Caratteristiche e descrizione delle varietà di cavolo Testa di pietra

Il cavolo da utilizzare come prodotto è stato coltivato fin dall'antichità.Questo ortaggio ha molte varietà.Le varietà precoci vengono utilizzate nelle insalate, ma non sono adatte allo stoccaggio, quelle medie sono adatte per l'inscatolamento, quelle successive non si rovinano in inverno. Molti residenti e agricoltori estivi preferiscono piantare questo tipo di coltura come Stone Head, descriveremo le caratteristiche e la descrizione di questa varietà in questo articolo. Sommario

due decenni fa. Il peso delle teste arrotondate e dense della testa di pietra si avvicina a a 6 chilogrammi di , poiché non c'è strato tra le foglie.

Varietà di cultura è perfetta per insalate, salate vegetali, sottaceti, sottaceti. Poiché il cavolo non si spezza, non perde il suo gusto e le sue vitamine, non puoi preoccuparti della sua sicurezza fino alla fine di aprile.

Sulle foglie verde chiaro, che sono come se coperte di cera, le vene sottili sono evidenti. Il titolo, in cui c'è molto zucchero, ha un colore bianco.

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Il peso medio delle teste di Stone Head è di circa 6 kg
Stone Head non è solo ben conservato, ma ricompensa anche un buon raccolto.

Quando il tempo è favorevole e vengono prese le giuste precauzioni, alcune teste quadrate vengono tagliate da un quadrato quadrato, il cui peso totale supera i 10 chilogrammi.

Questa cultivar tardiva in giardino può essere coltivata da seme, ma è meglio raccogliere prima le piantine, che vengono inviate in giardino dopo 50 giorni, e dopo il 125 si dirigono verso la maturazione. Nel primo metodo, la raccolta viene raccolta un mese prima.

deve essere seminato nel terreno aperto negli ultimi giorni di primavera o all'inizio dell'estate , quando il terreno riscalda a 10 gradi .La semina delle piantine viene effettuata fino al 10 aprile. Nel terreno, dove viene coltivato, mettete superfosfato e cenere di legno. Ogni fertilizzante è sufficiente per un cucchiaio per un contenitore in cui versare un secchio di terra.

Dobbiamo fare in modo che le piantine non crescano eccessivamente, altrimenti si allungheranno e inizieranno a mettere radici in giardino. La testa di pietra tollera le gelate a meno 5 .Se diventa più freddo, lo coprono. Le teste sono legate quando l'aria riscalda l' a 20 gradi .

Vantaggi e svantaggi della varietà

Molti agricoltori e residenti estivi preferiscono questa varietà di cavolo perché preparano insalate vitaminiche da esso, mettono verdure in borsch e minestre, salano e marinano. Fanno secondi piatti dal capo di pietra, fanno delle foglie di cavolo ripiene.

Sostanze e sapore utili, se conservati correttamente, vengono immagazzinati fino a metà primavera .

Dalle foglie della varietà, i rotoli di cavolo

sono ben ottenuti Il vantaggio della varietà è:

  • resistenza al gelo e alla siccità;
  • nessuna incrinatura;
  • consegna a lunga distanza;Rendimento eccellente
  • .
Testa di pietra resistente al fusarium e al marciume, raramente malata. Ha un sacco di zucchero e altri componenti utili.

memorizzato superbamente.È più facile prendersi cura di questa specie che di altre varietà.L'unico svantaggio di Stonehead è , le foglie aspre dell', a causa delle quali manca la succosità.Condizioni di crescita

Le teste leggermente piatte o piatte convesse hanno tagliato alla fine di settembre o nei primi giorni di ottobre .In Moldavia e in Ucraina Molti agricoltori seminano teste di pietra direttamente nel terreno aperto. Tuttavia, se i germogli non compaiono, è inutile aspettare dalle altre colture.

Semi di cavolo Testa di pietra

Molto spesso, le piantine pronte vengono inviate al suolo. Due grammi di semi vengono posti su un metro quadrato di terreno, cosparso in modo che la profondità fosse inferiore a 20 mm. Top coperto con un foglio. Questo dovrebbe essere fatto da all'inizio di aprile, .

