Come pulire i bruciatori a gas da grasso e depositi carboniosi?

Nonostante il progresso tecnologico, la presenza di multicooker e forni a microonde nelle cucine, la cucina a gas continua a sostenere il peso della cottura. Non importa quanto sia ordinato il cuoco, questa attrezzatura da cucina si sporca e su tutto il perimetro. Le casalinghe hanno domande: come pulire un bruciatore a gas di alta qualità, quali prodotti del negozio sono efficaci e non dannosi per la salute?

Perché la stufa a gas necessita di manutenzione e pulizia?

Particelle di cibo, gocce di umidità e schizzi di grasso cadono sui fornelli, sulla griglia e sul piano cottura durante ogni cottura. Da questo, non solo l'aspetto estetico della stufa a gas si deteriora. Con il successivo riscaldamento, lo sporco accumulato inizia a sporcarsi ea emanare odori sgradevoli. Inoltre, le impurità portano a una cattiva combustione dei bruciatori a causa del flusso di gas insufficiente.

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Se si è formato uno spesso film oleoso nei diffusori e negli ugelli, l'umidità si è accumulata, quindi la fiamma potrebbe spegnersi. Poiché le apparecchiature obsolete non dispongono di sensori di combustione, è probabile una perdita, che è irta di avvelenamento delle persone nella stanza. Se non si puliscono i bruciatori della stufa a gas dai depositi di carbonio a casa, è probabile un'altra conseguenza: guasto dell'apparecchiatura.

Pertanto, è necessario rimuovere schizzi di umidità, gocce di grasso, residui di cibo subito dopo la fine della cottura. Puoi pulire i bruciatori del fornello elettrico da ruggine e depositi carboniosi sia subito dopo aver utilizzato l'attrezzatura, sia dedicando almeno un giorno alla settimana a questo evento.

Metodi di pulizia delle zone di cottura

Puoi lavare i bruciatori su una stufa a gas usando mezzi industriali o usando metodi popolari. Per fare la scelta giusta, è necessario sapere di che materiale sono fatti i componenti dell'attrezzatura. I bruciatori (o diffusori antincendio), di regola, sono realizzati in alluminio, grazie al quale questi elementi non sono suscettibili alla corrosione e si puliscono facilmente dalla contaminazione.

Le aperture sulla parte superiore del divisorio sono spesso coperte con coperture in acciaio. In alcuni modelli, queste parti sono realizzate in ghisa smaltata, che ne garantisce la durata e l'aspetto attraente. Tali coperture non sono soggette a corrosione, vengono semplicemente pulite da sporco e tracce di cibo.

Ricette popolari

Le casalinghe che hanno un atteggiamento negativo nei confronti dei prodotti dell'industria chimica sono interessate a: è possibile pulire da sole i bruciatori a gas? Sono disponibili strumenti - sicuri per la salute ed efficaci, con i quali è possibile ottenere una perfetta pulizia della stufa.

Ti suggeriamo di studiare semplici suggerimenti su come pulire un bruciatore a gas. Un'opzione popolare ed economica è fare una soluzione saponosa. Per la procedura, avrai bisogno di qualsiasi sapone solido. Un ingrediente aggiuntivo è il bicarbonato di sodio. Un quarto della saponetta dovrebbe essere grattugiato usando il lato meno profondo. Versare la polvere risultante in una ciotola.

Mescolando, versare gradualmente mezzo bicchiere di acqua tiepida. Dopo aver sciolto le scaglie di sapone, aggiungere 100 g di bicarbonato di sodio. Mescolare fino a che liscio. La composizione dovrebbe essere densa, simile all'impasto dei pancake. Usa una frusta o un mixer da cucina per mescolare. La miscela risultante deve essere applicata all'area di lavoro della piastra usando una spugna di schiuma. Lasciare agire per 5-7 minuti. Risciacquare accuratamente la composizione. La miscela di pulizia rimanente può essere conservata in un contenitore di plastica o di vetro con un coperchio di plastica stretto. La durata di conservazione della pasta non supera i 3 mesi.

Aceto

È possibile pulire il fornello a gas con una soluzione acquosa al 3-15% di acido acetico alimentare. Per una procedura, avrai bisogno di 100 ml di aceto. Per un tale evento, si consiglia di assegnare una padella separata con una capacità di almeno 3 litri, preferibilmente in acciaio inossidabile. La sequenza delle azioni è la seguente:

• Rimuovere la stufa raffreddata dalla griglia e dai fornelli.
• Rimuovere gli ugelli e i coperchi e metterli in un contenitore.
• Versare 1 litro di acqua bollente. Aggiungi l'aceto.
• Conservare le parti per almeno 30 minuti.
• Prendendo precauzioni (usando guanti e una maschera per proteggere i polmoni) rimuovere gli elementi dalla padella.
• Sciacquare abbondantemente con acqua corrente.
• Asciugare con un panno morbido in microfibra.
• Reinstallare la pistola a spruzzo e i coperchi solo dopo che sono completamente asciutti.

Bibita

Le casalinghe che sono pronte a pulire gli ugelli della stufa a gas con le proprie mani possono usare il bicarbonato di sodio. Per una procedura, avrai bisogno di 50 grammi di bicarbonato di sodio. La procedura di pulizia è la seguente:

• Applicare il bicarbonato di sodio in modo uniforme sulla superficie di lavoro raffreddata della stufa.
• Lasciare asciugare per 15 minuti.
• Procedere alla pulizia utilizzando una spugna in schiuma umida.
• Le aree molto sporche possono essere strofinate leggermente con uno strato abrasivo di una spugna da cucina ben inumidita.
• Rimuovere il resto della composizione dal fuoco con un panno umido.
• Asciugare con carta assorbente usa e getta.

