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La pesca di fico è un tipo di albero da frutto, anche nettarina e pubescente. Le caratteristiche della varietà sono piatte, come una torta piatta, frutta, che assomiglia a una rapa. Questa varietà di pesche provenienti dalla Cina ha origine e viene comunemente chiamata sushchaty o pesca di Fergana, ma più spesso rape cinesi. La pesca del fico è gemme e germogli più resistenti all'inverno, matura a fine agosto, richiede un'estate lunga e calda. Pertanto, nei sobborghi i frutti non hanno il tempo di acquisire gusto, maturano. I frutti si distinguono per il loro peso elevato, 90-140 g
Caratteristiche della pesca piatta
Come altre varietà, la pesca ai fichi appartiene alla famiglia Pink. La forma a disco del frutto ricorda i fichi, ma l'ibrido di pesca e fichi è impossibile. L'albero è coltivato come una pesca, tecnologia agricola simile, le stesse malattie e parassiti. I frutti sono diversi, hanno un gusto più ricco e un osso piccolo. Tuttavia, la semina del seme trasmette le proprietà materne dell'albero. La pesca piatta è dipinta con i colori abituali - arancione e giallo con tutte le sfumature e un rosso arrossisce. La pelle è meno pubescente e non si stacca dalla polpa.
L'albero può crescere fino a 5 metri di altezza, la corona si sta diffondendo, il guadagno è debole. Ci sono già moduli standard. I requisiti per scegliere un pendio caldo, leggero e delicato, protetto dal vento del nord, non sono diversi dai parenti. Ma l'albero fiorisce a metà aprile, motivo per cui esce dalle ultime gelate meridionali. Le foglie della pesca disco sono lanceolate, verde scuro sopra, il retro del piatto è grigiastro. I fiori sono come i cinorrodi, hanno fiori rosa pallido.
La foto della pesca di fico non può trasmettere il gioco della brezza con le foglie, il calore e il sapore dei frutti. 
La descrizione della pesca di fico attira l'attenzione sulle sue proprietà benefiche. I frutti incorporano metà degli elementi della tavola periodica. Sono utili per la prevenzione del cancro, hanno un basso contenuto calorico. Anche l'odore ha un effetto benefico - aiuta ad alleviare lo stato depressivo. Non è possibile utilizzare questo frutto utile per i diabetici e coloro che sono allergici ai frutti del rosa.
Tuttavia, i frutti della pesca di fico fino al 2010 sono stati mangiati solo da residenti di terre calde. Non erano trasportabili. Miracolosamente, o grazie agli OGM, ora giacciono sugli scaffali dei negozi del nord e non si deteriorano.
Come coltivare la pesca di fichi
I giardinieri delle regioni meridionali coltivano la pesca cinese con piacere. L'agrotecnologia della pianta non è più difficile che per la nettarina o l'albero del giardino ordinario. Ma la resistenza invernale della frutta e dei germogli è più alta, la pianta è tollerante alle principali malattie. La pesca del disco sboccia più tardi, da foglie fredde. Ha bisogno di molto calore, nella parte meridionale del paese a Voronezh, alcune pesche hanno il tempo di maturare. Il costo dei frutti della pesca cinese è 3 volte superiore rispetto ad altri, la resa è eccellente.
Lo svantaggio dei frutti del disco è considerato bassa crescita, scarsa trasportabilità e una tendenza al rapido sviluppo del marciume grigio, può lasciare senza raccolto.
Piantare la pesca piatta sono piantine del vivaio o cresciute da seme. Quando si sceglie un alberello di pesca di fichi, è necessario:
- per chiarire dove la varietà è stata coltivata e acclimatata nell'area;Le radici
- devono essere vive, libere da secche e danneggiate;La corteccia
- dall'interno dovrebbe essere verde, viva;
- sono i migliori alberelli della stessa età.
Alberello radicato in un pozzo preparato a marzo o alla fine di settembre.È preferibile piantare l'autunno. Il substrato fertile è preparato da 2 secchi di materiale organico, un litro di cenere di legno, un bicchiere di perfosfato e mezzo bicchiere di cloruro di potassio in autunno, e solfato - in primavera. Il substrato non deve toccare direttamente le radici. I piselli chimici possono provocare ustioni chimiche. Dopo la compattazione della terra, il colletto della radice dovrebbe rimanere sopra il terreno. Dopo che la piantina è stata annaffiata, il terreno viene pacciamato.
La coltivazione della pesca di fico si basa sulle operazioni:
- irrigazione e alimentazione;Formazione
- e potatura annuale sanitaria;
- prevenzione dei parassiti e delle malattie;
- è protetto dal congelamento.
La formazione a forma di ventaglio della pesca di fico fornisce a ciascun foglio della coltura un flusso luminoso. In futuro, l'albero ha bisogno di potature sanitarie e diradamento. Potatura dovrebbe fornire una disposizione di fan di rami. Sono lasciati non più di 50 cm Ogni taglio in un anello, un moncone, viene trattato con una barra da giardino secondo un taglio a secco.
L'alimentazione della pesca inizia dal secondo anno dopo il radicamento. In primavera sono necessari fertilizzanti minerali e azotati organici. Dopo la raccolta, è necessario aumentare la resistenza invernale alimentando l'albero con miscele di potassio e fosforo. Prima dell'inverno, puoi isolare le radici con letame, collocato in un cerchio del tronco, senza toccare il tronco. Scavando attorno al cerchio del tronco saturerà la terra con l'ossigeno.
L'irrorazione primaverile di un albero con una soluzione all'1% di solfato di rame distruggerà le spore e il micelio in letargo. Il programma di trattamento è normale - dopo che la neve si è sciolta, secondo le gemme, prima della fioritura e dopo.
Diversità varietale della cultura
Consideriamo alcune varietà comuni nelle regioni della Russia.
L'albero è un raccolto basso e regolare. Resistente alle principali malattie delle pesche piatte. Frutti livellati, il peso di una bacca da 180 g, dolce succosa, il colore della polpa è crema.
L'albero è basso, skoroplodnoe. La resa del raccolto è simultanea. I frutti pesano 140-150 grammi, il gusto piacevole e agrodolce.
Gusto ricco, osso piccolo, buon raccolto - cosa può volere di più un giardiniere! Il peso dei piattini rotondi è di 80-120 grammi. La varietà non ama il trasporto, è immagazzinata a lungo.
La varietà su larga scala Saturn della selezione americana è stata allevata nel 1820, ma per le sue eccezionali qualità amiamo i giardinieri di tutti i paesi.
Le varietà moderne di pesche di fico hanno diversi kolonovidnyh che sono facili da coprire per l'inverno. Ma nella regione di Mosca per una serie di gusti non hanno abbastanza calore e luce. A Voronezh, un tenero albero è già coltivato.
