L'aglio è un parente stretto delle cipolle. Come ogni cultura vegetale, ha le sue caratteristiche di impianto, cura, pulizia e conservazione. Piantare l'aglio, coltivarlo - non c'è niente di complicato. Capiremo.
.Distinguere tra varietà di infornamento e non spargimento, inverno e primavera - questo dipende dalle caratteristiche biologiche della pianta. L'aglio che non si ferma si moltiplica solo per i denti, che vengono sparati - oltre a loro da bulbi d'aria.
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La cosa principale quando si coltiva l'aglio invernale - creando le condizioni per un buon inverno. Ciò è assicurato dalla corretta scelta del sito per la semina, dalla tempistica della semina, dalla profondità della semina. Posizionare la coltura su terreni fertili con una superficie piana, pulita dalle erbacce, non allagata dalle acque autunnali o scongelate. I migliori predecessori sono le culture, liberando presto il campo, in cui vengono introdotti fertilizzanti organici: cetrioli, zucchine, cavoli precoci, lattuga, legumi. L'aglio è un buon predecessore per tutte le colture, ad eccezione delle cipolle, poiché sono affette da parassiti e malattie identiche.
- Preparazione di letti
- Preparazione del materiale di piantagione
- Piantare l'aglio per l'inverno - termini
- Norma e schema di piantare aglio
- Cura delle colture, massima vestizione
- Raccolta dell'aglio
- Dosaggio e stoccaggio di lampadine ad aria (lampadine)
- Conservazione dell'aglio
- Come posso ottenere un aglio con un solo dente?
Preparazione di letti
Il terreno nel giardino viene trattato con largo anticipo, in modo che si stabilizzi un po '. Direttamente sotto aratura o scavo può essere fatto humus (40-60 t / ha), concimi minerali. La norma dei fertilizzanti minerali per 1 trama: 30-40 g di nitrato di ammonio, 50 g di perfosfato, 15-20 g di cloruro di potassio. In autunno, non portare il salnitro, solo in primavera.
.Preparazione del materiale di piantagione
Tre tipi di materiale di piantagione vengono utilizzati per piantare l'aglio invernale o il grano primaverile:
- denti,
- lampadine ad aria (lampadine);
- Sevok (a una mano, cresciuto da lampadine ad aria).
Vengono selezionate solo teste di aglio con denti sani. Tutte le lampadine malate, raggrinzite o bulbose vengono scartate. I denti grandi o medi sono il materiale più adatto per la semina.
Gli ingranaggi preparati per la semina vengono incisi, disinfettati con una soluzione all'1% di solfato di rame o una sospensione al 3% di TMTD 10-15 minuti. Se la disinfezione non viene eseguita, è utile immergerli per 12-24 ore in una soluzione debole di permanganato di potassio. Tale formazione contribuisce al miglioramento del materiale di impianto, lo protegge dalle malattie.
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Affinché l'aglio possa attecchire, ma non germogliato, dovrebbe essere piantato in inverno per due o tre settimane prima dell'inizio di uno schiocco freddo. Il momento ottimale per piantare le varietà invernali di aglio per l'inverno è la terza decade di ottobre nel Kuban. Ad una semina precedente, ad esempio, a settembre, i denti sono germogliati, vanno sotto l'inverno con 2-3 foglie vere. Per evitare che le foglie siano colpite da gelate o venti freddi, le piante vengono allevate e all'inizio della primavera viene eseguito uno straziante trasversale per liberare il collo delle piante.
In una piantagione successiva, i denti non hanno il tempo di mettere radici - c'è un grande diradamento delle colture dall'influenza di venti freddi e gelate.
Verifica i tempi della semina dell'aglio con il calendario lunare di piantagione per il 2017.
Le lampadine aeree seminare in autunno o all'inizio della primavera. Di questi, il cosiddetto sowok cresce - questi non sono denti, ma piccole cipolle tondeggianti. Se metti bulbi d'aria in autunno, allora la maggior parte dell'estate darà le frecce, e nella piantagione primaverile, non c'è il fucile, e le lampadine rotonde sono formate: teste singole (mele). Sono piantati in autunno, poiché sono mal conservati fino alla primavera.
Le varietà primaverili vengono piantate all'inizio della primavera, non appena vi è la possibilità di entrare nel campo, poiché sono molto esigenti sull'umidità del suolo, bassa temperatura alla prima crescita. Se ritardato con la semina, la crescita, lo sviluppo delle piante sono in ritardo, la resa diminuisce, la qualità del prodotto si deteriora.
Se il materiale di impianto viene conservato a una temperatura compresa tra 0 ° e + 5 ° C, è presto per piantarlo in primavera, quindi, per la maggior parte, i bulbi sono formati da un dente singolo.
