Modi per risparmiare gas a casa

Rispetto all'elettricità, il gas è un modo più economico per riscaldare, ma puoi comunque risparmiarlo se lo spendi correttamente.

Modi per salvare

Pianificare in base alle esigenze

Non è sempre necessario acquistare un forno a gas o una griglia, soprattutto quando non sono quasi richiesti in cucina. Una cucina compatta e funzionale è il primo passo verso il risparmio di gas.

Tenere pulito

I bruciatori a gas richiedono una pulizia costante ed evitando fuliggine e grasso. La pulizia dei bruciatori dipende direttamente dalla quantità di gas necessaria per riscaldare i piatti. Se la fiamma è blu, significa che i bruciatori funzionano senza difficoltà, con sentori di arancione o giallo vale la pena pulirli.

Usa piatti di qualità

Se le pentole e le padelle si riscaldano a lungo, sono realizzate in un materiale che non conduce bene il calore. Per questo motivo, viene consumato più gas. Pertanto, vale la pena acquistare piatti con pareti più sottili. Inoltre, la pulizia dei piatti è la chiave per un riscaldamento rapido. Il fondo della padella con fuliggine è meno suscettibile al calore del bruciatore.

Pentole su misura

Il diametro della padella deve corrispondere al diametro del bruciatore e il fondo della padella deve essere perfettamente piatto. Se le stoviglie sono più piccole del cerchio di fiamma, il gas brucia le pareti senza arrivare sul fondo, quindi c'è un consumo eccessivo di carburante.

Usa le copertine

Il contenuto della pentola o della padella si riscalda più velocemente se le copri con i coperchi. Soprattutto sotto il coperchio, il cibo acquisisce un gusto più saturo.

Sostituisci le pentole con una pentola a pressione

Nelle pentole a pressione moderne, il cibo in fiamme cuoce due volte più velocemente di una pentola convenzionale. Pertanto, viene consumata metà del gas. Inoltre, nelle pentole a pressione, il cibo immagazzina più vitamine e sostanze utili.

Ridurre la fiamma

È noto da tempo che la temperatura massima della fiamma è sulla punta delle canne. Perché quindi accendere il gas al massimo, se riesci a renderlo minimo? L'uso di una piastra riscaldante al massimo delle sue potenzialità è giustificato per pentole con un diametro inferiore ampio.

Cuocere in grandi porzioni

Se si cucina immediatamente per diversi giorni, il gas viene consumato molto meno rispetto all'utilizzo quotidiano della stufa. Inoltre, questo metodo di cottura consente di risparmiare molto tempo.

Chiudi il forno ermeticamente

Se il forno è a gas, durante la cottura degli alimenti, la porta deve essere ben chiusa. Questo aiuta a evitare di disperdere il calore necessario.