Dimensioni delle cappe per la cucina: norme e requisiti

Le dimensioni della cappa per la cucina dipendono dalle dimensioni della stanza, della stufa, per i modelli da incasso, anche dalle dimensioni dei mobili. Pertanto, il dispositivo viene solitamente acquistato dopo la stufa e la loro posizione viene pianificata e presa in considerazione anche durante la riparazione.

Dimensioni (modifica)

Ci sono molti modelli di cappe in vendita con diverse dimensioni, capacità e design. I tipi principali sono a flusso ea ricircolo. Differiscono nel principio di funzionamento: il primo preleva l'aria dalla cucina nella miniera, il secondo la filtra e la riporta nella stanza. Molti dispositivi moderni collegati al pozzo di ventilazione possono funzionare in entrambe le modalità. Per fare ciò, è necessario installare un altro filtro al loro interno, uno a carbone, per assorbire gli odori.

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Secondo il metodo di installazione, ci sono modelli sospesi a parete, a cupola sul soffitto e ad incasso. Questi ultimi sono spesso realizzati a scomparsa per aumentare la superficie di aspirazione dell'aria.

Oltre alle dimensioni del dispositivo stesso, viene presa in considerazione la configurazione dei tubi di ventilazione per la cappa. Se il diametro del condotto dell'aria non corrisponde all'uscita del dispositivo e l'ingresso al pozzo, le prestazioni del dispositivo diminuiscono e il livello di rumore aumenta.

Piccolo

Per una stanza in cui ogni centimetro conta, sono adatti dispositivi compatti: telescopici (con pannello estraibile) e da incasso (i più stretti di tutti). Entrambi i tipi possono essere montati in un pensile, che funge anche da spazio di archiviazione.

Le cappe da cucina piccole vengono utilizzate su un piano cottura a 2 fuochi. In questo caso le dimensioni della cappa sono larghe 30, 40, 45 cm. Se una famiglia di 2 persone cucina raramente sul fornello e le dimensioni della cucina sono piccole, non ha senso installare un dispositivo di aspirazione di grandi dimensioni.

Il più comune, 60 cm

Le cappe aspiranti da 50 - 60 cm sono medie. Sono anche le più comuni, poiché la stufa a 4 fuochi ha le stesse dimensioni. I parametri standard della cappa sono 55 - 60 cm, corrispondenti ai modelli più acquistati. Sono installati in una cucina con una superficie di 9 mq.

Questi dispositivi non sembrano ingombranti, ordinati, facili da installare e facili da acquistare a un prezzo accessibile.

Larga

Ci sono anche cappe più grandi. Sono necessari in cucina abbinati al soggiorno, alla sala da pranzo, nelle cucine professionali. Sono installati sopra l'isola o contro la parete di lavoro. Molto spesso vengono utilizzati quelli sospesi e a cupola. Tali dispositivi occupano lo spazio più libero, ma su grandi aree sembrano presentabili e solidi.

Gli elettrodomestici assomigliano a un trapezio, ovale, di forma rettangolare. Le dimensioni della cappa per una cucina grande vanno da 70 a 120 cm.

Norme e requisiti per una cappa da cucina

Le dimensioni delle cappe non sono importanti quanto le prestazioni. La potenza del dispositivo dipende dal volume della stanza. Secondo le norme, per calcolare prestazioni sufficienti, è necessario moltiplicare il volume della cucina per 10, o meglio per 12. Se prevedi di installare il dispositivo più in alto del solito, devi prendere un modello con prestazioni più elevate. Di seguito è riportata una tabella per il calcolo della potenza della cappa, in base ai parametri della stanza:

Anche l'altezza del dispositivo sopra la stufa gioca un ruolo enorme. Una distanza di 65 cm sopra la cucina elettrica e 75 cm sopra quella a gas è considerata sicura. Per modelli inclinati oltre 55 cm.

Con una stufa a gas installata in cucina, una cappa a ricircolo non è adatta, poiché non libera l'aria dal monossido di carbonio.

Le dimensioni della cappa da incasso corrispondono al mobile superiore, che si trova sopra la stufa. Per garantire che l'area di aspirazione sia sufficiente e allo stesso tempo non sbatte la testa contro il dispositivo, vengono scelti modelli telescopici, cioè con pannello estraibile.

Profondità dispositivo

Tipicamente, la larghezza delle cappe aspiranti è la stessa della profondità dell'apparecchio. Ciò è dovuto al fatto che i piani di cottura dei fornelli sono realizzati prevalentemente di forma quadrata. Se la cucina è stretta e si desidera ridurre la profondità della cappa, un modello estraibile sarà un'alternativa. Una volta ripiegata, la cappa occupa metà della profondità, se necessario, grazie al pannello estraibile, raggiunge i 60 cm. Anche una cappa inclinata può risparmiare spazio.

