Collegamento del forno alla rete elettrica

Per la comodità della cucina, sono stati creati elettrodomestici multifunzionali. Le tipiche stufe a gas sono state sostituite da singole unità: piani cottura, forni. Un forno a gas o elettrico consente di seguire ricette classiche, incarnando idee culinarie originali. Con un posizionamento corretto, occupa un minimo di area utilizzabile. La nostra recensione ti farà conoscere le caratteristiche, le caratteristiche di installazione, le regole per il collegamento del forno.

Classificazione

Per rendere confortevole il processo di cottura, selezioniamo un modello che corrisponda alle vostre esigenze personali. Ci sono molti dettagli da considerare che saranno importanti nel tuo caso. L'apparecchio tecnico è accompagnato dalle istruzioni del produttore, che descrivono la sequenza delle azioni per l'installazione del forno da incasso. Prima di acquistare un dispositivo, studiamo i parametri:

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• La fonte di alimentazione è gas o elettricità.
• La disposizione degli elementi riscaldanti: superiore, inferiore, fornitura di calore combinata.
• Opzione di installazione - embedded (dipendente), standalone (indipendente).
• Dimensioni: dimensioni di un'unità da incasso standard: larghezza - 59,5 cm, altezza - 59,5 cm, profondità - non più di 56 cm. I parametri oscillano di ± 2 cm in modelli specifici, a seconda del produttore.
• Metodo di controllo: meccanico, elettronico, sensoriale, combinato.
• Sistema di pulizia - tradizionale, pirolisi (funzione autopulente), idrolisi, catalisi.
• Funzionalità - convezione, modalità microonde, riscaldamento dall'alto o dal basso, grill, sonda di temperatura, selezione automatica dei parametri, modalità “Pizza”.
• Livello di sicurezza: accensione elettrica automatica, controllo del gas, spegnimento di emergenza, serratura della porta.

Per metodo di installazione

Sono disponibili due opzioni di installazione:

1. Incorporato (dipendente). Questa è una soluzione classica quando il forno si trova nella nicchia prevista nella cuffia. La parte superiore è il piano cottura montato, altro piano di lavoro del mobile. Il dispositivo viene anche installato direttamente sul piano del tavolo, posizionato nella sezione dell'astuccio, sollevandolo all'altezza degli occhi.
2. Autonomo (indipendente). Soluzione di design creativo. Il forno si trova separatamente dagli elementi del set da cucina. Il posto per l'attrezzatura è scelto dal punto di vista della facilità d'uso.

Per tipo di cibo

Per collegare correttamente il forno, selezioniamo il modello in base al metodo di riscaldamento: gas o elettrico. Ogni tipo di cibo ha pro e contro.

Le unità a gas sono un classico familiare. I vantaggi di tali forni:

• prezzo basso;
• facilità d'uso;
• indipendenza dall'alimentazione;
• costo di esercizio più conveniente.

Svantaggi: fornitura di calore irregolare all'interno del dispositivo, a causa della quale il prodotto si riscalda e cuoce male. Gli apparecchi a gas hanno meno funzionalità rispetto ai forni elettrici, sistema di sicurezza insufficiente (il carburante blu può fuoriuscire se non vengono rispettate le regole di collegamento e utilizzo).

Un dispositivo elettrico è una tecnica popolare e popolare, specialmente nei grattacieli, dove il gas è semplicemente proibito. Tale apparecchiatura è multifunzionale, affidabile e comoda da usare. La maggior parte dei modelli è dotata di meccanismi di protezione per prevenire il surriscaldamento e l'accensione. Lo svantaggio è il prezzo relativamente alto del prodotto, l'alto costo dell'elettricità. L'uso di un forno elettrico è sconsigliato in edifici vecchi e fatiscenti dove i cavi non sono stati sostituiti. Frequenti interruzioni di corrente nelle aree rurali impediscono il pieno funzionamento dell'unità elettrica.

Prezzi del forno

I forni in un'ampia fascia di prezzo sono presentati nei cataloghi delle società commerciali: dal budget ai prodotti di lusso. Il costo delle apparecchiature dipende da una serie di caratteristiche: consapevolezza del marchio, anno di creazione del modello, modalità e funzioni fornite, classe di consumo energetico, prestazioni.

Al momento dell'acquisto, siamo guidati da una chiara comprensione in quali condizioni, con quale frequenza verrà utilizzato l'elettrodomestico da cucina. In Russia, il prezzo dei mini-forni desktop parte da 2 mila rubli (Cedar, BBK, Energy), forni da incasso gli armadi costano nell'intervallo da 12.000 a 82.000 rubli, quindi ogni acquirente troverà un prodotto accettabile per bilancio.

Siemens e Bosch sono alcuni dei forni più popolari. Sono stati i primi ad avere la convezione del vapore, un sistema di smorzamento nella porta e una sonda di temperatura modernizzata. Candy, Gefest e Ariston sono buoni modelli economici. Per 12 mila rubli, è possibile acquistare un dispositivo con una classe economica di consumo di elettricità, illuminazione, griglia superiore e inferiore, spiedo.

