Siamo sicuri che se hai bisogno di installare una cappa aspirante, utilizzerai l'aiuto della procedura guidata. Nel frattempo, per scegliere la distanza dal fornello a gas alla cappa, dovrai dimenticare la fretta e prendere in considerazione, in media, più di cinque fattori rilevanti per la tua cucina.
Non vorresti reinstallare, vero? L'installazione della cappa è un altro collegamento nella disposizione della cucina e la qualità del lavoro svolto non dovrebbe essere inferiore a tutto il resto.
Durante l'installazione della cappa, si verificano errori a causa dei quali il dispositivo diventa inutilizzabile nel tempo. I consumatori che hanno un dispositivo rotto a volte si pentono dei loro soldi per nuovi elettrodomestici e iniziano a ventilare la cucina molte volte più spesso e più a lungo. Per evitare che ciò accada con la tua cappa, abbiamo raccolto tutte le informazioni importanti sull'altezza di installazione e le regole di installazione del dispositivo.
Il contenuto dell'articolo:
- Cappa aspirante sopra il piano cottura
- Calcolo della potenza dell'estrattore
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Installazione di un sistema di scarico sopra una stufa a gas
- Installazione cappa tra gli armadi
- Altre opzioni di montaggio
- Conclusioni e video utili sull'argomento
Cappa aspirante sopra il piano cottura
Le cappe sopra le lastre migliorano la ventilazione locale, la circolazione dell'aria in tutta la stanza. I condotti di ventilazione integrati affrontano male lo stesso compito e i proprietari della cucina hanno una scelta: utilizzare un dispositivo di scarico o aprire costantemente le finestre, sia in estate che in inverno. Mobili e arredi manterranno il loro aspetto se il vapore dalle stoviglie viene rilasciato rapidamente.
L'immagine mostra una cappa aspirante del classico modello a cupola, ma dalla forma arrotondata, cosa più rara per i tempi moderni, e un condotto d'aria che si estende fino al soffitto.
I dispositivi di ventilazione sono di 2 tipi in base alla modalità di azione e hanno più di 10 varietà nella struttura. Le cappe sono posizionate su stufe a gas, elettrodomestici di tipo misto.
Le proprietà dell'aria sono migliorate grazie al fatto che la cappa elimina:
- vapore;
- residui di gas di combustione;
- inquinamento;
- fuliggine;
- odori.
I dispositivi purificano il mezzo gassoso mediante metodi di flusso (scarico) e ricircolo. I dispositivi del 1° tipo aspirano l'aria e la rimuovono dall'edificio. Tra gli svantaggi, vale la pena notare che gli impianti necessitano di canali e che la cucina deve essere riempita con l'aria della strada.
Cappe a ricircolo assorbono la massa d'aria, la pompano sui filtri e la restituiscono. Purificano l'aria a lungo e le loro parti si consumano rapidamente, il che è il principale svantaggio.
L'altezza di installazione minima della cappa nel caso di una stufa a gas è di 75-85 cm tra il bordo inferiore e i bruciatori, inoltre, i numeri esatti sono indicati nelle istruzioni per l'attrezzatura. I dispositivi con una forza di trazione inferiore, circa 300 m³ / h, si trovano solitamente al limite inferiore dell'intervallo, ad es. a 75 centimetri.
La stessa disposizione è adatta per impianti che non hanno un'altezza libera di 10 cm su ogni lato della soletta. Le cappe per elettrodomestici sono fissate mediamente 10 cm più in basso - 65-75 cm sopra il piano cottura.
La cappa ideale sporge dai lati e dalla parte anteriore del piano cottura e ha una profondità, larghezza e superficie maggiori rispetto al piano cottura
In generale, c'è un'eccezione per i sistemi di ribaltamento. Sopra le stufe a gas, sono montate 55-65 cm lungo il bordo inferiore. 20 cm più in alto rispetto a quelli elettrici, con i quali c'è spazio sufficiente di 35-45 cm.
Tutti i tipi di sistemi di aspirazione sono posti sul bordo inferiore a non più di 90 cm sopra il piano cottura di qualsiasi apparecchio. Il cappuccio dell'isola è largo 1,3-1,5 metri, può essere sollevato di altri 5-10 cm. Il mancato rispetto del limite di installazione inferiore aumenta il rischio di rottura delle parti e incendio del film oleoso.
