Alcune semplici ricette per gustose barbabietole al fornoCiò ridurrà significativamente la complessità del processo di inscatolamento. Composta di ciliegie per l'inverno in una pentola multi-cottura
Pulire le ciliegie in buona fede, rimuovere tutti i verdi. Facoltativamente, puoi rimuovere le ossa usando una macchina per rimuovere le ossa. 
Versare le bacche in una ciotola a più fornelli e coprire con lo zucchero. Quindi versare acqua fredda. Selezionare la modalità "Quenching" e impostare l'ora - 1 ora
Sterilizzare barattoli con coperchi. Il processo di sterilizzazione può essere eseguito utilizzando un bollitore, un forno, un microonde o una padella. 
Versare la frutta cotta in umido nel contenitore preparato e, quindi, avvitare i cappucci. Avvolgere in caldo e mettere da parte fino a quando non si raffredda. 
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La deliziosa bevanda agrodolce è pronta!
Mint, miele e limone possono essere aggiunti all'elenco degli ingredienti.
Composta di ciliegie per l'inverno senza sterilizzazione
Seleziona ciliegie mature, metti via le ciliegie marce. Lavare in acqua corrente, non rimuovere le ossa. Lavare meglio le ciliegie mettendole al setaccio. Qui sarete sicuri che tutta la sporcizia e le sostanze nocive saranno lavate via. Le banche 
lavano la soda e sterilizzano. 
Riempire il contenitore con le ciliegie a 1/3 del suo volume. La pienezza del barattolo dipende da come si desidera ottenere una bevanda concentrata. 
Portare ad ebollizione l'acqua del rubinetto e versarla in un barattolo, coprire il collo con un coperchio e lasciare agire per 10 minuti. 
Scolare l'acqua aromatica senza le ciliegie nella padella, aggiungere 300 grammi di zucchero, se la lattina è di 3 litri. Bollire la miscela. 
Versare le lattine con sciroppo bollente e arrotolare i coperchi. Avvolgere per un giorno
Il giorno dopo, una composta di ciliegie con una pietra è pronta.
1/3 di una lattina darà un piacevole sapore agrodolce con una leggera tinta rossa, mezza lattina di ciliegie fornirà una ricca bevanda aromatica, e 2/3 di bacche per l'intero volume di tara satureranno la composta con un colore rosso scuro.
Composta di ciliegie per l'inverno con sterilizzazione
Rimuovere i gambi dalle ciliegie e sciacquare. Riempi i vasetti sterilizzati con le bacche fino in cima. 
Fai uno sciroppo: 400 grammi di zucchero per 1 litro d'acqua. Versare con una soluzione fredda vasetti di ciliegie. 
Riempire la pentola con acqua e mettere le disposizioni future per la sterilizzazione in esso. Sterilizzare per 10-15 minuti( a seconda del loro volume) ad una temperatura dell'acqua di 85 gradi. 
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Alla fine della procedura precedente, estrai i vasetti, arrotoli i coperchi e mettili da parte finché non si raffreddano.
Composta di ciliegie pronta per l'inverno!
La composta di ciliegie con pietre deve essere conservata per non più di 3 anni.
Composta da ciliegie snocciolate per l'inverno con sterilizzazione
Lavare le bacche, rimuovere gambi e pietre. 
Metti le ciliegie in cima al barattolo o 2/3 del volume. 
Bollire uno sciroppo composto da 400 grammi di zucchero e 1 litro di acqua. 
Versare la soluzione di zucchero caldo delle ciliegie e inviare una procedura di sterilizzazione della durata di 10 minuti. L'acqua nella padella dovrebbe raggiungere le spalle delle lattine, altrimenti questo processo non ha senso. 
Preparato concentrato di ciliegie! 
Le descrizioni passo-passo elencate con una foto di come cucinare la composta di ciliegie per l'inverno, descrivono abbastanza accuratamente il processo di inscatolamento. Ma la composta di ciliegie può essere bollita con l'aggiunta di altri ingredienti: fragole, ribes, mele, lamponi.
Le fasi di preparazione del composto sono simili, ma, ecco, la quantità di zucchero dovrà variare in base al gusto. A proposito, la composta di ciliegie dolci per l'inverno è chiusa secondo le stesse ricette.
Ci sono momenti in cui si perde il tempo della raccolta delle ciliegie, e il desiderio di godere della composta da questa bacca non si allontana. In questi casi, è possibile acquistare frutta congelata nei negozi di alimentari. Gli articoli per fare la composta di ciliegie congelate per l'inverno rimangono gli stessi, semplicemente scongelando le bacche con un forno a microonde o gradualmente a temperatura ambiente.
