La ciliegia cresce su quasi tuttiappezzamento di famiglia e area suburbana. La bacca preferita dei giardinieri fiorisce prima che appaiano le prime foglie.
Si ritiene che i fiori di ciliegio simboleggiano la purezza dell'essere. Ecco perché in alcune immagini della Madonna, i bambini mantengono le bacche di ciliegie nelle loro mani.
La bacca rossa e viola matura non è solo bella, maestremamente utile per il corpo. Una buona padrona di casa conserva sempre le bacche per il periodo fino al prossimo raccolto.
.Sommario
- Quanto velocemente e facilmente rimuovere le ossa dalle ciliegie a casa?
- Rimozione manuale delle ossa
- Dispositivi semi-meccanici per pulire le bacche
- Detergente meccanico
- Separatori elettrici
- Purea di ciliegie come mezzo per separare la polpa
- Vantaggi e svantaggi degli accessori per utensili
Quanto velocemente e facilmente rimuovere le ossa dalle ciliegie a casa?
Ciliegie di raccolta per l'inverno meglio senza buche, poiché contengono una piccola quantità di una sostanza che si trasforma in acido cianidrico. Inoltre, utilizzare le ciliegie, cucinare pasticcini e altri piatti sono più convenienti senza buche.
Ci sono diversi modi, quanto velocemente rimuovere le ossa:
- manualmente, con l'aiuto di bastoncini, clip e altri dispositivi;
- Semimechanical. Adattamento mediante il quale la bacca viene inserita in un pezzo e spinta fuori dall'osso;
- meccanica. La ciliegia viene versata nel contenitore e premendo la leva l'osso viene rimosso dalla carne;
- materiale elettrico per la separazione delle ossa.
Basato sul volume del raccolto, desideri e tempo libero, gli stessi padroni di casa decidono quale tipo di adattamento hanno bisogno per rimuovere i bastoncini inutili.
Rimozione manuale delle ossa
Le casalinghe raccomandano di farsi delle ossa con l'aiuto di mezzi improvvisati:
- aprire una graffetta o una forcina. Tenendo le bacche con le dita, dal lato del peduncolo solleviamo ed estraiamo la pietra. Il vantaggio di questo metodo è che il foro sulla bacca è solo su un lato e la ciliegia perde meno succo. Allo stesso tempo, ci vuole molto tempo, le mani sono sporche di succo di ciliegia;
- con un bastone appuntito. Una bacchetta appuntita è trafitta da una ciliegia e viene spinto un osso. Il processo è piuttosto laborioso, inoltre c'è più succo rispetto al primo metodo;
- usando un bastone e una bottiglia con un collo stretto. Al collo della bottiglia mettiamo la bacca e la attacciamo con un bastoncino. La pietra cade nella bottiglia, la ciliegia rimane sul collo. Un modo originale è sufficiente, ma ne segue un sacco. Ci vuole un sacco di tempo.
Tre modi per rimuovere rapidamente la pietra dalla ciliegia!
Dispositivi semi-meccanici per pulire le bacche
Metodo semi-meccanico - un dispositivo per l'estrusione di ossa. I dispositivi convenienti.
I Kostodav sono prodotti da molti produttori. Campione migliorato kostodava - la macchina dei produttori cinesiCherry Rimuovi. Ti permette di pulire contemporaneamente sei bacche.
La ciliegia viene inserita in speciali contenitori arrotondaticon un buco dal basso sotto le ossa. In fondo c'è un contenitore chiuso dove l'osso viene schiacciato e il succo viene raccolto.
La seconda parte del dispositivo è un coperchio sul quale ci sono sei aste metalliche con punte frastagliate.
Il coperchio si abbassa e spreme immediatamente 6 ossa. Convenientemente, la velocità del processo aumenta e il succo non si diffonde, ma viene raccolto in un contenitore.
Detergente meccanico
Il metodo meccanico per estrarre i semi da una ciliegia si riduce al fatto che la bacca viene riempita in un contenitore. Con l'aiuto della grondaia, si va alla presa di pulizia.
La pietra viene rimossa premendo la leva a molladall'alto e entra nel contenitore di plastica. La bacca cade attraverso un altro recipiente in una ciotola separata.
Tutti gli elementi in plastica del dispositivo sono realizzati con materiali alimentari testati. Parti metalliche, ad esempio, aste per estrusione, da metallo, che non è ossidato.
