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Lo zucchero di mais è una pianta annuale con petali gialli, bianchi o bicolori. Un periodo vegetativo prolungato, che inizia dopo la semina, dovrebbe avvenire in condizioni di totale assenza di brina. Dal momento che il mais è impollinato dal vento, è meglio piantarlo in grandi blocchi, piuttosto che in singole file. La presenza di varietà precoci, medie e tardive influisce positivamente sulla quantità di raccolto. Se perdi il tempo di raccolta ottimale, lo zucchero viene convertito in amido e il mais appassirà rapidamente.
atterraggio
Il mais è molto esigente sul terreno. Nell'autunno scava nella terra il letame o il compost sostenuti e parti per l'inverno.
Non è consigliato piantare semi nella stanza per ulteriori trapianti in terra aperta.
In due settimane, dopo la fine delle gelate primaverili, puoi seminare semi. Verificare che la temperatura del suolo sia di almeno 15 gradi per una germinazione riuscita (18 per varietà molto dolci). Nelle zone fredde, la terra dovrebbe essere rivestita con un film nero per mantenere il calore, e il mais dovrebbe essere piantato attraverso i fori.
I semi dovrebbero essere situati a una profondità di circa 3 cm e ad una distanza di 10-15 cm l'uno dall'altro. Tra le file lasciare 70-90 cm. Per un'impollinazione completa, è necessario pianificare correttamente questa zona. Non piantare due file lunghe. Invece, organizza la piantumazione con blocchi composti da almeno 4 file.
È inoltre possibile aggiungere fertilizzanti direttamente al momento della semina, che provocherà una rapida crescita del mais. Tuttavia, se sei sicuro della fertilità del terreno, questo passaggio può essere saltato. Versare abbondantemente tutte le aree con i semi.
cura
Quando le piante raggiungono un'altezza di 7-10 cm, diluirle in modo che la distanza tra i gambi sia di 20-30 cm. Fare attenzione a non danneggiare le radici durante la diserbo.
Il terreno deve essere umido e avere un buon drenaggio. Nelle regioni aride, assicurarsi che il mais sia abbondantemente annaffiato (le radici sono vicine alla superficie), sulla base di un calcolo di 22 litri di acqua per metro quadrato. la pacciamatura contribuirà a rallentare l'evaporazione dell'umidità, che faciliterà notevolmente la cura delle piante.
parassiti
Il principale pericolo per il mais è:
- procioni;
- coleotteri fogliari maculati;
- pulci di terra;
- bruchi.
Il mais dovrebbe essere controllato periodicamente per i parassiti. Nel rilevare bruchi o pulci, eseguire il trattamento con i mezzi disponibili. Prima ti libererai degli insetti, migliore sarà il raccolto.
Raccolta e conservazione
La pulizia deve essere iniziata quando i pennelli acquisiscono una tinta marrone e le pannocchie iniziano a gonfiarsi. I chicchi dovrebbero essere nella fase di maturazione del latte. Abbassa le orecchie per rilasciare lo stelo.
Le varietà dolci perdono il loro gusto subito dopo la raccolta. Quindi preparati subito a mangiare il mais o a conservarlo. Inoltre si presta bene al congelamento. Diverse teste della varietà che ti piace, lasciano sul gambo per la piena maturazione. Rimuovili in autunno dopo che il gambo si asciuga. Il raccolto raccolto è ben tenuto in una stanza asciutta ventilata. In primavera, usa i semi per piantare.
Varietà raccomandate
Ci sono 3 tipi di mais da zucchero:
- normale;
- con aumentato contenuto di zucchero;
- supersladky.
Ognuno di essi contiene un diverso livello di saccarosio, che modifica il gusto e la consistenza del mais. I gradi dolci dopo la raccolta manterranno la loro dolcezza più a lungo.
Ecco alcuni esempi:
- Iochif è una varietà di medio corpo con un contenuto di zucchero normale (giallo).
- Silver Queen - ha un normale contenuto di zucchero e una buona resistenza alle malattie (bianco).
- Challenger - varietà supersweet ad alto rendimento (giallo).
- Pristin - alto contenuto di zucchero, buon gusto (bianco).
Forse nella tua zona di residenza vengono utilizzate altre varietà di zucchero di mais. Per l'area suburbana, è preferibile selezionare le varietà suddivise in zone. Solo in questo modo puoi ottenere un buon raccolto e assaporare il gusto del mais da granella coltivato da te.