Descrizione e caratteristiche delle varietà di zucca Sweetie
La storia della zucca ha più di 7 mila anni e la cultura arrivò in Europa dall'America nel 16 ° secolo. Si è innamorato di un piacevole sapore dolciastro, senza pretese, della capacità per lungo tempo( fino a 6 mesi) di essere conservato in condizioni normali e allo stesso tempo preservare il gusto e le qualità salutari. La polpa di zucca contiene un sacco di minerali utili, vitamine e semi di zucca - un prodotto unico nella sua composizione chimica e benefici per il corpo.
Contenuto:varietà riproduttiva destinata alla coltivazione in vaste aree della zona non-chernozem della Russia.
La caratteristica distintiva più importante del frutto è , il contenuto di zuccheri è molto alto è molto alto.È ampiamente coltivato per la produzione industriale di succhi e alimenti per l'infanzia, così come nei giardini di casa, nelle residenze estive. Utilizzato per cucinare primi e secondi piatti, dolci e pasticcini.
Grazie al suo alto contenuto di zucchero, Sweetie ha ottenuto il punteggio più alto dall'Institute of Canning Industry ed è lo standard per produrre alimenti per l'infanzia senza zuccheri aggiunti.
Secondo la descrizione, in forma matura acquista un bel colore arancio brillante, la corteccia è divisa in segmenti, molto densi, grazie ai quali viene conservata per lungo tempo, è facilmente trasportabile. La polpa è densa, succosa, zuccherina, rossa, morbida e molto dolce.
La polpa della varietà è molto dolce e la crosta ha una durezza di
Le caratteristiche principali della caramella di zucca
appartengono alle varietà di media maturazione .Il flagello cresce fino a un metro e mezzo di lunghezza, 6-8 ovaie si formano su di loro. La pianta è senza pretese, ma con una buona tecnologia agricola può raggiungere prestazioni molto elevate.
Alto rendimento .Le ciglia crescono da 6 a 8 frutti, il cui peso medio è di 1,5-3,0 kg, ma ci sono casi in cui le zucche crescono a 20, 50 e anche 100 kg.
Valori nutrizionali .La caramella contiene fino al 20% di sostanza secca, l'8% di zucchero, una grande quantità di acido ascorbico e carotene.
polpa carnosa .Ha riempito quasi tutta la cavità della zucca. Il nido del seme è piccolo, i semi sono grandi, hanno un gusto eccellente.
Con la conservazione a lungo termine, il frutto matura, la polpa diventa ancora più morbida, più dolce e più gustosa. La varietà è considerata resistente al freddo, quindi viene coltivata in varie regioni.
Il tempo che intercorre tra la germinazione e la raccolta è di circa 120 giorni
Il tempo trascorso dalla comparsa della prima germinazione alla maturazione tecnica completa è compreso tra 120 e 130 giorni.
Caratteristiche agrotecniche delle zucche in crescita
Sebbene la zucca sia una pianta senza pretese, ma comunque, per poter coltivare un ricco raccolto, è necessario svolgere un lavoro preparatorio prima di seminare.
Preparazione del suoloPrima di seminare, scavare bene il terreno, aggiungendo fertilizzante organico.
Se il terreno non è sufficientemente fertile, in ciascun pozzetto vengono aggiunti 50 g di perfosfato e 1-2 tazze di cenere.
In condizioni climatiche calde, dove la terra si scalda abbastanza presto, le caramelle possono essere piantate come semi in piena terra. In condizioni più fredde, con l'inizio tardivo della primavera, è preferibile far germogliare le piantine in anticipo. Preparazione dei semi
Per i materiali di semina, seleziona grani di alta qualità, grossi e pieni. Semi di zucca
Sweet
All'inizio vengono controllati per la germinazione: i semi selezionati vengono avvolti in un panno umido e puliti per un giorno in un luogo caldo. I semi con il miglior tasso di germinazione in questo periodo hanno il tempo di schiudersi. Vengono quindi spenti per la tempra per diversi giorni.
Semina per piantine
Per le piantine, i semi vengono piantati in un contenitore separato o in scatole di legno, in un terreno preparato. La segatura deve essere versata nelle scatole come drenaggio, in modo che durante il trapianto in un luogo permanente, il sistema di root non sia danneggiato.
È meglio prendere Tara senza fondo e installare su pallet. Durante l'atterraggio in terreno aperto, sarà possibile far cadere le piantine direttamente nel buco con una tazza, evitando di ferire le radici.
I semi di semina producono circa per 22-24 giorni prima di piantare in un luogo permanente ( tenendo conto delle caratteristiche climatiche locali della regione) + 5 giorni per sparare, osservando le seguenti regole: I semi di zucca
sono incorporati ad una profondità di 3-4 cm, riempiti di terra, leggermenteinumidito;
nella scatola la distanza tra i grani deve essere di almeno 5x5 cm;
contenitore coperto con una pellicola trasparente e messo in un luogo ben illuminato fino ai primi scatti, quindi rimuovere il film;
con l'aspetto di 2-3 foglie vere delle piantine vengono piantate in terreno aperto, la cui temperatura a quest'ora dovrebbe essere di almeno 13 gradi. Le piantine
sono piantate nel terreno con l'aspetto di 2-3 veri foglioline
Piantando semi direttamente nel terreno
Il momento ottimale per incorporare i semi direttamente nel terreno è la seconda metà di maggio.
La terra si sta già riscaldando a sufficienza, i germogli di gelo non sono minacciatiNel terreno preparato, i pozzetti sono fatti, sono inumiditi e in ognuno sono collocati grani 3-4 ad una profondità di circa 8 cm .
Dopo che i semi sono germogliati, 1 germoglio deve essere lasciato in ciascun pozzetto, e il resto non deve essere estratto, ma tagliato con cura. Ciò avviene perché il sistema di radici delle piantine si sviluppa rapidamente e si intreccia tra loro, quindi i germogli vengono tagliati in modo da non danneggiare la radice delle riprese rimanenti.
Zucca ama i luoghi liberi, caldi, ben illuminati e riscaldati dal sole. Piantato in un luogo permanente bisogno al ritmo di 1 pianta per 1 mq M.
Lasciare e nutrire
Le piante si sviluppano molto rapidamente, quindi la cura principale - allentare il terreno, diserbo, alimentazione, rimozione delle erbe infestanti - viene effettuata prima che le foglie di zucca si uniscano. La zucca
risponde molto bene alla concimazione con letame di pollo o verbasco , diluito con acqua in un rapporto di 1:20 e 1:10, rispettivamente.
Per ottenere frutti di grandi dimensioni, la ciglia viene bloccata lasciando il numero richiesto di ovaie
Annaffiare le piante con acqua calda - 20-22 gradi .Per ottenere frutti di grandi dimensioni, la ciglia viene bloccata, lasciando il numero necessario di ovaie.
Malattie della zucca e loro prevenzione
La zucca, come tutte le colture di zucca, è soggetta a malattie: la batteriosi
;Marciume bianco
;
root rot;
muffa.
Si manifestano principalmente durante la formazione di ovaie e frutti.
Le piante colpite devono essere trattate con preparazioni appropriate e la regola di base per la prevenzione di varie malattie - rotazione delle colture .Per la zucca, è 3-4 anni.
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