Consideriamo alcuni esempi:
.- macchina per la separazione delle ossa Cherry Corer. Custodia fatta di plastica alimentare. Asta di metallo in acciaio inossidabile. Compatto, dotato di uno speciale dispositivo per il fissaggio sulla superficie sotto forma di inserti in silicone. È facile da pulire e non lascia tracce di succo sul tavolo;
- Corer di ciliegie e olive. Dalla versione precedente differisce il materiale della plastica alimentare. È traslucido, che consente di monitorare il processo e monitorarlo;
- Estrattore di ciliegie foglia-occhio. Produttore tedesco. Il principio di funzionamento è lo stesso di tutte le macchine meccaniche. Si differenzia per una corsa più morbida della leva e un contenitore trasparente per la raccolta delle fosse.
Le macchine meccaniche per l'estrazione di semi di ciliegie accelerano notevolmente il processo di lavorazione delle ciliegie. Non lasciare alcun contaminante, il succo defluisce nel contenitore.
Pratico per l'uso, sicuro. È possibile affidare ai nipoti questa interessante occupazione. Disponibile per il prezzo Facile da pulire In un'ora con l'aiuto di questi dispositivi è possibile elaborare un secchio di ciliegie.
Timbratrice Cherry
Separatori elettrici
Automobili a trazione elettrica per la rimozione di pietre da ciliegie e ciliegie dolcisono più spesso utilizzati per grandi volumi.
Il principio della macchina: la bacca viene versata in un'ampia mangiatoia, dove viene distribuita in fila. Attraverso il trogolo la ciliegia cade su un tamburo rotante, in plastica o metallo.
Il tamburo è dotato di una rientranza per il fissaggio della ciliegia. Contemporaneamente al movimento del tamburo, cadono delle aste di metallo che spingono fuori la pietra.
La bacca rimane sulla barra dentata e quindi viene inviata al contenitore di raccolta.Il processo è continuo.
Il tamburo è chiuso da un involucro metallico rimovibile. Tutte le parti dell'apparecchiatura sono realizzate in leghe di acciaio inossidabile. Facile da pulire, le parti sono smontate e lavate.
Costo delle apparecchiature elettricheessenzialmente si differenzia dalle macchine meccaniche per l'estrazione di pozzi.
Macchina per la rimozione dell'ossoper ciliegie, ciliegie e ciliegie 100 kg / h, Uzhgorod. Adattato per rimuovere pozzi di diversi diametri. Procede fino a 100 kg / ora. La membrana del tamburo interno è in plastica. Il caso è pieghevole.
Macchina per la rimozione di ossa tedesche Shelden. La produttività è di 70-90 kg / ora. Il principio di funzionamento è lo stesso, dotato inoltre di contenitori in acciaio per la ricezione di ciliegie senza pietre.
Purea di ciliegie come mezzo per separare la polpa
Per preparare la purea dalla ciliegiaPuoi usare un chopper o un frullatore. Basta far scorrere leggermente le bacche per separarle dalle drupe. Quindi pulire attraverso un colino.
Le ossa rimangono nello scolapasta e purè di patate. Si scopre belle mousse e baci.
.Vantaggi e svantaggi degli accessori per utensili
Ciascuno dei modi considerati aiuta ad estrarre una pietra da una ciliegia. Considerare in termini di pregi e demeriti.
Rimozione manuale delle ossa:
- dignità: non richiede alcun costo aggiuntivo. Punteggia la ciliegia solo da un lato, risultando in una bacca più succosa;
- svantaggi: richiede molto tempo. Il succo spruzza intorno al sito di trattamento, mani sporche.
Metodo semi-meccanico: leggermente diverso dal processo manuale, solo leggermente accelerato.
Metodo meccanico per rimuovere le buche:
- dignità: per la tua famiglia è l'opzione migliore. La macchina è poco costosa. Aumenta significativamente la velocità di elaborazione delle bacche. Il succo non si diffonde e non schizza. Facile da usare Compatto e facile da pulire;
- carenze. A volte le bacche si accumulano nel meccanismo di alimentazione e devono essere smistate manualmente.
Apparecchiature elettriche per la rimozione della pietra:
- dignità. La velocità e il volume di elaborazione è senza dubbio il principale vantaggio delle apparecchiature;
- carenze. Il prezzo elevato Per l'uso domestico non è necessario acquistare tali apparecchiature, ma è giustificato per piccole industrie, caffè, ristoranti, ecc.
La ciliegia è la bacca più comune. Ha proprietà curative. In bacche molta vitamina amminoacidi, microelementi, pectine.
La ciliegia è utile in qualsiasi forma riciclata. La marmellata di ciliegie snocciolate in inverno ricorderà le giornate estive al cottage. Il succo di ciliegia reintegrerà il corpo con vitamine, in inverno e in primavera dell'anno.
La ciliegia congelata sarà un ottimo ripieno per la cottura domestica, quindi il dispositivo per la rimozione dei pozzi è utile per ogni hostess.
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