"La pulizia è la garanzia della salute". Questa frase alata del fumetto sovietico "Il racconto del ghiaccio bianco" non ha perso vitalità nel nostro tempo. L'igiene detta le regole della protezione della salute, anche in cucina. L'apparecchio principale nel luogo di cottura - il bollitore - inquina la schiuma, la ruggine e i depositi di carbone. Come pulire in modo rapido ed efficace un bollitore elettrico a casa, imparerai dal nostro articolo.

Qual è la scala e quanto è pericoloso?

La composizione dell'acqua potabile include sempre sali, questo è il suo beneficio per gli organismi viventi. L'acqua senza sali è chiamata distillata, venduta nei negozi di auto e nelle farmacie. Ma non raccomandiamo a nessuno di bere acqua "perfetta".

La schiuma è un precipitato solido che appare con il tempo all'interno del bollitore, sul fondo o sull'elemento riscaldante.I depositi sono sali insolubili in acqua di calcio e magnesio.Il contenuto di questi sali determina la rigidità dell'acqua - più è dura l'acqua, più sale c'è. In parte la durezza dell'acqua è ridotta dalla filtrazione, ma è ancora impossibile eliminare completamente la formazione di incrostazioni.

La bilancia conduce male il calore, quindi l'elemento riscaldante nel "coperchio" del sale riscalda più a lungo l'acqua, non si raffredda abbastanza e si surriscalda. Nel peggiore dei casi, brucia.

Un altro problema è legato al fatto che i sali insolubili del bollitore entrano nella tazza. Scaglie sottili scricchiolano i denti e rovinano il piacere del bere il tè. Ingerirli è pericoloso per i reni e il sistema escretore del corpo.

Metodi collaudati per rimuovere la scala in casa

La prima cosa che viene in mente è grattare la schiuma con un oggetto duro - con un coltello, una forchetta o una spazzola di metallo. Un tale metodo meccanico di pulizia è fortemente sconsigliato - in due modi rovinare il bollitore. Tutti i metodi descritti di seguito sono chimici, basati sull'interazione di scala con acidi e sulla formazione di sedimenti solubili.

aceto

Il modo più estremo. Con l'aiuto dell'acido acetico, i depositi nelle caldaie e tubi industriali vengono rimossi. Nel nostro caso, è adatto per la pulizia di bollitori metallici con uno spesso strato di vecchie dimensioni.

procedimento:

1. Prendi l'acido acetico, diluiscilo nella proporzione: 0 e versalo nel bollitore. La reazione inizia immediatamente, il liquido sibila e bolle.
2. Accendi il bollitore e riscaldalo a circa 60 gradi, il processo accelera.
3. Osserviamo e vediamo che presto la reazione si ferma - l'acqua si calma e diventa trasparente. Lasciare riposare il bollitore per circa cinque minuti, versare la soluzione e sciacquare a fondo il matraccio.
4. Quindi versare acqua pulita nel bollitore e portarla a ebollizione per lavare i residui di aceto.

Forse, la procedura dovrà essere ripetuta al fine di eliminare un odore specifico.

Attenzione per favore! Il metodo non è adatto per i bollitori di plastica, l'acido acetico è troppo caustico. Quando bolle la soluzione in cucina, c'è un forte odore di aceto: arieggiare la stanza durante e dopo la procedura.

Istruzioni video: pulizia del bollitore elettrico con aceto

Acido citrico

L'acido citrico non è aggressivo come l'acido acetico. Affronta precipitazioni deboli e medie. Il metodo è adatto per bollitori con lampadine in metallo, plastica o vetro.

procedimento:

1. Versare nel bollitore mezzo litro d'acqua, accendere e attendere l'ebollizione.
2. Prendiamo 1-2 cucchiai di acido citrico e ci addormentiamo in acqua calda.
3. Spegnere l'apparecchio e attendere che la soluzione si sia raffreddata.
4. Versiamo l'acqua di scarico, la riempiamo pulita dal rubinetto, quindi la riportiamo a ebollizione.

Se lo sporco non scompare completamente, si consiglia di pulire la superficie interna del bollitore con una spugna morbida per rimuovere la placca frastagliata.

