Qual è l'aglio profumato cinese( dzhusay)

L'aglio cinese è famoso per le proprietà benefiche di .È noto che contiene il 25% di carboidrati, il 7% di grassi, l'acido ascorbico e altri composti. Inoltre, ha un effetto antibatterico, quindi è spesso usato per il raffreddore.

aglio cinese - che cos'è?Descrizione pianta

L'aglio cinese ha una forma rotonda con buccia bianca. Una caratteristica speciale è l'assenza di un'asta all'interno della testa .Questo è il motivo per cui è classificato come una specie primaverile.

I denti stessi sono lisci, di colore bianco, a volte leggermente viola ai bordi - parla di giovinezza e forza. Il numero di denti dipende dalla varietà.

Con la crescita dell'aglio cinese è un colore verdastro. Ma raccogliendolo diventa completamente bianco. La testa può essere lunga fino a 10 cm.

L'aglio cinese ha una forma rotonda con la buccia bianca

Nomi delle cipolle profumate

Le cipolle cinesi in Russia sono spesso chiamate fragranti, ma questo non è vero. La cipolla profumata, sebbene legata alle specie di cipolla, non ha cipolle pronunciate - non sono sufficientemente sviluppate.

Tuttavia, la cipolla profumata combina sapori di aglio e cipolle allo stesso tempo .Questo è il motivo per cui è così popolare sia in Asia che in Russia.

Altri nomi : fragrante, ramificato, profumato, saporito, dzhusay, campo. Ciascuno dei nomi assegnati al luogo di coltivazione, con le sue caratteristiche. La cipolla dolce

combina i sapori dell'aglio e della cipolla allo stesso tempo

Origine dell'aglio salato di dzhusai

L'aglio cinese proviene dalla Cina .Questo paese coltiva più di 11 milioni di tonnellate di aglio all'anno, ovvero il 75% dell'aglio coltivato in tutto il mondo.

Attualmente, è ampiamente distribuito in Asia, Siberia, Estremo Oriente e nella regione del Volga, .

I migliori gradi

Sail

Universal .Resistente al gelo e lunga conservazione. In una testa fino a 9 chiodi di garofano. La testa stessa è grigiastro. Lo stelo raggiunge fino a 70 cm di lunghezza. La testa raggiunge fino a 10 cm di lunghezza.

Sagittario

Universale .Resistente al gelo e lunga conservazione. Quando cresce capriccioso, spesso malato. Ha un odore "forte" e forte. In una testa non è più di 8 denti. Il colore è bianco

Elenovsky

Universal .Resistente al gelo e lunga conservazione. In una testa da tre a sei chiodi di garofano. Colore: grigio-marrone. Lo stelo può raggiungere fino a 70 cm di lunghezza. Spesso malato.

Preparazione di un diagramma per la semina

Per preparare un letto di semina per la semina, è necessario:

• per eliminare completamente il terreno di erbe infestanti ed erba;L'
• si riempie di sabbia, segatura e humus;
• scavare bene.

Si consiglia di iniziare a riempire il letto del giardino con sostanze minerali anche in autunno, in modo che non diventi completamente "vuoto" durante l'inverno.

Pulire la terra dalle erbacce e dall'erba, riempire di sabbia, segatura e humus

Coltivazione da semi e germogli, tecnologia di semina

È meglio piantare aglio in giardino, preferibilmente all'inizio della primavera ( preferibilmente aprile), quando la neve si è già sciolta e il terreno non è così difficile.

:

• per realizzare pozzi non molto profondi sul letto preparato;
• ha messo humus, foglie vecchie, fertilizzanti azotati sul fondo. Questo aiuterà a decomporre i residui più velocemente e riempire il pozzo con sostanze utili;
• mise l'aglio nel buco;Rilascio di
• ;
• versare acqua calda.

Vale la pena considerare che è possibile inserire sia una piccola testa giovane che un segmento nel foro. La cosa più importante è essere intatti.

Mid-May è adatto per la coltivazione in Siberia. Devi usare solo giovani capi, in modo che a settembre abbiano il tempo di maturare. Il posto in sé dovrebbe essere soleggiato e caldo. La semina

viene effettuata ad aprile, in Siberia, a metà maggio

In caso di crescita di aglio da semi, è necessario:

• pulire e scavare il terreno;
• per creare solchi( puoi semplicemente tenere il bastone lungo);
• semina uniformemente i semi;Acqua
• .

Molti raccomandano che dopo la semina, copra i semi con il film .Ciò contribuirà alla crescita attiva. Ma nella fase matura, il film deve essere rimosso.

Dzhusay semina cipolle:

Cresce in una serra

Crescere in una serra è perfetto per le regioni fredde. Calorosamente ci saranno conservati per tutta l'estate, e le cipolle avranno il tempo di maturare entro agosto .

La tecnologia di preparazione del terreno e di semina è la stessa di quella all'aperto. L'unica cosa che deve irrigare e fare concimazione richiederà più spesso .

Regole di trattamento

Allentamento

Le cipolle giovani devono essere allentate regolarmente. La prima volta, quando apparvero le prime foglie. Nel secondo - quando apparvero degli steli forti.

Quando si allenta, è necessario ricordare che l'aglio non può essere versato in .Al contrario, è necessario pulirlo, lasciando entrare l'aria fresca.

Le cipolle giovani dovrebbero essere allentate regolarmente

Annaffiare

È necessario innaffiare regolarmente l'aglio, altrimenti le foglie diventeranno ruvide a causa della siccità, asciutte, e la stessa testa potrebbe perdere il suo gusto acuto. Inoltre, si scontrano rapidamente.

Top dressing

Nei negozi del paese puoi trovare molti prodotti spray, incluso per piante di cipolla. Come rimedio universale, è possibile semplicemente sciogliere l'urea in acqua e aggiungere ad un annaffiatoio.

Raccolta

La raccolta è necessaria a fine agosto-inizio settembre .A questo punto, saranno abbastanza grandi e le scale saranno bianche o bianche-viola.

È importante non essere in ritardo con la pulizia, altrimenti le foglie con la testa inizieranno a rompersi. In questo caso, non saranno più adatti al consumo o alla coltivazione.

Di norma, le specie primaverili non hanno una resa elevata, quindi i denti saranno fino a 7-8 pezzi.

Raccolto raccolto con un forcone( solo scavando e tirando).Quindi devono essere inviati per l'asciugatura per 10 giorni in un luogo caldo.

La vendemmia deve essere fatta alla fine di agosto e all'inizio di settembre

L'aglio cinese è facile da coltivare e mantenere. .Nonostante alcuni capricci, è facile abituarsi al cambiamento delle condizioni meteorologiche. Pertanto, è cresciuto in molte regioni della Russia.

Le cipolle coltivate possono essere conservate fino a un anno in frigorifero. Non perderanno il gusto e non differiranno dal negozio.

La cosa principale da ricordare è che per più di tre anni l' non può essere piantato nello stesso posto di .Semplicemente cominceranno a crescere fortemente e, al contrario, perderanno il potere.