Come scegliere una stufa a gas

Le sfumature della scelta della cucina

Le nostre preferenze sono costituite da sciocchezze. Rimproveriamo incessantemente un rivenditore senza scopo di lucro che non sa come descrivere un prodotto presentato, elogiare le cose che ti piacciono( scheda prodotto, manuali).Chi comprerà la stufa a gas Neva, se il marchio è poco conosciuto. Secondo i disegni della società francese Selem, l'attrezzatura prodotta da Gazappara OJSC non è male. L'alimentazione del gas è possibile su entrambi i lati, in particolare durante l'installazione del contatore.È difficile dare un progetto se devi trasferire il rivestimento sul lato opposto.

Consideriamo oggi quale tipo di stufa a gas acquistare, non chiameremo un modello specifico, ma descriveremo come viene condotta la selezione. Sicurezza

.L'intenzione di acquistare una stufa a gas con controllo del gas si trova di fronte l'eterogeneità delle proposte. Nell'allineamento Neva, ci sono modelli con protezione completa e parziale contro l'estinzione. La prima opzione è preferibile, ma è assente nei cataloghi elettronici. Yandex-Market Neva non menziona, manca il sito web ufficiale dell'azienda, la ragione è l'incertezza della proprietà del marchio, francese o nazionale.

Il sito ufficiale di Gazapparat non parla di stufe da cucina. Tipico Neva costa 6000 rubli. Allo stato attuale, non costoso. Tavolo smaltato, bruciatore a batteria, dimensioni - una soluzione economica senza eccessi. Si prega di notare che i rivenditori spesso aggiungono le capacità del dispositivo. Controlla le informazioni prima di acquistare difficile. Ancora più difficile comprare una stufa a gas Lada.

È molto più semplice acquistare un dispositivo di marca famoso. Chi desidera acquistare una stufa a gas Fresh troverà facilmente le informazioni nelle fonti di rete:

• Tavolo in acciaio inossidabile: il materiale più costoso per stufe a gas. Apparecchiature surround
• .Grill a gas
• .Gli chef sgridano, ma la griglia non è caricata - un'opzione eccellente. In una casa con un elevato consumo di energia non si eliminano gli ingorghi. Controllo del gas
• disponibile. Cioè, una volta acceso, preparare le manopole dei regolatori tenendo premuto il tempo impostato dalle istruzioni.
• Modello Jambo - accensione meccanica. Viene eseguito da un pulsante separato, ad es. Non si rompe fintanto che il regolatore del gas è trattenuto.
• Lo spit è presumibilmente messo in moto dal motore - la descrizione ignora la sfumatura, sebbene indichi una guida elettrica. Evidenziando il forno permetterà di monitorare la preparazione dei piatti.
  

  Evidenziare il forno nella stufa a gas

• Il timer incorporato all'ora impostata chiamerà in cucina. Il cicalino emette un segnale acustico fino allo spegnimento.
• Il set comprende due set di ugelli per lavorare su diversi tipi di gas: abbiamo due tipi di combustibile: gas naturale e liquefatto. Secondo le norme, l'alimentazione avviene a pressioni fisse: gas liquido - 30 mbar, gas naturale - 20 mbar. Di conseguenza, i segni del gas sono indicati dalla lettera G seguita dai numeri. Vale a dire, gli ugelli G30 / 30 sono progettati per gas liquido in bombole, G20 / 20 - per gas naturale con una pressione di 20 mbar( la seconda cifra dopo la barra).Ricorda la spiegazione di numeri complicati, è raro. Suggeriscono come acquistare una buona stufa a gas, conoscendo la designazione dei getti. Ugelli contrassegnati

G20 / 13.Progettato per carburanti con basso potere calorifico specifico di combustione( 15 - 19 MJ per metro cubo).Per esigenze domestiche un caso raro quando il gas è fornito sotto una pressione di 13 mbar. Informazioni complete sono fornite dal Manuale di fornitura e utilizzo del gas del 1990.Aiuterà a calcolare la composizione dei gas di prova( G20, G30) e il contenuto calorico. Esistono prove del fatto che il governo russo abbia stabilito un limite inferiore di pressione nella rete del gas di 13 mbar.

