Egg è un prodotto indispensabile che viene utilizzato per preparare vari piatti. Ma tutti i cuochi affrontano un problema di separazione rapida e di alta qualità della proteina dal tuorlo. Per la pasticceria, questo processo è di particolare importanza, poiché se anche una goccia di tuorlo entra nella proteina, sarà molto difficile frullarli fino alla schiuma d'aria.
Ovviamente, nel tempo, puoi imparare a separare il tuorlo dalla proteina. E puoi semplicemente usare gli strumenti a portata di mano: una bottiglia, un tovagliolo, un ago o ottenere manualmente il tuorlo dalla proteina. Ma perché soffrire così tanto? Infatti, recentemente un dispositivo notevole è apparso sul mercato - un separatore di uova. Con esso, è possibile in pochi secondi separare il tuorlo dalla proteina.
Egg Separator è molto facile da usare. Per prima cosa è necessario installarlo su una ciotola. Quindi rompi l'uovo e versalo nel separatore. Dopo un paio di secondi, tutta la proteina sarà nella ciotola, e il tuorlo rimarrà nel separatore. Dopo di che puoi semplicemente sciacquare il separatore sotto l'acqua corrente.
I vantaggi di un separatore di uova:
- Semplicità.Non devi usare alcun trucco per separare il tuorlo dalla proteina. Tutto è semplice e chiaro.
- Speed. Ora il tuorlo è separato dalla proteina in un paio di secondi.
- Clean. Le mani rimarranno asciutte e pulite, perché hai solo bisogno di rompere un uovo. Versatilità di
- .Grazie ad un supporto speciale, un separatore di uova può essere montato su una ciotola di qualsiasi dimensione. Sicurezza
- .Escluso dall'entrare nella shell.
Questo pratico gadget dovrebbe essere in ogni cucina. Ma quanto costa? I negozi online in Ucraina e in Russia vendono un tale separatore per 132 rubli. Il prezzo è, ovviamente, basso. 
Tuttavia, sul sito di Aliexpress, lo stesso separatore viene venduto per 45 rubli. Inoltre, per questo importo non riceverai un separatore, ma fino a tre. La differenza è ovvia. Dopo tutto, il produttore cinese offre un separatore per soli 15 rubli. Questo è quasi 8 volte più economico dell'importo proposto dal produttore nazionale. 
Caratteristiche del separatore cinese: materiale
- - plastica alimentare;Colore
- - bianco;Lunghezza
- - 13,5 cm;Larghezza
- - 6 cm;
- può essere lavato in lavastoviglie;Separatori
- 3 in un unico pacchetto.
Come puoi vedere, è meglio ordinare un separatore di uova direttamente da un produttore cinese. Dopo tutto, acquistando questo prodotto su Aliexpress, riceverete 3 separatori contemporaneamente per una quantità piuttosto piccola.
