Nella vita di tutti i giorni viene spesso utilizzata una padella miracolosa dall'elettricità, che può essere utilizzata più o meno allo stesso modo di una normale padella. Consente di cuocere il cibo in un'ampia gamma di temperature e in diverse modalità. Molti modelli hanno un timer e altre utili aggiunte. Come usarli e cosa considerare quando si sceglie, è descritto in questa recensione.
Il contenuto dell'articolo
- Come usare
- Come scegliere il modello giusto
Come usare
Il manuale di istruzioni è abbastanza semplice. Se parliamo di come utilizzare una padella elettrica, è necessario elencare alcuni punti:
- Dopo l'acquisto, è necessario risciacquare accuratamente la ciotola all'esterno e all'interno con una spugna umida e detersivo.
- Successivamente, il dispositivo viene acceso e verificato che funzioni correttamente (c'è riscaldamento, l'indicatore è acceso, sul display appare la scritta corrispondente).
- Per prima cosa devi scaldare la padella al massimo per vedere come funziona.
- Quindi versare un filo d'olio vegetale, preferibilmente d'oliva (con un alto punto di ebollizione).
- Distribuire cibi preparati, ad esempio carne, verdure.
- Friggere fino a completa cottura, togliere il cibo e scolare l'olio (in termini di dieta sana, puoi usarlo solo una volta).
- Quindi risciacquare di nuovo. Se la ciotola non è rimovibile, è necessario lavorare con più attenzione per non inondare l'apparato stesso con acqua.
Come scegliere il modello giusto
I produttori producono diversi modelli di padelle elettriche, tra cui ci sono diversi tipi:
- La forma può essere rettangolare e rotonda classica, ci sono anche ovali e quadrati.
- A seconda della funzionalità, si distinguono padelle grill, padelle wok, da viaggio (viaggio), per cucinare piatti specifici, ad esempio frittelle o frittelle. Ma per l'uso domestico vale la pena considerare modelli universali che possono essere utilizzati quotidianamente.
Inoltre, scegliendo un modello specifico, vale la pena considerare i suoi parametri:
- regime di temperatura - in alcuni modelli è possibile impostare il range da 30 e anche fino a 240 gradi;
- dimensioni - il diametro può essere compreso tra 24 e 38 cm e maggiore è questo parametro, più potente sarà l'elemento riscaldante;
- energia - più è grande, maggiore è la velocità di cottura; spesso questo parametro è compreso tra 500 e 1500 W, a volte raggiunge i 2400 W.
- la presenza di un rivestimento antiaderente - di norma è teflon, ma potrebbero esserci altre opzioni, ad esempio scaglie di marmo;
- tipo ciotola - è meglio sceglierne uno rimovibile, perché è più facile prendersene cura;
- la presenza di un timer - un'opzione aggiuntiva che aiuta a non perdere la fine della cottura.
Al momento dell'acquisto, è consigliabile studiare le recensioni dei veri acquirenti. È inoltre possibile valutare l'affidabilità del dispositivo nell'ambito della garanzia offerta dal produttore. Di solito è di 1 anno, a volte 2 anni. Se usi correttamente la padella elettrica, come descritto sopra, durerà molto più a lungo.
