Contenuto

• 1 Le prime 5 regole per la scelta di un multicooker sono i parametri principali di
  • 1.1 1. Tipo di multicooker
  • 1.2 2. Materiale di rivestimento della ciotola
  • 1.3 3. Gestione
  • 1.4 4. Un volume di modelli che ha un cuscinetto di modelli aggiunti. Design Multicooker: cosa dovresti prestare attenzione a
    • 2.1 Materiale custodia
    • 2.2 Coperchio custodia
    • 2.3 TRA

      Quindi, hai deciso di acquistare l'assistente di cucina necessario. Il prezzo di questo dispositivo varia in una gamma abbastanza ampia - il modello della stessa azienda può costare fino al 1500 e fino a 35.000 rubli. Selezionare un multicooker sui parametri richiesti è facile. Al momento dell'acquisto, è necessario valutare il dispositivo in base ai seguenti criteri.

      

      1. Tipo di multicooker

      Esistono due tipi base di multicooker: il multicooker e il multicooker / pentola a pressione. Quest'ultima è caratterizzata dalla presenza di una valvola sul coperchio dell'apparecchio che, una volta chiusa, consente l'iniezione di alta pressione all'interno del dispositivo, il che accelera notevolmente il processo di cottura. Con la valvola aperta, la pentola a pressione funziona in una normale modalità multicooker.

      2. Materiale di rivestimento della vasca

      La durata del dispositivo dipende dal tipo di rivestimento della tazza multicooker. In caso di dubbi sulla scelta da fare, è necessario prestare attenzione al materiale più resistente e resistente all'usura. Ad oggi, il rivestimento può essere di tre tipi:

      • Teflon, il rivestimento più comune che crea un effetto antiaderente. Al minimo danno alla superficie con un oggetto metallico( come accade quando lo tocca con una spatola, un cucchiaio, un coltello), perde le sue proprietà antiaderenti, il cibo comincia a bruciare, il Teflon viene distrutto. Utilizzare solo accessori in plastica o in silicone;Ceramica
      • , considerato il rivestimento più ecologico. Quando la temperatura elevata non viene distrutta e non emette sostanze nocive negli alimenti. Resistente ai graffi. I dispositivi con una tazza in ceramica si differenziano per il prezzo più alto rispetto al teflon. Ma c'è un altro meno, dopo 2-3 mesi di funzionamento, il cibo può iniziare ad aderire al fondo di ceramica, dal momento che il fluoroplastico viene cancellato dalla superficie, che a prima vista svolge la funzione anti-ustione dichiarata dal produttore. Le stesse ceramiche non possiedono tali proprietà;Titanio
      • , rivestimento meno comune, utilizzato principalmente nelle ciotole multi-fornello Toshiba. Si può giustamente definire "immortale", il rivestimento è altamente conduttivo, resistente e leggero. Incontrarlo in vendita non è facile, e spesso la ciotola in titanio è l'unico modello plus, e la funzionalità in questo caso è di basso livello.

      

      3. Gestione

      Una delle caratteristiche che determinano il costo base del dispositivo. Il controllo Multicooker può essere meccanico o elettronico. Il controllo meccanico, per dirla in parole semplici, è il buon vecchio pulsante sul pannello, senza "campane e fischietti" sotto forma di schermo LCD e comandi touch. Il controllo elettronico nell'età avanzata della tecnologia è più conveniente, pratico, ma anche leggermente più costoso nel prezzo rispetto ad un'opzione più semplice.

      La selezione della gestione è una questione puramente individuale, ma ricorda che polvere e sporco, che sono quasi impossibili da pulire, ostruiscono i pulsanti. I tasti a sfioramento al riguardo sono più affidabili, ma non devono essere toccati con mani bagnate o dita sporche( farina, pasta, carne, ecc.)

      4. Volume della ciotola

      Il volume del multicooker può variare da 1 a 10 litri. Il tuo compito è scegliere quanto volume è ottimale per l'uso quotidiano. La capacità della ciotola è progettata per una certa quantità di cibo cotto e la scelta dipende da essa.

      Se la famiglia è grande, allora ha senso acquistare una ciotola di almeno 5 litri, se ci sono 4 o più membri della famiglia, farà una ciotola da sette litri. Nel caso in cui una persona utilizzi il multicooker, è sufficiente acquistare un modello con una ciotola con capacità fino a 3 litri.

