Perché gli americani sono abituati a cucinare solo nel microonde?

Le tradizioni in tutti i paesi sono diverse, questo vale anche per la cucina e le preferenze culinarie. In Russia, cucinare sul fornello è all'ordine del giorno, mentre gli americani preferiscono usare le microonde. Qual è la ragione di ciò?

Picco di popolarità

Gli Stati Uniti sono la moderna patria del fast food ed è stata da loro che è arrivata una grande diffusione di fast food. Molte persone sono abituate a mangiare in viaggio. Ciò è dovuto non solo all'abitudine, ma anche allo stile di vita e alla percezione del cibo in generale. Molti di loro sono più facili da andare in un ristorante o in un hamburger per soddisfare la loro fame.

Ecco perché la maggior parte degli americani non è abituata a cucinare piatti a tutti gli effetti. Le loro colazioni sono toast, salsicce fritte e uova, e tutto questo viene lavato con il succo. Insieme al fast food in America, i piatti pronti surgelati erano molto comuni: pizza, primo e secondo. E per scongelare, è necessario utilizzare un forno a microonde. Pertanto, si credeva che gli americani cucinavano solo nel microonde.

Piombo delle vendite a microonde

Circa 25 anni fa, i forni a microonde nella vita degli americani erano molto popolari e trovarono posto in ogni famiglia. Ma già dagli anni 2000, la situazione ha iniziato a cambiare non a favore di questo elettrodomestico. Inizialmente, il calo delle vendite è stato di circa il 25%, dopo 4 anni - 40%. E negli ultimi dieci anni, le vendite sono quasi a zero. La situazione è dovuta alla sazietà del mercato e alla caduta della domanda. Perché acquistare un nuovo apparecchio se quello vecchio funziona perfettamente?

Ma allo stesso tempo, la vendita di stufe a griglia tra gli americani continua a crescere, nonostante il mercato ne sia pieno, e nessuno cerca di sostituire gli elettrodomestici. Apparentemente, negli Stati Uniti, la popolarità delle microonde è semplicemente diminuita, la gente smette di usarle. Molti attribuiscono questo al fatto che gli americani hanno iniziato a valorizzare maggiormente la qualità e il cibo fresco.

Gli americani smettono di comprare cene surgelate, per le quali hanno bisogno di un forno a microonde. Apparecchi di cottura sani sono diventati popolari sul mercato: pentole, piroscafi, pentole e padelle per riso.

Ma ciò non significa che le microonde non siano affatto richieste. Ora sono più spesso venduti in combinazione con forni integrati. Ma le microonde tradizionali che vengono messe sul tavolo non sono di tendenza.