Molte casalinghe usano pentole di alluminio in cucina. Tali piatti si confrontano favorevolmente con altri prodotti. Prima di tutto, è leggerezza e riscaldamento rapido. Una corretta manutenzione aiuterà a prolungare la vita del vaso. Durante il funzionamento, sulle pareti interne ed esterne delle stoviglie compaiono depositi carboniosi e macchie, ma non c'è bisogno di disperare. In questo articolo impareremo come pulire una padella in alluminio con semplici strumenti.

Motivi per l'oscuramento dell'alluminio
Come con altri utensili da cucina, anche sulle pentole compaiono tutti i tipi di sporco e depositi di carbonio. Se usato in modo improprio, la superficie delle pentole diventa antiestetica. Molti prodotti causano l'annerimento della superficie. Questo accade per diversi motivi:
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- ebollizione prolungata dell'acqua senza aggiunta di sale;
- bollire "patate in uniforme";
- l'aggiunta di prodotti acidi, ad esempio la cottura del cavolo.
Prima di pulire una padella di alluminio dall'oscurità, è necessario comprendere i mezzi che possono essere utilizzati per questo. Le polveri detergenti che contengono particelle abrasive devono essere scartate, perché tali sostanze graffiano la superficie, soprattutto se lucida.
Per rimuovere lo sporco vengono utilizzati una spugna in schiuma e un detergente. È meglio rifiutare sostanze a base di alcali e acidi. Non è consigliabile utilizzare il bicarbonato di sodio, perché la polvere contiene alcali, che corroderanno il rivestimento.

Prodotti per la pulizia popolari
Non tutte le casalinghe sanno come pulire una padella di alluminio dai depositi di carbonio, ma spesso per questo lavoro vengono utilizzati mezzi improvvisati. Questi includono:
- compresse di carbone attivo;
- sale;
- aceto di diverse concentrazioni;
- siero di latte;
- mele acide;
- sapone (preferibilmente sapone da bucato);
- ammoniaca;
- acido di limone
La maggior parte di questi fondi può essere trovata nella cucina di qualsiasi casalinga, l'importante è conoscere le proporzioni e le regole per il loro utilizzo.
Le sfumature della pulizia del piccolo sporco fresco
Se l'oscuramento o la placca sono apparsi di recente sulle pareti dei piatti, l'utente può fare a meno dell'aiuto di detergenti aggressivi. Per questo, puoi usare gli strumenti a portata di mano.
L'opzione migliore sarebbe usare un siero. Viene versato in una casseruola verso l'alto e lasciato per una notte. Al mattino, il siero viene versato in un contenitore separato e pulito con una spugna. In questo caso, tutti i contaminanti dovrebbero essere facilmente lavati via. Piccole aree di sporco vengono rimosse con le mele. I frutti vengono separati e passati attraverso aree problematiche.
Come lavare una padella di alluminio se i fondi precedentemente indicati non erano a portata di mano? Il normale sapone da bucato aiuterà a far fronte a questo compito. Viene strofinato su una grattugia fine, aggiunto all'acqua e riscaldato. La soluzione dovrebbe bollire per 20 minuti. Il liquido raffreddato viene drenato e le superfici vengono pulite con una spugna di schiuma. Questi prodotti aiuteranno a rimuovere leggere bruciature; per pulire i piatti da sporco forte, vengono utilizzati prodotti più aggressivi, ad esempio ammoniaca, sale alimentare e aceto.

Come trattare lo sporco ostinato
Pentola in alluminio oscurata all'interno, come si pulisce? Il sale aiuterà in questo. Algoritmo delle azioni:
- insistiamo sull'acqua in una ciotola per 20 minuti;
- scoliamo il liquido e mettiamo sul fondo un sottile strato di sale;
- in 2-3 ore il sale corrode l'inquinamento;
- rimuovere i depositi carboniosi con una spugna e un detergente.
Le macchie scure vengono rimosse con una soluzione salina. La procedura è la seguente:
- il sale è mescolato con acqua in proporzioni uguali;
- applicare la miscela su una spugna;
- pulire le aree problematiche.
I piatti puliti devono essere sciacquati sotto l'acqua corrente, quindi asciugati con un panno.

