Gli autori del portale non amano gli spremiagrumi rotanti che producono un secchio di succo per 5 minuti, perché i modelli a doppia vite non sempre vogliono metterlo a casa, cosa fare se si desidera una purea di banana, perché non è appropriato usare le presse in enologia in Spagnai lettori della recensione troveranno le risposte nell'articolo. Si consideri uno spremiagrumi tipo stampa.
Dalla storia - lo sfondo dell'invenzione degli spremiagrumi
Gli spremiagrumi della pressa sono di tre tipi. Ma ci sono solo due metodi per ottenere una bevanda. Balene principali: pressa a mano
- .Spremiagrumi
- con coclea verticale. Coclea coclea orizzontale
- .
Gli ultimi due sono simili nell'organizzazione. Alla gente non piacciono i modelli rotativi( centrifughi) e la ragione è chiara: le alte velocità delle parti mobili del dispositivo riscaldano il succo, che perde le sue utili proprietà.
Escursione storica
Secondo l'antica tradizione italiana, le uve hanno schiacciato con le proprie gambe bellezze di un'età molto giovane. Sollevano la gonna appena sopra il ginocchio, si arrampicano nella canna di due o tre persone e iniziano a impastare le uve con i loro piedi. I veri amanti non nascondono il fatto che il sudore delle donne lavoratrici entra nel vino, ma questo è nell'ordine della norma e integra perfettamente il bouquet. Pertanto, l'inventore dell'estrattore del succo che spremeva manualmente da una vigna decente sarebbe guidato nel collo.È difficile dire se i migliori vini d'Europa siano prodotti nel modo tradizionale, ma spiegheremo facilmente cosa rappresenta la stampa manuale per l'estrazione del succo.
Spremiagrumi manuali tipo
Immaginate una potente valvola rubinetto del gasdotto, ruotando il manico rotondo in ghisa di cui lungo l'asse, gli operai bloccano il flusso d'acqua, quindi lo riprendono. L'estrattore di succo della pressa manuale funziona in modo simile. Include parti:
- Robusto fondo massiccio.
- Una cornice ad arco con un foro filettato verticale nel mezzo.
- Pareti cilindriche con fori regolari e densi tagliati.
- Asse filettato con impugnatura a un'estremità e pistone sull'altra.
- Scivolo circolare, che copre le pareti attorno al perimetro, con un beccuccio di scarico.
Considera l'ordine di lavoro. Fino alla battuta, l'albero del pistone gira verso l'alto. Il contenitore è pieno di materie prime: verdura, frutta, uva. .. Ora un paio di lavoratori duri prendono la maniglia, uno su ciascun lato, iniziano a camminare in cerchio, avvitando il pistone direttamente nella polpa. Lo spremiagrumi manuale è estremamente massiccio, non dovresti pensare che le azioni descritte siano uno scherzo o un'esagerazione.
Man mano che la polpa si schiaccia, frutta, verdura e uva iniziano a emettere succo che scorre attraverso i fori nella parete e si raccoglie in una scanalatura circolare situata nella parte inferiore.È facile intuire che presto il prodotto inizierà a fuoriuscire dall'erogatore. Nel luogo specificato si consiglia di sostituire un contenitore di raccolta.
Sembra facile. In effetti, non c'è semplicità nello spremiagrumi di questo tipo per i motivi sopra esposti:
- Innanzitutto, non tutti i prodotti sono morbidi, il design deve rimanere estremamente resistente. Questo vale per il fondo dello spremiagrumi, i muri - una conversazione speciale su di loro - e soprattutto: archi, assi e pistoni.
- Due operai, che torcono la maniglia, creano una forza mostruosa, qualsiasi disallineamento può facilmente rompere anche l'acciaio forte. Il pistone deve muoversi chiaramente all'interno delle pareti cilindriche, se uno dei fori viene accidentalmente schiacciato con un bordo, ne risulterà una grande spremiagrumi manuale a fisarmonica. Metallo semplicemente somnet.
- I requisiti speciali sono imposti sulla resistenza all'usura delle superfici di sfregamento. Principalmente si riferisce alle pareti. Pezzi di metallo possono facilmente entrare nel prodotto finale, dopo la pubblicità dei giornali, l'azienda si trova di fronte a una perdita di prestigio del marchio di spremuta o di vino.
L'estrattore di succo per estrattore per stampa descritto è destinato all'uso semi-industriale. Difficoltà evidenti appaiono immediatamente davanti agli occhi di un osservatore esperto. Nello spremiagrumi manuale è estremamente difficile garantire il prodotto di uscita igienica. Il vino, schiacciato dalle bellezze, inizierà a raggiungere in condizioni particolari, e il sudore dei lavoratori nel succo dei bambini sembra fuori posto. Pensare a un momento è affidato a un uomo d'affari che si è impegnato a fare il succo usando il potere delle persone viventi. Spremiagrumi tipo
con vite verticale
Il potere attira l'attenzione. Lo spremiagrumi Mulenexx con vite verticale affronta le funzioni con un consumo nominale di 150 watt. Per informazioni, i microprocessori Pentium di prima generazione hanno consumato 75 watt, non di meno. Questi dispositivi - spingono gli spremiagrumi con una vite verticale e non con i processori - sono estremamente economici. Dovrà pagare il proprietario. Inversamente previsto, perché la carota è in grado di mettere il dispositivo in una posizione scomoda. Devi girare la vite alternativamente in entrambe le direzioni.
