Per organizzare comodamente lo spazio della cucina, è necessario tenere conto di molti dettagli: l'area e l'altezza della stanza, le dimensioni degli elettrodomestici, la crescita dei proprietari della casa e le loro preferenze. Altezza set da cucina sviluppato sulla base di molti anni di esperienza nella produzione di mobili. È raccomandato per comodità del consumatore e semplificazione dei calcoli.
Immagine presa da https://youtu.be/n-h4dwKleDc
Un blocco cucina di dimensioni adeguate aiuta a garantire buone prestazioni durante tutta la giornata senza segni di affaticamento fisico. È comodo prendere qualsiasi cosa, non c'è bisogno di allungare la mano, spesso chinarsi, camminare lontano.
Dimensioni armadio
I moduli cucina sono di dimensioni standard per basi, top e angolari. Se la crescita dei proprietari della cucina differisce in modo significativo dalla norma su o giù, in alcuni casi vale la pena pensare a un progetto individuale.
Attenzione! Guadagnato sul nostro sito web progettista di cucine
. Puoi conoscerlo e progettare la cucina dei tuoi sogni gratuitamente! Può anche tornare utile designer di armadi.
Riga inferiore di sezioni
L'altezza della fila inferiore di mobili è di 85 - 90 cm dal pavimento. Questa dimensione include:
- spessore del piano 2,8 cm, 3 cm o 4 cm;
- l'altezza del mobile stesso è di 72 cm;
- l'altezza delle gambe o della base è di 10 - 15 cm.
La dimensione del mobile da cucina è adattata all'altezza della persona che cucina la maggior parte dei pasti in famiglia. La superficie di lavoro dovrebbe essere appena sotto il livello della cintura, quindi le mani non si stancano durante il processo di cottura.
Di profondità piano di lavoro standard - 60 centimetri. Con queste dimensioni, la superficie per il lavoro è sufficiente e comoda; una stufa a gas e un lavandino possono essere facilmente integrati. È auspicabile che il piano di lavoro penda sulla facciata di 3 - 5 cm (almeno 0,5 cm). Questo aiuta a proteggere la parte anteriore del mobile da liquidi e sporco.
Immagine presa da https://youtu.be/n-h4dwKleDc
Da dietro, il piano del tavolo raggiunge il muro, e tra armadio e parete lasciare uno spazio libero di 5-10 cm. Lì posano i fili della stufa e di altri apparecchi elettrici, un gasdotto, tubi dell'acqua. La profondità del mobile è di 46 cm o più. Le dimensioni più convenienti sono 56 - 58 cm.
Se la stanza è grande, puoi installare un piano di lavoro da 90 cm, che aumenterà la profondità dei mobili a 76 cm. A volte, con un layout a isola, viene utilizzato un piano di lavoro da 120 cm. Gli armadietti si trovano sotto di esso e le porte si aprono lungo il perimetro.
Di norma, nei moduli inferiori sono collocati utensili da cucina grandi e pesanti: pentole, padelle. I ripiani sono dotati di un'altezza di 20 - 40 cm, a seconda di cosa intendono riporre su di essi.
Spesso una stufa, un lavello, una lavastoviglie sono integrati nella fila inferiore. Quindi è indispensabile prendere in considerazione le loro dimensioni:
- La dimensione del foro per il piano cottura è mediamente di 49 - 56 cm.
- Nicchia per il forno da incasso 59,5 * 59,5 cm.
- La nicchia per il frigorifero dovrebbe essere 1,5 - 3 cm più grande dell'apparecchio stesso su ogni lato.
Moduli superiori
L'altezza dei mobili dipende in gran parte dall'altezza della cucina stessa. La maggior parte degli appartamenti moderni sono dal pavimento al soffitto 240 cm, set da cucina - 210 cm. È auspicabile che la parte superiore degli armadietti superi l'altezza di una persona di non più di 25 cm. Se i mobili sono più alti, sarà possibile raggiungere i ripiani solo sostituendo uno sgabello. Questo spazio può essere utilizzato per riporre gli oggetti leggeri che vengono utilizzati meno. È inoltre necessario posizionare i mobili senza bloccare l'ingresso ai condotti di ventilazione.
L'altezza degli armadi è di 70 - 90 cm. A volte, quando si posizionano gli armadi sopra una stufa o un frigorifero, la loro altezza è inferiore: 36 - 40 cm. Opzionalmente, l'altezza può essere aumentata fino a 120 cm. È importante che una persona possa raggiungere liberamente la porta e il ripiano inferiore della fila superiore.
Immagine presa da https://youtu.be/n-h4dwKleDc
La profondità dei moduli superiori dei mobili da cucina è circa 2 volte inferiore a quella inferiore. Questo di solito è di 30 cm. Per montare un forno a microonde, la profondità deve essere di almeno 40 cm. In questo caso, la porta dovrebbe aprirsi liberamente, ovvero la profondità del ripiano dovrebbe essere presa in considerazione di 2 cm in meno rispetto al dispositivo. La parete posteriore dell'armadio dietro la stufa non dovrebbe essere in modo che il microonde non si surriscaldi e si raffreddi meglio.
A volte la cappa è integrata nel modulo superiore. Considera i requisiti: la cappa deve essere posizionata a una distanza di 75 - 80 cm dalla cucina a gas e 70 - 75 cm dal forno elettrico.