Torna alla stufa fresca. Jambo - tipico fornello a gas, dotato di tutto il necessario per la famiglia russa. Non è necessario un forno a microonde con grill. L'assenza di convezione non consente l'uso della stufa come forno a convezione.

Il tavolo in acciaio inossidabile è durevole, resistente, relativamente facile da pulire, non verniciato sui prodotti. Nota: le stufe a gas fresche sul mercato Yandex sono disponibili, ma non nei negozi.

Sebbene il sito Web ufficiale dell'azienda nella sezione Dove acquistare elenca i centri commerciali nella Federazione Russa.

Che tipo di cucine sono oggi popolari per le spore

, che è meglio la griglia - gas o elettrica, aiuta a consentire Yandex-Market, fornendo tre parametri di scelta completamente informativi - gas o elettricità:

Tipo di piano di cottura

• ;Tipo di forno
• ;Tipo di griglia
• .

Sia là che là metteremo gas o elettrico. Abbiamo provato a scegliere una stufa, dove viene utilizzato solo carburante blu per cucinare.

Il tentativo di scegliere una stufa, dove è stato utilizzato solo il gas per cucinare, ha dato un risultato interessante. Ogni griglia è abbinata a uno spiedo azionato da un motore elettrico. Checkbox L'accensione elettrica implica solo Sì.La scelta dei fornelli è diminuita. Cerca modelli senza elettricità, utilizzando il pulsante Tutti i parametri fornisce il risultato: tre opzioni: sì, no, non importa.(Quest'ultimo è scritto insieme, sembra essere "cattivo". È possibile che non ci siano errori).

Senza accensione elettrica, sono stati trovati 8 modelli e un manuale( modello RICCI RGC 6050 LG).L'accensione elettrica si chiama accensione elettrica del piano di cottura e del forno, non è comune. Bruciatori per controllo gas assenti. Qualcuno lo troverà più attraente - non è necessario attendere da 5 a 10 secondi.con la manopola di regolazione premuta. Secondo le istruzioni, non c'è lo spiedo. Gli amanti della griglia dovranno scegliere un modello con un motore elettrico. Senza lo spiedo, il prodotto viene fritto per irraggiamento, cotto in un lato. Per arrostire anche è necessario girare la carne a mano. Stufa a gas

In questo caso, la stufa a gas Zanussi ZCG 921081 W con uno spiedo elettrico è preferibile, il prezzo è lo stesso. L'accensione elettrica del forno è assente, ma il controllo del gas è completo. Algoritmo di ricerca su Yandex Market: oltre alle opzioni sopra elencate, contrassegnano lo Spiedo nel forno - Sì.La scelta non è limitata a Zanussi.

Opzioni utili per le stufe

L'elenco delle opzioni abituali è ricostituito con qualità che solitamente non prestano attenzione:

1. Il modo di pulire il forno. Non è facile sbarazzarsi di fuliggine. Ma ci sono stufe con scissione catalitica di grassi e altri rivestimenti interessanti. Le opzioni corrispondenti sono elencate nella colonna Pulizia del forno. Timer
2. .Yandex Market presenta il parametro di ricerca corrispondente che aiuta a scegliere il modello giusto della cucina in base alla disponibilità del dispositivo.
3. Evidenziando il forno, senza il quale è difficile capire lo stato di preparazione del piatto.

Non è necessario discutere la complessità delle forme speciali dei bruciatori. Coloro che desiderano acquistare una stufa a gas a due fornelli non sono interessati a questo, gli chef professionisti conoscono le sottigliezze. Si noti che il riscaldamento induttivo con maggiore efficienza è più attraente oggi. Decidi se hai bisogno di una stufa a gas.

