Quando è necessario rimuovere le pere da un albero?

Il mondo vegetale è così grande che può essere facilmente perso nelle sue infinite facce e immagini. Per una migliore comprensione della natura e di se stesso, una persona è semplicemente obbligata a capire, almeno nei raccolti che coltiva.

Come determinare che le pere sono matureed è ora di rimuoverli dall'albero?Come risparmiare fruttafresco a casa per l'inverno? Il nostro articolo di oggi ti consentirà di assimilare tutto ciò che è necessario per questo.

Come sapere che è ora di rimuovere le pere da un albero: tempo e maturità

Questo è un passo importante e pericoloso, perchéraccolta prematura significa uno sforzo inutilesia umano che naturale sotto forma di un albero da frutto.

Così, un giorno o due fa le pere erano ancora dure e dense, e dopo tre o quattro giorni - la carne marrone trasuda ed è tempo di raccogliere i frutti.

La maturazione delle pere è determinata da diverse caratteristiche: aspetto, gamma di gusto e termini di maturazione regionale e climatica della frutta. Il ruolo non secondario nella maturazione è giocato anche dal regime di temperatura e dalla quantità di precipitazioni.

Tuttavia, soffermiamoci su questo problema in modo più dettagliato.

Sotto l'influenza del climala frutta più volte cambia il colore della buccia. Questo può essere un passaggio dal verde al giallo verdastro, per alcune specie sono presenti sfumature rossastre sui lati del frutto.

In quale altro modo è possibile conoscere la maturità dei frutti:le pere mature sono facilmente rimosse dall'albero, assolutamente non devono spendere sforzi per separare il peduncolo dal ramo di un albero.

Con l'azione meccanica (pressione), la superficie cambia densità, "adattandosi" al centro di gravità.

Il segno più importante delle pere mature è il lorosapore dolce e specifico.

Periodo di raccoltapuò durare fino a una settimana, dipende dalle condizioni climatiche e climatiche. Tuttavia, se la raccolta giornaliera di frutta matura è impossibile, è meglio raccoglierla completamente.

Anche se alcuni di essi sono ancora difficili da toccare, non importa! Nelle giuste condizioni di conservazione, talifrutti maturati in un paio di giorni.

Pera matura a casa

Se hai ancora raccolto un numero sufficiente di frutti acerbi, alloraVale la pena prendere in considerazione le misure per la maturazione della frutta. In questo caso, diversi importanti suggerimenti ti aiuteranno a:

1. Prima di tutto, vale la pena condurre una "pulizia" totale dei frutti maturi e delle persone non mature. Il primo deve essere posizionato in un luogo fresco, preferibilmente a una distanza l'uno dall'altro.
2. Si consiglia di avvolgere i frutti non fruttiferi in sacchetti di plastica. Quindi praticare piccoli fori per la presa d'aria necessaria.
3. Guarda periodicamente ciascuno dei frutti per identificare il marciume e la percentuale di raccolto di frutta guasta.
4. Vale la pena dire che i frutti "priportchenye" ​​dovrebbero essere immediatamente rimossi dai pacchetti comuni.

Parlando brevemente, poila maturazione di tutti i frutti è acquistata da un paio di giorni a una settimana. Un'altra domanda è: hai bisogno di un frutto così veloce?

Come conservare i frutti in inverno in cantina, in cantina, sul balcone

Tutti vogliono godersi le pere aromatiche e "zuccherate" nelle fredde serate invernali. Per questo, come minimo,sono necessarie le giuste condizioni di conservazionee una chiara comprensione dell'importanza di questo processo. Altrimenti, le perdite sono inevitabili.

Quindi, le regole di base dello stoccaggio:

• i posti dove riporre il raccolto non sono così tanti. Il primo e il più logicocantina. Questo è un posto interessante in grado di soddisfare i requisiti di archiviazione necessari;
• cantina o cantinaDovrebbe essere disinfettato, la fumigazione della stanza con vapore di zolfo è l'ideale. Per fare questo, utilizzare un braciere e polvere di zolfo, che viene versato su carboni ardenti. Dopo 2-3 giorni la cantina è stata disinfettata per intero;
• le pareti in nessun caso contengono muffe e funghi!Assicurati di seguire il bilanciotemperatura e umidità dell'aria;
• non è permesso conservare le pere accanto ad altri frutti;
• I contenitori di stoccaggio devono essere a una distanza di almeno 15-20 cm dalle pareti dello stoccaggio, poiché l'acqua di scarico o la muffa possono diventare la morte del raccolto.

