Cherry prugna è un tipo di frutta prugna. La differenza è nella dimensione del feto. La prugna di ciliegia ha un aroma gradevole ed è molto utile. Da esso vengono prodotti vari tipi di composte, salse e marmellate. E le sue varietà ce ne sono così tante.
Può anche essere consumato fresco o essiccato. Pertanto, è necessario comprendere attentamente le proprietà dei frutti e iniziare dalla loro composizione.
Indice
- Composizione vitaminica e contenuto calorico di prugna di ciliegio
- Utile per ascensori umani
- Danni da prugna di ciliegia e controindicazioni per il consumo di
- Uso nella medicina tradizionale
- .La prugna selvatica ha una grande quantità di vitamine e minerali. Quindi, nel frutto ci sono tali vitamine: A, B1, B2, C, E, PP.La maggior parte ricade sulla vitamina C. 100 g del prodotto contengono 13 mg di acido ascorbico.
Se parliamo della composizione minerale, il frutto contiene potassio, calcio, magnesio, sodio, ferro e fosforo. La maggior parte in potassa di ciliegio. Quindi, in 100 g del frutto contiene 188 mg di questo minerale.
La prugna ciliegia matura, che ha una pelle spessa e un netto odore gradevole, è considerata molto utile. Se il frutto è molto morbido, allora è meglio abbandonarlo, in quanto può essere rovinato. Mangiare un frutto del genere può portare a conseguenze spiacevoli.
Va notato che i frutti sono ben conservati in frigorifero per diversi giorni. Puoi anche congelarli per l'inverno e allo stesso tempo non perderanno le loro proprietà benefiche.Caloric prugna è 34 kcal per 100 g di frutta. Allo stesso tempo contiene 0,1 g di grassi, 0,2 g di proteine e 7,9 g di carboidrati.
Proprietà utili per il corpo
Molti esperti raccomandano di mangiare frutta durante le diete. Può essere schiacciato e aggiunto a vari piatti, e allo stesso tempo saturarli con un gusto piccante.Iniziamo con i vantaggi. La prugna di ciliegia è un prodotto a basso contenuto calorico che contiene una grande quantità di vitamine e minerali benefici. Con il suo aiuto, puoi migliorare la digestione e attivare i processi metabolici. Inoltre è spesso usato per pulire l'intestino. Sia la prugna gialla che quella rossa sono adatte a questo.
Le proprietà utili del frutto includono:
- Consente di migliorare l'assorbimento di cibi grassi e carne.
- Migliora la funzione intestinale e consente di eliminare delicatamente la stitichezza.
- A causa della presenza di una grande quantità di acido ascorbico, l'uso del frutto aiuta a rafforzare i vasi sanguigni, riduce l'assorbibilità delle cellule di colesterolo e migliora l'immunità.
- In estate, la frutta disseta e rinfresca. Migliora il tuo appetito.
- Il prodotto ha proprietà coleretiche e consente di rimuovere il fluido in eccesso dal corpo.
- Bere ciliegia di prugna renderà più facile il trasferimento di situazioni stressanti e prevenire i disturbi del ritmo cardiaco. Aiuta anche a rilassarsi dopo una dura giornata di lavoro.
- Per i raffreddori, viene utilizzato per abbassare la temperatura corporea ed eliminare il mal di testa.
- Molto utile durante la gravidanza, in quanto è in grado di fornire al corpo di una donna tutti gli elementi necessari.
In realtà prugna ha molte proprietà utili. Pertanto, è ampiamente usato per trattare varie malattie, rafforzare il sistema immunitario e nel rispetto della dieta. Dalle ossa producono olio, che è vicino alle proprietà di mandorla.È ampiamente usato in cosmetologia e profumeria. Le conchiglie vengono anche utilizzate nella produzione di carbone attivo.
L'olio o frutti macinati sono ampiamente usati per varie maschere che hanno un effetto benefico su diversi tipi di pelle. Quindi, con l'aiuto dello strumento preparato puoi asciugare la pelle grassa ed eliminare l'acne. La prugna di ciliegia ha un effetto ringiovanente. La tintura del frutto viene utilizzata per rafforzare i capelli.
Prugne mature sul cespuglio, pronte per la raccolta
Danni da prugna di ciliegio e controindicazioni per il consumo di
Non c'è alcuna controindicazione particolare per il feto. La prugna ciliegia è un frutto molto utile che contiene una grande quantità di vitamine e minerali. Naturalmente, questo non significa che dovrebbe essere consumato quotidianamente in grandi quantità.L'abuso di un tale prodotto può causare avvelenamento. Un chiaro sintomo di questo è bruciore di stomaco, forte dolore addominale e diarrea.
L'eccessivo consumo di questo frutto può portare ad un aumento della quantità di zucchero nel sangue. I frutti contengono acidi organici, che in grandi quantità possono aumentare l'acidità nello stomaco. Pertanto, l'uso del prodotto in grandi quantità è controindicato per le persone che soffrono di gastrite e ulcere.
