Quali sono le migliori varietà di peperoni per la Siberia e gli Urali?

Pepper è un raccolto di un anno appartenente alla famiglia delle Solanacee. Ci sono più di duemila specie di questa pianta. I suoi frutti contengono minerali vitali per l'uomo, carotene e anche un magazzino di vitamina C. Il peperoncino aiuta a normalizzare la pressione, rafforza il sistema immunitario, migliora il tratto gastrointestinale e dona alla pelle un colore sano. Anche il pepe piace con una varietà di gusti: amaro, dolce, acido, agrodolce, ecc.

Una caratteristica distintiva di questo ortaggio è la resistenza alle malattie, che consente di coltivare peperoni in qualsiasi terreno. In precedenza, questa pianta amante del calore veniva piantata solo nelle regioni meridionali. Oggi, usando materiali di copertura, coltivano con successo le migliori varietà di pepe in Siberia e negli Urali. Per ottenere un buon raccolto, è necessario scegliere la varietà giusta, che sarà "confortevole" in questa particolare area. Per la messa a dimora di peperoni di inizio e metà stagione.

Quali sono le migliori varietà di peperoni per la Siberia?

Le varietà di peperone maturo precoce sono state allevate per una regione siberiana piuttosto fredda. Per diversi decenni, questo prodotto sano è stato coltivato con successo qui. Aderendo alle regole di cura, piantando colture e svolgendo tutte le attività agrotecniche, i giardinieri tirano fuori un raccolto che non li delude. Prima di piantare i semi di peperoni per la Siberia, devi acquistare degli imballaggi, il che indica che la varietà è per questa regione.

Le seguenti varietà precoci sono più adatte a climi rigidi:

• Gingerbread Man. Grado maturo precoce molto compatto. Viene coltivato in piena terra e in un rifugio per film. Sulla macchia sottodimensionata maturano frutti a 3-4 camere con polpa delicata, 8-9 millimetri di spessore. Il peso di un peperone è di 80-90 grammi. Il pepe conquista con il suo gusto, sia fresco che in scatola. Il grado viene rimosso nell'istituto di ricerca scientifica moldavo.
  
• Topolyn. La varietà si distingue per frutta di alta qualità e molto grandi. Il loro peso può raggiungere i 150 grammi. La fruttificazione avviene in 110 giorni. I frutti sono di forma conica, di colore rosso scuro con pareti sottili. Alti cespugli sono cresciuti sul traliccio, formando in due gambi, sottodimensionati - in forma standard, non legando. Pepe Topoline è resistente alle malattie, quindi ha una resa complessiva elevata di 40-50 t / ha.
  

Un clima continentale rigido con una breve estate regna in Siberia. Pertanto, nelle stazioni sperimentali vegetali vengono visualizzate varietà adattate al clima locale. Sono a maturazione media, maturano in 95-120 giorni con alte rese.

Breeders offre ibridi le migliori varietà di peperoni per la Siberia:

• Il primogenito della Siberia - peperone dolce di media stagione, allevato presso la stazione di sperimentazione vegetale della Siberia occidentale. L'altezza del cespuglio è di 40-45 centimetri, la lunghezza dei frutti è di 9 centimetri, lo spessore della parete è di 8-10 millimetri, il peso medio del frutto è di 49-53 grammi. Pepe piramidale rosso o giallo con polpa dolce succosa. La raccolta può essere raccolta in 100-110 giorni al ritmo di 3,5-4 kg / m2.
• La varietà Early Novosibirsk è stata selezionata per la coltivazione in aree protette nel Giardino Botanico della Siberia Centrale. In genere, semi di peperone in Siberia vengono seminati a febbraio. Dopo un paio di mesi, i germogli vengono trapiantati nel terreno della serra. I frutti maturano in 95-100 giorni, resa: 3,5-4 kg / m2.Sulla boscaglia, alta fino a 100 centimetri, sono frutti rossi brillanti singoli, del peso di 50-58 grammi. Lo spessore della polpa di tali peperoni è da 4 a 6 millimetri.
• Una varietà molto promettente di pepe di media stagione Sibiryak, appartenente alla varietà di peperoni dolci per la Siberia. Questo è un cespuglio basso( una media di 60 centimetri) con frutti cubici. Anche in condizioni avverse, i frutti sono legati e puoi raccogliere 6-7 chilogrammi per metro quadrato. I frutti sono rossi, carnosi, grandi, 100-150 grammi l'uno, tollerano bene il trasporto. Dai germogli di germogli alla maturità tecnica, passano 115-118 giorni. Il pepe è consigliato per la coltivazione in serra riscaldata e non riscaldata, così come nelle serre invernali. Il grado è iscritto nel registro dello stato della Federazione Russa.

