I benefici e i danni dei fagioli neri per il corpo umano

Sommario

• Proprietà utili per
• Uso in medicina tradizionaleEgiziani e cinesi, ma più di duecento anni fa, cadde sul nostro territorio, avendo fatto molta strada dal Sud America attraverso la Francia. Ad oggi, gli abitanti di Brasile e Messico continuano a usarlo come ingrediente principale della loro dieta. Ma se ci pensate, questo ruolo dei fagioli neri è più adatto perché è considerato la varietà più nutriente.

  In volumi industriali, questi fagioli neri sono coltivati ​​negli Stati Uniti e in Cina

  Sia i baccelli che il loro contenuto sono colorati di nero. A prima vista potrebbe persino sembrare che siano solo sporchi o macchiati da qualche malattia. Le condizioni di coltivazione e una certa varietà influenzano le dimensioni del grano. Ci sono quelli che sono i più grandi tra i legumi.

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  Chicco di grano nero come la seta, la struttura è densa. Hanno un sapore leggermente dolciastro, danno un tocco di carne affumicata, che è considerato un biglietto da visita speciale di questa pianta. In cucina, i fagioli neri sono perfettamente utilizzati come additivo nei piatti di carne e pesce, nelle zuppe, serviti con verdure al forno o fritte.

  Proprietà utili di

  Una pianta si distingue per un potere calorifico record rispetto ad altre varietà di fagioli. Cento grammi di conti di prodotto per 314 kcal, , che è quasi sessanta in più rispetto al rosso. I principali nutrienti sono proteine, grassi e carboidrati. Inoltre, i fagioli contengono molta fibra, e se un giorno si mangiano centoquaranta grammi del prodotto, si può riempire liberamente il fabbisogno di fibra alimentare.

  Gli studi sulla composizione dei fagioli neri hanno dimostrato che è il prodotto vegetale più utile

  e influisce sulla pianta e sul livello degli oligoelementi. L'intero elenco è composto da ventitré articoli, i principali sono: zinco

  • ;
  • ferro;Magnesio
  • ;
  • potassio;Fosforo
  • .

  Alcuni metalli appartengono al gruppo di pesanti, e possono danneggiare il corpo, per questo motivo il prodotto prima dell'uso è sottoposto a un trattamento termico serio , per digerire tutte le sostanze tossiche. Questo riduce tre volte il contenuto calorico e il contenuto di componenti utili.

  Presente in fagioli e amminoacidi, il cui ruolo nella salute e nella longevità non può essere sopravvalutato. Aiutano ad aggiornare i tessuti, a mantenere la stabilità nel metabolismo delle proteine ​​e dei carboidrati, a ostacolare lo sviluppo dell'oncologia. I fagioli neri

  contribuiscono alla produzione di acido butirico nell'intestino

  Componenti utili contenuti nei fagioli, influenzano l'intero organismo, non limitatamente ai suoi sistemi specifici:

  • potassio aiuta contro vari gonfiori, rafforza i vasi sanguigni, riduce il carico sul cuore;
  • è molto utile per le donne in quanto il gruppo di vitamina B contenuto in esso è considerato una fonte di bellezza e giovinezza. In combinazione con altre vitamine e componenti minerali, le loro proprietà ringiovanenti si manifestano in modo piuttosto forte: migliorano il tono, eliminano le tossine, danno un aspetto sano alla pelle e alle unghie, normalizzano il sistema nervoso;I chicchi
  • aiutano a ripulire il corpo dagli accumuli di scorie, rimuove il colesterolo dai vasi sanguigni, scioglie i calcoli renali;
  • partecipa alla coagulazione del sangue ;
  • con l'uso regolare del prodotto migliora il funzionamento del cervello , rallenta il processo di invecchiamento.

  Bean è considerato un buon aiuto nella battaglia con sovrappeso e obesità.Ma prima che il suo uso è ancora consigliato consultare i medici.

  Danni e controindicazioni per l'uso

  Con tutte le sue virtù positive, la pianta può anche avere un effetto dannoso sul corpo. Questo fagiolo è considerato il prodotto più ipercalorico e pesante per la digestione, , quindi non deve essere consumato con coliche intestinali, ulcere, gotta e un livello aumentato di acidità gastrica. Un'altra controindicazione è un effetto allergenico sulle persone con intolleranza individuale.

  Per rendere più facile per il tratto digestivo affrontare alti livelli di fibra, si consiglia di bere molti liquidi quando si utilizza questo prodotto.

  Uso nella medicina popolare

  Per ridurre il livello di zucchero contenuto nel sangue, si consiglia di prendere infusi e decotti, fatti sulla base di ante di fagioli. Le proteine ​​di alta qualità, entrando così nel corpo, sono coinvolte nella costruzione dell'insulina.

  Black Bean Broth è utile per i pazienti diabetici

  Inoltre, le infusioni di sono eccellenti nei farmaci antinfiammatori e antireumatici, sono composti diuretici che possono ridurre la pressione nelle arterie e sciogliere i calcoli nella vescica e nei reni.

  Uso durante la gravidanza e l'allattamento

  Spesso, i legumi sono esclusi dall'elenco delle verdure consigliate durante l'allattamento al seno perché possono causare coliche e gonfiore nella pancia del bambino. Ma i fagioli allo stesso tempo continuano ad essere considerati un prodotto nutrizionale che può anche aumentare la quantità di latte materno. E se questo ortaggio viene introdotto nella dieta con competenza, è possibile diversificare in modo significativo la dieta di una donna e arricchire il latte con utili formulazioni vitaminiche.

  Inoltre, il sale contenuto nei fagioli e gli oligoelementi utili aiuteranno a stabilizzare il sistema riproduttivo della madre che allatta, avrà un generale rafforzamento su tutto il corpo. Ricette

  con i chicchi

  Preparazione delle infusioni

  • La fascia del chicco macina in un macinacaffè in polvere. 50 g di esso viene versato con acqua bollente( 400 ml), infuso durante la notte in un thermos.È necessario prendere venti minuti prima di un pasto in mezzo bicchiere;
  • telaio in polvere nella quantità di tre cucchiai versato con acqua fredda( 1 litro) , infuso per otto ore, filtrato. Prima dei pasti prendi un bicchiere.
    • decotto si versa un cucchiaio di polvere di polvere di fagioli con un bicchiere di acqua bollente, facendo bollire per venti minuti a bagnomaria. Il brodo deve essere raffreddato, filtrato e schiacciato. La reception porta tre volte al giorno, tre cucchiai;Il chilogrammo di fagiolo
    • viene fatto bollire in tre litri d'acqua, l' viene filtrato. Dovrebbe essere mangiato a stomaco vuoto per lungo tempo, un bicchiere ciascuno.
    Prima di applicare il decotto o l'infusione dovrebbe essere scosso.

    Questi fagioli possono essere coltivati ​​sulla trama. Si consiglia di utilizzare la varietà Kindi, che è caratterizzata da una sfumatura nera e retrogusto dolce con la presenza di una piccola amarezza. Per mantenere i fagioli a lungo, deve essere asciugato, disposto su fogli e messo in una stanza asciutta con una buona ventilazione. Ulteriore conservazione viene effettuata in lattine o sacchetti di tessuto.