.Norma e schema di piantare aglio
L'aglio è solitamente piantato in file, la cui distanza è di 20-30 cm. I denti si trovano ad una distanza di 6-8 cm, ma questa distanza dipende dalla loro grandezza: per quelli più grandi, la distanza è più lunga, quelli piccoli sono piantati più vicini l'uno all'altro. Uno o due giorni prima di piantare la testa dovrebbe essere smontato. Se questo è fatto, per esempio, una settimana prima della semina o anche prima, perderanno una certa percentuale di germinazione.
Quanti denti sono necessari per piantare, ad esempio, 1 quadrato. metro giardino, dire che è complicato. Il tasso di piantagione dipende dalla dimensione dei denti che si pianta. Tipicamente, gli agronomi chiamano il numero 130-380 denti per metro quadrato. La prima cifra che ricevono in base al loro peso medio di un dente 3 g, e la seconda - se pesa 7 g.
Dai denti più grandi crescono le teste più grandi. Piantare un dente che pesa meno di 3 g non vale la pena, dal momento che cresceranno piccole teste.
A che profondità piantare? Ciò dipende, in primo luogo, dalla dimensione dei denti e, in secondo luogo, dalla tempistica della semina.
In autunno, le varietà invernali vengono piantate per l'inverno. I denti grandi sono piantati non più in profondità di 5-7 cm. Denti più piccoli - non più profondi di 4-5 cm. Ma che quando si pianta in primavera, in autunno è necessario assicurarsi che lo strato di terra dall'alto sia almeno 3-4 cm. Puoi coprire i letti con un piccolo strato (5-7 cm) di pacciamatura o erba secca.
La primavera ha piantato varietà primaverili. Profondità di piantare aglio primavera - 4-5 cm. Inoltre, assicurarsi che lo strato di base sopra i denti sia almeno 3-4 cm. Ciò fornirà condizioni ottimali per un buon radicamento, per formare teste della giusta forma.
↑ torna al contenuto ↑Cura delle colture, massima vestizione
Uno dei segreti della coltivazione dell'aglio è l'alimentazione.
.All'inizio della primavera, dopo che la neve si scioglie, non appena arrivano i primi giorni caldi, sarebbe bello nutrire le colture con fertilizzanti azotati, ad esempio l'urea (1 cucchiaio. cucchiaio / 10 litri di acqua). Per m2 dovrebbero essere utilizzati circa 5 litri di soluzione.
.Ad aprile, quando i germogli crescono, la concimazione viene eseguita due volte, ad esempio, questa è la metà e la fine di aprile. La prima alimentazione dovrebbe contenere più azoto. La sua composizione può essere la seguente: mezzo litro di letame di pollo + 1 cucchiaio. un cucchiaio di nitroammophoski su un secchio (10 litri) di acqua. Nella seconda alimentazione dovrebbe essere più fosforo e potassio. La composizione è la seguente: 1 cucchiaio. cucchiaio doppio perfosfato + 1 cucchiaio. cucchiaio di solfato di potassio + 1 cucchiaino di urea per secchio (10 litri) di acqua. Su 1 m2 spendiamo anche circa 5 litri di soluzione.
Necessariamente dopo il primo spogliatoio il giorno dopo, allenta il terreno tra le file, dopo una settimana o un altro e mezzo di allentamento, se il terreno è asciutto, versa. L'aglio ama il terreno sciolto senza le erbacce - l'ossigeno deve necessariamente fluire alle radici e ai bulbi della pianta, quindi allenta il terreno tra le file dopo ogni irrigazione o dopo la pioggia. A proposito, se non c'è pioggia, l'irrigazione dovrebbe essere fatta almeno settimanalmente. Abbeverare abbondantemente - 12-15 litri per 1 m2.
Più facile lavoro giardiniere sarà in grado di pacciamare le righe. Il pacciame tratterrà l'umidità e il terreno sotto il pacciame rimarrà sempre sciolto.
Che tu abbia sviluppato grandi teste, le frecce devono essere rotte nel tempo. Cerca di romperle o tagliarle e non tirare su, in modo da poter tirare la lampadina inavvertitamente o danneggiare il suo apparato radicale. Rompi le frecce quando hanno raggiunto una lunghezza di 12-15 cm, il punto di rottura dovrebbe essere il più vicino possibile all'uscita delle foglie. Se lo abbatti, continuerà a crescere - non avrai una testa grande.
La rottura delle frecce è un'agro-tecnica speciale, che consente non solo di aumentare le dimensioni della testa, ma anche di accelerarne la maturazione.
A proposito, non buttare via le frecce rotte - possono essere utilizzate per preservare gli spazi vuoti, come condimento per mangiare.
Ad esempio, aggiungere le frecce d'aglio tritate finemente alle patate bollite, dopo aver scolato l'acqua, leggermente asciugato. Aggiungere il burro o la panna acida, mescolare e servire in tavola. C'era una volta, ho letto questa ricetta - si chiamava "Phytoncid Potato". Da allora, questo è uno dei piatti preferiti della nostra famiglia.
Frecce finemente tritate possono essere aggiunte alla pasta bollita o ai vermicelli - è anche deliziosa, utile, soprattutto in primavera, quando non ci sono abbastanza vitamine.
