È stata discussa la riparazione delle macchine da caffè Saeco, è stato descritto che si sarebbe rotto. Il discorso riguardava macchine da caffè in grado di macinare grano, dosare, preparare, versare in tazze. La differenza tra la caffettiera nelle modeste possibilità, i disegni abbondano. Più spesso ci incontriamo sul bancone tre: flebo, caffè espresso, capsulare. Tra di loro, differenze abbastanza grandi nei metodi di cottura, gli interni sono simili. Ogni dispositivo ha un motore a 230 volt( ad esempio, sincrono con un rotore magnetizzato), che aziona la pompa. Più come un compressore, in alcuni il pistone va avanti e indietro. Crea alta pressione( modifiche rozhkovy).Pensa a come riparare la caffettiera con le tue mani.
La struttura interna delle macchine da caffè
La caffettiera costituisce la base del serbatoio dell'acqua, l'elemento riscaldante, ma poi ci sono delle differenze. La differenza tra la macchina per caffè e l'espresso è descritta dalla pressione di esercizio. Nel primo caso, l'acqua bollente gocciola sul filtro contenente il caffè versato, la bevanda penetra più in basso, drena, riempie la tazza.È importante vedere la funzione del drop-stop, in modo da non raccogliere costantemente umidità.Nell'espresso sotto pressione, un getto d'acqua con una temperatura di 95 gradi viene spinto attraverso una compressa. Per finire, una stampa speciale asciuga la stretta. Risulta pillola di caffè spremuto a secco. Nessun filtro deve essere aggiunto. Le macchine per il caffè lavorano su principi diversi, ci sono drop, modelli di caffè espresso. Le macchine da caffè a capsule
contengono un vano di infusione con un ago, dove viene inserito un contenitore di plastica con polvere di caffè.Brewing può essere effettuato sotto pressione e senza. Il primo metodo differisce dal secondo nella costruzione della caldaia: l'acqua assume la temperatura richiesta, il compressore crea la pressione. In quest'ultimo caso, osserviamo più spesso la possibilità di ottenere schiuma di latte. Si formano bolle stazionarie a causa di una coppia di alte temperature. Le pareti delle palle sono curate da un forte calore. Una differenza tra la preparazione del caffè e la produzione di una schiuma:
Il caffè viene preparato con acqua a 95 gradi Celsius, per far funzionare gli elementi riscaldanti a vapore, raggiungendo una soglia di 127 gradi. Le modalità sono considerate le migliori per le ricette tradizionali.
Prestare attenzione al compressore: consente di preparare correttamente il caffè, ottenere la schiuma. La pressione creata è impressionante, raggiungendo i 15 - 20 bar, più di quanto non venga immessa nel sistema di riscaldamento radiatori in autunno, controllando durante gli eventi tecnici.È in grado di preparare caffè di qualità.Nei modelli di caffè espresso( a volte chiamato carruba), un corno speciale, in cui viene applicato il caffè.Quindi il design è avvitato sul tubo del corpo, le maniglie sono serrate con forza. Si scopre una tavoletta densa attraverso cui l'acqua è impotente a perdere, perdendo il contorno di un compressore ad alta potenza.È in grado di preparare un caffè eccellente, che differisce poco dalla vera bevanda ottenuta dai turchi secondo metodi tradizionali generalmente accettati.
Descrivi in dettaglio il dispositivo della caffettiera, varietà di macchine per il caffè, in modo che i lettori possano immaginare cosa sta succedendo all'interno. Conoscendo le caratteristiche del funzionamento dei dispositivi, è facile localizzare il guasto. I principali tipi di guasti visiteranno automaticamente la mente, la struttura interna diventerà evidente. Macchina per caffè americano
: Principio di funzionamento
Scriviamo il lavoro di una macchina per caffè americano. L'acqua viene assorbita attraverso un tubo, pompato dalla pompa. Il riscaldatore di flusso fornisce una potenza fissa, la velocità della pompa è coerente con la temperatura di uscita. Nelle caffettiere intelligenti c'è un sensore che controlla i parametri dell'ambiente. Passando il tubo, l'acqua calda raggiunge il vano superiore, dotato di un filtro contenente caffè macinato. Il dosaggio viene effettuato secondo le indicazioni di un misuratore di portata, oppure il relè temporaneo di una pompa limita la durata dell'accensione di TENA.La regolazione è possibile. Il timer a molla funziona alimentando la pompa attraverso un relè non temprato, oppure la scheda elettronica monitora il flussometro, interrompendo il flusso dell'acqua al momento giusto.
In alcuni casi, la temperatura non viene monitorata affatto. Le porzioni vengono prese attraverso una valvola di ritegno. Quindi l'elemento riscaldante in pochi secondi trasforma il liquido in vapore, il getto si riversa su per il tubo, versando nel vano di infusione, scorre nella tazza. La tecnica non consente di ottenere un vero caffè, attraente semplicità di implementazione. Una caffettiera sa quante micro dosi può contenere una singola tazza. Il più semplice contatore manuale controlla l'operazione. La mancanza di acqua nel tubo per la nuova recinzione è controllata da una piastra bimetallica. Nel caso più semplice, l'elemento riscaldante funziona immediatamente su un volume d'acqua pari a una tazza di caffè standard.
ha una forma diversa, simile a una clessidra, non è in grado di produrre cappuccino, latte in polvere. L'auto-riparazione delle macchine per caffè a goccia è semplice. All'interno troveremo: elemento riscaldante
- ;Pompa
- ;Circuito di controllo
- .