Modelli angolari
Hanno la forma di un trapezio o della lettera V. Si trovano spesso nelle cucine, permettono di sfruttare al meglio l'intero spazio. Per la forma a V la lunghezza delle pareti di fondo è di 80 cm, la larghezza dei frontali è di 46 - 50 cm per i pensili inferiori e 30 cm per i pensili superiori. In profondità e in altezza, i mobili si abbinano agli armadi adiacenti della sua fila.
Quando è progettato a forma di trapezio, sul retro si forma una fetta larga 13 cm, 60 cm ciascuna per la lunghezza delle pareti posteriori. Davanti, la larghezza del taglio è di 38 - 40 cm.
Come scegliere la taglia giusta dell'auricolare?
Per prima cosa è necessario misurare tutti i parametri della cucina, le dimensioni del lavello e gli elettrodomestici disponibili (piano cottura, forno, microonde, lavastoviglie, frigorifero). Tenendo conto della posizione delle prese, uscita al pozzo di ventilazione, tubi con acqua, delineare la posizione degli elementi richiesti. Scegli modelli integrati nei mobili o indipendenti.
Immagine presa da https://youtu.be/n-h4dwKleDc
Pensa a dove verrà archiviato, quanto spazio sarà necessario per questo. Conoscendo l'altezza, la larghezza e la profondità standard dei mobili da cucina, disegna su carta uno schema del posizionamento di elettrodomestici e mobili da cucina.
Altezza
I pensili devono essere almeno 45 cm sopra il piano del tavolo. La distanza più conveniente tra la fila inferiore e quella superiore è di 55 - 60 cm con un'altezza standard. È ottimale che i ripiani inferiori degli armadietti superiori siano all'altezza degli occhi dei proprietari della cucina. Gli articoli leggeri sono installati negli armadietti superiori. Vicino ai fornelli ci sono spezie, cereali, vicino al lavandino - detersivi, tazze, piatti.
L'altezza consigliata del mobile da cucina è di 185 - 210 cm. Sopra lasciano spazio per il condotto, i fili dalla cappa. Altezza dei mobili da cucina dal pavimento può arrivare fino a 250 cm se il soffitto della stanza è alto.
Profondità
I moduli superiori sono più piccoli in profondità di quelli inferiori. È necessario trovare la dimensione ottimale in cui tutto ciò di cui hai bisogno si adatterà nell'armadio e ci sarà abbastanza spazio nella stanza. Per il libero passaggio tra i mobili, deve esserci una distanza di almeno 90 - 120 cm.
La dimensione dei cassetti dipende dalla profondità degli armadietti. Con un piano di 60 cm, la profondità del cassetto è di 46 cm, con un piano di 90 cm, rispettivamente 76 cm. Non è consigliabile realizzare scatole troppo ingombranti, poiché il fondo può essere schiacciato dal grande peso delle cose.
Larghezza
Il frontale del modulo cucina ha una larghezza di 30 - 50 cm con un'anta e 60 - 100 cm con due ante. Per i modelli angolari è consentita una larghezza di 85 cm. È importante che una porta non superi i 90 cm di larghezza, altrimenti occuperà molto spazio durante l'apertura.
La larghezza dei frontali dovrebbe essere la stessa per i mobili delle file superiore e inferiore. Quindi l'auricolare sembra olistico e armonioso.
Varietà di mobili da cucina
Ci sono mobili da cucina componibili e su misura. I moduli hanno dimensioni standard per mobili da cucina. La loro altezza è 85 - 90 cm, lunghezza e larghezza: 60 * 60 cm, meno spesso 45, 50, 75, 80 cm. A seconda delle dimensioni della cucina, viene selezionato il numero richiesto di mobili da terra, pensili e angolari già pronti. Secondo il loro scopo funzionale, sono attrezzati all'interno in diversi modi: per asciugatrice, stoccaggio di stoviglie, per elettrodomestici da incasso, lavelli.
Immagine presa da https://www.youtube.com/watch? v = IWNTgkdObI8
I mobili su misura sono più costosi, ma consentono di tenere conto di tutti i desideri dei proprietari, sono adatti a locali non standard e di piccole dimensioni.
Regole del triangolo di lavoro
Questa è una comoda disposizione reciproca delle tre zone della cucina:
- Basic: include un piano cottura e un forno a microonde, un piano di lavoro.
- Pulito: è composto da un lavello, una sezione di asciugatura, una lavastoviglie.
- Conservazione degli alimenti: frigorifero, congelatore.
Il processo di cottura richiede un movimento costante tra queste zone: prendere il prodotto, lavare, cuocere, pulire. Meglio se si trovano non più di 2 taglie di un braccio teso. Allora non devi camminare molto. Naturalmente, nelle grandi cucine, le distanze saranno diverse, ma dovrebbe essere conveniente spostarsi tra queste zone, senza ostacoli lungo il percorso.
Vari tipi di mobili da cucina completano queste aree e sono progettati per conservare piatti, cibo, detersivi.
Immagine presa da https://ok.ru/video/1315957508851
Il valore delle misure standard dei mobili da cucina
L'altezza dei mobili da cucina inferiori dovrebbe essere regolata per l'altezza di una persona in particolare: per ogni 15 cm di crescita in più o inferiore ai 170 cm standard, è necessario spostare il livello del piano di lavoro verso l'alto o verso il basso, rispettivamente, di 5 cm.
I mobili da cucina superiori possono essere appesi più in alto o più in basso, l'importante è mantenere lo spazio tra la fila superiore e quella inferiore di almeno 45 cm. Tutto ciò consente di rendere la cucina il più confortevole possibile e il processo di cottura è piacevole e non molto stancante.