Passapomodoro: elettrico o manuale è meglio per la casa? – Setafi

Lo spremiagrumi per pomodori può essere elettrico o manuale. A seconda del tipo di meccanismo, i dispositivi sono a vite e centrifughi. Ognuno di loro ha i suoi punti di forza e di debolezza. Maggiori dettagli sulle caratteristiche tecniche e sulle regole di selezione sono descritti in questo articolo.

Manuale o elettrico

Prima di tutto, devi familiarizzare con la classificazione dei modelli in 2 grandi classi. C'è uno spremiagrumi elettrico e manuale. La differenza ha a che fare con il dispositivo e la fonte di alimentazione. Nel primo caso, il dispositivo è dotato di un meccanismo alimentato da una rete elettrica. Lo spremiagrumi manuale è alimentato da una persona, senza l'utilizzo di altre fonti di energia.

Inoltre, lo spremiagrumi elettrico si divide in a coclea o centrifugo (ne parleremo più avanti nella prossima sezione). Ogni tipo ha le sue caratteristiche, pro e contro.

Pro e contro dei modelli manuali

Gli utensili manuali presentano i seguenti vantaggi:

• sono completamente autonomi, cioè non dipendono in alcun modo dall'elettricità;
• lavorare quasi in silenzio;
• sono molto più economici;
• occupare poco spazio;
• durevole, perché il meccanismo è affidabile e non necessita di riparazioni;
• conveniente sia per lo stoccaggio che per il trasporto.

Molto spesso viene prodotto uno spremiagrumi manuale a coclea per pomodori. Il principio di funzionamento è approssimativamente uguale a quello di un tritacarne. La polpa viene posta nell'apertura di alimentazione, che si muove grazie alla rotazione della coclea. Questo è un dispositivo a spirale che gira e spreme frutta o verdura, così puoi ottenere succo fresco.

Lo spremiagrumi manuale a coclea generalmente svolge bene il suo lavoro, ma allo stesso tempo presenta anche degli svantaggi:

• devi fare uno sforzo - questo è evidente quando ricevi grandi volumi (ad esempio, per i preparativi fatti in casa per l'inverno);
• il collo è piuttosto stretto, motivo per cui la grossa polpa deve essere tagliata il più piccola possibile;
• per frutti troppo morbidi non funzionerà, perché al posto del succo si forma una purea, difficile da filtrare;
• tali dispositivi normalmente non sono coperti da garanzia;
• uno spremiagrumi manuale è adatto per pomodori, agrumi, ma è del tutto inadatto per colture a radice dura, come carote, barbabietole.

Pro e contro dei modelli elettrici

Uno spremiagrumi elettrico è privo di questi svantaggi: presenta alcuni vantaggi:

• grande esibizione;
• nessuno sforzo richiesto;
• questo è il miglior spremiagrumi per pomodori e altre verdure, frutta - può persino macinare carote dure;
• è in garanzia;
• l'apertura di carico è abbastanza ampia, puoi mettere anche frutti interi, risparmiando tempo e fatica;
• rimozione automatica della torta, push-up completo;
• uno spremiagrumi meccanico con motore elettrico è solitamente dotato di un separatore di schiuma.

Ma ci sono anche punti negativi:

• se lo spremiagrumi manuale praticamente non si rompe, allora il modello elettrico potrebbe guastarsi (ma è in garanzia per almeno 12 mesi);

• grande rumore;
• Abbastanza un sacco di peso, che ostacola il trasporto.

Inoltre uno spremiagrumi manuale meccanico per pomodori non dipende in alcun modo dalla presenza di corrente, mentre uno elettrico funziona solo da rete. Ma questo inconveniente può essere considerato condizionale, visto che c'è anche l'accesso allo sbocco nel Paese.