Laviamo via il latte bruciato
Prima di pulire la padella di alluminio bruciata, devi decidere il prodotto che verrà utilizzato per questo. L'effetto migliore si ottiene con il carbone attivo. Il processo di pulizia è il seguente:
- macinare accuratamente diverse compresse (3-4 pezzi);
- cospargere la polvere e lasciare per mezz'ora;
- versare una piccola quantità di acqua fredda e insistere per un'altra mezz'ora;
- eliminiamo lo sporco con una spugna con un detergente.
L'aceto è anche considerato un versatile agente antinquinamento. Una soluzione di aceto viene versata sul fondo della padella (un bicchiere di prodotto per litro di liquido). Porta la soluzione a ebollizione. Dopo il raffreddamento, le pareti e il fondo della padella vengono puliti con una spugna inumidita con acqua saponata. Durante l'ebollizione dell'aceto, è necessario creare un maggiore ricambio d'aria nella stanza. Per fare ciò, apri le finestre e accendi il cofano, i fumi di questa sostanza sono pericolosi per l'uomo.

Le sfumature della rimozione dei depositi di calcare di bruciato e fuliggine
Se la padella viene utilizzata costantemente, si forma fuliggine sulle pareti esterne e depositi di cera all'interno. Puoi dissolvere questi contaminanti usando l'acido citrico. La procedura di pulizia è la seguente:
- versare acqua, portare a ebollizione;
- quando il liquido bolle, aggiungi mezzo pacchetto di acido citrico;
- l'ebollizione avviene per 15-20 minuti;
- aspettiamo che il liquido si raffreddi;
- lavare il fondo e le pareti delle stoviglie con una spugna e sapone liquido.
Rimuovere lo sporco ostinato con una miscela di sapone e alcool. Una miscela di questi agenti permette di rimuovere anche lo sporco più ostinato e donare alle stoviglie il loro aspetto originale. Prima di lavare i piatti in alluminio, è necessario preparare adeguatamente la soluzione.
Per fare questo, strofinare il sapone da bucato su una grattugia fine, scioglierlo in acqua tiepida e aggiungere un cucchiaio di ammoniaca. Far bollire la soluzione per 15-20 minuti, dopo il raffreddamento, sciacquare i piatti in acqua fredda. Durante tali procedure, è necessario aprire le finestre, che garantiranno il normale ricambio d'aria in cucina. Durante l'ebollizione vengono rilasciati fumi velenosi, che possono influenzare il sistema respiratorio umano.
Sfumature di cura
Ora sappiamo come pulire una padella di alluminio bruciata, ma è meglio non lasciare che accada. È necessaria una cura adeguata per qualsiasi stoviglie. I nuovi piatti devono essere preparati prima della prima cottura, le sue pareti devono essere pulite dal grasso di fabbrica. Per questo, il prodotto viene lavato con acqua e sapone e quindi acceso. Come risultato di questo trattamento, sulla superficie del metallo si forma un film che proteggerà il materiale da possibili ossidazioni.
È necessario accendere i piatti secondo il seguente algoritmo:
- laviamo e poi asciugiamo la padella;
- versate un filo d'olio di semi di girasole sul fondo in modo che copra la superficie;
- schiacciare uniformemente 5 grammi di sale;
- accendere il fuoco per 7 minuti, fino a quando appare un odore persistente;
- attendere che i piatti si raffreddino e lavare le pareti con acqua saponata.

Il periodo di utilizzo delle stoviglie dipende direttamente dalla padrona di casa, ovvero da come si prende cura di lei. Prima di tutto, riguarda il corretto lavaggio:
- puoi lavare solo quei prodotti che si sono completamente raffreddati;
- prima di pulire la padella di alluminio bruciata, viene versata acqua riscaldata con un detergente;
- utilizzare una spugna per pulire la superficie.
Durante il lavoro, le stoviglie devono essere accuratamente risciacquate in modo che non rimanga detersivo sulle pareti. Non è consigliabile utilizzare il piatto tutto il tempo. I piatti acidi non vengono cotti, il latte non viene bollito. Immediatamente dopo la cottura, il cibo viene trasferito in un altro contenitore, altrimenti appariranno macchie scure sulla superficie del prodotto e il cibo stesso assorbirà l'odore e il sapore del metallo.
Il tipo di stoviglie in questione non deve essere utilizzato per la produzione di colture starter o sottaceti. Sotto l'influenza di alcali o sale, l'alluminio inizia a rilasciare sostanze tossiche. Il cibo deve essere cotto a fuoco basso per evitare l'accumulo di calcare. Usa spatole di legno per mescolare il cibo, non graffieranno la superficie. È necessario mescolare il più spesso possibile in modo che non appaiano incrostazioni sul fondo della padella.

Conclusione
Qualsiasi metodo per pulire le pentole in alluminio richiede molto tempo. Ogni casalinga sarà in grado di trovare prodotti adatti nella sua cucina che aiuteranno a far fronte allo sporco ostinato. Quando si esegue tale lavoro, è necessario osservare le proporzioni di miscelazione delle sostanze attive con acqua o altri componenti. Questo è l'unico modo per ottenere l'effetto desiderato.
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