Sopra altezza della posizione sopra una stufa a gas o qualsiasi altra stufa, il materiale della cappa non è interessato. Anche per il posizionamento all'interno dell'intervallo consentito.
Le cappe ad isola sono installate su isole e penisole della cucina: gli elettrodomestici sono realizzati con un piano rettangolare, tavoli cilindrici, quadrati, a forma di T, ma anche rovesciati e insolite geometrie cifre
Quando si sceglie un'altezza, vengono presi in considerazione tre fattori aggiuntivi:
- La presenza di una ventilazione naturale organizzata del tipo di alimentazione e scarico e la distanza da essa. Minore è la distanza, più in alto può essere montato il dispositivo della stufa.
- La configurazione della cucina, dei mobili e degli elettrodomestici. Stiamo parlando del posizionamento del secondo livello dell'auricolare, degli oggetti sopra il cofano, dell'altezza dei soffitti, nonché della presenza, delle dimensioni e delle caratteristiche del coperchio della piastra.
- La presenza di una stufa. Un forno riscaldato ha un effetto negativo sull'interno della cappa. Sopra un dispositivo standard con una stufa, la cappa è installata più vicino al limite superiore della norma, se nulla interferisce con questo.
Le difficoltà sorgono a causa della struttura del dispositivo di scarico. Quelli telescopici sospesi sono progettati per essere installati sotto il fondo del cassonetto, il che limita la scelta dell'altezza. Lo stesso vale per modelli incorporati, che "sostituiscono" la parte inferiore della sezione del mobile, ma gli armadietti per il fissaggio e l'occultamento della presa d'aria vengono cambiati se succede qualcosa.
L'installazione delle cappe a parete all'altezza ottimale è talvolta ostacolata da tubi e coperture in lastre. I modelli ad isola sono fissati al soffitto, quindi la loro altezza lungo il livello inferiore è determinata dalle dimensioni.
Per tutti coloro che sono impegnati in cucina, dovrebbe essere organizzato l'accesso alla parte posteriore della cappa; il suo pannello di regolazione, che solitamente si trova nella parte anteriore, può essere raggiunto da qualsiasi adulto, anche alla massima altezza di posizionamento
Non utilizzare prese tra il piano cottura e il fondo della cappa. Il punto di alimentazione è previsto ad un livello di 2-2,5 metri dal pavimento, all'interno dei pensili o immediatamente sopra di essi.
L'uscita deve trovarsi ad almeno 15 cm di distanza dal condotto. L'altezza più universale per un nido è considerata 200 cm sopra il pavimento e 110 cm sopra la lastra o il piano del tavolo dell'area di lavoro.
Calcolo della potenza dell'estrattore
Di SNiP 2.08.01-89 il tasso di rimozione dell'aria trattata per le stufe a 4 fuochi è di 90 metri cubi o più all'ora. GOST 26813-99 richiede una portata di 200 m³/ora dalle unità di ventilazione.
Ma l'installazione di ventilazione meccanica (forzata) in cucina obbliga SNiP 2.04.05-91.
Prima di scegliere l'altezza e l'installazione, è necessario determinare le prestazioni richieste. Installare un sistema debole in una grande cucina è uno spreco di denaro.
La potenza minima per un'efficace purificazione dell'aria è determinata dalla formula N = S × h × 12 × 1,3, dove:
- S - zona cucina;
- h è l'altezza dei soffitti nella stanza;
- 12 - tante volte è necessario rinnovare l'aria in cucina entro un'ora;
- 1.3 è equivalente al 30% - l'indicatore approssimativo della perdita di potenza dovuta al movimento dell'aria lungo curve, giunti, aperture e filtri.
Un piccolo margine viene aggiunto al risultato ottenuto senza il 30 percento specificato, perché calcolo delle prestazioni delle cappe i produttori sono imprecisi.
I proprietari di cucine di medie dimensioni dovrebbero essere guidati da modelli con una capacità di 350, 400, 450 e 500 m³ / ora. L'indicatore è selezionato non più del rendimento dei condotti di ventilazione integrati utilizzati.
