Porro crescente nelle aiuole, piantare e curare

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Quando piantare porri in campo aperto dipende dalla regione specifica e dal momento previsto del raccolto. Per ottenere un buon raccolto, basta seguire alcuni semplici consigli e questo ortaggio ti delizierà sempre con la sua germinazione.

Leek è un ortaggio meraviglioso, senza il quale è difficile immaginare una cucina europea. Oltre al gusto eccellente, il porro ha anche una serie di proprietà utili che vengono utilizzate con successo nella moderna dietetica. Lo scrittore Anatole France in uno dei suoi racconti chiamato porro "Asparagi per i poveri".In effetti, molti piatti in cui il porro sostituisce gli asparagi non sono inferiori al sapore originale, e talvolta addirittura li migliorano. In Inghilterra, questo tipo di cipolla è usato non solo per scopi gastronomici, ma anche come fertilizzante. Se lasci nel terreno un potente apparato radicale di cipolle, allora in futuro arricchirà la terra di materia organica. E in Galles, la sua immagine sfoggia una moneta da 1 sterlina.

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Piantare

Piantare porri in piena terra inizia con la preparazione di semi e piantine.
La scelta del metodo di semina o piantatura delle piantine dipende dalle condizioni climatiche. Per piantare porri in piena terra con i semi, abbiamo bisogno di condizioni confortevoli e calde. Se la tua zona climatica è caratterizzata da lunghi inverni e gelate primaverili, allora questa opzione non funzionerà.Se i semi ancora mettono radici e ascendono alla fine, puoi ottenere steli sottili e deboli, non molto simili ai porri. La preparazione del seme

viene immerso in acqua calda( a temperatura ambiente 20-25 ° C) per un giorno e ulteriormente essiccato per ottenere un materiale granulare.

Per ottenere piantine, il porro viene piantato in piccole cassette con terreno pre-preparato. La densità di impianto può essere qualsiasi, ma per non invertire le cipolle in futuro per 1 scatola con dimensioni di 35x50 cm, sono sufficienti 2 g di semi. Prima di piantare, le piantine pronte devono essere leggermente temperate, per questo è sufficiente portarle all'esterno in un luogo protetto per il vento per 2 giorni.

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La stagione di crescita di un porro è abbastanza lunga 60-70 giorni. E il tempo di piantare semi dipende dal tuo clima. Per sapere, ad esempio, quando si piantano porri nel terreno in Siberia, è necessario conoscere approssimativamente il periodo di insorgenza della primavera e allontanarsi da esso, contando 60-70 giorni per la maturazione delle piantine. Il porro è una pianta resistente al gelo, ma i giovani germogli potrebbero non sopravvivere all'arrivo del freddo.

Per la regione siberiana, è possibile piantare solo utilizzando il metodo piantina.

Quando piantare porro nella regione di Mosca dipende dal periodo di raccolta desiderato. Di solito i semi vengono piantati 70 giorni prima di piantare in piena terra, questo è il centro - la fine di febbraio. Poi nella prima metà di maggio dalle 5 alle 15 il numero di piantine viene piantato in piena terra. Per una migliore sopravvivenza, gli steli e la radice della pianta dovrebbero essere accorciati di 1/3.La raccolta avviene da metà a fine ottobre.

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I trapianti negli Urali sono piantati nel terreno e in Siberia, trapiantando. Le piante e le radici biennali del porro lasciate per il secondo anno possono sopportare anche forti gelate.

Lasciando

Leek in campo aperto richiede poca manutenzione. Consiste di:

Irrigazione. Per ottenere una migliore resa, è consigliabile innaffiare la verdura durante un periodo di siccità prolungata e alte temperature.
Allentando il terreno e rimuovendo le erbacce. Periodicamente tra le piante è necessario rimuovere tutte le infestanti e allentare il terreno, questa procedura può essere ripetuta fino al momento in cui il gambo di cipolla non può più essere fracassato.
Mulching. Per preservare l'umidità nel terreno e, se possibile, per prevenire l'insorgenza di erbe infestanti, la pacciamatura viene praticata utilizzando le cime di piante o torba.
Hilling. Se inizi ad accumulare porri da metà estate, di conseguenza puoi ottenere la maggior parte del gambo sbiancato utilizzato in cucina. Alimentazione
.Per ottenere gambi davvero grossi, il porro deve essere nutrito almeno 3 volte durante la stagione di crescita.

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Per quanto riguarda i parassiti, il porro è soggetto alla mosca di cipolla. Per combattere questo parassita, basta piantare una carota tra i letti o cospargere di letti di cipolla con il tabacco. Questa combinazione di odori spaventa le mosche della cipolla.È anche possibile spruzzare periodicamente i letti con infusioni di cipolla con odori forti e taglienti, come aghi di pino, menta o assenzio.