Accensione stufa a gas

E 'possibile acquistare una stufa a gas a tutti gli effetti con accensione piezoelettrica? I modelli e gli altoparlanti portatili sono dotati di accendini piezoelettrici. Le persone ordinarie non distinguono tra accensione elettrica e piezo e la differenza è significativa. Considerare i dettagli e decidere quale stufa a gas acquistare, se il rivenditore non spiega realmente i vantaggi dei propri prodotti. I modelli elettrici

offrono funzionalità aggiuntive. Sapere:

La stufa a gas con forno elettrico o grill è al 99% dotata di accensione elettrica.

Spesso elettrico nel forno è solo una griglia, le eccezioni sono rare. Inoltre - cuciniamo pollo e shashlik, meno - la necessità di perfezionare ulteriormente l'acquisto con questa opzione, che i rivenditori non hanno fretta di segnalare. Pertanto, ricordiamo: leggi attentamente le istruzioni.

Ritorno al contatto. Perché stufe portatili, scaldabagni a gas, accendini sono dotati di un elemento piezoelettrico, ma non esiste una stufa decente. Riteniamo che la risposta sia la seguente:

1. Insufficiente affidabilità degli elementi piezoelettrici. Gli accendini non funzionano per molto tempo, le stufe a gas sono accese un massimo di un paio di volte al giorno, le piastrelle portatili non vengono utilizzate costantemente. La conclusione è ovvia: il produttore migliora l'affidabilità del prodotto.
   

   Accensione della stufa a gas

2. In alcuni modelli di stufe a gas, una scintilla viene perforata simultaneamente a tutti i bruciatori. In questo caso, la potenza dell'elemento piezoelettrico non è sufficiente, sebbene la dichiarazione sia controversa.

Producono geyser alimentati a gas ad accensione elettronica. Per motivi di durata delle batterie per cucine, l'opzione è inadatta, ma più comoda: non è necessario tirare la presa per collegare la cucina.

Quindi, l'accensione della piastra - elettrica o manuale, con un fiammifero. Le stufe elettriche sono dotate di una griglia elettrica, lo spiedo ruota con un servomotore. Modelli con un timer, orologio - conveniente.È impossibile dimenticare la zuppa riscaldata, il fornello squittirà fino a quando non spegne il gas. Lo spegnimento automatico non è consigliabile: il timer imposta il tempo per la posa di spezie e ingredienti, non è richiesto lo spegnimento, è necessario un promemoria. Il consumo totale di energia elettrica di 4 bruciatori e forno elettrico supera gli 8 kW.

In questo caso, la piastra di accensione elettrica deve essere collegata a terra, il che non è sempre possibile nell'appartamento secondo le regole. Di solito, il terreno nella presa è neutralizzato, il potenziale viene rimosso dall'alloggiamento, ma questa soluzione non è corretta. La messa a terra è necessaria perché la scintilla durante l'accensione si rompe nel caso. Lascia che la corrente sia piccola, tutto può succedere. Non trascurare la corretta messa a terra della cucina.

Vantaggi dei modelli con accensione manuale:

1. Non c'è bisogno di tirare la presa più la griglia carica la rete elettrica locale, che non è sempre pronta ad accettare un nuovo consumatore.
2. La parte inferiore del vano di lavoro del forno è dotata di bruciatore o resistenza. L'irregolarità della temperatura, come nelle vecchie stufe, è trascurabile.
3. La griglia è formata da un bruciatore o elementi riscaldanti montati nella zona del soffitto - i piatti vengono preparati utilizzando la radiazione infrarossa( dorata nitida!).

La griglia per modelli elettrici funziona secondo lo stesso principio: nel mercato Yandex selezionare il parametro Tipo di forno: gas, elettrico, combinato. Le ultime due variazioni indicano indirettamente la presenza di una griglia elettrica.

