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La crosta di patata nera è uno dei nemici principali e più pericolosi di questo raccolto di radici e giardiniere. Non solo rovina il raccolto, ne riduce la quantità e la qualità, ma lo priva anche dell'opportunità di procurarsi il materiale delle sementi domestiche. Per sconfiggere la rizoctonia patata (come chiamano la malattia), è importante sapere quali cause e quali condizioni sono favorevoli allo sviluppo.
"Colpevole" di rhizoctonia
L'agente eziologico della crosta nera è il fungo parassita e molto vitale Rhizoctonia solani Kuehn. È interessante notare che le patate non sono l'unica cultura che ama. Il parassita dei funghi è in grado di avere altri ospiti, sia tra le colture da giardino (solanacee, zucca, crucifere), sia tra le erbe infestanti (particolare preferenza è per l'equiseto e la scrofa).
Spore di funghi perfettamente in inverno nel terreno per 4 anni, e in tempo umido e fresco iniziare a svilupparsi attivamente, mentre, più pesante e pesante è il suolo, meglio è sentire. Il parassita dei funghi è anche conservato sui tuberi stessi, causando danni al raccolto durante la conservazione e successivamente infettando i germogli.
Per mangiare le patate infette è possibile, ma da usare per la riproduzione - in nessun caso.
Come capire che la patata è malata?
La crosta nera minaccia le patate in tutte le fasi della vegetazione. A seconda di quando è successo, per determinare che la cultura è infetta, è possibile con tali segni:
- le verdure mature sono ricoperte di tubercoli neri, a volte si fondono in crescite solide;
- quando si immagazzinano le colture di radici macchiate dal raccolto iniziano a marcire;
- se le patate fossero in grado d'inverno, i germogli che produce in primavera sono marrone-rosso, fortemente ramificati e molto fragili;
- sui cespugli afflitti dalla rizoctonia, con l'inizio della fioritura appare una placca bianca sotto i gambi e marciscono;
- i cespugli sopravvissuti non si sviluppano, rimangono bassi, le foglie dalla cima cominciano ad arrossire e ad arricciarsi;
- la giovane patata malata si distingue anche per le ulcere e gradualmente diventa marcia.
Misure di controllo
La lotta contro la rizoctonia consiste principalmente in misure preventive volte a prevenire la creazione di condizioni favorevoli per lo sviluppo del fungo. Per fare questo è necessario:
- Elaborare il materiale da seme prima di piantare fungicidi (Maxim, Bactofit e altri).
- Ogni anno concimare il terreno con preparazioni organiche (in particolare letame) e minerali.
- Osservare la rotazione delle colture nei letti del giardino.
- Per iniziare l'atterraggio non prima che la temperatura raggiunga 8 gradi di calore e non "seppellire" i tuberi troppo in profondità.
- Essere in tempo per raccogliere prima dell'inizio del clima autunnale fresco e umido, che contribuisce allo sviluppo del fungo (fino a settembre).
- Tutte le parti della pianta infette da rhizoctonia, comprese le erbacce, vengono bruciate.
Se trovato in tuberi di patate domestiche con crosta nera, è meglio nella prossima stagione cambiare completamente l'inoculo, acquisendo varietà resistenti a questa malattia.