Per lavare meno i fornelli a gas in cucina, alcune persone provano a cucinare con attenzione e coprono il piano cottura con della stagnola o degli appositi cuscinetti in fibra di vetro. Concordo sul fatto che questi metodi sono inefficaci, perché la griglia rimane non protetta e grasso e depositi di carbonio si accumulano ancora su di essa.
Puoi eliminare la contaminazione con i detergenti commerciali, ma non tutti sono sicuri per la salute e l'ambiente. Ti diremo come pulire la griglia di una stufa a gas senza prodotti chimici costosi. In questo articolo, esamineremo i rimedi casalinghi più efficaci per affrontare vari tipi di contaminazione. Selezioneremo i modi migliori per affrontare i depositi carboniosi e il grasso su griglie in acciaio inossidabile, ghisa e smaltate.
Il contenuto dell'articolo:
- Preparazione per la pulizia generale della griglia
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Metodi di pulizia per griglie in ghisa
- Metodo n. 1 - bruciare con il fuoco
- Metodo n. 2 - pulizia con sapone da bucato
- Metodo n. 3: lavare la griglia con aceto al 9%
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Pulizia delle griglie smaltate
- No. 1 - una miscela di senape secca e aceto
- #2 - aceto e acqua
- N. 3 - spugna melaminica
- Rimozione del grasso dalle griglie in acciaio
- Suggerimenti per la manutenzione della griglia
- Conclusioni e video utili sull'argomento
Preparazione per la pulizia generale della griglia
La griglia deve essere pulita separatamente dal fornello a gas. La struttura deve essere accuratamente staccata dal piano cottura. Se sono presenti supporti in gomma o plastica, anche questi devono essere rimossi. I prodotti a traliccio sezionale sono convenienti lavabile in lavastoviglie o in una ciotola preparata con un detergente speciale.
Su alcuni modelli di fornelli, la griglia non può essere rimossa, in una situazione del genere è più difficile lavare il grasso. La pulizia dovrà essere effettuata sul fornello. Per rimuovere lo sporco in punti difficili da raggiungere, utilizzare spazzole piccole aggiuntive.
È solo necessario lavare la stufa a gas con guanti di gomma resistenti. Proteggeranno la pelle delle tue mani dagli effetti negativi dei detersivi, proteggeranno le tue dita da sporgenze taglienti sulla griglia e impediranno loro di macchiarsi di fuliggine.
Per pulire la griglia della stufa, è meglio acquistare guanti con una superficie scanalata. Non scivolano, quindi le parti bagnate non cadranno dalle tue mani. Lo sporco piccolo può essere rimosso con una superficie ruvida
Prima di pulire la griglia del tuo fornello a gas con polveri acquistate o mezzi improvvisati in a casa, bisogna vedere di che materiale è fatta la struttura (ghisa, smalto o acciaio). Poiché alcuni agenti potenti possono "mangiare" non solo i depositi di carbonio, ma anche lo strato superiore del rivestimento.
Metodi di pulizia per griglie in ghisa
Molte persone acquistano stufe a gas con griglie in ghisa. Sono resistenti, non in grado di deformarsi dalle alte temperature e sono durevoli.
Nonostante il suo aspetto massiccio, la ghisa è ancora un metallo pignolo e dovrebbe essere pulita con cura.
Le griglie in ghisa non sono lavabili in lavastoviglie. Dal contatto prolungato con l'acqua, il metallo può essere danneggiato e arrugginito.
Non raschiare il grasso con un coltello da una griglia in ghisa, poiché le particelle metalliche possono essere raschiate insieme allo sporco. Si sconsiglia inoltre l'uso di spazzole metalliche.
Il materiale reagisce anche male a forti sostanze abrasive. Successivamente, diamo un'occhiata ai metodi di pulizia migliori e più sicuri.
Metodo n. 1 - bruciare con il fuoco
Questo è il metodo migliore per pulire le griglie in ghisa, eliminerà lo strato di grasso anche in punti difficili da raggiungere. La griglia può essere accesa direttamente sopra i bruciatori a gas o utilizzata per questi scopi. bruciatore.
È meglio accendere una griglia in ghisa all'aperto. Puoi accendere un fuoco o usare un fornello a gas: il grasso emana un odore sgradevole quando brucia. Se la procedura deve essere eseguita all'interno, assicurarsi di aprire le finestre e accendere il cofano. A proposito, di tanto in tanto è necessaria anche una cappa da cucina. pulire il grasso.
Algoritmo delle azioni:
- Posizionare la griglia su una piastra riscaldante accesa o sul fuoco.
- Capovolgi periodicamente la struttura in ghisa, dovrebbe riscaldarsi da tutti i lati.
