di questo articolo: radice di impianto di prezzemolo
selvaggia varietà di prezzemolo è ancora assente, nella parte orientale della regione del Mediterraneo, il che rende questa zona di questa casa per le piante. La prima menzione di prezzemolo ci venne dal papiro dell'antico Egitto. Gli egiziani credevano seriamente che il prezzemolo crescesse dalle gocce di sangue versate dal figlio del dio Osiride. Ghirlande di foglie della pianta erano indossate in vari eventi di lutto. Il prezzemolo era anche considerato un simbolo di perdita dagli antichi greci. Naturalmente, una tale pianta da lutto non è stata mangiata.
Solo nel IX secolo in Europa il prezzemolo veniva usato come vegetale. Molti storici sono convinti che sia sorto un compromesso, dicono, se non si riesce a mangiare cime - useremo le radici. Così è stato, o no, ma da quel momento in poi, il prezzemolo di radice ha giustamente preso il suo posto sul tavolo europeo.
Semina la radice di prezzemolo nel giardino
Quasi tutte le aree residenziali e suburbane del nostro paese hanno giardinieri che coltivano radici e prezzemolo di foglie di diverse varietà.Molte casalinghe non riescono a immaginare di cucinare i migliori piatti senza le tue spezie preferite. Nel frattempo, la coltivazione del prezzemolo non è così facile come potrebbe sembrare a prima vista.
In primo luogo, deve tenere conto del fatto che il prezzemolo di radice è un ortaggio a radice e che tutte le colture di radici richiedono terreno sciolto e, allo stesso tempo, fertile per il loro sviluppo. Un buon risultato può essere ottenuto piantando una radice in rotazione dopo una coltura cresciuta su un letto ricco di materia organica, ad esempio dopo le colture di zucca.
Le colture di radice non possono essere coltivate su materia organica fresca, sono piegate, stratificate, perdono la loro presentazione e il loro sapore! !!
In secondo luogo, i semi di prezzemolo sono ricoperti da un guscio, protetto da inibitori, sostanze che impediscono la germinazione prematura dei semi. Per risolvere il problema della lenta germinazione dei semi usando il metodo di stratificazione. La sua essenza è nel rinvenimento alternativo a temperature diverse, come se si stesse imitando le condizioni naturali. Un mese prima della semina prevista, nella corsia centrale intorno al 1 aprile, i semi di prezzemolo a radice intrisa vengono posti in un frigorifero sul ripiano superiore. Restiamo qui per una settimana, poi per un paio di giorni nel congelatore, poi di nuovo in frigo, e così via fino alla semina. I residenti di case private o proprietari di balconi aperti possono semplicemente seppellire i contenitori con semi inumiditi nella neve.
In terzo luogo, è importante per non perdere il tempo in cui si dovrebbe seminare il prezzemolo in piena terra. Il prezzemolo, come carote, pastinache e altre umbellate, viene seminato nel giardino dalle prime colture non appena il terreno lo consente. Questo è necessario affinché il seme, una volta nel terreno, catturasse tutta l'umidità innevata. Per una migliore conservazione dell'umidità, inoltre, dopo la semina, le creste sono ricoperte da materiale non tessuto bianco. Nelle strette creste utilizzate da noi, questo è molto facile da fare pizzicando il non-wrap alla scatola con una pinzatrice.
In quarto luogo, deve rispettare la corretta posizione degli sbarchi. Quando puntiamo su stretti, quarantacinque centimetri, creste da nord a sud, creiamo due file di larghezza con una distanza tra 20-25 centimetri. Di seguito, l'intervallo dovrebbe essere di almeno cinque centimetri. Se semini più spesso, è necessario diluire le piante per evitare di tagliare la radice del prezzemolo.
Se segui questi consigli, i semi si accenderanno il settimo o il decimo giorno. Dopo la comparsa di germogli amichevoli, è necessario rimuovere il materiale non tessuto e pacciamare il letto con residui vegetali tritati. Buono per questo scopo erba adatta da sotto il trimmer. Se c'è ancora poca erba, si può usare la segatura fine, che non solo manterrà bene l'umidità, ma non permetterà alle alghe di salire.
Alimenta la radice di prezzemolo
Nel processo di crescita stagionale, sorge la domanda: cosa e quando nutrire il prezzemolo di radice? La domanda principale qui è quando? Il prezzemolo di radice, come le carote, dovrebbe essere nutrito dopo una settimana, al massimo due campi di germinazione. La medicazione superiore durante la formazione delle colture radicali porterà alla loro bruttezza e perdita di qualità.Le radici della pianta cesseranno di penetrare in profondità e cercheranno di trovare "cibo" sulla superficie dei letti. Ma all'inizio della stagione di crescita, puoi nutrire una volta con "concime verde".Concime verde
: un'infusione di erbe finemente infestanti. L'erba diversa viene messa in plastica o in vetro, noi abbiamo principalmente ortica ed è piena d'acqua. Dopo una settimana di fermentazione, innaffiamo le piante con una soluzione di questo "byaki" in acqua in un rapporto da uno a dieci! !!
La raccolta completa delle radici di prezzemolo può essere effettuata da fine settembre a metà ottobre, a seconda del tempo.
Semina prezzemolo per l'inverno
Il prezzemolo di radice può essere seminato per l'inverno. Con questo ci procuriamo una raccolta tempestiva di radici e liberiamo il caldo primaverile. Molti si chiedono: quando seminare prezzemolo prima dell'inverno? La semina deve essere eseguita a una temperatura negativa stabile. In autunno facciamo solchi nei letti e prepariamo il terreno o la sabbia per il rinterro. In inverno, mettiamo i semi nei solchi preparati e li riempiamo con un substrato sciolto. Top addormentarsi con la neve.
Il prezzemolo di radice è conveniente da usare in inverno per forzare i green di vitamina. Per questa radice piantata ad alta capacità, lasciando sopra la superficie circa due centimetri. Facciamo acqua e ci mettiamo un davanzale. Presto il nostro piatto diventerà verde e fornirà alla famiglia deliziosi condimenti.
Brevemente sulle varietà
Varietà di prezzemolo a radice:
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Zucchero - conico a radice grigio-bianca, molto gustoso. -
Cedendo - ortaggio a radici fino a 100 grammi con buon gusto. -
Bordovik - una radice cilindrica che raggiunge un peso di 170 grammi. -
Berlin è un ortaggio a radice a maturazione tardiva con una lunghezza fino a 20 cm e fino a 4 cm di diametro.
Resta da scegliere la varietà di radice di prezzemolo che ti piace, preparare i semi e piantarli nel giardino. All'atto di apparizione di partite di caccia per cominciare cura di giovani piante. Il risultato delle tue preoccupazioni sarà un buon raccolto di green salutari.