E 'vietato usare frutta con una pietra. Il fatto è che contiene un acido forte che può causare danni significativi al corpo umano.Cherry non è controindicato in gravidanza. Ma nonostante ciò, è necessario limitare l'uso del frutto, anche tenendo conto del fatto che ha un effetto benefico sull'organismo della futura madre.
Si sconsiglia inoltre di dare frutta a bambini di età inferiore a un anno. Dopo che la prugna può essere inclusa nella dieta. L'alimentazione dovrebbe essere fatta gradualmente, iniziando con un mezzo cucchiaio. Per questo, vale la pena usare la prugna gialla delle varietà gialle, che impedirà il verificarsi di una reazione allergica in un bambino.
La frutta è controindicata per le persone che soffrono di:
- Gotta e reumatismi
- Ulcere
- Aumento dell'acidità gastrica
Inoltre, la prugna ciliegia è controindicata se una persona è incline a una reazione allergica.
Frutti maturi e raccolti di prugna ciliegia
Uso nella medicina popolare
Nella medicina popolare, i frutti sono usati per trattare varie malattie. Quindi, con il suo aiuto puoi:
- Eliminare la stitichezza. Ha un leggero effetto lassativo, che consente di eliminare rapidamente la stitichezza. Come rimedio, viene utilizzato il decotto a base di frutta. Per la sua preparazione avrete bisogno di 200 g freschi o 3 cucchiai.frutta seccaDevono riempirsi d'acqua e far bollire per 5 minuti. Dopodiché, lascia il brodo per diverse ore, in modo che sia presente. Si consuma 200 ml 3 volte al giorno.
- Cura tosse e raffreddore. Per superare queste malattie, vengono utilizzate cortecce a base di radici e radici degli alberi. Per preparare il farmaco avrà bisogno di 40 g di radici schiacciate. Si versano con un litro d'acqua e si fanno bollire per 7 minuti. Brodo prendere 100 g durante il giorno.
- Malattia epatica curata. Per la preparazione di un rimedio, usare 20 g di colore e un bicchiere di acqua bollente. I fiori versano acqua e lasciano infondere per 2 ore. Dopo questa tintura peresedit. Prendi mezzo bicchiere due volte al giorno.
Oltre a questa prugna viene utilizzato per la cura della pelle di tutto il corpo.
Uso della ciliegia susina durante la gravidanza e l'allattamento al seno
Durante la gravidanza e l'allattamento al seno, la frutta può essere aggiunta alla dieta. Certo, è necessario assicurarsi che la prugna ciliegia non causi una reazione allergica e disagio.
Poiché i frutti contengono molti acidi, possono causare bruciori di stomaco. Pertanto, è necessario utilizzarli in quantità limitate e con molta attenzione.
Marmellata di prugne
Ricette con prugne gialle e rosse
Puoi cucinare vari piatti dal frutto. Particolarmente popolare:
- Jelly per l'inverno. Le bacche di devono essere accuratamente lavate e lapidate. Metterli in una casseruola e coprirli di zucchero. Metti la pentola sul fuoco. Dopo mezz'ora, aggiungere la gelatina diluita e far cuocere altri 10 minuti. La marmellata cotta viene versata sopra le lattine e arrotolata con i coperchi.
- Confettura di prugne ciliegia. Per la preparazione, usare frutta matura e anche leggermente troppo matura. Sono accuratamente lavati e lapidati. Frutta sbucciata posta in una pentola di smalto e versare un bicchiere d'acqua. Cuocere a fuoco basso per 15 minuti. Dopo il tempo specificato, le bacche macinano accuratamente attraverso un colino. Restituire la panna risultante nella padella, aggiungere lo zucchero e cuocere per altri 40 minuti. Per tutto il tempo è necessario mescolare accuratamente la marmellata.
- Tkemali di prugna di ciliegio. Per la preparazione della salsa con frutta verde. Per prima cosa devi lavarli. Quindi versare acqua e cuocere fino al termine. Nella fase successiva, scolate il succo e macinate accuratamente le bacche pronte attraverso un colino. In un frullatore, macinare semi di coriandolo, sale, aglio e verdure. Aggiungere la macinata risultante ai frutti macinati e far bollire per alcuni minuti. Salsa pronta versare sugli argini e riporre in un luogo freddo.
- Adjika. Bollire le bacche e la buccia. In un frullatore, mescolare le spezie, il pepe e l'aglio. Aggiungi bacche, sale e zucchero raffreddati. Tutti accuratamente macinare e spostare nella padella. Aggiungi abbastanza acqua per fare una pappa con una consistenza simile alla panna acida. Portare a ebollizione e far bollire per altri 15 minuti.
Marmalade di Cherry Plum In realtà, ci sono alcune ricette per la preparazione di piatti di prugna Cherry. E qui stiamo parlando non solo di marmellata o marmellata, ma anche di salsa, composta e altro ancora. Tale popolarità è dovuta al fatto che la prugna ha proprietà utili, in quanto contiene una grande quantità di vitamine e minerali. Pertanto, vale la pena esplorare i dettagli della semina e iniziare a coltivare un albero nel tuo giardino.