Spremiagrumi a coclea: come scegliere quello giusto, una rassegna dei migliori

L'azione di spremitura negli spremiagrumi centrifughi standard è inefficiente. Dopotutto, unità di questo tipo prima macinano verdure e frutta su una grattugia esistente e quindi, usando un meccanismo a centrifuga, separano il succo dalla polpa. Il processo viene eseguito ad alte velocità, il che porta ad un aumento della temperatura del prodotto. Di conseguenza, le vitamine e i minerali più preziosi vengono persi.

Come ottenere una bevanda sana e di alta qualità? Il gruppo centrifugo viene sostituito da un innovativo spremiagrumi a vite. Questo apparato differisce da quello centrifugo per l'introduzione della tecnologia della spremitura a freddo di alta qualità del succo fresco nella sua creazione.

Attenzione! Guadagnato sul nostro sito web progettista di cucine. Puoi familiarizzare con esso e progettare gratuitamente la cucina dei tuoi sogni! Può anche tornare utile designer di armadi.

Cos'è uno spremiagrumi?

Cosa significa la definizione di spremiagrumi e come funziona? La struttura interna di un'unità di pressatura a freddo così unica è una vite una bacchetta che spreme il succo dai prodotti già macinati nel più piccolo stato attraverso setaccio a grana fine. L'intera operazione viene eseguita a bassa velocità. Di conseguenza, il succo non si riscalda e non si ossida, dando una bevanda naturale e salutare. Il prodotto supera il succo ottenuto dallo spremiagrumi elettrico di tipo centrico in termini di contenuto di vitamine e sostanze nutritive - fino a 5 volte.

I campioni a vite degli spremiagrumi presentano i seguenti vantaggi:

• I bassi giri ad alta velocità del dispositivo non consentono l'ossidazione dei prodotti, mantenendo tutti gli elementi di alta qualità e utili;
• Il mosto ottenuto dalle coclee conserva tutte le sue proprietà per 52 ore;
• I meccanismi e gli elementi chiave dei dispositivi non sono soggetti al momento di forza centrifuga, consentendo di aumentare il tempo di funzionamento senza esporlo al rischio di guasto;
• Livello di rumore ridotto;
• Estrazione di mosto e succo anche da alimenti ad alta densità come cereali, legumi e frutta secca.

La differenza tra uno spremiagrumi a vite e uno centrifugo

Con un funzionamento abbastanza veloce e facilità d'uso, le unità centrifughe elettriche presentano una serie di svantaggi rispetto agli esclusivi spremiagrumi con albero a vite. Perché:

1. La resa del succo dai prodotti posti nell'apparato centrifugo ha indicatori del 40-50% in meno rispetto al riempimento della coclea.
2. Nel processo di servire il succo finito, si riscalda. Questa azione porta alla perdita di tutte le vitamine essenziali, macro e microelementi.
3. La conservazione del succo preparato in un dispositivo centrifugo è inaccettabile dopo 25 minuti.
4. Durante il processo di estrazione, il prodotto è a stretto contatto con l'ossigeno. A causa di ciò, nel dispositivo centrifugo, il succo viene ossidato e viene erogato con schiuma.
5. Aumento del consumo di prodotti.

Tipi di spremiagrumi a vite

Tutti i modelli a vite di spremiagrumi sono suddivisi in diversi tipi.

Manuale

Unità meccaniche che sono spremiagrumi ordinari e universali. Dispositivi abbastanza compatti e comodi che spremono succhi e mosto da qualsiasi verdura, cereali e legumi. Tale coclea è indispensabile per gli amanti del succo che amano viaggiare o per i residenti estivi. Non dipende dalla rete elettrica.

Vite singola orizzontale

Questi dispositivi sono simili ai tritacarne standard. Tritacarne versatili che svolgono le funzioni di: tritacarne, tritacarne, insaccatrice fatta in casa. La singola coclea orizzontale è la migliore per spremere le erbe. I dispositivi multifunzione a basso costo operano sulla rete.

