Le persone considerano: il caffè viene preparato lentamente, nel cezve. Il resto è un surrogato. Per tradizione, una nave con un cucchiaino di caffè macinato, zucchero e acqua viene posta sulla sabbia - la bevanda inizia a prepararsi. La fragrante tentazione color cioccolato proviene originariamente dall'Africa( Etiopia).Nel paese, i pastori furono i primi a usare la droga: avevano bisogno di forza per guidare la mandria per giorni. Dopo aver masticato i cereali, i pastori hanno riempito le loro forze, pronti a tenere una veglia tutto il giorno. Poi abbiamo indovinato il caffè da preparare. Primo grattugiato mescolato con grasso animale. Nessuno sa con certezza la fonte dell'usanza dell'uso di un poker. Parliamo di macchine per il caffè.
Tipi di macchine da caffè, tra cui scegliere
Ciascuno è caratterizzato da vantaggi e svantaggi. Macchine per caffè a capsule
: capsule di ricarica
capsule stradali. Ma recentemente, i produttori hanno rilasciato contenitori riutilizzabili, del valore di 200 rubli. Vuoto, niente caffè!È necessario riempire la nave da soli: con un cucchiaino da caffè in mano, la bilancia da cucina sotto il naso. Altrimenti, non calcolare la dose, confondere.
Macchina da caffè a capsule
Gli esperti dicono: la quantità di polvere influisce sul risultato, ma il grado di macinazione dei chicchi dipende dal tipo di caffettiera. Ha inventato diversi sistemi di erogazione del caffè da capsule. Progettato per una temperatura fissa, durata dell'esposizione, una pressione unica, arabica, roga, quantità di bevanda. Molte sottigliezze: è necessario studiare costantemente il problema prima di riempire una capsula.
Si consiglia di aprire una capsula, stimare la dimensione ad occhio, scattare una foto della polvere alla rinfusa, pesarla. La varietà è indicata sull'etichetta. Alcuni sistemi di erogazione delle capsule forniscono indicazioni su temperatura, pressione e altri parametri. Puoi già provare a farlo da te acquistando l'apposito riempitivo nel negozio.
Quindi macinare il grano con la dimensione desiderata: dispositivi nel negozio una monetina una dozzina. La differenza tra macinacaffè meccanici ed elettrici - discussa. Opportunità indicate, vantaggi, svantaggi.
Per non acquistare costose capsule lasciate riutilizzabili, si consiglia di assemblare una delle due. Adatto usato: hanno fori. La tecnica è semplice:
- alla capsula usata viene tagliato dal fondo;
- nella seconda capsula, al contrario, il cappuccio viene tagliato;
- Le due metà ottenute sono collegate in modo relativamente semplice.
Caffettiera con capsule
Si ottiene una capsula riutilizzabile, prodotta da te: puoi riempire continuamente.È pericoloso per la caffettiera? Non è consigliabile farlo in modelli con scarico automatico dei rifiuti. Quello che succede quando una capsula viene aperta nel processo è difficile da dire. Le caffettiere a capsule
non sono troppo costose per funzionare, come potrebbe sembrare. Al costo puoi vincere alla grande. Le macchine da caffè con preparazione semi-automatica di cappuccino da capsule costano un centesimo. Se regoli la conversione dei contenitori usati a casa, le cose andranno bene.
La prima volta che devi comprare capsule per macchine da caffè.Presta attenzione al costo. Le macchine da caffè a capsule sono economiche: forniscono la fornitura di attrezzature con materie prime.
Macchine da caffè Drip e Rozhkovy Nella loro forma esterna, i due tipi di macchine per il caffè sono simili, ci sono poche somiglianze all'interno. La differenza nelle recensioni non è indicata, focalizziamo l'attenzione:
- Nelle macchine da caffè rozhkovy, il vapore passa attraverso il tablet ad alta pressione - la birra è il più efficiente possibile.
Rozhkovaya e macchine per caffè americano
- Nelle macchine per caffè a goccia, la polvere viene versata all'interno: in un filtro riutilizzabile o monouso. L'acqua scorre lentamente, va alla tazza.
La differenza fondamentale nella presenza di una caldaia. Nel serbatoio della carruba si trova sicuramente: crea una pressione di vapore sufficiente. La tensione dentro è enorme. La caldaia è in grado di sviluppare una pressione da 4 a 5 volte la prova per l'avvio autunnale dell'impianto di riscaldamento. Le caffettiere carruba sono spesso dotate di un cappuccinatore. Steam invierà un'altra direzione, nel tubo.