All'amante della nota. Invece di acido citrico in polvere, è possibile utilizzare il limone - il frutto contiene una grande quantità di questa sostanza. Basta tagliare nel bollitore un limone con la buccia e farlo bollire per dieci minuti. Bonus - l'aroma del limone in cucina.

Istruzioni video: come sbarazzarsi della scala con acido citrico

Bicarbonato di sodio

La polvere di bicarbonato di sodio cristallino aiuta anche nella lotta contro le incrostazioni. È un alcali debole, non dissolve la schiuma, ma la libera solo.

procedimento:

1. Versare nel bollitore mezzo litro d'acqua e portare a ebollizione.
2. Prendiamo 1 cucchiaio da tavola di bicarbonato, addormentiamo in acqua bollente e lasciamo raffreddare. Durante questo periodo, la schiuma diventa più morbida, non può essere lavata facilmente.

Negli ugelli di molti bollitori elettrici è installato un reticolo in modo tale che le particelle di calcare non cadano nella tazza. Mentre si prende cura del bollitore, non dimenticare di risciacquare il filtro.

Soda calcinata

A differenza del cibo, la soda ha una forte reazione alcalina. Questo prodotto chimico è utilizzato per pulire le piastrelle, lavare e bollire il bucato, ammorbidire l'acqua nelle lavatrici.

procedimento:

1. Per prima cosa prepariamo la soluzione. Per fare questo, prendere 1 cucchiaio di carbonato di sodio e impastare in una piccola quantità di acqua.
2. Versare nel bollitore 1 litro d'acqua, portare a ebollizione.
3. Versare nella soluzione preparata bollitore di carbonato di sodio, e poi lasciare raffreddare il bollitore.
4. Dopo il raffreddamento, rimuovere la schiuma con una spugna. Non dimenticare di lavare a fondo il bollitore.
5. La prima ebollizione dopo la procedura dovrebbe essere "vuota l'acqua si fonde nel lavandino.

Attenzione per favore! Soda calcinata - alcali caustici. Durante la manipolazione, usare cautela, non toccare con le mani, usare i guanti, non permettere il contatto con gli occhi.

Strumenti speciali

Mezzi speciali per rimuovere la scala - si producono compresse, liquidi e polveri. La composizione dei farmaci comprende acidi organici che dissolvono la schiuma (sulfamica, adipica, limone e altri). Leggi attentamente le istruzioni per il tuo prodotto. Osservare rigorosamente il dosaggio. Guarda il processo per evitare di danneggiare l'apparecchio. Se la lampadina del bollitore inizia a cambiare colore, interrompere la procedura e sciacquare il contenitore con acqua diverse volte di seguito.

Attenzione per favore! Usa questi rimedi con cautela. Contengono sostanze chimiche dannose. Risciacquare accuratamente il bollitore dopo la pulizia, ripetere il ciclo di ebollizione e scarico più volte prima dell'uso per risciacquare i residui di "chimica".

Soda + aceto

Se hai una teiera trascurata coperta da uno spesso strato di incrostazioni, una combinazione di soda e aceto contribuirà a ridargli vita.

procedimento:

Riempi il bollitore fino al segno superiore.

1. Versiamo in esso soda dal calcolo di 1 cucchiaio per 1 litro di acqua.
2. Porta il bollitore a ebollizione.
3. Uniamo l'acqua, riempiamo il bollitore con acqua, aggiungiamo un cucchiaio di acido acetico e lo riportiamo a ebollizione.
4. A causa della reazione tra alcali e acidi, il biossido di carbonio viene rilasciato, che allenta il sedimento. La pulizia del bollitore sarà più facile.

Attenzione per favore! Non dimenticare di ventilare la stanza mentre si fa bollire l'aceto. Risciacquare accuratamente il bollitore dopo la procedura più volte.

Rimedi popolari

Coca Cola

Il principio attivo di questa bevanda è l'acido ortofosforico, un acido inorganico di media intensità. Questa proprietà di Coca-Cola viene utilizzata nella famiglia per rimuovere le incrostazioni. Si noti che il metodo, sebbene a portata di mano, ma non molto economico, la soda o l'acido citrico sono meno delle bottiglie di soda.

