Il tagliaverdure manuale aiuta a semplificare la preparazione dei cibi. Non tutti i robot da cucina si adatteranno alle dimensioni di un appartamento moderno e costa molto. Ma un tagliaverdure meccanico può benissimo diventare una soluzione economica ai problemi: taglia il cibo, affetta il formaggio o le uova e l'intera azione richiederà molto meno tempo rispetto a manualmente. E le tue fette saranno pulite e uniformi.
Caratteristiche di utilizzo
Come si usa il tagliaverdure? Questo è un dispositivo ergonomico e pensato per il taglio veloce di tutti i tipi di prodotti. Ogni funzione ha il proprio set di coltelli e lame che non si smussano a lungo. I tagliaverdure sono compatti, facili da riporre e lavabili in lavastoviglie.
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Sono anche sicuri da usare e non consumano affatto elettricità. Puoi portare con te un tagliaverdure in campagna (alla dacia) e costruire rapidamente un bel piatto. E la funzione principale del dispositivo - la distruzione, avverrà molto più velocemente che se tutto questo fosse fatto con un normale coltello.
I tagliaverdure elettrici per la casa hanno qualche vantaggio rispetto a quelli manuali: affrontano meglio le verdure crude e non richiedono sforzo fisico.
Tipi di tagliaverdure
- Il dispositivo più semplice è una grattugia fissata in un tamburo di plastica. Il prodotto giace su di esso, l'ugello viene premuto con sforzo e ruotato. Questi meccanismi sono convenienti e includono vari tipi di grattugie. Adatto principalmente per cibi cotti.
- Griglia con celle di taglio di diverse dimensioni: fette, cubetti, tagliauova o molto fini. Una tale grattugia meccanica a mano viene spesso utilizzata in cucina per la sua facilità d'uso e funzionalità.
- Coltello a forma di V nel telaio. Deve avere un dettaglio in cui sono fissati i prodotti per la protezione delle mani. Il tagliaverdure esegue molti tipi di triturazione (fette, cannucce) e tutti i tipi di lame lo aiutano in questo. Sono molto affilati e richiedono abilità e cura durante il lavoro.
- Un alligatore adatto a cibi cotti e crudi. Funziona come la bocca di un coccodrillo: il prodotto viene inserito all'interno, il coperchio viene premuto con forza e il cibo cade nel contenitore.
- L'affettatrice può sbucciare e tagliare. È particolarmente adatto per fette sottili da asciugare, patatine fritte o patate fritte. Può anche tagliare a strisce.
- Dispositivo multifunzionale, simbiosi di una piccola mietitrebbia e di un tritacarne. Il cibo viene posto in un contenitore con coltelli. Quando viene ruotato, il manico muove i coltelli e dividono il cibo in pezzi. Esistono molti metodi di rettifica in un tale dispositivo e dipendono dall'ugello scelto. La comodità di una mini mietitrice meccanica è che le verdure sono costantemente nel contenitore, non ci sono schizzi e dispersioni.
- Un'unità a spirale che produce riccioli simili o le migliori cannucce. È molto facile da usare, funziona come un tritacarne e costa poco.
Come scegliere un tagliaverdure per la tua casa
- Si prega di notare che ci sono meno parti in plastica. I migliori dispositivi sono interamente realizzati in alluminio o acciaio inossidabile, meno spesso altre leghe. Un dispositivo in metallo durerà più a lungo di uno in plastica.
- Guarda quali allegati sono inclusi. Maggiore è la gamma di lame sostituibili, meglio è.
- Sarebbe bello leggere recensioni su Internet sul modello selezionato. Può essere bello all'esterno, ma completamente inutilizzabile dopo il montaggio. Le recensioni positive, d'altra parte, possono aiutarti a risparmiare denaro. E, naturalmente, un marchio di fiducia è responsabile della qualità. Pertanto, i coltelli in acciaio non diventeranno neri (come nei modelli cinesi sconosciuti) e la plastica non si spezzerà durante la prima operazione.
I migliori tagliaverdure meccanici: compatti e facili da usare
Dicer più simpatico. Tagliaverdure molto famoso, grazie alla pubblicità. È disponibile in diversi livelli di allestimento (Plus, ecc.). È possibile acquistare un Niser Dicer a Mosca a buon mercato (da 1 mila. rubli). Nonostante le parti in plastica, il dispositivo è abbastanza resistente e funziona coscienziosamente.
I coltelli in acciaio inossidabile sono affilati, non deformano il cibo e possono essere affilati a lungo. Puoi trovare quasi tutti i metodi di taglio esistenti in questo dispositivo, ma una grattugia per tagliare le verdure è il compito principale. Inoltre, nonostante la ricca funzionalità, è molto comodo riporre il Nayser Diser, grazie alle parti pieghevoli e alle lame.
Alligatore Lux. Prodotta in Svezia, questa pressa per balle taglia verdure crude e cotte in barrette e cubetti. L'ultimo tipo di affettare è uno dei più popolari. Un taglia dadi elettrico per verdure costa come un Alligatore (da 8 mila euro). rubli), ma il dispositivo meccanico giustifica questo prezzo e durerà a lungo.
Riceverai una resistente custodia in metallo, 3 set di lame sostituibili, bastoncini speciali per una facile pulizia, piedini gommati e una scatola di immagazzinaggio. È particolarmente conveniente tagliare un tagliaverdure manuale meccanico per cipolle, rapidamente e senza lacrime.
I coltelli autoaffilanti con bordi ondulati (seghettati) sono più adatti per prodotti fibrosi. E anche parzialmente noioso, servirà meglio di quelli ordinari.
Wellberg. L'azienda austriaca produce modelli di mietitrebbiatrici manuali in Cina. Il tagliaverdure Wellberg 9549WB è uno dei più acquistati, al prezzo di 1000 rubli, adatto a tutti i tipi di prodotti. È un tritatutto, un battitore e un separatore allo stesso tempo.
L'unità è completamente sicura, può gestire una grande quantità di provviste contemporaneamente. Il produttore ha anche fornito una maniglia per il trasporto rimovibile e una copertura del beccuccio per mantenere pulita l'area di lavoro.
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