Come far crescere lo zenzero dalla radice a casa - piantare, curare

Oggi, la radice di zenzero può essere acquistata senza problemi. E come far crescere lo zenzero dalla radice a casa? Non hai mai pensato a questa domanda? Si scopre, puoi. Puoi sul davanzale della finestra, ma puoi in giardino.

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Grazie alle proprietà medicinali e all'effetto brucia grassi, questo utile tubero speziato-piccante è diventato incredibilmente popolare, a proposito, abbastanza meritatamente.

A casa, lo zenzero è piantato in inverno o all'inizio della primavera. Il terreno di semina dovrebbe essere morbido e sciolto, in modo che i germogli penetrino senza impedimenti attraverso di esso. Nella fase iniziale della coltivazione, è possibile nutrire il terreno con fertilizzanti di potassio.

Una pentola per lo zenzero dovrebbe avere un fondo largo, perché la crescita del tubero è principalmente prodotta in larghezza. Sul fondo del serbatoio è necessario versare il drenaggio argilloso (4-5 cm) e poi il terreno. È possibile acquistare un primer speciale per la coltivazione di colture orticole in anticipo, oppure è possibile mescolare il terreno, il tappeto erboso, l'humus deciduo e la sabbia in parti uguali.

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Come piantare la radice di zenzero?

In primo luogo, è necessario scegliere un materiale di semina di qualità - radice liscia e sana, non troppo secca. Poiché lo zenzero si riproduce dividendo il tubero, la radice deve avere molti boccioli ("occhi") sulla sua superficie. Questi germogli sono simili agli "occhi" di patate e svolgono una funzione simile.

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Scegli di piantare radici grassocci, senza rughe, con poche "dita con occhi visibili alla fine delle "dita". Sarebbe ideale che questi occhi diventassero verdi, ma, in generale, non è necessario.

Prima di acquistare la radice dello zenzero per la semina, assicurati che non sia andato nel congelatore.

Affinché le gemme si "sveglino" e si attivino, è possibile immergere la radice in acqua calda per 3-4 ore e quindi tagliare (tagliare lungo gli architravi) in frammenti separati. Alcuni giardinieri raccomandano di immergere i tuberi in una soluzione non molto forte di permanganato di potassio. L'area di taglio può essere cosparsa di carbone pestato (farmacia attivata o cenere).

Come già accennato in precedenza, la radice dello zenzero è piantata all'inizio della primavera.

Lo zenzero preferisce la penombra o le aree in cui il sole va dalla mattina a mezzogiorno. Il luogo di atterraggio deve essere protetto dal vento, il terreno umido e caldo - da qualche parte tra i 22 ° ei 25 ° C.

Nei tropici nella loro terra natale, lo zenzero cresce in piena ombra, ma, ad esempio, in un ambiente a mezza striscia, un luogo ombreggiato potrebbe essere troppo freddo per lui.

Lo zenzero cresce lentamente, specialmente fuori dai tropici. Se sei fortunato, il germoglio può apparire in pochi giorni. Ma di solito ci vogliono almeno due settimane.

Per maturare completamente, dovrebbero passare 8-10 mesi, quindi all'inizio dell'inverno puoi già raccogliere i frutti del tuo raccolto.In condizioni naturali di crescita, lo zenzero è una pianta perenne, ma nella versione addomesticata sarà un bambino di un anno.

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La radice di zenzero dovrebbe essere tagliata di circa 3 cm, mentre i germogli (occhi) dovrebbero guardare in alto. Dopo la semina, cospargere i tuberi con terra e versare acqua. Il vaso stesso è meglio posizionato dove sarà fresco, non più di + 15 ° C, dove sarà asciutto, non ci sarà accesso alla luce diretta del sole.

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I primi germogli compaiono solitamente dopo 12-14 giorni, fino a quando non è troppo attivo per riempire il terreno con acqua (in modo che le radici non marciscano) - dovrebbe essere leggermente umido.

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Come far crescere lo zenzero dalla radice - cura

La cura della radice dello zenzero durante la coltivazione è un'annaffiatura regolare ma moderata. Non lasciare che il terreno si asciughi, né troppa umidità. Durante la stagione vegetativa, lo zenzero può essere fecondato con un verbasco, diluito in acqua (da 1 a 10), circa 1 volta in 3 settimane. Dopo ogni irrigazione, si consiglia di allentare lo strato superiore del terreno, e se si irriga quotidianamente il gambo dallo spray, lo zenzero dirà grazie a voi.

Entro la fine di settembre, quando i gambi e le foglie della pianta diventeranno gialli, asciugati, la frequenza di irrigazione dovrebbe essere ridotta al minimo e l'irrigazione dovrebbe essere interrotta del tutto.Nel momento in cui la porzione macinata di zenzero finalmente appassisce, puoi scavare i tuberi. Dopo l'estrazione dal terreno, lo zenzero viene ripulito dai detriti del suolo, rimuove le radici accessorie, asciugato su un punto soleggiato aperto per diversi giorni.

Se hai la possibilità di portare vasi con lo zenzero per strada (cottage, cortile di una casa privata), il posto migliore per la pianta sarà un'area ombreggiata, ad esempio l'ombra di un albero o un cespuglio. Ginger - una pianta fotofila, ma, allo stesso tempo, raggi diretti del sole per lui sono fatali.

Quando si coltiva lo zenzero nel modo sopra descritto, non lo vedrai sbocciare. Fiorisce per il secondo anno, se almeno una parte della radice è stata lasciata nel terreno per l'inverno. È improbabile che sopravviverà alle medie latitudini. Penso che vedere la fioritura dello zenzero possa interessare solo i residenti delle regioni meridionali, ad esempio la costa del Mar Nero. Ma anche loro dovrebbero nascondere le radici dello zenzero, lasciato per l'inverno, pacciame.

Qui sotto puoi vedere il video dalla foto dello zenzero in fiore.

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La coltivazione speciale di questo raccolto non ti porterà. Come ogni pianta, lo zenzero ha bisogno di cure e attenzioni. Pertanto, qualsiasi giardiniere, sia principiante che esperto, può coltivare lo zenzero dalla radice. Se ami questo tubero piccante e curativo, non perdere questa occasione.

Video: come piantare e curare lo zenzero.

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