      

      5. Alimentazione( W)

      La multi-cucina è un dispositivo molto economico in termini di consumo energetico. La sua potenza dipende dal modello può variare da 350 a 1700 watt. Maggiore è la potenza, maggiori sono le possibilità del dispositivo. Ad esempio, il tempo di cottura dipende dalla potenza. A questo punto non dovresti risparmiare, scegli un fornello lento di qualsiasi azienda con una capacità di almeno 860 W, in modo da non rimanere deluso nella prima applicazione.

      Il design del multicooker: cosa dovresti prestare attenzione a

      Facendo la selezione dei parametri e supervisionando il dispositivo di una particolare azienda, ti consigliamo di adottare i seguenti suggerimenti.

      Case Material

      Ci sono tre opzioni: plastica, acciaio inossidabile e loro combinazione. L'acciaio è conosciuto come un materiale durevole. La plastica nel processo di cottura praticamente non si riscalda.

      Il multicooker con una custodia in plastica è più facile da pulire, ma la plastica è più soggetta ai graffi rispetto all'acciaio inossidabile. Gli svantaggi ei vantaggi su una base di parità, la plastica è anche più economica, quindi solo tu puoi scegliere.

      Cover Case

      La cover può essere sia rimovibile che non rimovibile. Rimovibile si manifesta meglio in funzione - può essere completamente immerso sotto il rubinetto e lavare l'inquinamento. Questo è particolarmente importante per le pentole a pressione con una valvola. Con il rilascio di vapore, la valvola è molto sporca, e la possibilità di risciacquarlo sott'acqua significa prolungare la vita utile della valvola e del multicooker nel suo complesso. Trappola per acqua

      Molto bene se il multicooker ha un raccoglitore di umidità.È una piccola ciotola per raccogliere la condensa dal coperchio del dispositivo. Se il multicooker non ha questa capacità, le gocce di condensa fluiscono direttamente sul cibo preparato, che non è molto estetico. Nel riflettere sulla questione di come scegliere una pentola a cottura lenta, prestare attenzione alla presenza di questo dettaglio. Griglia

      

      per la cottura a vapore

      Se non si dispone di un dispositivo di cottura a vapore come dispositivo separato, una griglia per la cottura a vapore di un fornello multiplo non sarà superflua. Soprattutto se il bambino in casa. Verdure, cotolette, gnocchi cotti in un multivariato sono molto gustosi e salutari. Non tutte le apparecchiature sono dotate di griglie, quindi quando si sceglie un dispositivo, specificare se questo modello include questo accessorio.

      Panoramica dei programmi automatici

      Per quanto riguarda i programmi di cottura, il loro numero dipende solo dalle capacità e dall'immaginazione del produttore. Qui non possiamo consigliarti su una particolare opzione, perché le esigenze sono diverse, e qualcuno vuole scegliere un fornello lento per gustosi cereali, e la cottura e lo yogurt, e anche la pastorizzazione sono importanti per gli altri.

      Bene, se il multicooker ha la funzione "Multi-cook", suona anche come "Multi-chef", "Master chef", ecc.

      I seguenti programmi di cottura sono inclusi nella gestione del multicooker standard:

      • Cooking( zuppa / brodo / frutta in umido).I contenuti sono portati al punto di ebollizione. Dal momento dell'ebollizione, l'elemento riscaldante mantiene l'indice di temperatura;
      • Frying. Così come durante la cottura, il riscaldamento avviene alla temperatura impostata dal programma. L'unica differenza rispetto al metodo precedente è che l'indicatore è molto più alto che durante la cottura, consentendo così di cucinare senza una grande quantità di liquido. La temperatura viene mantenuta per tutta la preparazione. Cottura
      • .Cucinare solo con il coperchio chiuso. Il principio della modalità di funzionamento come nel programma di cottura;
      • Porridge( latte / friabile / plov).Il dispositivo utilizza la massima potenza per portare a ebollizione ed evaporare il liquido disponibile;
      • Tempra. Cottura prolungata del piatto facendo bollire l'ebollizione iniziale e stabilendo ulteriormente una temperatura bassa.

      L'ultimo know-how nel mondo del multicooker sono i modelli abilitati Wi-Fi. Utilizzando la rete wireless, è possibile selezionare e scaricare direttamente nuove ricette dal sito Web del produttore sul dispositivo.

      Multivarka - un dispositivo che diventerà assistente e lavoratrice, e giovani madri, e solo coloro che non cercano di essere particolarmente interessati alle complessità della cucina. Speriamo che i suggerimenti di cui sopra diventeranno la tua guida quando sceglierai un assistente di cucina. Buon shopping!

      Ti consigliamo di leggere: quale multicooker è migliore di

      Interessante: