Proprietà utili e controindicazioni all'uso delle bacche di goji

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Himalayan Goji frutta coltivate sulle cime del Tibet di montagna, monaci e cioè tibetani per la prima volta hanno scoperto le proprietà e le controindicazioni di bacche di goji utili. Ciò che è notevole: i frutti di Goji sono un secondo nome - Lycium Barbarum e molto simile a bacche crespino, di cui le donne in Russia cotti composte e marmellate preparate. E 'stato solo molto più tardi, quando sono state individuate le qualità curative di crespino, frutti di bosco, troppo, cominciarono a mangiare: aggiungere a zuppe e polenta, tè fermentato e tisane. Le bacche di Goji sono chiamate "magiche" e "miracolose", spesso utilizzate per scopi medicinali e utilizzate come naturale prodotto naturale per la perdita di peso.

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Cosa è incluso nelle bacche di goji?

Queste bacche tibetane sono solo un deposito di sostanze nutritive. La loro composizione è stata studiata per lungo tempo e nuove proprietà preziose sono ancora in fase di identificazione. Le ricchezze dei componenti delle bacche di goji superano molti prodotti che ci sono familiari. Si consideri la composizione di frutta:

  • 21 microelementi( ferro, calcio, fosforo, potassio, germanio, iodio, ecc);
  • amminoacidi, Omega 3 e 6 acidi, poli- e monosaccaridi, antiossidanti;
  • vitamine A, E, C e gruppo B, acido ascorbico, proteine ​​vegetali;
  • beta-carotene, proteine, fibre, acido linoleico, pigmento xantofilla.

È interessante notare che il contenuto di alcune sostanze nella composizione delle bacche di goji è molto alto. Ad esempio, c'è più ferro in loro che negli spinaci;la quantità di proteine ​​è superiore a quella del grano;carotene più delle carote;e la vitamina C è significativamente più dei limoni.

Quali sono i benefici delle bacche dell'Himalaya?

proprietà medicinali delle bacche di goji attribuiti molto, fino a prolungare la vita a metà.Certo, questi frutti non hanno un effetto così magico, ma, tuttavia, le loro preziose proprietà sono indiscutibili.bacche di Goji applicazione molto utile per l'organismo:

  • rafforzare i vasi, normalizzare la circolazione sanguigna e stabilizzare la pressione;
  • aumenta l'emoglobina, migliora il sonno, lotta con lo stress e la depressione;
  • rallenta il processo di invecchiamento, riduce il livello di colesterolo nel sangue;
  • migliora la memoria e la visione, previene le crisi ipertensive;
  • dona freschezza ed elasticità alla pelle, favorisce la perdita di peso;
  • normalizza il lavoro del cuore, del fegato, dei reni, dello stomaco e dell'intestino;
  • rafforza il sistema immunitario, aumenta il tono e le prestazioni;
  • allevia il mal di testa, l'insonnia, l'apatia e l'aterosclerosi;
  • aiuta a trasferire più facilmente la menopausa e il dolore durante il ciclo mestruale;
  • aumenta la libido e la potenza, regola il metabolismo del corpo.
Vedi anche: proprietà utili e controindicazioni all'utilizzo di olivello spinoso

solare Inoltre, queste bacche dell'Himalaya sono a basso contenuto calorico: 100 grammi di prodotto fresco( snocciolate) conteneva un totale di 112 kcal. Pertanto, sono autorizzati a includere nella dieta, anche con diete severe. Esempio: dieta Dyukana con un conteggio attento delle calorie.

bacche di goji in particolare si consiglia di utilizzare per le persone che vivono in grandi città con ambiente povero. Questi frutti dell'Himalaya contengono sostanze che espellono tossine e tossine dal corpo, oltre a rafforzare l'immunità indebolita.

danno e controindicazioni Le bacche di Goji

come qualsiasi altro alimento, bacche di Goji hanno proprietà e controindicazioni utili. Nonostante il suo lieve effetto sul corpo, questi frutti esotici non è raccomandato in alcuni casi:

  • per le persone con una reazione allergica ai frutti rossi;
  • durante la gravidanza e l'allattamento;
  • ad alta temperatura, l'uso di bacche di goji è controindicato;
  • dovrebbe essere cauto se ci sono gravi problemi di stomaco;
  • bambini piccoli senza il permesso del pediatra;
  • per l'ipertensione e il diabete richiede una consulenza medica;Anche la stipsi, il vomito, la flatulenza e la diarrea di
  • sono controindicati.

E 'severamente vietato usare questi frutti dell'Himalaya allo stesso tempo che assumono anticoagulanti( farmaci che sopprimono la coagulazione del sangue).È anche importante monitorare le condizioni del corpo, in modo da non prendere le bacche in un periodo, ad esempio, la febbre.