Aggiungiamo informazioni sul tipo di accensione:

1. Automatic: la manopola del gas sul bruciatore viene premuta e ruotata nella posizione desiderata. I clic continui di una scintilla che perforano il corpo sono chiaramente udibili. Manteniamo la manopola per 5-10 secondi mentre il sensore di temperatura del dispositivo di arresto di emergenza per il bruciatore si riscalda. Allo stesso modo, il forno è acceso. I fornelli sono dotati di protezione contro l'estinzione del fuoco( comunemente controllo del gas).
   

   Accensione manuale per la stufa

2. L'accensione manuale implica un pulsante separato che, una volta premuto, produce una scintilla. Vantaggio: premiamo e rilasciamo, quando il fuoco si accende, la manopola di erogazione del gas viene mantenuta premuta. L'udito non è infastidito dai clic continui. Opzione accettabile

L'uso dell'accensione elettrica non è facile. L'acquisto di una vecchia stufa a gas sembra più attraente, ma non c'è controllo del gas. Attendere con la manopola premuta è una caratteristica del controllo del gas, la situazione non dipende dal tipo di accensione. Piani di cottura a gas

Abbiamo discusso di stufe da cucina, tenendo in silenzio i modelli di induzione e pancake che non consumano gas: il nome è un nome goffo, ma memorabile. Anelli in ghisa, ricordano i pancake. All'interno c'è una spirale che genera calore sotto l'azione della corrente elettrica. I modelli sono inerziali, l'efficienza è bassa, estremamente difficile da rompere.È necessario raffreddare i bruciatori per lavarli e pulirli. La zona di riscaldamento espresso è contrassegnata da un cerchio rosso, ha una potenza maggiore( 1,5-2 kW).Per confronto, digitare nel motore di ricerca "per acquistare un fornello a gas Dream".

Le stufe ad induzione funzionano in modo diverso. Il riscaldamento dei piatti è dovuto all'inversione della magnetizzazione dei domini di acciaio e alla presenza di correnti di Foucault. La frequenza del campo si trova nel campo degli ultrasuoni e con aumenti di potenza crescenti. Questo effetto viene utilizzato per regolare, insieme a una modalità pulsata, quando parte del periodo di elettricità non viene fornita. Come in un forno a microonde, il magnetron funziona. Il meno dei modelli di induzione è l'uso di pentole speciali, inoltre viene generato un campo che influenza la salute umana a una distanza di 0,5 - 1 metro. La conclusione è semplice: si preparano e si allontanano.

Plus - i piani cottura a induzione riscaldano solo i piatti, la probabilità di ottenere scottature è pari a zero. Le correnti di Foucault non sono generate nel corpo umano, non c'è alcun momento di inversione della magnetizzazione. Alcuni modelli sono spenti da soli se non viene preparato nulla, hanno un'efficienza eccellente, ben prima dei modelli a gas ed elettrici. Il materiale del tavolo sarà discusso di seguito.

I bruciatori a gas standard sono iniettori coperti con divisori e coperchi.È facile familiarizzare con un design a casa. La differenza tra la piastra di accensione elettrica è la candela. Il secondo è necessario per il controllo del gas( modello di piano cottura elettrico opzionale).La dimensione del bruciatore determina la potenza. L'anello espresso non è segnato, solo più grande, a volte ci sono diverse file di fori per far uscire la fiamma. Scegli una stufa a gas Deluxe, non sarai offeso. Le tabelle dei piatti di questo produttore sono coperte con smalto( vedi sotto).

Una piccola stufa a gas con piano di cottura combinato fa parte del piano di cottura elettrico. Il design è inestimabile se il gas è spesso spento.

materiale da tavola e grill L'acquisto ideale è una stufa a gas con grill e una pesante griglia in ghisa, una cosa duratura. Le barre di acciaio possono anche servire per decenni. Per quanto riguarda il materiale del tavolo - lo smalto è graffiato, i punti di danneggiamento si scuriscono, ingialliscono, la presentazione è persa. La ceramica di vetro si comporta allo stesso modo. Molto resistente al nodo, è sensibile agli shock. L'affidabilità è superiore a quella degli altri elementi, ma in caso di danno essi eseguono una sostituzione completa. Il prezzo è paragonabile al costo di un nuovo piano cottura a induzione.

