Piantagione mista, influenza delle piante l'una sull'altra, uso di erbe infestanti

La conoscenza pratica delle piantagioni miste di verdure nei letti, la compatibilità delle piante da giardino e da giardino e la loro influenza reciproca sono state accumulate da molte generazioni di giardinieri e giardinieri. Cerchiamo di saperne di più su di loro, di conoscerli, di tenere conto di queste conoscenze nella nostra pratica. A volte, tuttavia, sono abbastanza contraddittorie. Ad esempio, sembra che ci siano spesso assicurazioni di molti sull'incompatibilità della coltivazione di cetrioli e pomodori in una serra. Ciò è spiegato dalle diverse esigenze di queste verdure per le condizioni di detenzione, temperatura, umidità.Ma, tuttavia, per molti vanno d'accordo perfettamente l'uno con l'altro. Perché è così?Fino ad ora, questa controversa questione non ha una risposta definitiva. Posso piantare patate con cavolo?

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Allelopatia - la compatibilità dell'impianto

Cominciamo con la teoria.

Cos'è l'allelopatia? Questa parola è di origine greca - allēlōn - reciprocamente e páthos - sofferenza - sofferenza reciproca. Resta inteso che le piante possono influenzarsi a vicenda, causare a vicenda sofferenza, disagio. Questo è il significato originale della parola allelopatia. Ora, per allelopatia, cominciarono a capire non solo il negativo, ma anche l'interazione positiva delle piante tra loro. L'allelopatia è intesa come l'interazione delle piante l'una con l'altra attraverso varie secrezioni - radice e foglia.

Le piante rilasciano varie sostanze attraverso le radici, principalmente organiche - amminoacidi, zuccheri, sostanze biologicamente attive, antibiotici, ormoni, enzimi e altri che possono influenzare le piante vicine, sia positivamente che negativamente.

Attraverso le foglie della pianta anche emettere varie sostanze - più spesso volatili. Ma possono anche produrre solubili in acqua, che vengono lavati via da pioggia o irrigazione, cadere nel terreno e avere un effetto diverso sulle piante vicine.

Queste proprietà - l'influenza l'una sull'altra - le piante acquisite durante una lunga evoluzione, quando sono cresciute tutte insieme in condizioni naturali. Dovevano competere, stabilire una sorta di relazione tra loro. Si presume che questa proprietà - l'allelopatia - sia sviluppata dalle piante nel processo di competizione per luce, acqua, sostanze nutritive nel terreno. In questa lotta competitiva, le piante possono persino applicare protezione chimica, cioè rilasciare sostanze chimiche: enzimi, vitamine, alcaloidi, oli essenziali, acidi organici, phytoncides.

Alcuni di questi composti assomigliano agli erbicidi nelle loro proprietà, che sono usati per uccidere le erbacce. Queste sostanze, chiamate inibitori( inibitori), uccidono le piante vicine o ritardano la loro crescita, inibiscono la germinazione dei semi, riducono l'intensità dei processi fisiologici e la loro attività vitale.

È importante notare che gli inibitori agiscono negativamente solo quando ce ne sono molti. Le loro piccole concentrazioni agiscono come acceleratori di processi fisiologici, cioè come stimolanti.

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La semina congiunta è la base dell'agricoltura biologica

Ciò che è scritto sopra è più probabilmente un'informazione teorica.È possibile mettere in pratica queste conoscenze nel nostro giardino?

Possibile, anche necessario! Devono essere presi in considerazione durante la semina, piantando piantine in una serra o in un terreno aperto, poiché questa conoscenza è stata verificata non solo dalla scienza, ma da molte generazioni di giardinieri e giardinieri. Va oltre le piantagioni miste o miste.

Tale impianto è parte dell'agricoltura biologica o, come viene anche chiamata, biodinamica. Si basa sul lavoro con la natura, e non contro di essa. Il fondatore dell'agricoltura biodinamica fu il famoso filosofo tedesco Rudolf Steiner. Ora l'idea dell'agricoltura biologica sta diventando sempre più popolare in tutto il mondo. Una piantagione mista nei giardini e giardini d'Europa è diventata a lungo un luogo comune.

