Il miele di montagna contiene una combinazione di oligoelementi e sostanze nutritive prelevate da polline e nettare di piante selvatiche. Gli apicoltori apprezzano questa varietà per il gusto gradevole di e la attribuiscono a varietà d'elite.
Spesso viene chiamato questo miele, basato sulla zona da cui è stato raccolto il nettare( Caucasico, Crimea, Ural, Altai) o dal nome della principale pianta di miele .
Lo chiamano anche miele di forbs, poiché le api lavorano simultaneamente con diverse piante di miele. In effetti, in natura raramente si trova una specie di puro. Nel miele di montagna non c'è purezza mellifera chiaramente definita. Il loro numero è più di tre o cinque in un solo miele. Il miele di montagna
e è unico nei suoi effetti sul corpo umano .Non solo erba, ma anche alberi e arbusti selvatici agiscono come una pianta di miele.
Miele di montagna Una delle varietà di miele di montagna più rare è la selvaggia .Sta diventando api selvagge. Il principale luogo di ritrovo è l'Urali.
Indice
- Gusto e colore
- Composizione del miele di montagna: Vitamine e minerali
- Proprietà utili
- Controindicazioni e danni
- Informazioni su Medon
- Condizioni di conservazione
- Quali sono le patologie principali?
Gusto e colore
Il miele di montagna è molto profumato, ha un gusto piacevole e ricco un po 'stucchevole. Questo è particolarmente vero per il miele selvatico.
Wild Bees e Mountain Honey in Honeycomb Ha un colore giallo, sfumature - dalla paglia al marrone .Dopo la saccarificazione si schiarisce leggermente, acquisendo una struttura a grana fine. Il finale è piacevole
Allo stato solido è difficile spalmarsi sul pane, ma è ben tagliato con un coltello. Compositon
Assenti acidi grassi. Minerali e oligoelementi di base: manganese, fluoro, cromo, calcio, ferro, nichel, rame, zinco e altri.
contiene acido ascorbico ( vitamina C), vitamine del gruppo B, vitamina K ed E e altri. La composizione del miele taiga comprende mela, latte, limone, vino e ossalico.
Miele nutriente. Ma rispetto ad altre varietà perde.100 g del prodotto contengono circa 290 calorie. Pertanto, è raccomandato per le persone che hanno uno stile di vita sedentario e che i bambini mangiano .Per la prevenzione di questo prodotto delle api sono sufficienti 80 g al giorno.
potresti essere interessato a, antinfiammatorio e antisettico. La composizione di questa varietà combatte con successo i microbi nocivi , migliorando l'immunità del corpo in ogni stagione. L'alto contenuto di fruttosio contribuisce al fatto che è usato da persone con diabete, in quantità moderate dopo aver consultato il medico.
Il miele ha un effetto fortificante e rigenerante sul corpo , soprattutto dopo uno sforzo fisico e mentale. Questo prodotto ha un effetto benefico sul sistema nervoso, ad es.dà un effetto calmante. Pertanto, è utile prenderlo la sera poco prima di coricarsi.
He migliora l'appetito .Per attivare i processi digestivi, questa varietà viene consumata al mattino a stomaco vuoto, con un bicchiere d'acqua. Nella medicina popolare è ampiamente usato per il trattamento delle ferite, per il raffreddore, per l'inalazione delle vie respiratorie.
Controindicazioni e danni
sconsigliare il miele di montagna:
- Persone allergiche ai prodotti a base di polline o api;
- Bambini fino a tre anni.
Fluidità del miele di montagna Si consiglia di assumere una piccola quantità di ( fino a 30-40 g al giorno):
- in stato di gravidanza;
- Insulino-dipendente;
- Teen.
Il resto può godere felicemente del prodotto, mangiando fino a 100 g al giorno. E 'meglio fare questo al mattino a stomaco vuoto, o prima di andare a dormire la sera .
Informazioni sulla pianta del miele
Il miele può essere un miele di montagna:
- Melissa;
- Timo;
- Biancospino;
- Phacelia;
- Radiola;
Apiario in montagna Inoltre, ci sono molti alberi selvatici e arbusti ai piedi dell', che sono eccellenti piante di miele:
- Acacia;
- Prugnolo;
- Dogrose;
- Ciliegia per uccelli.
Le piante fioriscono in momenti diversi per tutta l'estate e all'inizio dell'autunno. La bustarella delle piante di miele è media , ma considerando che il miele di montagna è molto apprezzato, la redditività di questa varietà è buona. Condizioni di stoccaggio
Il miele di montagna cristallizza rapidamente , quindi, dopo averlo acquistato allo stato liquido, dopo pochi mesi è possibile utilizzare un coltello per tagliarlo. Con questa coerenza , la temperatura di conservazione raccomandata di è compresa tra 5 e 7 gradi con un vantaggio. Temperature superiori a 40 gradi Celsius e inferiori a 30 gradi Celsius influenzano negativamente le proprietà benefiche di questo prodotto.
Miele di montagna confezionato in barattoli di vetro Con umidità dell'aria superiore al 60% nell' aperto, questa varietà assorbe l'umidità ambientale in se stessa, quindi c'è la possibilità di inacidire, specialmente a temperature elevate. Pertanto, è meglio osservare la modalità specificata.
Quali sono le principali malattie trattate?
Miele di montagna si consiglia di utilizzare con cistite .
Aiuta il corpo a combattere le malattie, attivandone le capacità, rafforzando il sistema immunitario .Questo accade a causa del rilascio di grandi quantità di vitamine, minerali e altre sostanze. Il prodotto è utile per gastrite, ulcere e altre malattie del tratto gastrointestinale.
Quando è moderatamente consumato, normalizza il metabolismo del corpo, , quindi è utile mangiare in caso di obesità o distrofia.
Miele di montagna in nido d'ape e vaso di vetro Il miele aiuta a curare l' per alcune malattie degli occhi, ad esempio la congiuntivite. Il prodotto dell'ape si occupa delle malattie della pelle. Con l'uso regolare, puoi dimenticare la tachicardia. Come tutte le varietà, questo miele viene utilizzato per raffreddori, bronchiti , altre malattie respiratorie e mal di testa.
Questo prodotto delle api aiuta con anemia, aterosclerosi, aumento della funzionalità tiroidea, insonnia. Lui rimuove dal corpo le tossine e le tossine .
L'elenco delle proprietà utili e cicatrizzanti di cui sopra non è definitivo. Il miele di montagna è una delle varietà più ricercate e costose.È apprezzato e apprezzato.
