La scelta di una stufa in vetroceramica non è così semplice, considerando il numero di modelli presentati sugli scaffali dei negozi. Tra loro ci sono stufe piuttosto economiche con un minimo di possibilità, e ci sono superfici di cottura, il cui costo può essere paragonato al prezzo di un'auto usata. Eppure, sempre più fortunati diventano proprietari di nuovi piatti moderni, che con tutti gli indicatori sono in vantaggio rispetto ai loro predecessori. La cosa principale è scegliere il modello. Iniziamo con gli elementi di riscaldamento principali.

Tipi di bruciatori

Una stufa elettrica moderna è facilmente riconoscibile per la sua superficie liscia e uniforme, sulla quale i bruciatori sono appena visibili. Di solito sono solo leggermente segnati da contorni di varie forme e dimensioni. Da quale elemento si trova all'interno, dipende non solo il costo del forno, ma anche l'efficienza del suo lavoro. La ceramica in vetro

di solito ha uno dei seguenti tipi di piastre:

• Le piastre riscaldanti alogene si riscaldano istantaneamente( fino a 3 secondi) con una lampada speciale collegata a una spirale ad alta temperatura. Durante il funzionamento, emettono una luce rossa morbida. La loro elevata potenza consente di riscaldare rapidamente l'acqua o di friggere bene la carne. L'unico inconveniente è la durata relativamente breve delle lampade alogene e l'elevato consumo energetico.
• I bruciatori rapidi si scaldano un po 'più lentamente( fino a 12 secondi), ma sono più affidabili ed economici. Al loro interno si trova una spirale di lega ad alta resistenza, in grado di emettere una grande quantità di calore quando viene riscaldata. Un tipo più moderno di questi bruciatori è "Hi-Light".In essi la spirale è posata molto più densamente, a causa della quale i bruciatori si scaldano un po 'più velocemente e si raffreddano( fino a 7 secondi).I piani ad induzione
• sono in grado di riscaldare il fondo di piatti speciali. Sono considerati i più efficaci ed economici. Tuttavia, le vetroceramiche con piani a induzione sono costose. E se consideri che devi comprare piatti speciali, ne uscirà una quantità decente.

Molto spesso, il produttore fornisce alla stufa bruciatori con potenza diversa. Questo è molto più conveniente, in quanto consente di consumare più energia elettrica in modo più economico.È meglio scegliere una stufa elettrica, ogni bruciatore che ha un diametro diverso. Quindi puoi spendere esattamente l'elettricità che ti serve al momento.

Oven

Se si desidera scegliere una stufa autonoma, prestare attenzione al proprio forno.È auspicabile che possieda le seguenti capacità:

• diversi elementi riscaldanti che consentono di cuocere i prodotti in modo uniforme;Ventola
• che crea correnti di convezione all'interno del forno;Timer
• per funzionare offline;Guida telescopica
• per vassoi;Porta
• con vetro stratificato per una migliore protezione.

A volte i forni moderni sono dotati di uno spiedo e una griglia che consente di cucinare deliziosi piatti al forno. Naturalmente, a causa di ciò, il costo della stufa aumenta in modo significativo, quindi prima di scegliere una stufa di questo tipo, considera se hai bisogno di tutte le funzioni del suo forno.

Roba utile

Le stufe moderne possono fornire le seguenti funzionalità:

1. Controllo tattile.È preferibile scegliere una stufa con un controllo tattile: tali modelli sono più costosi, ma consentono di regolare la temperatura di ciascun bruciatore in modo uniforme e di apparire più esteticamente gradevoli. Inoltre, le superfici lisce senza impugnature sporgenti non necessarie sono molto più facili da curare.
2. Gli indicatori di calore residuo sono una caratteristica molto utile delle moderne stufe. Con il loro aiuto, puoi usare l'elettricità in modo più efficiente: vedi sempre quali piastre sono ancora calde e quanta calore c'è in esse.
3. La sigillatura rinforzata del forno riduce la perdita di calore durante la cottura nel forno.
4. Booster - un temporaneo aumento della potenza di uno dei bruciatori a scapito di tutti gli altri. Questa funzione è utile per il riscaldamento rapido dell'acqua. Programmazione
5. - puoi programmare la stufa per preparare i tuoi piatti preferiti. Timer
6. - utile non solo per il forno, ma anche per la superficie di cottura.
7. Controllo automatico dell'ebollizione: la stufa stessa rileva quando l'acqua è bollita e riduce la potenza.
8. Forno autopulente: la capacità del forno di autopulizia.

Più sono le caratteristiche della vetroceramica, più costosa sarà costata. Alcune funzioni ti sembreranno superflue, altre che ritieni indispensabili. Acquista una stufa che soddisfi al meglio le tue aspettative.

Un po 'di specifiche

Il prezzo di una stufa elettrica con vetroceramica dipende non solo dalle sue funzioni, ma anche dal produttore. Nel segmento dei prezzi più bassi ci sono le stufe del marchio turco Beko e il produttore ceco Mora( gruppo Gorenje).Inoltre, ciascuno dei noti produttori offre necessariamente ai propri clienti 2-3 modelli a basso costo.

Per quanto riguarda il segmento di prezzo superiore, è piuttosto difficile limitarlo. Qui puoi trovare i modelli di lastre di Samsung, Zanussi, Electrolux, ecc. In generale, il rapporto "prezzo = qualità + numero di funzioni" è osservato da tutte le marche.

Per semplificare la scelta della lastra desiderata, abbiamo creato per te un piccolo segno con i modelli più popolari di diverse categorie di prezzo.

Beko CSE 57100 - il modello più economico dei tre, e Gorenje EC 55320 AX - il più costoso. Come puoi vedere, le differenze tra i piatti sono piccole, ma il costo del primo è due volte inferiore al precedente.