Attenzione per favore! La bevanda può tingere la custodia di plastica.

procedimento:

1. Apriamo la bottiglia con un drink e la lasciamo riposare per qualche ora per eliminare i gas.
2. Riempire a metà la Coca-Cola nella teiera, portare ad ebollizione e lasciare agire per 10-15 minuti.
3. Scolare l'infuso e sciacquare il bollitore.

Video: Posso rimuovere la schiuma con Coca-Cola?

Attenzione per favore! Se i gas non vengono rilasciati dalla bottiglia, le bolle di espansione spostano il liquido durante l'ebollizione. "Pulito" non sarà solo il bollitore, ma il tavolo sotto di esso, la stufa accanto e il pavimento in cucina.

salamoia

La salamoia contiene acidi che possono dissolvere il sedimento.

procedimento:

1. Riempi il bollitore di salamoia.
2. Portare a ebollizione e attendere fino a quando non si raffredda.
3. Scolare il liquido, sciacquare il bollitore.
4. Anche la prima acqua bollita viene versata nel lavandino.

Pulizia delle patate

Un altro metodo di casa aiuta a mantenere pulito il bollitore rimuovendo un sottile strato di scala. Questo è il peeling della patata.

procedimento:

1. Risciacquiamo la buccia di patata, la aggiungiamo al bollitore, versiamo l'acqua e la facciamo bollire.
2. Raffreddare per due ore e versare il contenuto.
3. Risciacquare il matraccio, pulirlo con una spugna morbida.

Rimuovere dalle pareti del bollitore

Si forma un deposito quando il cibo viene bruciato dall'azione della temperatura elevata. È difficile immaginare come possa essere in un bollitore elettrico. Tuttavia, negli ostelli studenteschi e non succede questo. Nagar produce un odore sgradevole e secerne sostanze cancerogene. Puoi eliminarlo in diversi modi.

Sale bagnato

Un piccolo spazio bruciato viene pulito con un sale umido. Mezzi più attivi - una soluzione di sale in aceto, la proporzione di 1 cucchiaino di sale per 1 cucchiaio di aceto. Applicare delicatamente la miscela su una spugna e pulirla.

Carbone attivo

Bollitore in alluminio da carbonio risparmia con carbone attivo. Rastolkite una dozzina di compresse di carbone attivo, inumidito con acqua, applicare sulla superficie e lasciare per un'ora. Dopo aver rimosso la sporcizia e risciacquare con acqua corrente.

Come rimuovere la ruggine?

Si consiglia di pulire il bollitore ai primi segni di ruggine, mentre lo strato è ancora sottile: quindi sarà molto più difficile pulirlo. Puoi farlo usando i seguenti metodi.

• Coca-Cola.Siamo pronti per la bevanda, così che i gas escano, versiamo nel bollitore, bolliamo, dopo un po 'ci uniamo e risciacquiamo, cancelliamo i resti di ruggine con una spugna morbida.
• Sottaceto di cetrioli sottaceto.Riempire il bollitore con salamoia, riscaldarlo a ebollizione. Raffreddare, scolare la salamoia, sciacquare il matraccio, asciugare la ruggine con una spugna.
• Detersivo in polvere più patateIdratare la superficie, versare sulla polvere di lavaggio macchia arrugginita, attendere 20 minuti. Tagliamo le patate, puliamo il muro del bollitore sopra la polvere con un taglio. Bene, laviamo il bollitore con acqua corrente - i detersivi per il lavaggio vengono lavati male, quindi ripeterli più volte.

Elimina l'odore sgradevole di un nuovo bollitore

Plastica, acciaio, vetro: a prescindere dal materiale, il nuovo bollitore puzzerà. Pianta, scatola, magazzino, plastica o metallo. Il produttore lo sa: la preparazione del dispositivo per il lavoro è scritta nelle istruzioni.