Deposita fondi

Oggi l'industria chimica offre una vasta gamma di prodotti per la pulizia professionale e domestica. Ogni produttore fornisce al suo prodotto istruzioni dettagliate che indicano l'ambito di applicazione e le precauzioni. Conoscendo il materiale con cui sono realizzati i componenti, la superficie, il reticolo, puoi scegliere il prodotto giusto in diverse categorie di prezzo.

Come pulire i bruciatori a gas se l'elemento di distribuzione è in alluminio? Una buona scelta è Cif Active Cleansing Cream. Il prodotto è efficace contro fuliggine e depositi carboniosi, grasso congelato e bruciato.

Puoi rimuovere i depositi di carbonio da un bruciatore in ceramica usando il rimedio tedesco Dr. Beckmann. Un prodotto popolare per la pulizia dei coperchi in ghisa è Le Creuset, che rimuove delicatamente il grasso e non graffia la superficie. Vantaggi - completa sicurezza ambientale ed economia d'uso.

La griglia spesso porta problemi speciali alle hostess. I professionisti raccomandano il metodo collaudato di pulizia con Astonish Stainless Steel & Shine. Questo detergente non contiene particelle abrasive. Puoi pulire i bruciatori del fornello elettrico da ruggine e depositi carboniosi acquistando Cillit Magic, che agisce delicatamente e abbatte rapidamente le formazioni più ostinate.

Passaggi di pulizia

Lasciare raffreddare completamente la superficie prima di pulire i bruciatori del fornello a gas. Prima di iniziare la procedura, è necessario liberare l'area adiacente dalle stoviglie, rimuovere tutti i prodotti e le stoviglie in modo che sporco e gocce di reagenti chimici non vi penetrino. La padrona di casa deve preparare in anticipo tutto l'inventario: spugne di schiuma, tovaglioli assorbenti, asciugamani di carta e composti che verranno utilizzati per la pulizia. La procedura deve essere eseguita con guanti per proteggere la pelle delle mani da danni e germi. Le precauzioni di sicurezza richiedono la chiusura della valvola sul tubo del gas. Inoltre, al fine di ridurre al minimo i danni causati dall'inalazione di elementi nocivi quando si utilizzano prodotti chimici aggressivi, è consigliabile aprire le finestre della cucina.

Passo 1. Prima di pulire i bruciatori della stufa a gas dai depositi di carbonio a casa, rimuovere la griglia dall'attrezzatura. Rimuovere con cautela le feritoie e i coperchi dalla piastra di cottura. È inoltre necessario controllare i rubinetti che regolano l'alimentazione del gas: devono essere in una posizione non operativa.

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Passo 2. Procedere con la rimozione della contaminazione con prodotti progettati per i materiali di cui sono realizzati la superficie e i componenti. Va tenuto presente che l'uso di prodotti chimici per la pulizia inadatti danneggerà la superficie. In futuro, lo sporco si accumulerà nelle microfessure, che è molto difficile da eliminare. Lavare accuratamente ugelli spray, tappi, rubinetti del gas. Se necessario, dovresti pulire i getti nella stufa a gas. Prestare particolare attenzione alla pulizia della griglia.

Passaggio 3. Pulisci le aree adiacenti alla stufa a gas. Pulisci gli accessori come la cappa aspirante e il paraschizzi in modo che non creino dissonanza con una stufa pulita.

Passaggio 4. Dopo la pulizia, asciugare tutte le parti con un panno morbido o salviette di carta usa e getta. Rimetti tutti gli oggetti rimovibili. Lucidare la superficie del piano di cottura a specchio.

Passaggio 4. Garantire la piena combustione.

Come pulire gli iniettori

A volte, anche se la zona superiore è perfettamente pulita, asciutta e priva di sporco sui bruciatori, il gas scorre in modo non uniforme. In questo caso, puoi pulire gli ugelli sul fornello a gas a casa. Gli iniettori sono parti metalliche fissate a un ugello (l'elemento terminale di una linea del gas) che forniscono una fornitura misurata di carburante

Come pulire un ugello su una stufa a gas? La procedura viene eseguita secondo il seguente algoritmo:

• Chiudere il rubinetto del tubo del gas.
• Fornire aria fresca.
• Prepara uno strumento sottile fatto di materiale resistente. A tale scopo, puoi utilizzare un ago da cucito, un filo sottile o uno spago.
• Smontare le parti del bruciatore a gas.
• Inserire lo strumento nel foro e ruotare delicatamente fino a ottenere la rotazione libera.
• Pulire la pistola a spruzzo e i coperchi dei bruciatori.
• Assemblare le parti nell'ordine corretto.
• Dopo essersi assicurati che non ci sia umidità sulla stufa, aprire il rubinetto del gas e assicurarsi che la stufa sia perfettamente funzionante.

Attenzione! Non utilizzare prodotti chimici per pulire gli iniettori. Inoltre, non lasciare che le gocce d'acqua entrino nell'ugello.

Cosa fare se esce poco gas dal bruciatore?

La cattiva combustione è spesso causata da ugelli ostruiti. Se le misure di pulizia non hanno aiutato, è necessario cercare un aiuto professionale. È necessaria una chiamata guidata se:

• alla massima erogazione del gas, la fiamma rimane debole;
• la fiamma non fuoriesce da tutte le aperture di spruzzatura;
• il fuoco si spegne qualche tempo dopo l'accensione del bruciatore;
• le fiamme sono di colore insolito.

Se il bruciatore del fornello a gas viene pulito a fondo, la superficie viene lavata, gli ugelli vengono puliti, quindi problemi con combustione sono associate a violazioni più gravi, che possono essere identificate ed eliminate solo da un gas servizio.