- Aspetta che il grasso sia completamente bruciato.
- Lascia raffreddare le bacchette.
- Eliminare fuliggine e residui di sporco con un panno umido. Asciugare immediatamente il prodotto.
La calcinazione può essere effettuata anche in sabbia. Per fare ciò, la griglia viene posizionata su un foglio di metallo o una teglia. Coprire con sabbia e mettere il recipiente sul fuoco. La contaminazione dalla struttura dovrebbe esaurirsi in un paio d'ore.
Metodo n. 2 - pulizia con sapone da bucato
Per questa procedura, avrai bisogno di un pezzo di sapone da bucato al 72% e 100-150 grammi di colla per cancelleria. L'acqua viene versata in un contenitore di dimensioni adeguate e riscaldata fino quasi all'ebollizione. Quindi aggiungere il sapone grattugiato e la colla, mescolare accuratamente. La griglia viene abbassata nella sostanza finita e "bollita" per circa due ore.
Il grasso si scioglierà dall'alta temperatura, dopo la procedura, deve essere lavato via dalla struttura metallica calda. Se lo sporco si è parzialmente rimosso, i residui possono essere rimossi con il lato duro della spugna per piatti. Assicurati di asciugare immediatamente la griglia, non puoi lasciarla bagnata.
Metodo n. 3: lavare la griglia con aceto al 9%
3 cucchiai di aceto al 9% vengono aggiunti a un contenitore con acqua. La griglia della piastra viene imbevuta della soluzione e posta in un forno preriscaldato a 60-80 gradi.
Alcune persone usano un normale detersivo per piatti invece dell'aceto. L'effetto non è peggiore: lo strato di grasso viene cotto a vapore e se ne va facilmente
La procedura di cottura a vapore richiederà almeno 30-40 minuti. Successivamente, il grasso può essere rimosso con una spugna. Ancora una volta, è meglio non bagnare le barre di ghisa. Questo metodo è più adatto per stufe a gas di grandi dimensioni in cui la griglia non è troppo grande o componibile.
Pulizia delle griglie smaltate
Tali griglie sembrano più attraenti delle loro controparti in ghisa. Sono leggeri, resistenti all'acqua e hanno una superficie liscia e lucida.
Il rivestimento smaltato non è molto resistente ai danni meccanici. Per proteggere la struttura dai graffi, è meglio non utilizzare detergenti aggressivi per la pulizia. Il prodotto può essere lavato in lavastoviglie se le dimensioni lo consentono.
Per lavare via i depositi carboniosi dalla griglia smaltata nella lavastoviglie, è necessario utilizzare il ciclo di lavaggio più lungo con la temperatura più alta possibile. Viene aggiunto più detersivo del solito
Non tutti hanno una lavastoviglie, quindi scopriremo come pulire la griglia smaltata di una stufa a gas da grasso e depositi di carbonio con mezzi improvvisati.
No. 1 - una miscela di senape secca e aceto
La senape ha proprietà disinfettanti ed è in grado di scomporre il grasso. È completamente sicuro per la salute, quindi può essere utilizzato come detergente per la casa.
Fasi della procedura di pulizia della griglia:
- Gli ingredienti sono mescolati: 3 cucchiai di aceto al 9%, 3 cucchiai di senape in polvere, 1 cucchiaio di detersivo per piatti.
- Con l'aiuto dell'acqua calda, la sostanza viene portata a uno stato pastoso.
- Applicare il prodotto risultante alle barre del reticolo.
- Lasciare agire per 2-3 ore, a seconda del grado di contaminazione del prodotto.
- Strofinare la struttura con un panno e lavare via lo sporco.
La pulizia della griglia in questo modo non richiede grandi investimenti ed è abbastanza facile.
#2 - aceto e acqua
L'aceto è molto grasso ed è spesso l'ingrediente principale di molti prodotti per la pulizia. Per pulire la griglia della stufa a gas dai depositi carboniosi, viene immersa in aceto e acqua (1: 1) e lasciata per una notte. Fino al mattino, lo sporco si dissolverà, devi solo risciacquare e asciugare la struttura dello smalto.
N. 3 - spugna melaminica
La senape e l'aceto funzionano bene con i depositi di carbonio, ma entrambi richiedono un minimo di 3 ore per essere completati.
E se gli ospiti sono "sulla soglia di casa" e hanno bisogno di liberarsi urgentemente del grasso, come si può pulire rapidamente la griglia del fornello a gas? In una situazione del genere, una spugna di melamina aiuterà.
La spugna di melamina è in vendita di recente. Il prodotto è costoso. Ma è ancora uno strumento popolare, perché consente di eliminare efficacemente e rapidamente vari contaminanti superficiali.
