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In primavera, gli abitanti del villaggio bevono linfa di betulla, i benefici e i danni sono noti da molto tempo. Il succo proibito è considerato come un'allergia, con la paura che aspetta la fioritura dell'albero. Per tutti gli altri, è un delizioso regalo vitaminico dalla natura. Il succo di betulla segnala il risveglio della natura dopo il letargo. Radici potenti restituiscono le parti di terra delle sostanze utili dalla dispensa. Più grande è l'albero, più succo è necessario per svegliarlo. Prendiamo in prestito dalla natura un po 'di umidità che dà la vita.
Caratteristiche della linfa di betulla
Nel boschetto di betulle primaverili in pianura si trova la neve, e gli alberi in piedi all'aperto stanno già iniziando a piangere. Se in inverno qualcuno ha fatto uno zate incurante su un albero o tagliato un grosso ramo, con l'inizio del fradicio le ferite vengono emesse gocce di liquido trasparente e dolciastro. L'umidità vitale porta un cocktail inestimabile, che alimenta l'albero. Questo è il momento in cui viene raccolta la linfa di betulla.
Il flusso di linfa in primavera inizia in molti alberi. Usato e raccolto su scala industriale solo linfa di betulla. L'acero "grida e il succo è più dolce, ma non c'è quella forza vitale che viene raccolta nel gambo bianco.
Le persone hanno capito che puoi bere un liquido medicinale approfondendo la ferita e raccogliendo l'umidità che scorre. Bereznitsa era estratto per dissetarsi, per curare i bambini dopo il monotono pasto invernale. Per due settimane di consumo regolare di succo, le persone sentirono un aumento di energia. Più tardi si è scoperto, il beneficio della linfa di betulla in multicomponente, e nessuno ne viene danneggiato.
Tuttavia, il concetto di sicurezza ambientale riguarda la linfa di betulla in primo luogo. Possono esserci terreni medicinali lungo le autostrade, nei siti industriali o in città? Le radici non scelgono il suolo, si nutrono di ciò che hanno. Nella striscia a 50 m dalla strada trafficata il succo di betulla non ne trarrà beneficio, e il danno dalla presenza di piombo è fornito. Si scopre che il medicinale può essere assunto solo in una zona pulita.
Raccogli il succo all'inizio della primavera, prima che il germoglio sbocci da alberi adulti, in una sezione più di 20 cm.
Portando via i doni della natura, indeboliamo l'albero. Il collezionista diligente prenderà un po 'di succo da diversi alberi, coprirà il cavo, drenando le betulle.
L'indubbio vantaggio della linfa di betulla nella composizione, in termini di litro:
- contenuto calorico - 240 kcal;
- carboidrati - 58 g;
- grassi -
- proteine, g;
- cenere mg.
Micro e macro elementi sono presenti nel liquido in una forma pronta per la digestione. Il prodotto alimentare non è rifiuto, la composizione biochimica agisce come un apparato curativo e preventivo di un ampio spettro. Ci sono persone assolutamente sane Ciò che è utile sulla linfa di betulla è la sua versatilità. Può essere bevuto, come preventivo, vitamina, stimolante. L'organismo stesso troverà applicazione a una struttura preziosa.
È molto utile usare succo fresco non in scatola, quando i processi biochimici sono attivi. È possibile conservare la bevanda medicinale in frigorifero per 2 giorni.
Come trattare la linfa di betulla
Nella medicina popolare, per la pulizia del corpo viene prescritto un triplice ricevimento di una bevanda deliziosa per 2-3 settimane:
- con malattie del sistema cardiaco e ematopoietico;
- Tratto gastrointestinale, comprese le ulcere;
- artrite, gotta, reumatismi;
- per il trattamento di malattie esterne.
Per sbarazzarsi di eruzioni e macchie di età sul viso è sufficiente lavarsi al mattino con un liquido curativo.
Il trattamento della linfa di betulla è stagionale, è necessario cogliere l'attimo e essere al momento giusto vicino alla fonte di forza e salute. Le proprietà medicinali della composizione possono essere conservate se il liquido viene congelato immediatamente dopo la raccolta. Tutti i metodi incluso il trattamento termico, sostanze biologicamente attive sono ritirati dalla circolazione. Nel prodotto in scatola rimangono ancora gli oligoelementi, l'effetto benefico di un tale prodotto sarà, terapeutico - no.
La conservazione del succo può essere evaporato a bagnomaria a una temperatura di 600 ° C, eliminando il 75% dell'acqua. Il restante sciroppo viene arrotolato in barattoli sterilizzati.
Viene spesso chiesto se sia possibile utilizzare la linfa di betulla per le madri che allattano e durante la gravidanza. Nel liquido vitale non ci sono allergeni e i medici raccomandano che l'organismo venga ricaricato con un attivatore biologico. Oltre alla saturazione con sostanze utili, la bevanda è diuretica, rimuove il liquido dal corpo, riduce il gonfiore. A gravidanza la bevanda è necessaria, a nutrizione l'organismo di mamma riceve la protezione e una consegna.
Alcune semplici ricette per il succo:
- anemia - bevi 100 g di succo 3 volte al giorno;
- per rimuovere le pietre dai reni, bere il succo con un bicchiere 3 volte al giorno;
- la bronchite è curata bevendo succo di miele;
- la bevanda rimuove le tossine e i veleni.
Quindi, le proprietà utili della linfa di betulla sono evidenti. Ma prendersi cura della propria salute può rovinare un albero.
Kvas da succo di betulla è preparato in una bottiglia di vetro con una manciata di uvetta e 2 h. l. zucchero per litro di bevanda. La bottiglia è ben chiusa, mantieni il sangue freddo. Puoi usare la bevanda in 2-3 mesi o in pochi giorni.
I metodi corretti di raccolta della linfa di betulla
Il miglior succo sarà dalla betulla, in piedi sulla collinetta. La corteccia dell'albero dovrebbe essere bianca e nera, cento mezzi. l'albero è adulto Tale albero al giorno produrrà fino a 6 litri di succo. Se prendi il succo per l'intero periodo, l'albero si indebolirà senza ricevere cibo. È necessario utilizzare diversi alberi, sigillando le fette dopo l'uso. La creazione di una scanalatura profonda 2 cm con l'estrazione dell'umidità attraverso il tubo è l'opzione più delicata.
Le proprietà utili del succo di betulla persistono fino a quando non vaga. Pertanto, il contenitore deve essere vuoto giornalmente.
La selezione più parsimoniosa di un liquido curativo sarà un metodo basato sul taglio di un ramo. A un livello di 2 metri dal suolo, viene tagliato un grosso ramo, viene preparato un contenitore per raccogliere il succo. La ferita aperta scade con succo, che deve essere raccolto, e la ferita durerà per due settimane. La medicina per la ferita consegnerà il succo.
Per la raccolta industriale vengono utilizzate aree di taglio destinate al taglio. In questo caso, non è terribile prosciugare l'albero. Al momento, ci sono poche imprese rimanenti per la lavorazione del succo, acquista un prodotto del genere - buona fortuna.