Ricezione per lungo tempo di piantagioni in giardino utilizzate con successo in Germania. I tedeschi sono un approccio molto pragmatico a queste cose, credono che sia irrazionale perdere senza meta l'area delle loro trame personali. La cosa principale per loro è la quantità di prodotti per unità di superficie. Sono molto orgogliosi di aver imparato come ottenere il massimo beneficio da ogni pezzo di terra. Ad esempio, una pianta vegetale è piantata nel giardino e i lati del giardino sono vuoti - questo è un disastro. Non importa cosa cresce in questa zona: cetrioli o tulipani.

In Russia, la ricezione di atterraggi misti e combinati non è ancora molto comune.

Diamo uno sguardo più da vicino all'esperienza dei giardinieri tedeschi. La larghezza ottimale dei letti, dicono, è di 1 metro. La parte centrale del giardino, la metà deve essere occupata da alcune colture principali. Questa è la cultura che crescerà nel giardino per molto tempo, fino alla fine della stagione. Durante questo periodo, crescerà notevolmente, col tempo, occuperà l'intera area dei letti. Ad esempio, può essere cavolo o pomodori.

Ma all'inizio della stagione di crescita sono piccoli. L'area laterale del giardino può essere piantata con qualcos'altro che matura rapidamente. Può essere spinaci, lattuga, ravanelli - colture amichevoli. Spinaci, generalmente compatibili con quasi tutte le colture, stimolano anche lo sviluppo delle piante vicine.

Quando i pomodori o il cavolo crescono, gli spinaci, i ravanelli o la lattuga saranno tagliati, strappati per il cibo. Questo è solo un aspetto che parla a favore della semina congiunta.

Le piante complementari a maturazione rapida devono essere di piccole dimensioni, compatte, in modo che il loro apparato radicale non interferisca con il raccolto principale.

Spesso le piantagioni si proteggono a vicenda dai parassiti. Per l'agricoltura biologica è molto importante, in quanto è contro l'uso di erbicidi o altri mezzi chimici di protezione. Per tali scopi, le piante aromatiche più spesso utilizzate - basilico, coriandolo, cipolla, salvia.

Molte erbe piccanti apportano tripli benefici: sono belle, arricchiscono la nostra tavola, attirano insetti sani nel nostro giardino, un orto.

Si ritiene che il coriandolo con il suo odore possa persino spaventare la dorifora della patata. Tuttavia, si dovrebbe tenere presente che tali piante aromatiche dovrebbero essere piantate molto in modo che i fumi aromatici possano creare una copertura significativa sul sito.

Per i cavoli, anche la protezione aromatica è importante, in quanto essa stessa attrae con il suo odore varie farfalle. A proposito, lo scarafaggio della patata del Colorado, le farfalle trovano la loro preda - patate, cavoli - dall'odore. La lattuga o il sedano piantati attorno ai bordi del giardino possono aiutare a proteggere i cavoli dai parassiti. Cioè, se le erbe aromatiche sono piantate vicino a loro, il loro odore ucciderà l'odore di patate o cavoli, in una certa misura disorientare i parassiti.

Un termine comune tra i giardinieri è una pianta da infermiera. Si crede che se si pianta un nasturzio lungo il perimetro di un letto di cavolo, la pulce crucifera balzerà prima sui fiori. Cioè, il nasturzio - un'infermiera per cavoli - distrae i parassiti. A proposito, l'insalata di cavolo è anche in qualche misura un'infermiera - distrae le lumache, che sono molto affezionate all'insalata, che ha foglie più tenere e succose del cavolo. E se le lumache hanno una scelta, allora scelgono un'insalata.

Vuoi proteggere il cavolo dalle lumache - piantare lattuga. E come proteggere l'insalata dalle lumache, senza ricorrere alla chimica? Questo è più difficile. .. Si ritiene che la corteccia di quercia, usata come pacciamatura, protegga l'insalata( e non solo) dalle lumache.