Ti consigliamo di annusare il tuo acquisto nel negozio: dovresti rifiutarti di acquistare se non ti piace l'odore. Il materiale di bassa qualità si ritrova anche in aziende rinomate, per non parlare dei mestieri dello zio Liao.

Un buon bollitore è sufficiente per riempire, far bollire e scaricare l'acqua nel lavandino (ripetere se la fabbrica consiglia). Se il risultato non ti soddisfa, ecco alcuni suggerimenti.

• Bicarbonato di sodioVersa l'acqua nel bollitore. Aggiungere 3 cucchiai di soda, portare a ebollizione, lasciare raffreddare. Scolare l'acqua, lavarla sotto il rubinetto. L'odore dovrebbe scomparire.
• Acido citricoBollire l'acqua in un bollitore, aggiungere l'acido citrico ad esso. Se non c'è polvere a portata di mano, lo farà il succo di limone. Partiamo per la notte, al mattino ci riscaldiamo di nuovo e uniamo l'infuso. Risciacquare con acqua pulita.
• Zucchero.Il metodo è adatto per teiere in acciaio, elimina l'odore specifico di acciaio. Versare acqua, portare a ebollizione. Lanciamo due o tre pezzi di zucchero raffinato in acqua bollente. Aspettiamo mezz'ora, uniamo lo sciroppo dolce e sciacquiamo la fiaschetta. Ancora una volta, riempire il bollitore con acqua pulita, far bollire e scaricare l'acqua.

Se l'odore di plastica del bollitore non scompare, ti consigliamo di restituire il prodotto al negozio. La plastica maleodorante probabilmente contiene sostanze pericolose.

Come prevenire la formazione di incrostazioni, carbonio e ruggine

Diminuisci la scala

È impossibile liberarsi completamente della schiuma. L'acqua ideale che non contiene sali è dannosa per la salute. I seguenti metodi riducono la formazione di incrostazioni e facilitano la sua rimozione.

Acqua dolce

Presta attenzione all'acqua che prendi dal rubinetto. Se è troppo rigido, è meglio passare attraverso il filtro. Puoi comprare il tè bevendo acqua più morbida, che viene venduta in bottiglia. Se ciò non è possibile, lasciare che l'acqua rimanga per almeno un giorno.

I produttori di acqua in bottiglia indicano rigidità sull'etichetta. La durezza dell'acqua è misurata come la quantità di magnesio e sali di calcio per unità di volume, l'unità di misura utilizzata in Russia è milligrammo-equivalenti per litro (mg-eq / l).

Ecco una tabella per valutare la rigidità dell'acqua. Per il bollitore, l'acqua verrà da morbida a moderatamente rigida.

Valutazione comparativa della durezza dell'acqua (tabella)

Acqua dolce

Dopo il tè, scolare l'acqua, non lasciarla nel bollitore per la notte, i sali cadono lentamente. Al mattino, versare sempre acqua fresca. Sciacquare regolarmente il bollitore dal precipitato precipitato, pulirlo fino a quando lo strato diventa spesso.

Prendersi cura del bollitore elettrico

Almeno una volta al mese, utilizzare i metodi suggeriti nel nostro articolo, ad esempio l'opzione ripetutamente testata - bollire con acido citrico.

Prevenire la ruggine

Smalto scheggiato

Se scheggiato sulla superficie interna o esterna della teiera smaltata, è meglio sostituirlo. Il metallo da cui è stato fabbricato un tale bollitore non è destinato a essere in contatto con il cibo, i composti chimici del metallo entrano nell'acqua e danneggiano la salute.

Acqua di bassa qualità

Se la ruggine entra nel bollitore dall'acqua, dovresti occuparti della fonte. La causa potrebbe essere costituita da tubi vecchi, strato acquifero scelto in modo errato, caratteristiche del terreno. Ti consigliamo di filtrare l'acqua o di portarla altrove.

La schiuma è formata dai sali benefici contenuti nell'acqua, quindi è impossibile eliminare completamente le precipitazioni nel bollitore. Ma far crescere le stalagmiti su un elemento riscaldante non è buono: rovinerete sia il dispositivo che la salute. Se vuoi che il bollitore ti serva per molti anni, prenditene cura regolarmente.