Quali sono le migliori varietà di peperoni per gli Urali?

Negli Urali, è consuetudine coltivare peperoni in campo aperto, ma sotto una copertura di film o in una serra non riscaldata. Le piantine sono piantate alla fine di maggio: nella serra - i numeri 20-25, in piena terra - dal 25 al 30 maggio. Nonostante il clima capriccioso e duro, gli orticoltori della regione montuosa ogni anno sono contenti di numerose varietà di peperoni per gli Urali. Le varietà precoci hanno sempre il tempo di "dare" il raccolto in estate, poiché maturano, in media, in tre mesi.

Le varietà a maturazione precoce comprendono:

• Montero. Questo è un peperone dolce con un'altezza di 100-120 centimetri con frutti rossi a forma di prisma. I suoi frutti raggiungono una massa di 240-260 grammi, il peso record del frutto - 940 grammi. Lo spessore della parete è di circa 7 millimetri. La varietà ha un gusto eccellente e senza pretese. Può essere coltivato in tutti i tipi di serre. Raccogliere 7-16 chilogrammi di pepe per metro quadrato. Commerciante
• .Per la maturazione dei frutti occorrono poco più di due mesi. Sui cespugli appaiono peperoni che pesano circa 70 grammi con pareti carnose - 5-7 millimetri. La resa della varietà Merchant è di 2-3 kg / m2.Il pepe ha un alto contenuto di acido ascorbico.
• Pioniere. Cresciuto nell'Istituto di ricerca scientifica ucraina di orticoltura e melone nel 1987, raccomandato per la coltivazione nelle terre degli Urali. Le verdure precoci mature hanno bisogno di 116-135 giorni per maturare. L'altezza della cultura è di 70 centimetri, il frutto è un cono rosso con una punta acuminata. Pepe di peso di 55 grammi, spessore della parete - 4 millimetri. Il raccolto, sebbene basso, è di 0,8 kg / m2, ma in piena terra.
• Winnie the Pooh - una varietà di pepe antico. Passano 110 giorni dalla germinazione alla maturazione dei frutti. La pianta è compatta, bassa - 30 centimetri. Entro la fine della stagione un sacco di piccoli coni rossi appaiono nel bouquet. I frutti maturano quasi contemporaneamente.

Dalle varietà a maturazione media dei peperoni per gli Urali si possono distinguere:

• Bogatyr - varietà di peperoni dolci di media stagione.È l'impianto più adatto alle condizioni meteorologiche locali. Nonostante le continue fluttuazioni di temperatura e la mancanza di illuminazione, i frutti Bogatyr raggiungono un peso di 180 grammi e una lunghezza di 18 centimetri. Questo tipo di casalinga ama raccogliere per l'inverno, come nella forma in scatola, rimane succosa e dolce come fresca. Coltivato in serre, tunnel, terreno aperto.
• Tori rossi e gialli. Questi giganti senza pretese hanno ottenuto il loro nome a causa delle grandi dimensioni e del colore. Il peso medio del peperone è di 200 grammi, i frutti della Red Bull possono pesare 400 grammi. Entrambe le varietà sono a parete sottile, lunghezza del pepe fino a 20 centimetri. I cespugli si afflosciano sotto il peso e il numero di frutti, quindi si legano.

Se, oltre al peperone dolce, crescono amari, un'altra serra viene preparata per le piantine, altrimenti il ​​polline sarà trasportato dal vento e il peperone dolce avrà un retrogusto amaro.È possibile piantare un peperoncino in un giardino fiorito, quindi l'intera estate dell'aiuola sarà piena di frutti rossi. Harvest pepe amaro con solo cinque cespugli, abbastanza per tutto l'anno per una famiglia di quattro persone.

In aggiunta a quanto sopra, le migliori varietà di pepe per la Siberia e gli Urali includono Tritone, Kudesnik, Uniti, Yantar, Buratino, Ariete, Alba, Alyonushka, Anlita, Bagheera, Leader dei Redskins, Swallow e altri.

Le migliori varietà di pepe - video