I giardinieri e i praticanti hanno a lungo notato che le piante vicine non solo possono sigillare le piantagioni, proteggersi l'un l'altra dai parassiti, ma anche migliorare il gusto l'una dell'altra. Ad esempio, il basilico migliora il gusto dei pomodori e l'aneto: il gusto del cavolo.

Isop, prezzemolo, lavanda, salvia, borragine, timo, menta, camomilla, cerfoglio funzionano bene su quasi tutte le verdure. Piantati lungo i bordi dei letti o delle trame, cenere bianca, ortica morta, valeriana, achillea rendono le piante vegetali più sane, resistenti a malattie e parassiti.

Ecco qualcos'altro di interessante sulle piante miste e comuni. Ho letto questo da N. Zhirmunskaya nel libro Good and Bad Neighbors in a Garden Garden.

La storia di usare l'idea di tali atterraggi ha più di un secolo. Gli antichi indiani coltivavano mais, zucca e fagioli in un campo. Hanno notato che il mais, ad esempio, crea ombra, protegge la terra e la zucca dai raggi roventi del sole, è un buon supporto per i fagioli. La zucca copre il terreno con le sue foglie, annega la crescita delle infestanti, mantiene l'umidità, protegge il terreno dall'essiccamento.

Inoltre, gli antichi indiani non hanno distrutto tutte le erbacce, per esempio, shchiritsu, quinoa, che per noi ora sono le alghe. Hanno permesso loro di crescere con le verdure.

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Come le erbe infestanti aiutano le piante da giardino o l'uso di erbe infestanti

Si scopre che alcune erbe infestanti possono beneficiare piante da giardino coltivate. Anche dagli antichi indiani, è stato notato che lo shchiritsa, un'erbaccia maligna nei nostri giardini, può condividere con alcune piante i nutrienti che riceve dalle profondità del suolo.

Esiste, ad esempio, un tale parere secondo il quale non si dovrebbe sputare l'intero shiritsu sulle patate, lasciando 3-5 piante per metro quadrato. Non avendo un numero di concorrenti, la schiritsa cresce, il suo potente apparato radicale, penetrando in profondità nel terreno, estrae sostanze nutritive lì - fosforo, potassio, calcio, che sono molto più profondi in profondità che negli strati superiori. L'eccesso di questi elementi viene escreto attraverso le radici nel terreno, nutrendo le patate. Cioè, la schiritsa condivide queste eccedenze con le patate. Inoltre, questi nutrienti sono in forma digeribile, facilmente assorbibili, assorbiti dalle patate.

Gli scienziati-agronomi hanno già stabilito in esperimenti di laboratorio che, in effetti, le piante possono condividere tra loro le secrezioni delle loro radici. Devo dire che le piante non lesinano sulle secrezioni delle radici - per loro è molto importante.È stato stabilito che circa il 20% di ciò che viene sintetizzato nelle foglie delle piante viene espulso dalle radici nel terreno.

Recentemente, la questione dei benefici e dei danni delle erbe infestanti è stata significativamente rivista. Se alle erbe infestanti non viene permesso di crescere in modo incontrollabile, soffocare le piante coltivate, specialmente nelle prime fasi della crescita, possono svolgere il ruolo di un membro utile della comunità vegetale.

A proposito, ho notato che il blackthrow - un'erbaccia maliziosa - distrae gli afidi. I cetrioli sono cresciuti nella mia serra. Cresci bene. Erano sani. Il raccolto ne ha dato uno buono. In un angolo della serra, è cresciuto un ricatto - non me ne sono subito accorto, solo allora ho prestato attenzione a lui quando ha alzato i piedi più alto di un metro di altezza, ha persino gettato i boccioli. Ho deciso di sradicarlo. Ansimò quando vide che era coperto di afidi. Qui è, penso, un focolaio di parassiti - deve essere distrutto. E allora? Non passò neanche un giorno dopo, come tutti i miei sani finora, i cetrioli erano coperti di afidi. Ho dovuto prendere misure per distruggere gli afidi. Si scopre che il cardo ha protetto le mie piante dagli afidi.