Guida introduttiva! Immaginate un cilindro forato, come nella precedente descrizione di uno spremiagrumi manuale, ma al posto di un pistone, una coclea verticale ruota all'interno, spingendo la carne verso il basso. La vite - un asse con un filo pronunciato, enorme, come un tritacarne. Il nucleo è chiaramente ispessito al centro, fatto di plastica. Se il motore è rappresentato dal cuore, il gizmo sarà la mano di uno spremiagrumi. L'operatore attraverso il collo stretto( in modelli selezionati e larghi) spinge all'interno di verdure, frutta e uva. Quindi la trivella prende il sopravvento: trasporta il prodotto, schiaccia e prema contro il fondo e il muro perforato.
La separazione della torta e del succo aiuta a ruotare la cornice esterna in un cerchio. Raschia via la polpa che si è infilata nei buchi e allo stesso tempo raccoglie il pressato attraverso il fondo. Il principio di funzionamento è difficile da capire, ma sembra incredibile. Ogni secondo( con una velocità simile a quella del telaio ruota) un'onda proveniente dal succo si trova all'interno dell'estrattore del succo della pressa a vite. Il prodotto utile viene ri-filtrato e scaricato attraverso l'ugello. Tutto il resto viene spinto più in basso e fuori attraverso l'ugello due sotto forma di farina semi-secca.
Un curioso esperimento condotto dai rappresentanti della società Sigmundstein ha dimostrato la superiorità del modello rispetto ai consueti spremiagrumi rotanti in un video dimostrativo disponibile su YouTube. E l'efficienza dello spremiagrumi ad un'altezza, e il dispositivo è sicuro, e la vite ruota lentamente, il che significa che non priva la bevanda di sostanze utili. Il test video
mostra che lo spremiagrumi gestisce verdure, frutta e bacche che contengono una grande percentuale di acqua. In generale, l'unità Siegmundstein è un buon spremiagrumi.
Viene fornito con due griglie:
- per succo;
- per purè di patate.
Premere lo spremiagrumi con una vite orizzontale
Lo spremiagrumi con una vite orizzontale assomiglia a un tritacarne. Sulla maggior parte di queste unità è possibile ottenere carne macinata, anche salsiccia fatta in casa. Tale "tritacarne" trasforma la poltiglia in un porridge, che la massa che spinge da dietro preme contro la griglia. Come risultato, il succo attraverso l'ugello viene versato verso il basso, la polpa esce davanti all'estrattore di succo pressante, simile a un dispositivo per la ricezione di carne macinata.
Press Angel juicer è concepito per i gastronomi crudi che possono gustare succhi e purea di verdure. Con una cassa in acciaio inossidabile lucido, il dispositivo sembra fantastico. Ho visto uno spremiagrumi a pressione di plastica bianca, dove è stata pressata la carota. Il dispositivo diventa arancione, e per sempre. Con lo spremiagrumi, l'Angelo dell'incidente non accadrà, l'acciaio non assorbe la tintura naturale di carota o barbabietola.
La vite non è affatto una barra a forma di palla di plastica innocua, come i modelli del tipo verticale. Qui ci occupiamo di acciaio resistente, pronto a rompere qualsiasi cosa. Gli esperti dicono che la pressa spremiagrumi orizzontale tipo più economico rotante( centrifuga).Questo è logico, se ricordi l'ordine dei prezzi. Spremiagrumi a due viti molto più costosi!
Spremiagrumi a doppia vite
Finalmente ha salvato la storia dei dispositivi, gli spremiagrumi evolutivi a doppia vite sono arrivati per ultimi, tenendo conto dell'esperienza di altre strutture. Con l'aiuto di tali attrezzature sarà possibile ottenere il succo e spremere l'olio dai semi.
Il processo si basa su un algoritmo che è fondamentalmente diverso da quello discusso sopra. Altri spremitori pressati cercano di schiacciare la carne contro le pareti e il fondo dei vasi, i modelli a doppia vite strofinare la fonte tra due viti in acciaio. In grado di macinare pietra. Inoltre, gli occhiali per la raccolta del succo sono forniti con magneti sul fondo appositamente per raccogliere i pezzi di acciaio da spezzare. Con le coclee, ciò accade raramente, ma per la sicurezza dei consumatori, il produttore ha previsto la possibilità di comparsa di schegge di metallo.
Oggi il tipo descritto di dispositivi è popolare nei phytobars e ha la precedenza nel preservare le proprietà benefiche dei succhi e delle puree.
