Cantina con le proprie mani in una casa privata o al cottage

La cantina per la conservazione di verdure, scorte di cibo, conservazione è un elemento tradizionale e indispensabile della vita di campagna. Una cantina ben costruita mantiene quasi la stessa temperatura, indipendentemente dal periodo dell'anno. Pertanto, puoi essere sicuro che verdure, frutta, sottaceti, marmellate saranno conservati in modo sicuro. Nessuno dirà che la cantina con le sue mani è semplice. No, certo. Ma le informazioni su "cosa e come" non fanno male.

Vale la pena considerare che la cantina e il seminterrato sono stanze diverse, ma hanno un unico obiettivo: è possibile conservare alimenti, prodotti stagionali. Una corretta ventilazione del piano interrato - il fattore principale a cui è necessario prestare attenzione quando si costruisce.

Il ripostiglio attrezzato sotto la casa( in altre parole - la cantina in cantina) è comodo, poiché tutto è vicino: in inverno non è necessario vestirsi per uscire, come se fosse collocato separatamente. Inoltre, non è necessario effettuare l'isolamento delle pareti, i pavimenti, perché tale stanza mantiene sempre la temperatura sopra lo zero.

La cantina è un edificio appositamente costruito, può avere qualsiasi area, può essere dotata di tutti i tipi di mensole, supporti, mensole. Sistema di ventilazione correttamente regolato, impermeabilità, isolamento termico creerà il livello di temperatura ottimale per la conservazione dei prodotti. In contrasto con il piano interrato, una cantina può essere costruita in qualsiasi posto tu voglia per la tua casa.

La cantina situata separatamente può diventare parte dell'idea progettuale, completando armoniosamente la direzione dello stile del giardino.

содерж to contents ↑

Perché il seminterrato è il posto più freddo della casa?

Questo fattore è spiegato dalle leggi della fisica - nonostante il messaggio dello spazio seminterrato con l'aria esterna, in estate il seminterrato sarà il posto più freddo della casa. In inverno, il seminterrato sarà più caldo, anche se le stanze al piano di sopra non sono riscaldate.

Questo fenomeno è dovuto al fatto che il flusso d'aria calda è molto più facile dell'aria fredda, quindi si precipitano verso l'alto. E l'aria fredda precipita, si concentra nel seminterrato.

In estate, la casa riceve calore dal tetto riscaldato dal sole, pareti riscaldate, e la cantina, naturalmente, non raggiunge i raggi del sole. Ma anche se in inverno non si vive in campagna, e la casa non viene riscaldata in alcun modo, il seminterrato manterrà la temperatura leggermente sopra lo zero. Più basso è il seminterrato, più caldo sarà in inverno.

содерж ai contenuti ↑

Cellar - come fare?

È meglio iniziare a pianificare le fasi di costruzione di una cantina con l'inizio del riscaldamento, ma è meglio determinare il livello delle falde acquifere in primavera o in autunno.

Esistono tre tipi principali di cantine: terra, sepolto, semi-interrato. Il suolo con un alto livello di passaggio dell'acqua può essere un grosso ostacolo alla costruzione di una cantina classica. In questi casi, si consiglia di scegliere un tipo di stoccaggio semi-interrato o fuori terra. Fasi di costruzione

:

1. Inizialmente, è necessario decidere le dimensioni dei locali futuri: devono contenere tutte le riserve pianificate. Il fossato brontola in vista del "extra" 1,5 metri su ciascun lato della cantina - questo fattore è necessario per la comodità del lavoro futuro. Puoi scavare una buca con l'aiuto di attrezzature speciali, oppure puoi manualmente, con le tue mani. In un sito con un alto livello di passaggio delle acque sotterranee, la fossa deve essere più profonda e larga di circa mezzo metro, successivamente questa nicchia è riempita con materiali impermeabili. Per una protezione affidabile dall'umidità, uno strato di pietrisco, mattoni frantumati, che viene riempito con resina( bitume), viene posizionato nella parte inferiore della futura cantina.
2. Per la costruzione di pareti, è possibile utilizzare materiali tradizionali testati nel tempo: blocchi di calcestruzzo, lastre di cemento, mattoni, blocchi di schiuma. La muratura è realizzata con malta cementizia o miscela sabbia-argilla. Per la disposizione del pavimento è il massetto cementizio più adatto, rinforzo rinforzato. Usa sabbia e ghiaia come "cuscinetto".Un soffitto può essere fatto di lastre di cemento armato, rinforzi, pannelli. L'isolamento esterno può essere realizzato con l'aiuto di catrame, che copre i lati della cantina. Inoltre, le pareti possono essere coperte con carta per tetti, che viene posta sul mastice appropriato.
3. Quando si erige una cantina con le proprie mani, è necessario ricordare che durante la posa delle file è necessario lasciare delle nicchie per le aperture di ventilazione( tubi).Le pareti sono disposte in cima alla fossa, tutti i lati dovrebbero essere allo stesso livello.
4. Uno dei punti salienti è l'installazione di pavimenti. Le sovrapposizioni possono essere di diversi tipi, il metodo più semplice consiste nel posare le lastre di cemento sopra. Per soffitti combinati, travi a vista, pavimenti in legno, feltro per tetti, barre d'armatura, materiali impermeabilizzanti. La struttura risultante alla fine del lavoro è piena di cemento.
5. La disposizione interna della cantina è fatta secondo le preferenze del proprietario, ma i requisiti di ventilazione, impermeabilizzazione, isolamento devono essere rigorosamente rispettati.