Se non hai la possibilità di conservare le pere nel seminterrato, alloraper questo scopo, un paio di altri posti:

1. balcone- in pochi mesi questo posto è perfetto per organizzare il deposito. Tuttavia, c'è un punto importante: la temperatura dell'aria dovrebbe essere sopra lo zero.
2. scatole- un comodo contenitore per la conservazione, che non teme movimenti frequenti nella stessa cantina o balcone. Per la conservazione a lungo termine dei frutti, devono essere disposti a strati, in parallelo versando file di paglia o sabbia.
3. frigo- un caso estremo, un grido di disperazione. Un posto del genere può garantire la sicurezza delle pere fino a due mesi, a condizione che non vi siano campioni viziati.

In ogni caso, lo stoccaggio dei prodotti dovrebbe essere affrontato con tutte le responsabilità possibili, dal momento che questa risorsa può portare sia emozioni positive in inverno, sia denaro aggiuntivo.

Raccolta e conservazione delle varietà di pere invernali

Abbiamo già detto che le regole di archiviazione e i tempi di raccolta delle diverse varietà differiscono leggermente l'una dall'altra. In generale, le regole di base sono applicabili a tutte le varietà di pere, tuttavia diciamocelodiverse caratteristiche:

• poiché il periodo di maturazione per loro è più lungo di tutti, allora le condizioni di conservazione devono essere appropriate. Bassa temperatura, senza muffe e acqua nei luoghi di stoccaggio;
• è possibile conservare e senza contenitori speciali, quindi si parla di scaffali in legno, su cui le pere sono disposte a una distanza l'una dall'altra.

Come e quanto conservare la frutta matura a casa

Una domanda piuttosto difficile, perché ogni caso è individuale. Qualcuno può "saggia" con lo stoccaggio e ottenere una significativa riduzione del tempo, e alcuni, al contrario - sarà in grado di godere appieno delle pere invernali.

Qualunque cosa fosse,le pere possono essere conservate per un periodo di tempo relativamente breve, che, per molti aspetti, dipende dalle condizioni climatiche e climatiche. In una perfetta confluenza di circostanze sarà possibile preservare la succosità e l'utilità dei frutti per 2-4 mesi.

Ad esempio,nel frigorifero tali frutti possono "vivere" 1-, mesi, dopo di che inizierà il processo di danno "totale" a una risorsa preziosa.

In condizioni di cantina idealitali pere saranno in grado di conservare tutte le loro proprietà utilinon più di tre mesi.

Rispondendo alla domanda sulla giustificazione di tali "problemi è inequivocabile dire che ne vale la pena. Oltre ai dolci per il tuo stomaco,la sicurezza delle pere in inverno può aiutarti a guadagnare bene.

Cosa fare se le pere cominciavano a deteriorarsi

Il sogno più terribile di ogni residente estivo è vedere come i frutti delle sue fatiche si deteriorano e irrimediabilmente vanno in un altro mondo. Tuttavia, non essere triste,dai frutti maturi puoi fare dei piatti raffinati, usa le risorse ricevute con vantaggio.

Quindi, alcune delle opzioni più interessanti:

• È possibile realizzare pezzi eccellenti per torte, dessert o altri dolci futuri. Essendo un frutto dolce, questo farà risparmiare sullo zucchero;
• per estinguere le pere mature e deperibili. Successivamente, possono essere utilizzati come contorno per alcuni piatti, oppure possono essere inviati per ulteriori elaborazioni sotto forma di marmellate o confetture varie;
• utilizzare i frutti di pera in numerose insalate, che abbondano nella maggior parte dei più famosi di loro;
• in diversi piatti orientali puoi trovare spesso l'uso delle pere. Quindi, avendo imparato a cucinare almeno alcuni di questi, si è sicuri di uccidere due piccioni con una fava.

Se parliamo della cultura della pera in generale, vale la pena di menzionare la certa esattezza e il deterioramento di questo frutto.

A questo proposito, e sorge la domanda sulla corretta conservazione di una cultura così specifica, perché può portare molti benefici al suo proprietario.

Oltre alla soddisfazione puramente carnale dal gusto eccellente, puoi anche guadagnare denaro in inverno. In ogni caso, dipende da te!