L'acciaio inossidabile è considerato il rivestimento preferito per il desktop. Stufa a gas con acciaio inossidabile è costoso - 13.000 rubli e oltre. Fornelli

Bosch

Notiamo le caratteristiche della traduzione del manuale di istruzioni per stufe a gas. La sensazione che le aziende - i marchi globali non rispettano il consumatore russo, l'indicatore è la scarsa qualità delle istruzioni operative. La scelta delle merci viene effettuata in base ai documenti presentati su Internet. Istruzioni chiare: il volto dell'azienda.

La differenza tra i fornelli a gas a basso costo è minima, discuteremo di modelli costosi. Stufa moderna Bosch HGG 245255 completamente a gas, accensione elettrica, automatica, su tutti i piani cottura e forno. La scintilla viene attivata premendo la manopola nella modalità di accensione, il meccanismo di controllo del gas è armato per 10 secondi.ritenzione.

Il design non è perfetto, ma il pannello di controllo non è sovraccarico di pulsanti. La scheda del prodotto sul mercato Yandex contiene informazioni sul prezzo - solo 35.000 rubli. Al momento i prezzi saltati sono accettabili, data l'accensione elettronica( automatica) di quattro bruciatori e forno. Grill a gas

.Ha sostenuto che l'elettricità è migliore, ma non ci sono prove solide. La griglia e il forno si accendono con una manopola, la modalità di funzionamento è impostata meccanicamente dalla posizione del regolatore di flusso del gas: due posizioni di accensione sui lati opposti del neutro:

• per il forno;
• per tromba grill.

L'errore con la fornitura di gas è difficile. Quando il forno viene acceso, la maniglia si sposta verso destra fino all'asterisco( scintilla), quindi ruota nella stessa direzione fino all'inizio della scala della temperatura. La griglia si accende allo stesso modo, ma l'impostazione della temperatura è la stessa, indicata da un'icona a griglia stilizzata. La valvola di alimentazione del gas è uno, i tappi di regolazione sono commutati in parallelo: il primo nel bruciatore inferiore, il secondo nel clacson.

La griglia e il forno sono dotati di termocoppie di controllo del gas, azionate da elettrovalvole, che producono una tensione di 10-50 mV quando riscaldate. Il pericolo di usare il dispositivo è ridotto al minimo. Anelli con valvole separate La potenza totale di quattro bruciatori è di circa 10 kW, un parametro separato non è specificato, sebbene l'acquirente si concentri sulla differenziazione, non sui costi totali. I parametri esatti della stufa a gas Bosch HGG 245255: piastra elettrica economica

• e riscaldamento rapido, rispettivamente, 1 e 3 kW;
• due bruciatori normali nella seconda fila di 1,75 kW;Bilancia
• - sul cabinet.

Questo approccio consente di calcolare il tempo di lavoro da una bombola di gas. La cucina Bosch è progettata per 3 tipi di alimentazione di carburante: sul retro della stufa Bosch, la piastra è rinforzata con le opzioni, un asterisco indica un set di impostazioni di fabbrica. Il metano puro si trova raramente nei campi, quindi Bosch ha calcolato con prudenza una stufa per lavorare con una miscela di gas naturale( 85%) e azoto( il resto).Piano cottura a gas