Non faccio mai cadere tutte le erbacce sui pomodori piantati in piena terra. Facciamo solo sarchiatura durante la prima stagione di crescita, quando c'è il pericolo che le erbacce ostruiscano i pomodori e li chiudano dal sole. Ma quando i miei pomodori acquistano forza, non hanno paura delle erbacce. Coprono il terreno dal sole ardente - non si incrosta, non si asciuga, può essere annaffiato meno spesso. Inoltre, l'erba, le erbacce proteggono i frutti dalle scottature, che è molto importante nel nostro clima caldo meridionale.

La maggior parte delle infestanti ha un sistema di radici profonde. Nella lotta per l'esistenza, hanno sviluppato una peculiarità nell'ottenere cibo nel profondo del suolo. Nelle piante coltivate, che indulgiamo nella loro cura, questa abilità è rara.

Le piante vegetali più importanti, come patate, mais, lattuga cavolo, cetrioli e un numero di altre, hanno un apparato radicale poco profondo e sono alimentate dagli strati superiori del suolo. E, per esempio, il dente di leone con il suo potente apparato radicale estrae il calcio dalle profondità.Inoltre, questa pianta infestante rilascia nell'aria una grande quantità di gas etilene, che accelera la maturazione dei frutti, per non parlare del fatto che i suoi fiori luminosi attirano api e altri insetti impollinatori nel giardino.

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Incompatibilità o quali piante non dovrebbero essere piantate accanto a

Finora abbiamo parlato dell'influenza positiva delle piante l'una sull'altra. Ma c'è, dopo tutto, la loro influenza negativa.

Ad esempio, non piantare carote e prezzemolo dopo. Queste sono piante di una famiglia e la loro influenza l'una sull'altra è negativa, non tollerano le secrezioni delle radici l'una dall'altra.

Ci sono piante a cui non piacciono le loro secrezioni di radice - non si raccomanda di essere piantate nello stesso posto anche per due anni di seguito. Si ritiene che le barbabietole siano tali piante.

Tutti i legumi sono scarsamente combinati con tutti i tipi di cipolle e aglio. Cioè, non possono essere piantati dopo.

In un anno ho arrangiato fianco a fianco, praticamente non ho nemmeno lasciato il sentiero tra loro, cipolle e piselli. Non sapevo della loro incompatibilità.E allora? I piselli non potevano sopportare un simile quartiere. Due file di piselli - più vicini alla cipolla - germogliarono, ma scomparvero dopo un po '.Così i piselli hanno fatto il percorso tra loro e l'arco.

Il crescione ha un effetto negativo su molte verdure.

Il finocchio consiglia di seminare da tutte le colture orticole.

Piantare le barbabietole lontano da cetrioli e patate.

La zucca non ama il vicinato delle patate.

Anche le piante di diverse età possono influenzarsi a vicenda in modi diversi. Cioè, le piante inizialmente non sono ostili l'una all'altra, ma piantano una prima molto prima che l'altra possa sopraffare l'una con l'altra.

Ecco un esempio non del libro - dalla mia esperienza. Ho identificato un letto per il cavolo tardivo e il cavolo di Pechino. Ho deciso che il cavolo di Pechino maturerà prima e farà spazio al cavolo tardivo. Piantine di cavoli di Pechino sono atterrati molto prima della testa. Cosa ne è successo? Fino a quando ho rimosso il cavolo di Pechino, che, a proposito, è cresciuto molto, le piantine di cavoli sono rachitiche nella crescita. Di conseguenza, ha iniziato a crescere molto più tardi, non è stata in grado di formare qualitativamente le teste. Penso che questo non sarebbe successo se li avessi piantati nello stesso momento o almeno uno dopo l'altro con un piccolo intervallo di tempo.