Descrizione completa e caratteristiche della varietà di cuore della mucca di pomodoro

Il bue-cuore è una varietà di pomodori che può essere facilmente riconosciuta dall'aspetto caratteristico del frutto. Inoltre, attrae con la polpa densa, "carnosa" e il gusto eccellente. Nell'articolo puoi familiarizzare con la descrizione e le caratteristiche di un pomodoro di questa varietà e fare la sua scelta a suo favore durante la semina.

. Contenutiil cuore è il risultato del lavoro degli allevatori russi. Questa è una varietà, non un ibrido. Differisce dalla grande fruttato, alto rendimento, resistenza alle malattie, maturazione media e tardiva. Si riferisce alle varietà indeterminate, cioè alte( fino a 1,8-2 m), la crescita del gambo di cui dura a lungo.

Grazie all'ultima qualità è adatto alla coltivazione sia in pieno campo che in serra. La pianta ha poca fogliaInfiorescenze con 4-5 frutti in ciascuna. Il primo è posato sopra il foglio da 8-9, il successivo - dopo 1-2 fogli. Il più spesso formato in uno, almeno in due gambi.

Varietà che ama il calore, quindi viene coltivata all'aperto solo nelle regioni meridionali. Nelle condizioni della fascia media, è in grado di raggiungere la maturità solo quando coltivato in serre.
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I frutti di un cuore caratteristico di un cuore di bue sono rotondi, affusolati sul fondo, a forma di cuore. Colore dal rosa chiaro al rosa e cremisi. Man mano che cresce, la nervatura appare sulla superficie del frutto. Nonostante ciò, i pomodori maturi tollerano il trasporto.

Frutti di cuore di mucca di pomodoro su un cespuglio I frutti

sono in grado di crescere fino a 300-1000 g di peso. A causa delle loro grandi dimensioni, non sono adatti per l'inscatolamento intero, quindi sono solitamente utilizzati per fare insalate e per il consumo fresco. Forza e svantaggi di

di un cuore di muccam atterraggio;
  • - eccellente presentazione - a prima vista a forma di cuore attira l'attenzione;
  • - buon gusto - struttura carnosa con odore di pomodoro pronunciato e sapore gradevole;
  • - la possibilità di crescere in terreni aperti e protetti, anche su scala industriale.
  • Il bue-cuore è una varietà, quindi puoi raccogliere i semi per la successiva coltivazione mantenendo tutte le proprietà intrinseche.

    Gli svantaggi della varietà includono:

    • - un lungo periodo di maturazione - oltre 100 giorni;
    • - la necessità di supporto e legatura - una varietà alta, in condizioni ottimali, può raggiungere i 2 m di altezza;
    • - scarsa qualità di conservazione dei frutti - i pomodori maturati non vengono conservati a lungo.
    Frutti di pomodoro nel taglio

    Condizioni di coltivazione per pomodoro

    Varietà Il cuore di Volovye è stato allevato dagli allevatori per la coltivazione in condizioni di terreno aperto nelle regioni meridionali della Russia. Tuttavia, può crescere nella corsia centrale e anche in Siberia, se vengono fornite condizioni di serra.

    Requisiti del suolo per la semina

    I pomodori di questa varietà sono preferibilmente coltivati ​​su terreni leggeri, fertili e ben areati. Non ci sono requisiti speciali per il terreno. Il sito dovrebbe essere scelto ben illuminato e protetto dal vento del nord.

    Regole di semina

    Poiché il "cuore di bue" ha un lungo periodo di maturazione, si consiglia di coltivarlo con l'aiuto di piantine. Le eccezioni sono le condizioni di crescita in un clima caldo.

    Semina seminata a fine febbraio - inizio marzo per piantine. Prima di piantare, possono essere immersi per un giorno in uno stimolatore della crescita e trattati con biofungicida. I semi sono posti su un terreno leggermente compattato, cosparso di torba e 1 cm di terreno fertile. Idratare con acqua tiepida e coprire con pellicola. Lasciare germinare a una temperatura di circa 25 ° C.

    Semi di cuore di mucca

    Dopo la germinazione dei germogli, il film viene rimosso e fornito con condizioni con una temperatura di circa 15-17 ° C e con abbondante illuminazione( almeno 14 ore al giorno).Nella fase di 2-3 foglie vere, le piantine vengono immerse e trapiantate in contenitori separati. Per non dover ripetere il trapianto, i contenitori dovrebbero scegliere un volume di 0,5-1 litri.