1. Miscela di gas G20 - analogo del gas naturale, viene fornita ad una pressione non superiore a 20 mbar. Quando viene superata la soglia 25, è necessario spegnere l'apparecchiatura, poichéLe prestazioni non sono garantite. Si tratta di metano, lo standard G20 prevede il suo contenuto al 100%.Consegnato alle case attraverso tubi gialli, stirati attraverso la superficie della terra.
2. Bosch considera il secondo tipo di combustibile gassoso come G30, l'equivalente di gas in bottiglia, butano, più precisamente, una miscela di n-butano e isobutano in proporzioni uguali. A causa dell'alta pressione del carburante, si liquefa all'aumentare della temperatura e, una volta consumata nel processo di cottura, la barra scenderà anche sotto lo zero. Si consiglia di utilizzare i cilindri in coppia per evitare momenti negativi. Una pressione di 30 mbar è normale, il valore limite è 36 mbar.
   

   Gas da cucina per uso domestico

3. G31, o GPL - gas di petrolio liquefatto. Da un punto di vista chimico, 100% propano, pompato in bombole alla stazione di servizio. Pressione superiore: 37 mbar - funzionante, 41 mbar - emergenza.

Con limiti di rete sovradimensionati, Bosch raccomanda l'uso di regolatori di pressione e riduttori. Per lavorare in tali condizioni, Bosch completa le piastre con due set di ugelli: con piccoli fori, progettati per funzionare con gas in bottiglia, il secondo set è progettato per la rete naturale.

Considerate le opzioni e le funzioni rimanenti delle stufe a gas Bosch HGG 245255. Il tavolo in acciaio inossidabile sembra incredibile, ma le hostess consigliano di lavare con cura, la superficie dello specchio è graffiata, perde un aspetto attraente. Questo vale per lo smalto, in misura maggiore. Il miglior rivestimento è considerato un vetro temperato, un vetro ceramico relativamente fragile( ha paura degli urti, resiste a una notevole pressione statica).L'acciaio inossidabile è ottimale, la sua autenticità è controllata da un magnete. Se non si blocca, un'alta percentuale di nichel si trova nella lega. Tale acciaio inossidabile è costoso al punto di ricezione.

La scheda del prodotto Bosch HGG 245255 è silenziosa rispetto allo scopo del timer. Un certo numero di modelli sono controllati da esso, cioè, abbiamo un multicooker in un caso enorme. Bosch assicura che il tabellone elettronico sul pannello frontale con pulsanti non influisce sul funzionamento dell'apparecchiatura. Orologio separato con allarme, che al momento giusto darà un allarme.

Sia per acquistare stufe a gas Bosch

Torniamo a Bosch HGG 245255. Le caratteristiche tecniche delle stufe a gas sono grandi. L'attrezzatura è adattata alle realtà della vita della Russia. L'istruzione avverte in modo inequivocabile che l'accensione elettrica non funziona quando la tensione di rete scende al di sotto di 185 V. Piacevole cura del produttore per i clienti. L'istruzione mostra chiaramente come utilizzare la piastra grill. Il materiale termoriflettente protegge il pannello frontale, mantiene il coperchio del forno in uno stato semi-aperto. Curiosamente, le piante non sono sempre in grado di spiegare il principio di funzionamento di una stufa a gas di loro produzione, anche se la violazione delle condizioni operative porta a effetti negativi.

Indubbiamente, Bosch è un'eccellente apparecchiatura, ma la scelta giusta di una stufa a gas dipende dal luogo di produzione di una particolare istanza. Non tutti i trasportatori offrono attrezzature della stessa eccellente qualità.È vero, Bosch sta monitorando rigorosamente la conformità con la qualità tedesca, poiché si ritiene che l'assemblaggio europeo sia migliore di altri, chiedendo in anticipo dove viene fabbricato il dispositivo.

Tenere presente che il modello considerato fornisce il necessario, senza fronzoli. Se sembra che l'orologio non abbia senso, ricorda, squittiscono finché non lo spengono. Il segnale acustico degli altri timer viene disconnesso in modo indipendente dopo un certo periodo di tempo.

Ci auguriamo che la revisione abbia mostrato quali stufe a gas sono migliori e ora è possibile confrontare modelli specifici con un campione.