Samsung appartiene al segmento di prezzo medio. Controllo touch, sistema di pulizia catalitica, diverse dozzine di programmi automatici, vetro temperato a 3 strati: tutto questo può essere acquistato per $ 30.000. rubli (modello Samsung NV70H5587BB).

Scegliere un luogo

Eseguiamo la determinazione del luogo di installazione del forno in modo premuroso e responsabile. L'area designata deve soddisfare tutti i criteri di sicurezza antincendio. L'area assegnata deve avere le condizioni per un funzionamento duraturo e senza problemi dell'unità della cucina.

Posizioniamo il dispositivo in modo che non interferisca con il funzionamento di altri elettrodomestici. Prendiamo in considerazione gli aspetti:

• il materiale degli elementi di arredo adiacenti a contatto con il forno deve avere una resistenza alla temperatura superiore a 120 ° C;
• non è consentito installare il forno accanto ad apparecchiature di refrigerazione senza ulteriore isolamento;
• posizioniamo l'elettrodomestico lontano dal lavandino;
• assicuriamo la normale circolazione delle masse d'aria prevedendo uno spazio di almeno 5 cm tra il retro, i pannelli laterali del forno e gli altri oggetti della cucina;
• il locale in cui sono installate le unità a gas deve essere ben ventilato;
• le regole per l'installazione di un forno a gas vietano la tripla diramazione del montante del gas;
• l'alimentazione della cucina deve essere fornita da un percorso separato dal quadro di distribuzione;
• la presa deve essere collegata a terra, il rating è di almeno 16 ampere, il grado di protezione è almeno IP44, la distanza dal pavimento è di almeno 30 cm e non superiore a 90 cm.

Sotto il piano di lavoro o il piano cottura

Un tale forno da incasso, installato sotto un piano di lavoro o un piano cottura, ha un vantaggio significativo. Questa opzione è una soluzione adatta per piccoli spazi. Il design di una cucina del genere sembra elegante, laconico.

Per posizionare il dispositivo nello spazio sotto il piano di lavoro, seguire i passaggi:

• prepariamo una nicchia, assicuriamoci che non ci siano distorsioni delle pareti superiori e laterali dell'armadio;
• per evitare scheggiature lungo i bordi interni del vano, fissiamo strisce protettive elastiche;
• per prevenire il rigonfiamento, la delaminazione del materiale della cuffia, elaboriamo gli elementi del bordo con un sigillante resistente all'umidità;
• posizioniamo l'unità nell'area preparata.

Armadi a colonna

Questo modo di posizionare il forno è adatto per cucine spaziose. L'unità è posizionata all'altezza degli occhi, il che consente di controllare il processo di cottura. L'installazione in armadi a colonna è conveniente perché l'hostess non ha bisogno di chinarsi durante l'utilizzo del dispositivo. Lo svantaggio è che un oggetto di grandi dimensioni situato nel sondaggio sembra ingombrante in una piccola stanza. Ci sono anche vantaggi: prevenzione di lesioni ai bambini a causa dell'impossibilità di raggiungere un apparecchio elettrico funzionante.

In un armadio da cucina alto

Una soluzione interessante in un interno moderno è l'installazione di un forno elettrico nel comodino della fila superiore dell'auricolare. Questo metodo semplifica il funzionamento del dispositivo. Professionisti:

• non è necessario chinarsi durante la cottura;
• inaccessibilità per i bambini;
• facilità di posizionamento dei piatti.

Prima dell'installazione, assicurarsi che la struttura del mobile sia sufficientemente robusta da sostenere il peso dell'unità.

Per l'isola

In una spaziosa cucina con un'isola organizzata, puoi mettere un forno sotto il piano di lavoro. Meno: la soluzione è scomoda per le casalinghe che usano spesso il dispositivo. Prima di collegare definitivamente il forno elettrico, decidi da quale lato è più comodo avvicinarti il dispositivo dal punto di vista della regola del triangolo di lavoro (al fine di effettuare un minimo di movimenti tra le zone principali).

All'angolo

Un modo per utilizzare saggiamente una piccola area è posizionare l'apparecchio nell'angolo dell'auricolare. Il blocco cucina può essere montato a qualsiasi altezza per offrire praticità e funzionalità. Alcuni hanno un forno nell'angolo sopra la lavastoviglie o la lavatrice. Questa mossa farà risparmiare spazio. Tuttavia, gli esperti non consigliano di posizionare apparecchiature di riscaldamento e un dispositivo che funziona con l'acqua nelle immediate vicinanze.

