I benefici e i danni delle pere per la salute di uomini e donne

La pera è la seconda più popolare in Russia dopo la mela. Tuttavia, la sua esatta origine è ancora sconosciuta. Si può solo affermare con certezza che all'inizio le pere venivano mangiate come cotte o cotte. Solo nel 16 ° secolo furono mangiati crudi.Per gusto e benefici per la salute, una pera è chiamata regina della frutta. I benefici e i danni di questo frutto per il corpo umano, le proprietà medicinali, si impara ulteriormente.

Composizione e proprietà utili delle pere

La pera contiene meno zucchero rispetto alle mele, anche se hanno un sapore più dolce.A causa del grande contenuto di fruttosio, ha un effetto positivo sul funzionamento del pancreas

La pera contiene vitamine come E, B1, B2, A, C, P, nonché le seguenti sostanze utili e microelementi:

• acido folico;
• zolfo;
• potassio;
• ferro;
• di rame;
• zinco;
• fosforo;
• manganese;
• iodio e altri.

Oli essenziali che compongono la pera, rafforzare l'immunità, combattere le infezioni e le infiammazioni e persino contribuire all'emergenza della depressione. Le sostanze organiche migliorano la digestione e il metabolismo e la fibra riduce il colesterolo e dà una sensazione di sazietà. A causa dell'alto contenuto di tannini, la pera è considerata un buon rimedio per la diarrea.

Le fibre vegetali nelle pere stimolano l'uscita della bile, quindisono raccomandati per le malattie del fegato. Il potassio previene la deposizione di sali nel fegato e nei reni.

Proprietà medicinali del feto, quali vitamine sono contenute, controindicazioni?

Le pere sono ampiamente utilizzate sia nella medicina popolare che nella medicina ufficiale.Ma è importante conoscere alcune regole del loro uso:

• non mangiarli al mattino a stomaco vuoto;
• non bere con l'acqua;
• Non mangiare subito dopo i pasti (in modo ottimale - 30 minuti dopo aver mangiato);
• Non usarli per esacerbare le malattie dell'apparato digerente;
• Le pere dovrebbero essere mature, ma non troppo mature.

Una proprietà importante della pera è la capacità di immagazzinare molti elementi utili, sottoposti a trattamento termico. Pertanto, può essere essiccato, bollito e fatto degli spazi vuoti.Ci sono 2 tipi principali di pere:selvaggio (foresta) e giardino.

Le pere contengono arbutin- un antibiotico naturale, quindi il decotto di frutti di bosco viene utilizzato per abbassare la temperatura. Inoltre, i frutti selvatici sono noti nella medicina popolare come rimedio per il trattamento della prostatite. Entro pochi giorni dal consumo di una tale composta, puoi notare un effetto positivo. E con il suo uso a lungo termine è possibile ottenere una cura. Per gli uomini sopra i 50 anni, si consiglia di asciugare allo stato brado, in modo che durante l'inverno si possa bere il tè di composta e pera - questa sarà un'eccellente profilassi per la prostatite.

Composta da pere secche ha un effetto diuretico e analgesico sul corpo umano. Una pera di composta è un espettorante antitosse. Sono indicati per la bronchite e anche per la tubercolosi polmonare.

Le pere sono raccomandate per le persone ipertese e le persone che soffrono di malattie cardiache e vascolari, perché contengono molti antiossidanti, che impediscono l'aumento della pressione sanguigna.

Ci sono diverse proprietà della pera che sono utili per le donne:

1. L'acido folico, contenuto in questi frutti, è utile per le donne incinte. Aiuta nella normale divisione e rinnovamento delle cellule del corpo. Previene anche i difetti neurologici nei neonati.
2. Per le donne oltre i 40 annila pera è la prevenzione del cancro, a causa della grande quantità di vitamina C e rame. Proteggono le cellule dai danni causati dai radicali liberi.
3. La vitamina E, che fa parte della pera, è chiamata vitamina femminile o vitamina di bellezza. essopreviene l'invecchiamento delle cellule della pelle, influenza favorevolmente la crescita di capelli e unghie. Inoltre, questa vitamina è coinvolta nella costruzione di uno sfondo ormonale nelle donne, contribuisce ad una buona ovulazione. Molto utile per perdere peso.
4. L'estratto di pere, che fa parte di molti prodotti cosmetici,ripristina l'elasticità della pelle e il colore sano.
5. Le maschere cosmetiche dalle pere possono essere fatte ea casa. Basta solo macinare la pera in purea. Questa maschera avrà un effetto lifting, allevia l'infiammazione della pelle, aiuta a sbarazzarsi dell'acne. E se lavi il tuo frullato di pera come uno scrub, le particelle di pelle morta vengono rimosse.