Manuale cappuccino, la modalità latte è possibile: gli amanti del caffè hanno un piacere separato. Una macchina da caffè si differenzia da una caffettiera in un più alto grado di automazione delle bevande:
- Macinatura automatica di cereali con dimensioni regolabili della polvere.
- Dosaggio della quantità di acqua, latte, schiuma se necessario.
Cappuccino o latte sono facilmente preparati, fino all'automazione completa del processo. Ma torniamo alle macchine per il caffè.Prendi la flebo o il rozhkovuyu? L'ultima opzione è più costosa, migliore. Ma le difficoltà attendono l'utente rozhkovogo caffettiere:
- È necessario macinare il grano. Macine da incasso nella macchina da caffè non succede. Altrimenti, il dispositivo andrà alla classe delle macchine da caffè.Macchina per caffè
- Tromba farcita Portia. Il tamper viene utilizzato per la raspatura: un'incudine rotonda capovolta. Il diametro è preso alla dimensione del corno.
- Dopo l'uso, questi dispositivi saranno lavati.
Per quanto riguarda il ciclo di pulizia: un sacco di sedimenti si accumula nella caldaia.È necessario utilizzare acqua pulita o eseguire periodicamente lavori di manutenzione. Alcune macchine da caffè hanno uno speciale ciclo di autopulizia, nelle macchine per il caffè - no. L'algoritmo delle azioni quando si rileva la scala è indicato nelle istruzioni. Lì troverai anche un'escursione dettagliata sulla scelta, l'analisi dell'idoneità dell'acqua. Nei produttori di caffè a goccia, una parte del problema viene neutralizzata. All'interno c'è un riscaldatore di flusso: il problema della scala non è rilevante. La pulizia è facileUtilizzare uno strumento speciale per questo, fissato in macchine per caffè a goccia. Svantaggi: il caffè
- viene versato nel filtro. Ci sono una volta - meno storie, paga di più.E riutilizzabile: rimboccati le maniche, preparando l'accessorio per un uso successivo in una caffettiera. Come parte dell'operazione rozhkovy redditizio. I filtri di carta per i produttori di caffè a goccia diventeranno una spesa separata.
- Difficile da dosare. Nel caso precedente, la misura era un clacson. Qui gestiamo con un cucchiaio, bilance per il riempimento di macchine per caffè a goccia. Le caffettiere
Rozhkovye si preparano per la produzione di caffè per 3-5 minuti. Riscaldato correttamente come una caldaia. Le temperature delle goccioline non sono elevate: il processo va un po 'più veloce. Il parere dei professionisti: acquistare una macchina da caffè del tipo corno. Non molto conveniente, ma la qualità è eccellente.
Macchine da caffè geyser
I modelli precedenti erano alimentati da energia elettrica, questa è posizionata sul piano di cottura. A differenza di cezve, il caffè non scappa. Ma lasciare il dispositivo incustodito non è sicuro. Nessuna automazione: solo un pezzo di latta.
La caffettiera Geyserny è composta da due camere: inferiore, superiore. Assomiglia a una clessidra. Differenza: il canale centrale stretto inizia dal basso, finisce sotto il coperchio. Il vano è modellato nella parte centrale: riposto in un colino o in un altro filtro per caffè.Il livello dell'acqua nel comparto inferiore si porta ad ebollizione: il liquido scorre verso l'alto attraverso il capillare. Il caffè viene preparato per strada. In effetti, la bevanda finita viene versata nella camera superiore.
Schiume, non cercano più di scappare. I veri amanti dicono: nella pelle densa c'è una parte del leone del gusto. Senza di esso, il caffè non è la stessa cosa. Quanti disegni descrivono le macchine per il caffè - fino all'inizio.È necessario gettare il caffè( senza zucchero) in un recipiente di latta, versare acqua, attendere sulla sabbia finché non è pronto. Decolla quando la bevanda sta cercando di scappare - il processo è veloce, come il latte in tempo. Non hai tempo per voltarti indietro - il più delizioso rimarrà sulla sabbia.
Un vero buongustaio non comprerà una macchina per caffè espresso - prendi un turco dal rame, qualcosa del genere. A proposito: bevanda italiana più forte disprezzata dai discendenti di Caesar's American. I soldati americani consideravano l'espresso troppo forte. Ho dovuto diluire. Le sfumature non sono conosciute da tutti - nel corso della macchina da caffè intelligente. In esso sono inclusi programmi per la cottura di bevande diverse. Maggiori informazioni sulla preparazione nella scheda oggetto. Quando acquisti una caffettiera, leggi le istruzioni.
Non dimenticare di pulire. A volte è più sensato avere attrezzature costose - comprare una macchina per caffè gianzernaya Bialetti, in modo da non preoccuparsi delle dimensioni.