Doppia vite orizzontale

"Sorella maggiore" di uno spremiagrumi orizzontale monovite con due aste a vite parallele. Una potente unità che spreme mosto e succhi da tutte le verdure e frutta, legumi, noci e aghi. Le punte speciali fornite con questi dispositivi consentono di produrre: purea incredibile, olio di noci e pino, sorbetto. Le unità bivite macinano caffè e spezie, preparano tagliatelle e salsicce. Sono dispositivi abbastanza efficaci che producono una grande resa di succo, mosto e olio dai prodotti.

Verticale

Le coclee verticali sono dispositivi compatti con la capacità di spremere la maggior parte di mosto e succo da tutti i tipi di verdura, cereali e legumi. L'unica eccezione è un'erba. Sotto la pressione della gravità, gli ingredienti stessi cadono sotto la coclea, che accelera notevolmente l'azione di pressatura. E grazie alla spazzola in silicone all'interno dello spremiagrumi a coclea verticale, la torta viene continuamente pulita dalla rete. Di conseguenza, il rapporto tra succo e polpa aumenta in modo significativo. Il metodo di spremitura di questi aggregati garantisce la conservazione della struttura cellulare dei prodotti caricati.

Specifiche

I parametri tecnici chiave degli spremiagrumi a coclea includono:

• Capacità, che varia da 0,4 a 1,2 litri per diversi modelli;
• Indicatori di velocità di giri: da 65 a 1000 in 1 minuto;
• Funzione di rotazione: orizzontale o verticale;
• Numero di aste a vite: monovite o bivite;
• Intensità con indicatori: da 150 W a 1 kW;
• calibrazione della gola;
• La presenza di una corsa inversa, durante la cui azione, aumenta la produttività;
• Calibrazione delle celle della griglia. L'apertura più piccola della rete migliora la resa del succo.

Queste caratteristiche sono fondamentali nella scelta del miglior spremiagrumi a coclea per la tua casa. Una panoramica degli spremiagrumi a coclea, che sono i più apprezzati dal consumatore, aiuterà a determinare la giusta scelta dell'unità.

Valutazione dei migliori modelli

FUOCHI D'ARTIFICIO. Auto manuale di un produttore russo. Differisce nella semplicità di funzionamento, essendo allo stesso tempo uno spremiagrumi meccanico a coclea affidabile e di alta qualità. Prezzo super ottimale per il dispositivo. Nella città di Mosca, un'unità simile può essere acquistata per soli 800 rubli.

MANUALESpremiagrumi. Un'unità meccanica che trasformerà molto rapidamente qualsiasi verdura e frutta in succo arricchito con vitamine ed elementi utili. Ha un costo abbastanza basso di 1400 rubli.

REDMONDRJ–930S. Il modello di punta degli spremiagrumi a vite, leader nella classifica delle migliori unità in termini di rapporto qualità-prezzo. Un dispositivo con disposizione a coclea verticale, compatto, abbastanza potente ed elegante. Ha la funzione di servire succo fresco appena spremuto, ideale da: qualsiasi frutta, pomodoro, erbe aromatiche, erbe aromatiche, cereali e legumi. Puoi acquistare questa unità a Mosca per soli 5.000 rubli.

OMEGAEUG–707. Spremiagrumi elettrico a vite di tipo orizzontale con espulsione automatica della polpa. Ha funzioni secondarie: omonizzazione tramite apposito setaccio, realizzazione di tagliatelle e salsicce fatte in casa. Il prezzo di un tale dispositivo varia: da 27.000 rubli.

TRIBESTVERDESTELLAELITEGSE. Dispositivo bivite orizzontale classe Elite. Dispone di tre modalità di funzionamento e di una serie di accessori aggiuntivi per realizzare prodotti di prima qualità: succhi, puree, sorbetti, olio di semi e noci, pasta, salsicce. Funzione protettiva contro la penetrazione dell'umidità nei pulsanti di attivazione e un contenitore volumetrico da 1000 ml con supporto. Secondo le recensioni dei consumatori, è un ottimo assistente per ottenere un prodotto di qualità sia a casa che nel farlo funzionare in bar e ristoranti. Puoi comprare uno spremiagrumi del genere a Mosca entro 48.000 rubli.

Determina quale delle unità della coclea è la migliore. Molto difficile. La scelta di un modello adatto per te nel suo insieme dipenderà dal suo scopo e dalle condizioni operative.

Video: una recensione dei migliori spremiagrumi a coclea