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Cabinet cabinet o chest: che tipo di congelatore dovrei scegliere?

La maggior parte delle funzioni per la memorizzazione dei prodotti può essere eseguita da un frigorifero convenzionale. Ma è possibile congelare rapidamente frutta, carne, gelato e conservarli in questo stato solo se si acquista un congelatore.

Trovare il modello giusto per una casa o un negozio può essere problematico. Il mercato ha un numero ampio e diversificato di modelli diversi: dimensioni, numero di telecamere e funzionalità. A questo proposito, sorge la domanda su come scegliere un congelatore di tale modello che soddisfi pienamente le aspettative del cliente e abbia le caratteristiche tecniche necessarie?

Scelta del modello per uso domestico

Questa categoria include due modelli che si differenziano per tipo di costruzione. Questo, un congelatore - un paracarro e un armadio (un design universale che è ugualmente efficace sia in condizioni domestiche, domestiche, sia per scopi industriali).

Per scegliere l'attrezzatura giusta per la casa, puoi iniziare dai seguenti criteri:

• Dimensioni. Questo criterio è uno dei più importanti se si prevede di installare un congelatore a casa. E scegli il modello migliore, che nelle dimensioni si abbinerà ai mobili in cucina. I congelatori domestici, di regola, hanno una profondità di 63 cm, che corrisponde completamente ai mobili da cucina e ai piedistalli.
• Il volume totale Se si determinano in anticipo quanti diversi tipi di prodotti è necessario archiviare, è possibile alleggerire in modo significativo l'attività associata alla scelta.
• Consumo di elettricità Come scegliere il consumo di elettricità più economico? È meglio e giusto prestare attenzione non alla classe indicata (da A ad E), ma al flusso effettivo indicato nell'istruzione. Il fatto è che i congelatori domestici di diversi produttori possono differire in modo significativo nel consumo di elettricità, anche se hanno lo stesso marchio. Ad esempio, l'attrezzatura di classe A può impiegare un'ora di lavoro da 240 a 266 kW.

• Livello di rumore Ci sono modelli con insonorizzazione rinforzata. Sicuramente per installare un congelatore in casa che ronza durante l'uso non è la migliore idea.
• Metodo di scongelamento I congelatori possono utilizzare sia la funzione manuale che quella automatica. Il secondo è più conveniente da utilizzare, ma aumenta il costo delle apparecchiature.

Attenzione per favore! Per scegliere il congelatore giusto, è necessario valutare se alcune funzioni sono importanti o se ne possono fare a meno. È meglio scegliere un modello che soddisfi pienamente i bisogni della famiglia.

Caratteristiche della scelta delle attrezzature industriali

I congelatori industriali, meglio noti come il baule, sono progettati per l'uso in negozi e magazzini. La loro funzione principale è: conservazione dei prodotti, congelamento rapido, sbrinamento automatico se necessario. Selezionare un torace è abbastanza facile se si seguono determinati consigli.

• Condizioni di temperatura L'armadio del congelatore è progettato per il deposito prolungato di prodotti, allo stesso tempo il baule, è più spesso progettato per congelarli per un breve periodo. Il regime di temperatura, quindi, può variare. Per il negozio, è adatto un apparecchio con un'intensità di raffreddamento non superiore a 18 gradi. Nel magazzino puoi mettere una cassa con una temperatura di congelamento di -24.
• Presenza di congelamento rapido. Non tutti i modelli hanno questa caratteristica. Solo le apparecchiature con un'intensità di raffreddamento di -24 gradi possono congelare rapidamente i prodotti.

La folla è più economica e più redditizia di un congelatore a causa delle leggi elementari della fisica e della posizione di tali apparecchiature.

Anche dopo un'interruzione di corrente, è meglio lasciare il freddo in orizzontale rispetto al piano verticale, Pertanto, il raffreddamento e il mantenimento del regime di temperatura necessario richiedono molto meno di energia elettrica.

Non sorprende che alcuni proprietari decidano di installare una mini cassa a casa.

Pro e contro di diversi tipi di congelatori

Oltre alla produttività e alla funzionalità, quando si sceglie un congelatore, si dovrebbe pagare attenzione ai loro difetti e svantaggi, in quanto possono rovinare in modo significativo la gioia di possedere un tale tecnologia.

Indipendentemente dal modello scelto, ciascuno dei congelatori usati è in grado di congelare efficacemente i prodotti: carne, pesce, frutta e conservarli.