Installazione del forno da incasso

Creiamo in anticipo una nicchia che corrisponde alle dimensioni di un particolare dispositivo. Opzioni di soluzione:

• forniamo una sezione quando si sceglie un modello o si ordinano mobili;
• acquistiamo (o meglio ordiniamo singolarmente) un modulo separato predisposto per forni da incasso;
• selezionare l'area più adatta in una cuffia già installata;
• dotare in modo indipendente la nicchia necessaria.

Il forno elettrico deve essere installato in stretta conformità con le istruzioni del produttore.

Caratteristiche di installazione

Il forno a gas deve essere collegato contestualmente al suo posizionamento nell'apposito vano. Una volta completata l'installazione, l'accesso alla parte posteriore del forno sarà difficile. Algoritmo delle azioni:

• Se necessario, rifaremo il tubo del gas in due uscite separate: per il pannello superiore e il forno.
• Il montaggio completo del montante gas parallelo deve essere effettuato prima del collegamento.
• Installiamo due valvole separate. Colleghiamo il piano cottura a un rubinetto, il forno all'altro.
• Usando una soluzione saponosa, ci assicuriamo che sia stretto. Applicare abbondantemente la composizione sulle articolazioni. Il criterio per una buona connessione è l'assenza di bolle di sapone.

Norme di sicurezza

Un mobile da cucina, in cui è integrato un forno, deve soddisfare tutti i requisiti per un funzionamento sicuro. Ci prendiamo cura durante la posa di tutti i cavi, l'installazione di accessori elettrici, il collegamento del nucleo allo schermo.

• Non è consentito attorcigliare i cavi elettrici.
• È vietato il contatto diretto di cavi di metalli diversi.
• Per la giunzione dei cavi utilizziamo morsettiere con morsetto a vite.
• Ci assicuriamo che i prodotti via cavo non vengano danneggiati dalla copertura protettiva.
• Assicurati di fornire un dispositivo di messa a terra.

Lavori di installazione

Poiché un forno elettrico è un apparecchio ad alto consumo energetico, si consiglia di installare una linea aggiuntiva. Il collegamento del conduttore percorso da corrente viene effettuato solo tramite un interruttore automatico separato.

Se hai bisogno di costruire da solo il forno, con le tue mani, con una potenza fino a 3 kW in una stanza con linee moderne progettate per carichi elevati, colleghiamo attraverso uno standard "Presa europea". Il diametro del foro di questi prodotti è di 4,8 mm, che corrisponde alla spina Europlug.

Controllo dell'attrezzatura

L'installazione viene completata con una messa in servizio di prova. Prima del primo avvio, rimuovere i lubrificanti rimanenti dalle superfici interne del forno con un tovagliolo di stoffa pulito e morbido.

Il primo test viene eseguito "senza carico" - senza caricare il cibo nel forno. Eseguiamo la corsa ad una temperatura non superiore a 250 ° C. La durata della prova è di 20-30 minuti. Verifichiamo la funzionalità del dispositivo in tutte le modalità previste. Valutiamo la qualità del lavoro di tutti i meccanismi.

Connessione elettrica

Non è difficile collegare il dispositivo tramite una presa elettrica da 16 amp con messa a terra. Se necessario, rimuovere il cavo dalla scatola di giunzione, seguire la sequenza:

• Per collegare il forno alla rete elettrica, acquistiamo un cavo VVG a tre conduttori con una sezione trasversale di 4 mq. mm della lunghezza desiderata.
• In un percorso prestabilito, posiamo il cavo dalla schermatura alla scatola di montaggio.
• Dopo il fissaggio, colleghiamo il cavo. Il filo rivestito di bianco è collegato al terminale inferiore. Portiamo il nucleo zero (blu) al terminale inferiore contrassegnato dal simbolo N. Fissiamo il filo di messa a terra (giallo-verde) nel morsetto terminale libero destinato alla messa a terra.
• Colleghiamo la presa nella scatola di installazione. I nuclei del cavo, contrassegnati in bianco e blu, sono collegati ai morsetti dei terminali esterni. Portiamo il filo giallo-verde alla giunzione centrale.

Errori

Un tipico difetto che porta a far fuoriuscire la macchina è il carico eccessivo sulla rete. Ciò accade quando vengono accesi più apparecchi elettrici, che ricevono alimentazione dallo stesso cablaggio.

Il guasto dell'isolamento del cavo, il danneggiamento della spina di alimentazione, della presa di corrente, del cavo flessibile portano a un problema serio. Pertanto, prima di collegare il dispositivo, è necessario verificare l'integrità fisica degli elementi che conducono o ricevono elettricità.

Gli errori nell'installazione di un forno a gas sono irti di perdite di combustibile naturale, successive esplosioni, danni alle proprietà e avvelenamento da prodotti di combustione volatili. Una violazione comune è la tenuta insufficiente dei punti di connessione al montante del gas.

Se segui attentamente le istruzioni del produttore, puoi installare il forno da solo. Prima di acquistare un elettrodomestico, è necessario decidere la funzionalità richiesta, tenere conto delle sfumature dell'interno della cucina, della disposizione della stanza.