Le foglie giovani hanno proprietà antifungine e antinfiammatorie pronunciate.I decotti di foglie sono usati per trattare varie malattie e le foglie secche schiacciate rimuovono la sudorazione eccessiva. Ad esempio, un decotto di foglie aiuta nei reumatismi. Per farlo è necessario versare un bicchiere di acqua bollente 2 cucchiaini di foglie essiccate, quindi lasciare fermentare per 2 ore, ben avvolto, quindi filtrare. Prendere 3 volte al giorno per 2 cucchiai. Con l'infiammazione del sistema urogenitale, le foglie di pera fermentate possono essere lavate via. Distruggono i microbi ed eliminano il processo infiammatorio. Per rimuovere la sabbia dai reni, le foglie vengono preparate come il tè e utilizzate al posto di altre bevande.

I benefici e i danni della frutta per il corpo umano

Considerare gli indubbi benefici delle pere per il corpo umano possono essere le ricette in cui questo frutto è il componente principale.

1. Per il trattamento della urolitiasihai bisogno di mangiare 2 pere selvatiche a stomaco vuoto. È anche utile bere una composta senza aggiungere zucchero.
2. Per la prevenzione e il trattamento di adenomapera la sera prodotta in un thermos, l'infusione ricevuta dovrebbe essere presa in un quarto di tazza 4 volte al giorno.
3. Ridurre il bruciore di stomaco e il mal di stomaco2 pere, mangiate al mattino
4. Succo fatto con pere frescheraccomandare che i pazienti con diabete mellito assumano 50-70 ml 30 minuti prima dei pasti.
5. Pere al forno in forno, leggermente cosparso di zucchero, aiuterà nel trattamento della cistite.
6. A una temperatura e con un colpo di tosseÈ necessario prendere un decotto da una pera secca.
7. Con la diarreafar bollire per mezz'ora 100 grammi di pere secche per litro d'acqua. Quindi il brodo viene infuso per 2 ore. Durante il giorno è necessario bere 3 volte mezza tazza.

La composizione della pera ricca di sostanze utili ha anche alcune controindicazioni.Le varietà di pere solide non sono raccomandate per le persone anziane nella loro forma grezza. Sono meglio cucinati o cotti al forno. Lo stesso vale per le persone con malattia gastrointestinale.

Per sicurezza con le pere, è meglio sbucciare e rimuovere il nucleo.

Ricette utili con pera per uomo e donna

Torta alle pere

ingredienti:

• farina di frumento - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• farina di mais - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• farina di frumento per impasto - 175 g;
• crema 35% - 1 bicchiere;
• uovo - 2 pezzi;
• pera - 2 pezzi;
• zucchero - 100 g;
• margarina - 100 g;
• acqua fredda

preparazione

La margarina a cubetti viene mescolata con farina (175 gr.), Tuorlo, 50 gr. zucchero e acqua. L'impasto viene arrotolato in uno strato sottile e cotto per 20 minuti ad una temperatura di 180 gradi.Le pere vengono pulite dalla pelle e dal nucleo, tagliate in lobuli. Si posano sulla torta, e poi cospargere di farina di mais e versare un composto di uova, zucchero, farina di frumento e panna montata. La torta viene poi cotta per 25 minuti a 200 gradi.

Insalata con pera e formaggio

Gli ingredienti

• pancetta - 100 gr;
• insalata di cipolla - 1 pezzo;
• formaggio - 50 g;
• pera - 1 pezzo;
• crema - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• foglie di lattuga - 1 mazzo;
• olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio.

preparazione

Disporre le foglie di insalata tagliata. Su di loro pancetta, fritta su entrambi i lati, fettine di pera e cipolle.Per preparare la salsaè necessario mescolare il formaggio tritato finemente con la panna e scaldarlo fino a quando il formaggio si scioglie. Versare questa miscela di lattuga, aggiungere sale e pepe se lo si desidera.

Dessert di pere con ricotta

Gli ingredienti

• pera - 3-4 pezzi;
• ricotta - 100 g;
• panna acida - 3 cucchiai. cucchiai;
• zucchero - 3 cucchiai. cucchiai;
• succo di frutta - mezza tazza.

preparazione

Pere tagliate in 4 parti e messe su un piatto.Ricotta mescolare accuratamente con panna acida, zucchero e succo di una massa omogenea. Metti la miscela risultante su ogni foglia di pera.

Dalle pere, ci sono un sacco di ricette - queste sono torte, cagliata, pancake, marmellata, varie bevande, ecc.

Mangiare 1-2 pere al giorno può fornire al corpo una quantità giornaliera di cobalto, che aiuta i reni a rilasciare l'acqua in eccesso e favorisce l'assimilazione del ferro. Scegliendo una frutta fresca nel negozio devi sapere che una buona pera dovrebbe avere un sapore dolce, anche nella forma non tagliata.