Meccanismo centrifugo o a vite

Quando si sceglie un modello adatto, è importante familiarizzare con il tipo di meccanismo: può essere centrifugo o coclea. In quest'ultimo caso lo spremiagrumi è, appunto, un tritacarne per pomodori, ma non manuale, bensì elettrico, poiché alimentato dalla rete elettrica.

Fanno bene il lavoro e sono abbastanza affidabili. Ruotando a spirale, il meccanismo spreme bene il succo, che si può ottenere non solo dai pomodori, ma anche da piccoli frutti di bosco, come lamponi o aronie. Tuttavia, uno spremiagrumi elettrico a coclea presenta un notevole inconveniente. La torta al suo interno si intasa abbastanza rapidamente e la pulizia non è sempre facile.

Uno spremiagrumi elettrico centrifugo per pomodori funziona secondo un principio diverso. La polpa in entrata viene prima frantumata su grattugie molto piccole e affilate, dopodiché la torta inizia a ruotare ad alta velocità.

I vantaggi di questi modelli sono molteplici:

• permetterti di spremere il succo dalle materie prime il più completamente possibile;
• conveniente;
• il succo è pulito, senza polpa e schiuma.

Ma ci sono anche degli svantaggi: uno spremiagrumi elettrico centrifugo per il succo di pomodoro è molto rumoroso. Inoltre, il meccanismo si riscalda, soprattutto quando si ricevono grandi volumi. Per questo motivo, alcune delle vitamine e altri componenti preziosi vengono distrutti.

Panoramica dei migliori modelli

È chiaro che il succo di pomodoro sullo spremiagrumi è più utile, inoltre contiene polpa, che ne arricchisce il gusto. I dispositivi centrifughi sono molto più facili da pulire, ma spesso diventano molto caldi.

Tuttavia, puoi trovare buoni modelli tra entrambe le classi. Se selezioni le migliori opzioni in termini di rapporto qualità-prezzo, ottieni la seguente valutazione:

1. Scarlett Gold è un modello con meccanismo centrifugo che raggiunge un'elevata potenza di 1200 watt. Può elaborare una grande quantità di materie prime e produrre succo nel minor tempo possibile. Possiamo dire che è quasi come uno spremiagrumi industriale, anche se è pensato appositamente per l'uso casalingo. Altri vantaggi includono 2 velocità, una custodia in plastica resistente e un contenitore rimovibile per le materie prime.
2. Kitfort KT-1121 - dispositivo a vite con 2 velocità, potenza fino a 200 watt. C'è sia una corsa in avanti che una retromarcia, che facilitano la pulizia della torta. Il peso è piccolo - entro 4 kg. Pertanto, se necessario, l'unità può essere trasportata in qualsiasi luogo.
3. Moulinex Juiceo ZU150110 è un altro modello di coclea che macina bene pomodori, bacche, frutta, verdure dure. Sviluppa potenza fino a 150 W, ha 1 velocità e retromarcia. Dotato di un contenitore per il succo con un volume di 800 ml, sistema antigoccia.
4. Redmond RJ-M908 è un modello di tipo centrifugo con un grande serbatoio per la polpa (2 l). Dispone inoltre di 5 velocità, regolazione fluida e la possibilità di lavorare in modalità pulsata.
5. Moulinex Elea Duo 2 è un altro dispositivo centrifugo con pressa.
   Sviluppa potenza fino a 300 W, ha un serbatoio per materie prime con un volume di 700 ml. Il modello è dotato di un sistema antigoccia, una custodia in plastica affidabile. Allo stesso tempo, il dispositivo è trasportabile, con un peso inferiore a 2,5 kg.

Per i pomodori, puoi scegliere sia i tipi di spremiagrumi centrifughi che quelli a vite. Se si desidera ottenere un volume ridotto, ad esempio durante le attività ricreative all'aperto, è sufficiente un dispositivo di tipo manuale. In ogni caso, prima dell'acquisto, si consiglia di studiare attentamente le specifiche tecniche, il periodo di garanzia, nonché le recensioni di veri acquirenti su diversi siti.