- Preparazione di
- Scegli il metodo e inizia la pulizia
Quando è stata l'ultima volta che hai guardato sotto la cupola del cofano e controllato il suo filtro? Se fosse stato qualche mese fa, o non l'avessi mai fatto, allora lascia che ti avverta: il suo aspetto sarà davvero fantastico. Lo scopo del filtro di estrazione è quello di raccogliere odori, fumi e grassi, quindi se fa il suo lavoro correttamente, sarà tutto macchiato con lo strato di sporco accumulato e congelato.
Nel tempo, il filtro può diventare così inquinato da perdere la sua efficacia, quindi è importante pulire periodicamente la cappa. Fortunatamente, pulire i filtri dal grasso non è così difficile!
Quante volte dovrei lavare il mio assistente di cucina? Cerca di non dimenticare di prendertene cura almeno una volta al trimestre. Tuttavia, se cucini spesso, pulire i filtri dal grasso dovrebbe essere fatto una volta al mese.
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Preparazione di
La pulizia della cappa inizia con la preparazione, vale a dire la sua chiusura e lo smontaggio. Prima di questo, è necessario leggere le istruzioni per il dispositivo.
.Prima di pulire la cappa dell'appartamento, è necessario spegnerla. Quindi il lavoro preparatorio si svolge nella seguente sequenza:
- Rimuovere il coperchio della cappa situato sopra il piano di cottura. Per fare questo, i fermi sono spezzati e il coperchio viene estratto dalle scanalature.
- Il filtro è stato rimosso.
- Il tubo che va dalla cappa alla bocchetta viene rimosso, ma deve anche essere pulito dal grasso.
- Il filtro dell'aria viene rimosso.
- Il cappuccio è anche controllato per la contaminazione.
Ogni fase del lavoro è accompagnata dal lavaggio dei dettagli necessari. I filtri grassi e il tubo possono essere lavati in bagno, dopo averli immersi in una soluzione di detergente sgrassante.
Suggerimento: Per quanto riguarda il filtro dell'aria, non tutti devono essere puliti - le informazioni pertinenti dovrebbero essere esaminate nelle istruzioni per la cappa.
E non dimenticare che anche la superficie del cappuccio deve essere pulita dal grasso. Non c'è niente di speciale: vengono usati un detergente standard e una spugna da cucina. Il prodotto è diluito in acqua (in proporzione :), in cui la spugna è imbevuta, dopo di che la spugna viene pulita con tutte le superfici necessarie. Al termine della pulizia, la superficie viene asciugata, in modo che non ci siano macchie. Ma con la pulizia del filtro puoi sperimentare! Ci sono diversi modi per pulirlo.
Scegli il metodo e inizia la pulizia
La pulizia della cappa causa difficoltà nella scelta degli strumenti utilizzati. Cosa sarà necessario per lavare efficacemente il grasso? Consideri il più popolare:
- Usiamo il solito agente di dissoluzione del lavaggio dei piatti. Per fare questo, il filtro è impregnato, strofinato con una spugna o una spazzola, dopodiché viene distribuito con acqua bollente. Si prega di notare che l'effetto sarà solo se la contaminazione è fresca.
- Puoi anche pulire il filtro con una soluzione di soda. Forse questo è lo strumento più semplice, più efficace e più sicuro.
- Prendi la pentola più grande che hai a disposizione e fai bollire l'acqua;
- Ora hai bisogno di soda: 1 tazza è sufficiente per una pentola grande, mezzo bicchiere per una pentola media;
- Poi lentamente e gradualmente con un cucchiaio cominciano a versare la soda;
- Quando tutta la soda è sciolta, posizionare la griglia del filtro nella padella e farla bollire fino a mezz'ora, fino a quando i contaminanti "scendono". Se la capacità non è elevata, la procedura viene eseguita alternativamente su entrambi i lati, ruotando il filtro. Bene, questo è tutto, rimane solo per lavare il piatto stesso!
- Per pulire i filtri di grasso, è anche adatta la ricetta con il sapone di grumo.
Suggerimento: È meglio usare il vecchio tipo di sapone marrone al 72% "originario dell'URSS".
Quindi, prendiamo un pezzo di sapone per bucato, una grattugia e un litro di acqua calda. Tre barre finemente saponate - in modo che possa essere facilmente sciolta in acqua calda. Nel prodotto risultante, bagnare la spugna e pulire tutta la superficie del cappuccio e il filtro stesso. Per vecchie contaminazioni è necessario un raschietto metallico.
- Un cappuccio nell'appartamento può anche essere pulito con un rimedio a base di aceto.
Si noti che la soluzione di lavoro è preparata sulla base dell'acido caustico acido caustico, che è pericoloso. Pertanto, utilizzare guanti di gomma per proteggerlo. La pulizia viene effettuata come segue: uno straccio imbevuto di acido e pulendolo con tutti i punti sporchi, bagnando abbondantemente la superficie. L'aceto viene tenuto per un massimo di 7 minuti (con forte sporcizia fino a 12 minuti). Per sporco vecchio si consiglia di utilizzare acido non diluito, e per i punti recentemente apparsi una soluzione con acqua nella proporzione :.
- Puoi anche usare il succo di limone.
Per questo, 1-2 feti vengono presi, sbucciati e tagliati a metà. Pulp la superficie del cappuccio con una carne. La superficie coperta con succo di limone dovrebbe riposare per circa 5-10 minuti, dopo di che tutto si asciuga con un panno morbido inumidito. In caso di grave contaminazione, l'intera procedura dovrà essere ripetuta 2-3 volte.
- C'è anche un modo radicale per pulire la cappa in cucina, ma gli esperti sconsigliano di usarla spesso (massimo 1-2 volte per l'intera vita della cappa). Ma se il filtro non è stato pulito a lungo, il grasso è congelato e i fori del filtro sono perforati, allora questo metodo ti aiuterà. Ciò richiederà strumenti per la pulizia dei tubi di scarico e un contenitore (lavello) in acciaio inossidabile.
La preparazione è preparata secondo le istruzioni, versata in un lavandino chiuso, mettiamo i guanti e mettiamo il filtro nello strumento. Immediatamente inizierà la reazione, dopo di che la rete viene lavata più volte sotto l'acqua corrente. Non dimenticare che questo metodo utilizza un alcali, che può essere piuttosto aggressivo per gli elementi metallici.
Speriamo che questi metodi ti aiuteranno. Ricorda, non tanto importante è la ponderatezza del design degli interni e la disponibilità delle ultime tecnologie, quanta pulizia e ordine della cucina. Lascia che la tua casa sia sempre ben curata, bella e accogliente!
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