    L'irrigazione a questo stadio di coltivazione necessita di moderazione, senza ristagni. La temperatura deve essere mantenuta a 20-22 ° C.

    È possibile alimentare 2-3 volte con fertilizzante organico complesso sotto forma di liquido sotto la radice. Una settimana prima del trapianto nel terreno, le piantine dovrebbero essere temperate - metterle all'aperto con il bel tempo, a partire da poche ore e aumentare gradualmente il loro tempo in aria per un giorno intero.

    Trapianto di piantine in terreno aperto

    Nel luogo di crescita costante, piantine di "cuore di bue" vengono trapiantate nella fase di 6-8 foglie vere. Le giovani piante raggiungono il 60-65 giorno dopo la semina. A seconda del tempo di semina, la data del trapianto cade a metà - la fine di maggio. Schema di impianto

    - 3-4 piante per 1 quadrato.m Per praticità nella cura successiva, la distanza tra le file deve essere di 50-60 cm. Le piante trapiantate devono essere abbondantemente annaffiate e pestate. Puoi pacciamare con paglia o con qualsiasi materiale organico, incluso tessuto non tessuto. Grazie a questo, in futuro, puoi ridurre significativamente l'irrigazione.

    Trapianto di pomodori in terreno aperto

    Grado di cura dopo il trapianto

    Trapianto di piantine in un luogo permanente, la successiva cura di esso si riduce a tali operazioni:

    • - irrigazione;
    • - pasynkovanie e la formazione del cespuglio con legatura simultanea;
    • - medicazione;
    • - rimozione delle infestanti;
    • - allentare il terreno;
    • - se necessario - controllo dei parassiti e delle malattie.

    Irrigazione - acqua regolare, calda, preferibilmente regolata. Meglio sotto la radice di sera. La pacciamatura del terreno aiuterà a mantenere l'umidità più a lungo, riducendo così il numero di innaffiature.

    Dal momento che la pianta è alta e in condizioni favorevoli non ferma la sua crescita, la boscaglia deve essere formata e pizzicata. Per fare questo, è necessario:

    • - immediatamente dopo aver piantato le piantine in un posto fisso, posizionare un supporto con corde orizzontali affiancate e legare il gambo principale;
    • - man mano che cresci, rimuovi gli scalini formati negli assi delle foglie e lega il gambo in crescita, prestando particolare attenzione ai pennelli floreali in modo che i frutti di maturazione non si rompano;
    • - nel caso della formazione di due steli come il secondo, lasciare il figliastro sopra la prima ovaia floreale.
    Affinché i frutti nelle ovaie superiori non crescano poco e diventino maturi, si consiglia di lasciare 6-7 pennelli di fiori sulla pianta del cuore di una mucca e rimuovere regolarmente gli scalini.
    Pasqua da rimuovere

    La fertilizzazione - viene effettuata più volte a stagione con fertilizzanti con un complesso NPK completo. Allo stesso tempo si consiglia di alimentare:

    • - 1-2 volte con l'aggiunta di fertilizzante minerale durante il periodo di fioritura dei primi pennelli;
    • - 1-2 volte con l'aggiunta di fertilizzante azotato-potassico durante la formazione e la maturazione dei primi frutti;
    • - 1 volta - con aggiunta di fosforo durante la fioritura 5-6 pennelli;
    • - ulteriormente nel processo di maturazione della massa principale di frutti - una composizione con una predominanza di potassio( se necessario).
    • Poiché i pomodori amano l'aria nel terreno, è necessario allentare regolarmente e diserbo le file tra le file, rimuovere le erbacce e anche le foglie pigre e asciuganti. Se coltivato in serra per migliorare l'impollinazione durante il periodo di fioritura, è necessario predisporre delle bozze.

    Malattie e loro prevenzione

    I pomodori, il cuore dei buoi, rispetto all'agricoltura e alla rotazione delle colture, sono resistenti alle malattie. Tuttavia, possono essere interessati da quanto segue:

    • - marciume della punta - spesso si verifica a causa dell'asciugatura del terreno e della mancanza di calcio;
    • - late blight - si verifica in condizioni di elevata umidità, specialmente umidità sulle foglie, ispessimento delle piantagioni, abuso di fertilizzanti azotati e aggiunta di letame fresco.

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