Altezza di scarico

Il dispositivo stesso ha un'altezza di circa 120 cm. Questo vale per i modelli di alimentazione e scarico in cui all'interno è presente un motore di grandi dimensioni. Le cappe a ricircolo hanno un'altezza minima di pochi cm, che le rende facilmente inseribili in qualsiasi cucina. Con una carenza di spazio, puoi scegliere una tale soluzione al problema. Tuttavia, in termini di potenza, è significativamente inferiore ai sistemi a flusso continuo e richiede una manutenzione periodica: la sostituzione del filtro.

Il pannello di controllo dovrebbe essere appena sopra il livello degli occhi per facilitarne l'uso.

Rispetto delle dimensioni di stufe e cappe elettriche

Sbagliato se il piano di lavoro della cappa è più piccolo del piano di cottura della stufa. Non sarà in grado di pulire qualitativamente l'aria da vapore, grasso e altre piccole particelle. Tutto questo cadrà sulle superfici più vicine e si depositerà su di esse. Pertanto, un risparmio una tantum può portare a costi elevati in seguito alle riparazioni.

Con ampie aree della stanza, cotture frequenti, è possibile installare una cappa aspirante più grande della stufa. È importante capire che oltre alle dimensioni, è necessario tenere conto della potenza del dispositivo, non esiste una relazione diretta tra loro.

Le dimensioni delle cappe ad incasso devono assolutamente corrispondere alle dimensioni del mobile. È più facile farlo se l'attrezzatura viene acquistata prima dell'auricolare o se i mobili vengono realizzati su ordinazione.

Sicurezza dell'installazione

La distanza dalla lastra non viene presa in considerazione invano. Con una posizione più vicina di quanto dovrebbe essere, c'è il rischio di incendio del dispositivo, fusione dei materiali.

È inoltre necessario fissare bene la cappa stessa al muro. Tenendo conto del peso del prodotto, vengono selezionati elementi di fissaggio affidabili. I modelli sospesi sono montati a parete, i modelli a cupola al soffitto, cappe da incasso all'interno dell'armadio. In quest'ultimo caso, è importante fissare saldamente l'armadio alla parete. Il condotto dell'aria è fissato in più punti, ogni 1 o 1,5 metri.

Affinché l'unità possa pulire efficacemente l'aria, il camino deve essere installato correttamente. Il suo diametro non dovrebbe essere inferiore al foro nel pozzo della casa. Quando si sceglie il percorso del tubo, è necessario eseguire il minor numero di giri possibile, gli angoli inferiori a 90 gradi sono inaccettabili.

La dimensione del condotto dell'aria per la cappa da cucina è di 3 - 30 cm di diametro, è selezionata per un modello specifico del dispositivo. Su una cucina standard di 8-10 m2, vengono spesso utilizzati diametri del tubo da 18 a 24 cm. Per i canali rettangolari, le dimensioni sono 55 - 60 cm per 110 - 205 cm.

Modelli

La scelta del dispositivo è determinata da:

• Modalità di funzionamento. I modelli di scarico occupano più spazio, ma affrontano meglio il compito di purificazione dell'aria. I gruppi a ricircolo sono compatti, fanno più rumore. Vengono installati solo quando è impossibile inserire un dispositivo a flusso continuo all'interno. Le dimensioni della cappa per una cucina con sfiato nella ventilazione sono generalmente maggiori rispetto a senza sfiato.
• Le prestazioni del dispositivo sono determinate dal volume d'aria che lo attraversa e viene pulito per unità di tempo. Non è necessario utilizzare un modello potente se cucini raramente. La norma è una tale prestazione che ti consente di cambiare completamente l'aria in cucina in 1 ora.
• Per tipo di attacco e posizione: cappa ad angolo, isola, pensile, camino (sono anche a cupola).
• A seconda del metodo di controllo: tocco, pulsante. Molti sono dotati di telecomando.
• Il design standard del dispositivo è in acciaio inossidabile, adatto a diversi stili di cucina. Gli estratti di vetro con un effetto colorato sembrano più originali. È possibile acquistare prodotti verniciati in un colore adatto. I più comuni sono nero, bianco, grigio, puoi scegliere modelli beige, marrone, argento.

La scelta della posizione della cappa è influenzata dalla posizione della stufa e dall'uscita al condotto di ventilazione.