↑ del contenuto ↑

Ventilazione della cantina

La ventilazione della cantina, gli scantinati è un fattore importante nel mantenimento di condizioni di temperatura accettabili per lo stoccaggio di scorte alimentari. L'umidità eccessiva è l'eterno satellite di tutti gli spazi sotterranei. Se non hai intenzione di occuparti esclusivamente della coltivazione di funghi, allora dovresti occuparti di controllare l'umidità dell'aria.

Se la cantina si trova nel seminterrato della casa, le prese d'aria nel seminterrato della casa( che sono posate durante l'edificio) svolgeranno espressamente la funzione di ventilazione. Per un piccolo seminterrato, di circa 5 metri quadrati, questo sistema di ricambio d'aria va bene. Per impedire ai roditori di entrare, è meglio coprire le prese d'aria con reti metalliche e chiuderle strettamente durante le gelate.

Se avete bisogno di un'ampia zona seminterrata, la migliore soluzione è la ventilazione forzata basata sulla ventilazione naturale. Per una cantina costruita separatamente, così come un seminterrato, è necessario prevedere due condotti d'aria in anticipo. Lo spessore dei tubi( meglio del PVC) dipende dalla dimensione dell'area della stanza. Il diametro più comunemente utilizzato è 20-60 cm

Il principio di funzionamento di tale sistema è basato sulla differenza di temperatura all'interno e all'esterno della cantina. La cappa( tubo di scarico) si trova sotto il soffitto della cantina, passando attraverso il soffitto, lasciando un'estremità sul tetto. Anche il tubo di aspirazione viene visualizzato sul tetto, ma l'altra estremità, che si trova all'interno della stanza, non deve superare i 100 cm dal pavimento del seminterrato. Griglie, smorzatori alle estremità esterne dei tubi proteggono i condotti dell'aria dalle precipitazioni e aiutano a regolare il livello di calore nella stanza, se necessario.

Schema di ventilazione della cantina:

↑ al contenuto ↑

Impermeabilizzazione seminterrato dall'interno

La cantina e il basamento devono essere asciutti - questo è un assioma. Oltre al mastice impermeabilizzante standard( Aqua, TechnoNIKOL, BITUMAST), agli intonaci( Monolith, Polimin, Scanmax) è consigliabile utilizzare un'azione penetrante impermeabilizzante( ad esempio Penetron o Millennium).Best practice

:

1. L'impermeabilizzazione penetrante è efficace, facile da usare: applicata con un pennello su pareti leggermente umide, il pavimento è rispettoso dell'ambiente. Prima dell'uso, deve essere diluito con acqua per ottenere una consistenza omogenea.
2. È meglio applicare gomma liquida su pareti pre-innescate, pavimento.È auspicabile che la superficie sia liscia - questo contribuirà all'applicazione ideale dello strato bitume-polimero, fornirà un'adesione ottimale. Dopo aver applicato e asciugato il primo strato di gomma liquida in punti strategici( cuciture, giunti, aree di comunicazione), è possibile applicare nuovamente il secondo strato.
3. L'impermeabilizzazione di un seminterrato con vetro liquido funziona allo stesso modo dei tipi di isolamento penetrante. Questo è un metodo estremamente efficace con un effetto durevole, ha buone qualità traspiranti e idrorepellenti.

содерж to contents ↑

Cantine di riscaldamento

Si consiglia di occuparsi dell'isolamento della cantina durante le fasi di costruzione. Dopo l'applicazione di strati impermeabili, la plastica espansa viene spesso utilizzata( con una densità di 25) o lastre di polistirene espanso, che rivestono le pareti della cantina sia all'esterno che all'interno. Questi materiali sono buoni perché non sono influenzati dal fungo, dalla muffa, facili da montare, hanno un basso costo.