↑ torna al contenuto ↑Raccolta dell'aglio
Di solito alla fine di luglio, le foglie d'aglio iniziano a ingiallire. Questo indica che è ora di pulire. C'è una regola non scritta per i giardinieri: è meglio rimuovere prima, che dopo. Anche un ritardo di 5 giorni è importante. Ad una vendemmia precedente, viene lasciato all'aria aperta sotto una tettoia per la maturazione. Le foglie non si rompono In questo caso, i nutrienti delle foglie entrano nei bulbi, che aumentano la loro massa. Le teste sono dense, sono coperte con squame asciutte, di un bell'aspetto attraente. E se sei in ritardo con la pulizia per letteralmente 3-5 giorni, poi le scaglie che coprono le teste scoppiano, i denti si sfaldano, la testa stessa si allenta. Tale aglio non sarà conservato per molto tempo.
Ma voglio dire dei tempi di pulizia separatamente. Ci sono molte varietà, che hanno periodi di maturazione diversi, il che significa che non dovrebbero essere rimossi contemporaneamente, ma a turno. Quanto non ho parlato con i familiari camionisti, quasi nessuno sa che tipo crescano. A proposito, anche io. Ma le differenze della varietà possono essere viste dal colore del guscio esterno della testa, dal numero di denti nel bulbo. Cerco di ordinare le teste prima di piantare, per almeno approssimativamente piantare la varietà separatamente.
Come fai a sapere quando è ora di togliere l'aglio dai letti?
È molto semplice Lascio sempre qualche freccia, non spezzo tutto quando iniziano a crescere. La prima volta durante la crescita della freccia si piega curiosamente, sono ricci. Ma non appena ho notato che la freccia era raddrizzata, si alzava in piedi: questo è il primo segnale che è ora di estrarre l'aglio.
C'è un altro segno: le teste dei fiori, che hanno già formato dei bulbi, hanno scoppiato - mentre pulivano.
Quindi, conoscendo questi segni di maturazione, ovunque tu viva, non sarai mai in ritardo per pulire l'aglio in tempo. Anche se il tempo di pulizia per tutti sarà diverso.
↑ torna al contenuto ↑Dosaggio e stoccaggio di lampadine ad aria (lampadine)
Per l'anno successivo hai avuto il tuo aglio per piantare, lasciare sul letto alcune delle piante con le frecce, non romperle. Queste piante con frecce a sinistra dovrebbero essere lasciate in giardino per un'altra 1-2 settimane dopo la raccolta del raccolto principale. Quindi le frecce con le lampadine ad aria vengono tagliate. Puoi legarli in piccoli fagotti, appenderli sotto un baldacchino (non al sole aperto) per asciugarli. Quindi conservate le frecce d'aglio con le lampadine ad aria per 20-30 giorni. Durante questo periodo, c'è un deflusso di sostanze nutritive dalle frecce ai bulbi, sono coperte da scaglie dense, diventano paglie chiare o lilla (il colore dipende dalla varietà). I bulbi crescono moltissimo, il guscio scoppia. Se hai intenzione di piantarli in autunno, in inverno, quindi pulire, ordinarli per dimensione. E se bulbochki fosse destinato alla semina primaverile-estiva, allora il meglio che dovrebbero continuare a immagazzinare fasci fino alla primavera, come durante la pulizia, lo smistamento nella caduta bulbi sono feriti, può appassire, perdere germinazione. Tenerli in un luogo buio e fresco.
↑ torna al contenuto ↑Conservazione dell'aglio
Per la conservazione, le teste mature, mature e ben essiccate vengono prese intatte con scaglie intatte. La temperatura ottimale per la conservazione della casa è di + 18 ° С. Conservare l'aglio meglio in sacchetti di maglie, treccine o scatole di cartone.
↑ torna al contenuto ↑Come posso ottenere un aglio con un solo dente?
Per ottenere una canna singola, i bulbi dell'aria possono essere piantati in autunno o in primavera. Va ricordato che durante la semina autunnale una parte della cipolla si raffredda, marcendo. Pertanto, si ottengono germogli sparsi. All'inizio della primavera i germogli di semina compaiono il 10-20esimo giorno, di norma, in via amichevole. Schema di semina: la distanza tra le file è di 20 cm, lungo la fila vi è un solido impianto di cipolle. La cura consiste nell'innaffiare e seguirli allentando poco a poco, concimando con fertilizzanti complessi. Rimuovere le lampadine a denti singoli non appena le foglie cominciavano a mentire. Dopo aver pesato (10-12 giorni), l'essiccazione viene tagliata dalle radici, foglie essiccate. Il pezzo singolo viene conservato a una temperatura di 16-18 ° C, umidità relativa del 70-75%.
.E l'ultimo... Evita di piantare l'aglio nei negozi di verdure o nei supermercati, poiché nel processo di coltivazione dell'aglio si rischia di portare sul tuo sito gravi virus.