È molto semplice utilizzare una spugna: inumidire con acqua, pulire le barre delle griglie e risciacquare con acqua pulita. Con l'aiuto del prodotto, puoi eliminare i depositi di carbonio non solo dalle superfici smaltate, ma anche dalle strutture in ghisa e persino in acciaio.
Rimozione del grasso dalle griglie in acciaio
I prodotti in acciaio sono i più senza pretese di tutte le opzioni di griglia. Pertanto, puoi pulirli utilizzando uno dei metodi sopra indicati. Abbiamo anche raccolto alcuni altri strumenti che possono rimuovere efficacemente il grasso da una griglia d'acciaio su una stufa a gas.
Se lo strato di grasso è impressionante, viene utilizzata l'ammoniaca. Una lattina del prodotto viene versata in un sacchetto con una griglia e avvitata saldamente.
Per pulire la griglia con ammoniaca, è conveniente utilizzare sacchetti con chiusura Zeep. Puoi distribuire uniformemente l'ammoniaca su un prodotto in metallo usando un flacone spray
È meglio portare il pacco sul balcone o in strada. È ideale attendere 5-6 ore e poi sciacquare la griglia con acqua. I depositi di grasso e carbonio possono essere facilmente rimossi. Assicurati di eseguire la procedura con i guanti, perché puoi danneggiare la pelle delle mani.
Inoltre, le griglie in acciaio possono essere facilmente pulite con prodotti abrasivi, strofinate con spazzole metalliche e raschiate con un coltello. Alcune persone strofinano la struttura con la sabbia fino a rimuovere tutto il grasso, quindi semplicemente sciacquano con acqua.
Suggerimenti per la manutenzione della griglia
Inoltre Manutenzione la stufa a gas necessita di manutenzione. Per non lavare la griglia per ore, è necessario mantenere costantemente pulita la stufa e i suoi componenti.
Gli schizzi di grasso sono più facili da rimuovere quando sono freschi, quindi pulisci sempre il fornello dopo la cottura.
Se organizzi una "giornata di pulizia" per una stufa a gas almeno una volta alla settimana, in futuro dedicherai molto meno tempo alla lotta contro i depositi di grasso e carbonio.
Istruzioni per la cura:
- Le macchie di grasso fresco possono essere facilmente rimosse con il limone. La superficie contaminata della griglia viene semplicemente strofinata con uno spicchio di limone e dopo 30 minuti pulita con una spugna normale.
- La griglia non deve essere lasciata bagnata: grasso e polvere aderiscono più velocemente alle superfici umide.
- Se la griglia ha un odore sgradevole, cospargila di aceto e cospargila di sale. Dopo 15 minuti, sciacquare tutto e asciugare.
- Dopo aver rimosso le macchie, possono rimanere delle aloni sulla struttura metallica. Puoi sbarazzartene con un pulitore a vapore, distruggerà il grasso rimanente in luoghi difficili da raggiungere ed eliminerà le macchie.
Per evitare la contaminazione del fornello a gas nel suo insieme, alcune casalinghe consigliano di coprire la superficie con un foglio prima di iniziare a cucinare. Dopo la fine della cottura, la pellicola viene rimossa. Quindi non ci sono schizzi di grasso sul piano cottura.
Inoltre, durante la pulizia preventiva, non dimenticare di pulire le maniglie della stufa. Per cui puoi usare la pappa a base di soda e acqua. È conveniente applicarlo con uno spazzolino da denti, trattando non solo le maniglie, ma le aree sporche nelle vicinanze. La composizione è adatta alla pulizia di manici removibili e non removibili.
Conclusioni e video utili sull'argomento
Il video qui sotto ti permetterà di confrontare e valutare l'efficacia dei metodi domestici più popolari per la pulizia delle griglie dei fornelli a gas:
Ci sono molte opzioni per pulire facilmente le griglie dei fornelli a gas dal grasso. Senape in polvere, bicarbonato di sodio e altri "detergenti" fatti in casa costano pochi centesimi. Tuttavia, affrontano depositi di carbonio e vari contaminanti non peggiori dei costosi gel acquistati. La cosa principale è scegliere il giusto metodo di pulizia per le strutture in ghisa e smalto e non dimenticare di indossare i guanti. Le griglie in acciaio sono senza pretese nella cura, possono essere lavate in qualsiasi modo elencato nell'articolo.
Che attrezzi usi per pulire la griglia? O pensi che sia più facile acquistare una bottiglia di "chimica" per la pulizia piuttosto che sperimentare e armeggiare con la calcinazione e preparare vari rimedi casalinghi? Esprimi la tua opinione, prendi parte alla discussione, fai domande che ti interessano sull'argomento dell'articolo: il modulo di commento si trova di seguito.