Frullatore sommergibile: quale è meglio scegliere e non commettere errori

Gli elettrodomestici hanno facilitato notevolmente la routine della cucina e l'hanno fatta sentire un maestro culinario.

Continuando il tema della scelta dei dispositivi da cucina, propongo di immergermi nel mondo dei frullatori ad immersione. Cercherò di rispondere alle domande: come scegliere il frullatore giusto per la casa, cosa cercare, cosa guadagnare guadagnato duramente e quali funzioni sono solo uno stratagemma di marketing.

Attenzione alle caratteristiche

Inizierò con le principali caratteristiche a cui dovresti prestare attenzione quando scegli.

Il primo passo nella selezione è la selezione della potenza ottimale, l'informazione di istruzioni lo memorizza.

potere

Il criterio principale per qualsiasi elettrodomestico è il potere. Dipende completamente dalle funzioni che si assegnano al dispositivo. La maggior parte dei modelli per uso domestico / domestico ha una potenza compresa tra 140 e 1200 watt. Variazione significativa!

La migliore potenza per il frullatore è determinata dalle attività, nella foto è un rappresentante dei modelli a bassa potenza ROTEX RTB25-W

1. Se stiamo parlando di un modello di budget, l'indicatore di alimentazione non supererà i 250 watt. Tale unità si occuperà solo della preparazione di purè per bambini, cocktail e salsa. Può schiacciare bacche, frutti di bosco e verdure pre-bollite.

Se questo è quello che ti serve, ti consiglio di prestare attenzione al modello:

• ROTEX RTB25-W;
• SATURN ST-FP0040;
• ELENBERG HB 1051.

1. Nella gamma da 300 a 600 W ci sono modelli in grado di gestire sia frutta / verdura tenera che carne. Inoltre, tale frullatore sarà un vero aiuto per coloro che amano cucinare dolci con noci tritate.

Guarda i modelli:

• BOSCH MSM66130;
• BRAUN MQ535 SALSA;
• Collezione giornaliera PHILIPS HR1607 / 00.

PHILIPS Daily Collection HR1607 / 00 (prezzo - 3.500 rubli)

1. Per il ghiaccio, carne congelata e nocciole, è meglio scegliere un modello con una capacità da 650 a 1000 watt.

Ad esempio:

• BRAUN MQ 3035 WH Salsa;
• MOULINEX DD643;
• Collezione PHILIPS Avance HR1673 / 90.

Con il BRAUN MQ 9087 X BK, puoi macinare tutto ciò che dovrebbe essere schiacciato con le tue mani.

1. Ti piace cuocere e spesso lanciare incantesimi sulla pasta? La tua scelta: potenza da 1000 watt.

• MOULINEX InfinyForce Ultimate DD878D10;
• BRAUN MQ 9087 X BK;
• REDMOND RHB-2942.

E questo è un robot da cucina da 1200 W a tutti gli effetti.

I frullatori etichettati "professionali" hanno una capacità fino a 2900 watt. Assistente di cucina allettante! Ma è importante ricordare che un tale "mostro" è abbastanza energivoro e ha un costo considerevole.

Numero di velocità e tipo di commutazione

Numero di velocità. Per i miscelatori sommergibili, il numero di velocità può variare da 1 a 30. Ottimale per l'uso domestico - 6-10.

Cambia tipo. La commutazione può essere liscia e graduale. Quest'ultima opzione non ti consente di regolare in modo indipendente la velocità e questo può essere un problema nei frullatori con velocità fino a 5. La commutazione uniforme è più funzionale, consente di scegliere la modalità ottimale per un determinato prodotto e di modificare la velocità nelle diverse fasi di cottura.

Il migliore della famiglia Palaris. Ha una modalità ad alta velocità, potenza impressionante, una frusta per battere, un ugello per purè di patate e un prezzo piacevole.

Ulteriori funzioni di velocità:

funzione	Descrizione e raccomandazioni
Modalità impulso	Consente la macinazione a velocità variabile e impulsi a breve termine. Rilevante in caso di spaccare il ghiaccio.
"Turbo"	Una pressione di un pulsante per un breve periodo include la velocità massima. Questa modalità è più spesso utilizzata alla fine per una miscelazione più accurata della finitura, ad esempio durante la preparazione dei cocktail.

Cosa non vale la pena di strapagare? Credo che queste siano dozzine di velocità. Molto probabilmente, non noterai molta differenza in loro.

Frullatore senza fili Ci sono dei benefici?

I modelli wireless sono convenienti, ma a bassa potenza.

La maggior parte dei modelli della fascia di prezzo media sono cablati. Quando li scelgo, ti consiglio di prestare attenzione alla lunghezza del filo e alla presenza di un supporto rotante.

Misura in anticipo quanto è lontano il socket dal luogo in cui prevedi di battere e macinare. Un'altra cosa carina e molto conveniente - una nicchia per la memorizzazione di fili. Con il semplice tocco di un pulsante, il filo è attorcigliato, lasciando visibile solo la spina.

I modelli autonomi sono dotati di batterie. Con loro, ottieni la libertà di movimento, ma sacrifici il potere. Inoltre, sono di un ordine di grandezza più pesante delle controparti "di coda", richiedono ricarica e possono funzionare offline per non più di mezz'ora. Quale frullatore è meglio dipende da te!

materiale

Devi scegliere tra plastica e metallo. La plastica è leggera e non ha requisiti speciali per la cura, ma è di breve durata (specialmente se usata in modo noncurante).

L'involucro metallico è spesso realizzato in acciaio inox lucido o alluminio spazzolato. Significativamente più pesante della plastica, ma più durevole.

Quando si sceglie una penna, essere guidati non solo dal materiale, ma anche dall'ergonomia della struttura. Bene, se la maniglia sarà in gomma antiscivolo o inserti in silicone.

Gamba - tutto a testa

Set completo di aiuti per la cucina

L'ugello principale è una gamba (parte sommergibile), a un'estremità è dotata di un supporto per la parte del motore, all'altra - con i coltelli nascosti sotto la cupola.

La gamba di metallo non è nulla, farà fronte egualmente al ghiaccio e ai prodotti caldi. Un'altra cosa - la plastica, non è intesa per piatti caldi.

"Leg" ti permette di ottenere cocktail, frullati e purè come masse da cibi morbidi. Funziona non solo in un duetto con un bicchiere, ma anche con una capacità limitata.

Plastica, metallo o vetro: scegli un bicchiere

Prestare attenzione alla capacità della tazza. Piccolo volume ad alta potenza - non molto comodo e pratico

I bicchieri di plastica sono di breve durata, inoltre, vengono rapidamente ricoperti da una serie di graffi che li rendono opachi. Oh sì, anche con un uso attento e un lavaggio accurato, sono macchiati da prodotti come barbabietole e carote.

Il vetro è affidabile, esteticamente gradevole e resistente. Con un coperchio speciale, puoi conservare il piatto cucinato (frullati, cocktail, salsa) direttamente nel bicchiere.

Occhiali in alluminio e modelli in acciaio inossidabile - la "bestia" rara, che si trova nelle linee professionali. Ha due inconvenienti: l'intero processo è nascosto ai tuoi occhi a causa dell'opacità del materiale e dell'incapacità di riscaldarsi nel microonde.

Bene, se il kit includerà non solo una tazza, ma anche un misurino.

Riassumendo

Ora sai come scegliere un frullatore ad immersione. Resta per me offrirti un video in questo articolo e augurare nuove realizzazioni culinarie. Che tipo di frullatore usi? L'acquisto è stato buono? Condividi i tuoi assistenti di cucina con i nostri lettori.