La tabella riporta la capacità di estrazione minima richiesta in m³/h (arrotondata a numeri interi) secondo la formula già descritta N = S × h × 12 × 1,3 - con indicatori dell'area della cucina, altezza del soffitto e altri fattori - i calcoli sono adatti per cucine con vicino alla porta
Il moltiplicatore "12" può essere aumentato a 20 se la stufa è a gas e con potenza maggiorata. Viene incrementato anche per i dispositivi elettrici, sempre secondo il criterio prestazionale (fino a 15). Il valore minimo del coefficiente è 10.
Il percorso del manicotto d'aria è posato in modo da non ostruire la griglia di ventilazione incorporata. Evitare geometrie complesse e grandi distanze delle sezioni del condotto.
Negli appartamenti la comunicazione all'apertura sulla strada non deve essere posta senza autorizzazione. Puoi leggere di più sulla complessità della scelta delle cappe in questo materiale.
Installazione di un sistema di scarico sopra una stufa a gas
Innanzitutto, le comunicazioni e la disposizione dei mobili sono annotate su carta: dati pianificati o già pronti. Per una precisione assoluta, traccia delle linee sui muri.
La sicurezza elettrica deve essere presa in considerazione. Non puoi fare a meno della messa a terra, e se non c'è una presa corrispondente in cucina, allora mettono dispositivo differenziale (RCD) 16 ampere.
Il dispositivo è collegato alla rete elettrica con tre fili: fase, zero e terra. Nel cruscotto, trovano un neutro morto con dadi e fili. Da esso conducono il proprio filo con una sezione trasversale di 2,5 mm². La vena viene lanciata separatamente o sopra altre, se esiste una possibilità tecnica.
È impossibile scollegare da soli un filo già fissato: può scioccarti. Il sistema di scarico è collegato tramite una macchina da 6,3 ampere.
I fili di terra sono di colore giallo-verde, questo è il cosiddetto zero protettivo e lo zero di lavoro è indicato da fili blu
I nuovi appartamenti dispongono di prese di tipo Euro e di un circuito di terra. Il dispositivo è collegato al terminale con la scritta GND (terra) o con tre linee di diverse dimensioni. Nelle cappe senza presa di terra, il filo è fissato alla parte metallica.
Le cappe con spegnimento automatico sono considerate modelli sicuri, che smettono di funzionare dopo un cortocircuito o un incendio.
Dopo le misure iniziali, si passa alla marcatura del posto per il dispositivo di scarico, contando gli elementi di fissaggio. L'ultima volta misurano la distanza dalla cappa alla stufa e la confrontano con la norma dell'altezza sopra gli apparecchi a gas.
Il condotto dell'aria per la cappa è realizzato il più rettilineo e corto possibile, ma senza rompere la relativa rettilineità nelle giunture e senza angoli che differiscano sensibilmente da quello rettilineo. Le parti di transizione tra le sezioni vengono utilizzate con una forma leggermente arrotondata. Idealmente, i turni sono composti da molti pezzi corti.
L'area della sezione trasversale del passaggio viene modificata solo se non ci sono altre opzioni. In totale, non vengono eseguite più di tre curve. Con un pozzo di ventilazione intasato, la cappa funzionerà male, quindi vengono utilizzati i sistemi di circolazione e fanno a meno di un condotto dell'aria.
Installazione cappa tra gli armadi
Innanzitutto, viene assemblato il manicotto di ventilazione. I condotti dell'aria sono disponibili in sezioni quadrate e tonde e la dimensione tipica è di 13 × 13 cm. Il diametro è abbinato al foro praticato nella griglia di aerazione o nel muro, e viene mantenuto inalterato per tutta la lunghezza.
La preferenza è data ai condotti dell'aria realizzati sulla base di plastica o metalli, con un interno liscio e valvola di ritegno.
Un manicotto di ventilazione assemblato da frammenti corti e un tubo lungo: creando così strutture rigide con transizioni rettilinee lisce
Passaggi per l'installazione della cappa:
- Eseguiamo fori per hardware o viti per fissare il cofano.
- Avvitiamo gli elementi di fissaggio.
- Controlliamo l'orizzontalità tra le viti a livello dell'edificio.
- Stringiamo gli elementi di fissaggio nella posizione di lavoro.
- Appendiamo il cofano alle viti. Ci assicuriamo che i supporti possano sopportare il carico. Se necessario, stringiamo più saldamente le viti.