Sempre più acquirenti preferiscono modelli inclinati o con visiera. Hanno un aspetto elegante, moderno, creano meno rumore durante il funzionamento e sono efficienti dal punto di vista energetico. La regolazione del dispositivo è semplice e conveniente, include ampie opportunità: avvio ritardato, scelta della modalità operativa, durata, spegnimento automatico dopo un tempo specificato. Molti, grazie ai sensori di odore integrati, si accendono automaticamente, senza richiedere la partecipazione umana. C'è un'opzione per determinare lo stato del filtro, che aiuta a mantenere il dispositivo pulito e funzionante.

Un'altra funzione saldamente radicata nelle cappe da cucina è l'illuminazione del piano cottura, poiché quasi tutti gli elettrodomestici sono dotati di lampade. Al momento dell'acquisto, è necessario prestare attenzione a quali lampade sono integrate nel pannello. Le lampade a incandescenza si surriscaldano da sole e riscaldano la superficie del dispositivo. È meglio dare la preferenza alle lampade a LED.

I dispositivi di ricircolo purificano l'aria passando attraverso filtri antigrasso e carbone. Quello grasso viene periodicamente pulito con l'aiuto di detersivi, il carbone viene sostituito con uno nuovo. Il dispositivo è fissato al fondo dell'armadio oa parete.

I modelli estraibili sono una scelta eccellente quando lo spazio in cucina è limitato. Si nascondono sotto la parete di fondo di un pensile o in un piano di lavoro. Questi ultimi funzionanti hanno una posizione verticale.

Nelle cucine dal design minimalista, sono adatte cappe a forma di T neoclassiche ad alta tecnologia. I modelli del tipo di camino completano bene i classici, la Provenza.

Tra i modelli inclinati ci sono:

• Bosch DWK065G20 è molto economico (classe C). L'aspirazione dell'aria è potenziata, in quanto vi sono ulteriori aperture attorno al perimetro, la capacità è di 530 metri cubi all'ora. Non ha una valvola di ritegno.
• Krona LIVA S 600 estremamente silenzioso (rumore 38 dB), produttività 550 metri cubi all'ora. Garanzia motore di 7 anni. C'è una valvola di ritegno, aspirazione perimetrale, economica. Funziona in due modalità, a tre velocità.

Di quelli a cupola, Pyramida KH 50 IX si è dimostrato efficace, con una portata di 600 metri cubi / ora, fa molto rumore alle alte velocità (58 dB). Combina due modalità; è possibile installare un filtro a carbone aggiuntivo per il ricircolo. Nella confezione è inclusa una valvola di ritegno.

Maunfeld Urania 53 è entrato nella TOP 10 per il 2020. Grande produttività 1250 metri cubi/ora, quattro velocità, aspirazione aggiuntiva perimetrale, valvola di ritegno. Rumore fino a 52 dB, accettabile per un modello così potente.

Modello sopra l'isola - Ventolux Isola Cube 1200. Super potente (1200 metri cubi/ora) con dimensioni contenute 35 e 39 cm. L'illuminazione è fornita da lampade alogene, grazie alle quali il dispositivo non si surriscalda. Funzionamento solo in modalità di scarico, la valvola di ritegno protegge dall'ingresso di aria dal pozzo di ventilazione, che era in bagno o dai vicini in cucina.

I modelli a forma di T non perdono popolarità:

• Siemens LC66BHM50 è economico (consuma 136 W). Funziona in modalità normale (basso rumore, 368 metri cubi/ora) o intensivo (rumore 69 dB, 605 metri cubi/ora).
• Elica JOY BLIX/A/60 ha un indicatore di intasamento del filtro, tre velocità, è possibile passare alla modalità intensiva, dimensioni superiori alla media di 60 e 47 cm. Pulisce 600 metri cubi/ora, ha lampade alogene integrate.

Per le stanze piccole, puoi prendere in considerazione le seguenti opzioni per i dispositivi di scarico:

• Gorenje BHP623E12X produttività 368 metri cubi /час. Sono previste tre velocità, c'è una valvola di ritegno, può ricircolare l'aria. Abbastanza rumoroso (71 dB). Ha un pannello estraibile, retroilluminazione a LED.
• Eleyus Line I 50 WH gestisce un flusso d'aria di 380 m3. / ora. Tre velocità, possono funzionare in modalità di ricircolo. Lampade ad incandescenza, rumore fino a 65 dB, prezzo ragionevole.

Ognuno sceglie un dispositivo secondo i propri gusti: in alcuni casi la cosa più importante è la silenziosità, in altri la compattezza, l'elevata potenza, il prezzo contenuto. L'aspetto è sempre importante, il dispositivo deve essere combinato con il design della stanza. È anche importante che il dispositivo pulisca l'aria in modo efficiente in condizioni specifiche. Puoi saperne di più sulle funzioni dei diversi modelli, sui loro vantaggi e svantaggi e sui nuovi prodotti dai consulenti nel negozio di ferramenta.