Fasi di isolamento del pavimento:

1. La superficie di sformo del pavimento è livellata e coperta con materiale impermeabilizzante.
2. Installazione di isolamento( circa 4-8 cm).
3. Polyphenol( isolante riflettente multistrato).
4. Un massetto rinforzato viene messo sopra tutti gli strati.

Come per i muri, l'effetto strato per strato funziona anche qui:

1. Strato di impermeabilità.
2. Installazione di piastre di materiale espanso( o altro materiale adatto), per fissare il quale è possibile utilizzare la composizione adesiva appropriata.
3. Massetto di cemento( piccolo spessore), rinforzato con rinforzo per una maggiore affidabilità.Il marchio di cemento M-100 è perfettamente adatto a questi scopi.
4. Poiché la cantina è una stanza con elevata umidità, per migliorare l'effetto, è possibile trattare ulteriormente le pareti con la composizione impermeabilizzante sul massetto.
5. La superficie finita può essere rivettata con qualsiasi rivestimento di finitura che ti piace( piastrelle, pietra selvaggia, ecc.).

È meglio riempire accuratamente tutti i giunti disponibili con la schiuma di montaggio.

содерж to contents ↑

Scale nel seminterrato

La scala è un importante elemento strutturale della cantina, seminterrato. La tua sicurezza dipende da loro, quindi le scale devono essere fatte e installate correttamente. Il più comunemente, legno duro, metallo o calcestruzzo è usato per la costruzione. La scala può essere diritta, girevole, a vite o laterale - tutto dipende dal design individuale della cantina o del seminterrato, nonché dalle vostre preferenze. La scala dovrebbe essere forte, affidabile, è auspicabile avere una ringhiera. Lo spessore dei gradini dipende dalla larghezza del gradino.

Indipendentemente dal materiale di cui sarà composta la scala, ma il codice edilizio deve essere rigorosamente rispettato. La larghezza, lo spazio, la pendenza corretti - questi sono i principali parametri di costruzione.

↑ del contenuto ↑

Cantina in plastica

La cantina in plastica è un'alternativa innovativa alle cantine o cantine standard. In realtà, questo deposito è un cubo di plastica pronto( scatola), con pareti forti, la presenza di ripiani, scale, un coperchio ben chiuso. Tale stoccaggio viene rapidamente assemblato, quindi non teme l'umidità - e questo è un fattore importante per la conservazione di scorte alimentari. Per la fabbricazione di un tale contenitore viene utilizzata plastica, che è composta da fibra di vetro o polipropilene. La versione factory ready-made viene fornita con un sistema di ventilazione.

La cantina di plastica può essere installata in qualsiasi luogo desiderato della zona o sotto il garage, la casa, qualsiasi costruzione. L'unica sfumatura importante è la corretta installazione della scatola. Vantaggi

:

• mancanza di temperature estreme;Controllo dell'umidità
• ;Protezione
• contro i roditori;
• non assorbe gli odori;
• facile pulizia e disinfezione;
• non si corrode;
• vita operativa di oltre 50 anni. Processo di installazione

In generale, Phased:

1. Scava un fosso della dimensione appropriata.
2. Il fondo dello scavo è in cemento( o è installata una lastra di calcestruzzo pronta all'uso).
3. La scatola è installata sul fondo in cemento, fissata con un'imbracatura( o come raccomandato dal produttore).
4. Il pozzo con la scatola è riempito con una miscela di sabbia e cemento, solo la copertura d'ingresso è visibile dall'esterno.

Vale anche la pena di menzionare l'aggiunta, che a volte è fatta dai proprietari di tali cantine - stiamo parlando dell'isolamento delle pareti con schiuma. Qui le opinioni sono divise, poiché la costruzione stessa è autosufficiente e, in teoria, non ha bisogno di essere migliorata. Questo problema è deciso solo dal proprietario, ma l'isolamento aggiuntivo della scatola non danneggia esattamente.

Qualunque sia il tipo di deposito scelto, è necessario tenere conto delle caratteristiche del terreno sul sito, prestare molta attenzione a tutti i parametri di costruzione. Una cantina di plastica, un edificio separato o un seminterrato in una casa privata, equipaggiata con le proprie mani per un negozio di articoli da regalo estivo, richiede precisi calcoli preliminari. Se rispetti tutte le regole di costruzione, una cantina con la tua costruzione delizierà te e i tuoi cari con prodotti di alta qualità per molti anni.