Composta di rosa canina vitaminica

contenuti

composta di rosa selvatica a colpo d'occhioNon è niente di specialeE la verità è, cosa può esserci in una bevanda traslucida che non ha praticamente nessun odore? Tuttavia, nei tempi antichi, la rosa selvatica era ampiamente usata per la preparazione di una varietà di decotti medicinali. E per una buona ragione, perché con la sua composizione, questa bacca di vitamina C da sola ha più di un limone. Che dire di altre sostanze utili come ferro, potassio, fosforo, cheratina e altri.

Si raccomanda di assumere una composta di bacche aspre durante il raffreddore, accompagnate da febbre. Facilita la condizione generale, riduce la temperatura e ripristina l'immunità.A proposito, questa bevanda è utile da bere per chi soffre di diabete( in questo caso lo zucchero non viene aggiunto alla composta).La composta di rosa canina stabilizza lo zucchero, rimuove le tossine e aiuta a ridurre il colesterolo.

Le bacche di rosa canina schiacciate sono utilizzate come agente antiparassitario e la composta su di esse ha un lieve effetto lassativo.

Vale la pena notare che la composta di rosa canina è in grado di fornire sia benefici che danni all'organismo. Tutta la stessa vitamina C lo rende un "frutto proibito" per le persone che soffrono di elevata acidità, un'ulcera o una gastrite. Inoltre, la rosa canina è un diuretico, quindi, con un uso prolungato, lava il calcio.

Ipertesi e le persone con malattie renali o ittero devono essere prese con cautela. Le ricette di composta di rosa canina

utilizzano sia bacche fresche che secche. I frutti sono pre-puliti del gambo e dei fiori, a volte anche loro rimuovono i semi.

Composta da bacche fresche

Per stendere 2 litri di drink:

1. Chilogrammo di bacche fresche da smistare, sbucciare da code e residui di infiorescenze. Risciacquare prima con acqua fredda e poi versare sopra acqua bollente.
2. Stendere il brier sopra le lattine sterilizzate, riempiendole di poco meno della metà.
3. Separatamente fare uno sciroppo. Per determinare il numero di ingredienti, versare l'acqua nel barattolo di bacche e versarlo nella padella. Per ogni litro d'acqua, versare 600 g di zucchero, portare ad ebollizione e cuocere per 5 minuti in modo che lo zucchero sia completamente sciolto.
4. versare lo sciroppo bollente sullo sciroppo bollente e sterilizzare per 15 minuti, quindi tappare e coprire con una coperta calda.

Composta da bacche macinate con miele

In combinazione con miele, composta di rosa canina per l'inverno è un vero tesoro di vitamine. Aiuterà a creare una difesa affidabile del corpo contro raffreddori e influenza e rimuoverà anche tossine e tossine.

La radica fresca nella quantità di 1 kg deve essere eliminata dai semi e lavata. Versare in una casseruola e aggiungere acqua per coprire le bacche. Lessateli fino a cottura completa( per ammorbidire completamente).

Raccogli le bacche e macina al setaccio.

Aggiungere acqua alla casseruola, dove la rosa selvatica è stata bollita in modo che risulti 2,5 litri. Aggiungi 2 cucchiai. Miele e massa di bacche grattugiate. Portare a bollore tutto e versare in barattoli sterilizzati. Arrotolare e avvolgere.

Composta di bacche essiccate con succo d'arancia

Questa composta di rosa canina è molto ricca e leggermente acida. Prima dell'uso, può essere diluito con acqua( bollita) in rapporto 1: 1.