- Colleghiamo il dispositivo di scarico con condottogià collegato a una presa d'aria o altro terminale.
- Colleghiamo il dispositivo a una presa. Verifichiamo come funziona in diverse modalità di alimentazione.
I dispositivi con una scatola decorativa sono installati senza cornice. Dopo un avviamento riuscito della cappa, viene messa in opera la parte decorativa.
Istruzioni dettagliate per il collegamento della cappa alla ventilazione sono disponibili in il nostro altro articolo.
Altre opzioni di montaggio
Le cappe sono fissate non solo tra gli armadietti, ma anche all'interno. Nei set di mobili, a volte vengono realizzati moduli per un dispositivo di scarico.
L'installazione in una sezione inadatta comprende tre fasi: preparazione di un pensile, fissaggio e connessione delle comunicazioni, installazione di un dispositivo funzionante.
Sezione dedicata per cappa ad incasso: l'unità può essere nascosta durante i tempi di fermo, tuttavia, questi armadietti non hanno quasi mai spazio di archiviazione
Preparazione della scatola sospesa:
- Svitiamo le porte.
- Rimuovere il modulo dalle cerniere sulla parete. La seconda persona dovrebbe sostenere l'armadietto in modo che non cada. Puoi anche fare un attacco temporaneo alle pareti adiacenti di altre scatole.
- Smontare il ripiano inferiore della custodia. Ci assicuriamo che l'attrezzatura e l'armadietto siano compatibili. Tagliamo i lati, se necessario.
- Determina quale sarà la profondità del condotto nell'armadio. Quindi, dai ripiani superiore e interno, tagliamo le parti in base ai contorni del canale dell'aria e alla profondità della posizione. Forniamo anche spazio per il cavo di alimentazione.
- Nel ripiano interno realizziamo quattro fori per il fissaggio del cofano, se la configurazione del dispositivo prevede tale fissaggio. In altri casi, montiamo le rotaie.
L'armadio viene rimontato e collegato alla rete. La cappa è integrata nello spazio assegnato e fissata con viti autofilettanti. Quindi vengono collegati al condotto dell'aria e, se necessario, i ripiani vengono temporaneamente rimossi.
Alla fine, la porta viene rimessa al suo posto, ma, se possibile, viene convertita in una sollevabile. Se lo si desidera, vengono aggiunti ascensori a gas.
Esempio di calcolo delle dimensioni (mm) per l'installazione di una cappa aspirante nella parte inferiore del mobile con quattro viti autofilettanti fissate al ripiano interno
Ha senso dotare una cucina angusta di una cappa senza guscio, come un decoro o un armadio per l'incasso, che perde gradualmente il suo aspetto attraente. Il ruolo della struttura portante può essere assegnato a un telaio fatto in casa fatto di angoli metallici.
Le parti vengono assemblate in una struttura rettangolare e quindi il tutto viene infine misurato e viene determinato il posto per le viti autofilettanti del cuscinetto, su cui verrà tenuto il telaio. Anche prima dell'installazione, un filo di terra è collegato al telaio. Alla fine, resta da fissare la cappa nel telaio, appendere il dispositivo, collegarlo al condotto dell'aria finito ed eseguirlo per il test.
Conclusioni e video utili sull'argomento
Altezza di installazione sopra la soletta, caratteristiche di installazione e alcuni punti interessanti:
Una panoramica delle sfumature della struttura e del collegamento delle cappe, vari errori:
Pulizia del filtro antigrasso della cappa per aumentare la potenza dell'apparecchio e prolungarne la durata - metodi:
Nell'articolo abbiamo fornito informazioni complete sulle sfumature che dovranno essere prese in considerazione prima di posizionare la cappa. Abbiamo indicato gli standard per l'altezza della cappa sopra la stufa a gas, confrontandoli con le norme per quelli elettrici. Il livello di installazione inferiore parte da 75 cm sopra i bruciatori a gas.
Gli elettrodomestici inclinati possono essere appesi fino a 55 cm. L'altezza è determinata anche in base alle istruzioni del produttore, alle dimensioni della cappa, alla sua potenza, al disegno della cucina e dei mobili. I dispositivi per lavorare sui fornelli della cucina scorrono e circolano. I dispositivi di tipo 2 puliscono e restituiscono aria.
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