Nella coltura terrestre è piantato ogni 70 cm alla fine di maggio o nei primi giorni di giugno .A questo punto, cinque foglioline appaiono sulle piantine, dopo l'apparizione del secondo viene scavato un buco.

Prima di inviare il cavolo in un letto da giardino, viene portato in aria, dove viene tenuto per 2 ore, in modo che le piantine siano indurite. Nella serra o germogli di serra hanno bisogno di nutrire, allentare costantemente il terreno.

Quando i primi lembi si rompono, versare una soluzione con una miscela di fertilizzanti sotto forma di solfato di potassio , nitrato di ammonio, superfosfato di .10 grammi della prima sostanza sono messi su un secchio d'acqua, 20 - del secondo, 40 - del terzo. Dopo 10 giorni, aumentando la velocità di ciascun componente 2 volte, i semenzali vengono nutriti nuovamente.

La coltura ha bisogno della massima umidità quando le piantine vengono poste nel terreno.È meglio farlo quando è nuvoloso e caldo. viene versato nei pozzetti con una profondità di 18 centimetri di humus e di cenere .Si consiglia di aggiungere il guscio d'uovo schiacciato. Non tollera i parassiti.

La testa di pietra si sente molto bene su loams.È auspicabile mettere da parte per tale cultura un sito in una valle dove il sole splende tutto il giorno. Nell'ombra, i cavoli sul cavolo non sono legati o saranno sciolti. Il terreno dovrebbe avere una moderata acidità.Le piantine

sono piantate nel terreno agli inizi di giugno
Nonostante il fatto che la pianta ami l'umidità, le sue radici marciscono se rimangono per un giorno nell'acqua, cosa che accade dopo forti piogge in luoghi in cui è vicino alla superficie.

Crop care

Per godere di un grande raccolto, non bisogna ignorare i requisiti agrotecnici.È preferibile coltivare cavoli nei letti, dove prima raccolto legumi, patate, melanzane, cipolle. Cresce bene dopo lo squash, zucche, se fertilizzano il terreno, semina segale o grano per l'inverno. Tuttavia, quando pomodori e cetrioli maturano accanto a loro, non ci saranno abbastanza nutrienti per i cavoli.

Questa varietà di piante non è soggetta a .Non è difficile proteggere la cultura dai parassiti seminando calendule, assenzio e menta. Gli insetti non tollerano l'odore pungente proveniente da queste piante.

Il più grande errore di alcuni residenti estivi è che per i cespugli di cavolo non trovano un posto soleggiato, ma sono piantati in ombra parziale.

Una volta ogni due anni per un impianto è alla ricerca di una nuova sezione .Giovani cespugli con forte copertura solare con rami di pino.

Versare Stone Head al mattino o alla sera con , installando irrigatori o acqua di alimentazione in trincee scavate tra le file. In questo momento non c'è forte calore, il sole non cuoce.

Una pianta adulta normalmente tollera l'umidità sotto la radice, l'irrigazione viene interrotta due settimane prima della maturazione.

Alimentare il cavolo 14 giorni dopo lo sbarco del letto con una miscela di fertilizzanti azotati, fosfati e potassio.È possibile sostituire le sostanze chimiche con escrementi di pollo al ritmo di 500 grammi per secchio d'acqua.

In estate, il materiale organico viene prelevato per subcorteccia sotto forma di concime .Accelera la crescita dei cespugli soluzione di lievito di birra .

Pulizia e stoccaggio di

La raccolta della testa di pietra viene eseguita nei primi giorni di ottobre

viene interrotta nei primi giorni di ottobre raccogliendo tempo asciutto e non piovoso. Cavolo, le cui teste sono progettate per lo stoccaggio a lungo termine, pulire prima del gelo.

È meglio lasciare le teste di peso fino a 4 chilogrammi per l'inverno, accorciare il gambo, lasciando alcune foglie. La temperatura di conservazione deve essere inferiore a 5 gradi. Kvasyat piccolo o troppo grande o marinato. La testa di pietra

viene utilizzata per preparare piatti diversi. Fresca, questa varietà di cavoli viene utilizzata durante l'inverno e la primavera. Nelle teste sono ben conservati oligoelementi, diverse vitamine. L'acido folico migliora la produzione di succo gastrico. La testa di pietra succosa e dolce è usata per scopi dietetici.

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