Per fare una bevanda:

1. Versare 1,5 litri di acqua in una casseruola, far bollire e raffreddare leggermente.
2. Quando l'acqua diventa calda, versare 0,5 kg di rosa canina asciutta e lasciare per 10 ore.
3. Dopo il tempo specificato, selezionare il frutto e filtrare l'acqua stessa.
4. Tagliare le bacche gonfie a metà e selezionare attentamente i semi. Risciacquare di nuovo, in modo che non rimangano i villi.
5. Sbucciare un'arancia.
6. In una ciotola separata spremere il succo d'arancia.
7. Colare l'acqua, in cui insisteva la rosa canina, mettere sul fuoco, aggiungere 700 g di zucchero, 2 bastoncini di cannella e la scorza d'arancia. Porta a ebollizione per sciogliere lo zucchero.
8. Riempi la rosa canina sgusciata e versa il succo d'arancia, fai bollire di nuovo e spegnilo.
9. Quando lo sciroppo si è raffreddato, togliere il frutto con un mestolo forato e metterlo nei barattoli, e far bollire lo sciroppo ancora per 5 minuti.
10. Versare dogrose in lattina con sciroppo caldo, sterilizzare per 10 minuti e arrotolare.

Composta di mele fresche e rosa canina versando

Per migliorare il gusto, aggiungi alla bevanda una varietà di frutta e bacche. Puoi preparare una deliziosa composta di rosa canina per i bambini che usano bacche essiccate e mele fresche. I frutti sono meglio prendere piccole dimensioni( le mele del paradiso possono essere), perché sono interamente messe.

Lavare un chilo di mele e tritarle con uno stuzzicadenti.

Rimuovere le bacche di rosa canina essiccate( 200 g) dalle code e sciacquare.

Versare l'acqua in una casseruola e, dopo che bolle, sciacquare i fianchi e le mele per 10 minuti. Le mele

possono essere prese con qualsiasi varietà e tagliate.

Stendere gli ingredienti cotti in barattoli da 1,5 litri sterilizzati e coprire con i coperchi.

Ora devi cuocere uno sciroppo dolce:

• 800 ml di acqua portare ad ebollizione;
• versare 350 grammi di zucchero;
• ribollire.

Riempi le lattine con i cinorrodi e le mele con lo sciroppo caldo, arrotolali e avvolgili.

Drink di frutta secca

Una mela deliziosa e sana e composta di rosa canina si ottiene utilizzando bacche e frutti secchi.

Per rendere il gusto più dolce, ma non stucchevole, aggiungere un po 'di uva passa invece di aumentare la quantità di zucchero.

Quindi, per prima cosa è necessario preparare correttamente i frutti secchi, altrimenti la composta si rivelerà fangosa. Per fare questo, versare acqua calda e lasciar riposare per 10 minuti:

• 100 g di uva passa;
• 0.5 st.rosa canina essiccata;
• 1 cucchiaio.fette di mela.

Versare le bacche e la frutta lavate in una casseruola e versare 3 litri di acqua. Portare a ebollizione il frutto e cuocere fino a quando il frutto essiccato è morbido. Quindi versare 2 cucchiai.zucchero e protomito 15 minuti per sciogliersi.

Pronti a comporre la rosa canina versare nelle banche e arrotolare.

Composta di rosa canina nel Multicooker

Una bevanda salutare può anche essere preparata nel Multivarka - ci vorrà un po 'di tempo. Il numero di ingredienti dipende dalle dimensioni dell'apparato della ciotola. Ad esempio, se è piccolo:

1. Versare 1 litro di acqua in una ciotola e versarvi 500 g di zucchero. Seleziona la modalità "Cucina".
2. Mentre l'acqua si scalda, pulire e risciacquare 1 cucchiaio.bacche frescheSe vuoi scegliere i semi.
3. Quando lo sciroppo è quasi bollente, mettete dentro la rosa canina e impostate il timer per 30 minuti.

Dopo che il segnale di spegnimento della composta dai fianchi nella pentola a cottura lenta è pronto.

Per ricostituire le riserve di vitamine e mantenere l'immunità, non è necessario andare in farmacia. Dopo tutto, i preparati fatti in casa fatti con amore con le proprie mani da cinorrodi sani non sono peggiori delle vitamine della farmacia e certamente molto più naturali. Alcuni barattoli di composta non occupano molto spazio nella dispensa, ma saranno sempre utili nel freddo inverno. Ti benedica!