Esiste un riempimento elettronico dei chip: è presente un alimentatore switching che produce una tensione costante della potenza richiesta( +5, +12 V).L'efficienza aumenta. Per misurare la temperatura utilizzata piastra bimetallica, rottura estremamente raramente. La valvola di ritegno può essere facilmente controllata soffiando in una direzione o nell'altra. Il motore funziona, è controllato da un relè temporizzatore( catena RC ordinaria), meno spesso vediamo un flussometro, un sensore di livello. La pompa viene chiamata se il motore è collettore, l'azione viene ripetuta alternativamente per le sezioni.
Rozhkovaya( espresso) macchina da caffè: principio di funzionamento
Riparazione rozhokovogo caffettiera è la più difficile. Non c'è pompa - un compressore che pompa l'acqua in pressione nella caldaia. Il riscaldatore è fuori dal serbatoio. Esternamente, assomiglia a un ferro: TEN è rotolato contro il muro di una caldaia pieghevole. Per regolare la temperatura viene utilizzata una piastra bimetallica, la tensione del sensore viene regolata da una vite per almeno due posizioni. Per preparare il caffè con una temperatura di 95 gradi Celsius, il vapore richiederà 127 gradi. Di conseguenza, il contatto del relè dell'elemento riscaldante si apre al momento giusto. La caldaia è resistente, assemblata in due metà, resiste senza problemi a una pressione di 20 atm. L'ingresso è dotato di una valvola di ritegno, in modo che l'acqua non ritorni durante l'espansione termica, il riscaldamento.
Il motore è realizzato per emettere una porzione fissa di acqua. Il caffè carruba viene chiamato perché il caffè viene versato in una tazza con una lunga impugnatura. Il design con la vestibilità è indossato sul corpo, il caffè è speronato. Sotto la pressione esercitata dalla pompa, l'acqua riempie la tazza. Le caffettiere sono considerate le migliori, dicono gli esperti: i modelli di carruba ti permetteranno di ottenere il massimo dal sapore e dall'aroma dei chicchi.
All'interno dei produttori di caffè rozhkovy un motore, si riferisce alla pompa. La commutazione del percorso verso il vapore avviene manualmente. Il motore del collettore è usato raramente, la pompa è relativamente piccola, la sensazione di far sparire un giardino, c'è molto rumore. La pressione viene pompata da un pistone( come un compressore di refrigerazione), per il quale non è richiesta una grande quantità di sforzo per lo sviluppo.È più semplice risparmiare il rame, utilizzare un motore asincrono. I pennelli occupano molto spazio. Le macine da caffè di tipo rozhkovy sono dotate di unità di alimentazione del motore, altri elementi. I modelli di motore costosi
contengono un controllo compatibile con inverter. Ci sono delle valvole. Caratteristica dei modelli rozhkovy disponibili valvola di bypass della caldaia. La pressione viene dosata, assicurando il corretto processo di erogazione. Macchine per caffè a capsule
: il principio delle macchine da caffè a capsule
differisce poco dal gocciolamento. Un piccolo contenitore contenente polvere di caffè viene posto all'interno e un meccanismo di perforazione viene bloccato a mano. Dopo l'uso, la capsula viene ripristinata automaticamente, rimossa dall'utente del dispositivo. All'interno del movimento del flusso di fluido gestisce la pompa, scaldacqua istantaneo aumenta la temperatura dell'acqua, raggiungendo il bersaglio. A volte non ci sono sensori, solo la pompa agisce in base al timer. Il tasso di trasmissione dell'acqua è calcolato in anticipo. Resta da sostituire la coppa. Se l'acqua viene dosata in modo errato, cercare la fonte di alimentazione del motore della pompa. Il circuito di temporizzazione è difettoso, indipendentemente dall'intervallo impostato.
La riparazione di macchine per il caffè fai-da-te non dipende troppo dal modello. Saeko, Gaggia, Nespresso, Rowenta, Spidem - dettagli diversi. Forma, posizione delle parti, tipi di sensori. Il principio di azione rimane lo stesso ovunque. Riparare le caffettiere del Jura è come riparare le macchine per il caffè Krups. L'ispezione
inizia lungo il cavo sulla scheda di alimentazione, se disponibile. La sorgente di impulsi è dotata di una cascata di filtri, un ponte diodi, transistor a chiave. Gli elementi prima e dopo il trasformatore vengono ispezionati per il burnout, prozvanivayutsya.È più facile misurare immediatamente la tensione di uscita del circuito, quindi proseguire. La pompa è più facile da controllare separatamente. Prima di questo, verificare la tensione richiesta per l'alimentazione per evitare incidenti. Se la pompa si rompe, viene valutata la possibilità di avvolgere le bobine dello statore. C'è la possibilità di completare l'operazione con successo, non è necessario acquistare una nuova parte.