Bacche di Goji nella lotta contro il sovrappeso

Ogni terzo abitante del pianeta sogna di sbarazzarsi di chili in più, e molte persone usano bacche di goji per dimagrire. Abbiamo già menzionato sopra il contenuto calorico di frutta fresca( 112 kcal per 100 g), ma per quanto riguarda quelli secchi? Hanno un contenuto calorico superiore: 253 kcal per 100 g di bacche secche, più la presenza di grassi. Perché i nutrizionisti continuano a consigliare bacche di goji per la perdita di peso? La risposta è semplice: nutrizionale. Questi frutti esotici smorzano rapidamente la fame e convertono il grasso sottocutaneo in energia. Il metabolismo è normalizzato, la digestione e la funzione intestinale migliorano, l'appetito diminuisce e le tossine vengono eliminate dal corpo. Come prendere le bacche di goji con beneficio e senza danno? Non c'è niente di difficile in questo, tutte le raccomandazioni sono abbastanza semplici.

È necessario controllare il dosaggio delle bacche, altrimenti si possono verificare effetti collaterali, ad esempio l'insonnia. Se il dosaggio non viene superato, ma il sonno è disturbato, non è consigliabile usare la frutta dell'Himalaya la sera, ma rimandare la ricezione al mattino.

Regole per la selezione e la conservazione delle bacche dell'Himalaya

Affinché il prodotto porti il ​​massimo beneficio per il corpo, è importante sapere come scegliere e conservare correttamente i frutti. Queste raccomandazioni ti aiuteranno ad evitare i falsi e ad acquistare non solo bacche di goji di alta qualità, ma anche a usarle efficacemente per un lungo periodo: Aspetto

  1. .I frutti dovrebbero essere privi di placca, sbriciolarsi e non restare attaccati. Colore
  2. .Rosso brillante con una sfumatura arancione, senza altri colori. Gusto
  3. .Morde una bacca, dovrebbe avere un sapore acido ma non dolce.
  4. Aroma. Se l'odore di zolfo viene dai frutti delle partite, queste sono bacche cattive.
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Le bacche fresche si deteriorano rapidamente, quindi la loro durata è limitata. La frutta secca deve essere versata in un sacchetto di cotone pulito e rimossa dal luogo buio e asciutto, in modo che possano essere conservati per un massimo di due anni. La cosa principale - per evitare l'esposizione alla luce solare.

Come assumere le bacche di goji correttamente?

Non tutti sanno come usare correttamente le bacche di goji e commettere un errore, basta versare una manciata di frutta con acqua bollente. Da un lato, questo è corretto, e dall'altro, è necessario preparare intelligentemente per utilizzare il pieno potenziale delle bacche. Prima di tutto, conta il dosaggio: la dose giornaliera non deve superare i 100 g( un cucchiaio alla volta).Il modo più semplice è quello di gettare i frutti nella teiera, ma in questo modo si integrerà solo il tè con le vitamine.

Come preparare le bacche di goji? I nutrizionisti consigliano uno dei modi più veloci: lavare la frutta sotto l'acqua corrente, versare acqua bollente sulla base di 100 g di prodotto per mezzo litro di acqua bollente, insistere per circa mezz'ora e bere in tre dosi durante il giorno. Se lo desideri, puoi aggiungere un cucchiaino di miele o una fetta di limone alla bevanda dopo l'infusione - le preziose qualità delle bacche non guasteranno, e il gusto migliorerà solo.

È consigliabile fare una scelta a favore della frutta secca, perché fresca può causare nausea, soprattutto se ci sono problemi con lo stomaco. Quando le bacche sono secche, diventano assolutamente sicure per il corpo.

Goji Berry Tea: ricette mediche

Questi frutti esotici hanno un sapore molto gradevole, leggermente aspro e vagamente simile all'uva passa, quindi è un piacere bere il tè con le bacche di goji. Offriamo di provare ricette di bevande, che non sono solo deliziose, ma aiutano anche a migliorare la tua salute:

  1. Mescolare una manciata di bacche di goji con mezzo limone, la scorza d'arancia, un cucchiaio di miele, qualche chiodo di garofano, un pizzico di zenzero e coprire con due tazze di acqua bollente. Insistere mezz'ora e prendere con fatica, carichi forti, stile di vita sedentario e proprio come una bevanda riscaldante e tonica.
  2. Come bere le bacche di goji con ipovisione e ipertensione? Basta aggiungere 15 g di frutta dell'Himalaya al classico tè nero e assumere da due a tre tazze al giorno. Questo brodo è anche molto utile per glicemia alta.
  3. Per migliorare l'immunità e ringiovanire il corpo, versare un cucchiaio di bacche di goji con un bicchiere di acqua bollente e lasciare in infusione per una notte. Al mattino, l'infusione risultante deve essere bevuta e le bacche inzuppate devono essere mangiate. Se lo fai regolarmente, l'immunità tornerà rapidamente alla normalità, la pressione si stabilizzerà e l'affaticamento scomparirà come una mano.
Leggi anche: Crespino o goji: come non commettere errori nella scelta delle bacche

Bere dalle bacche di goji: una ricetta per la perdita di peso

Dopo aver sentito parlare di questi frutti dell'Himalaya, molti sono interessati alla domanda: come prendere le bacche di goji per dimagrire? Per preparare correttamente la bevanda aromatizzata, avrete bisogno di frutta tibetana, miele, chiodi di garofano, limone, scorza d'arancia e zenzero:

  1. Fase 1. Far bollire un litro d'acqua e buttarvi dentro la scorza d'arancia, un cucchiaino di radice di zenzero grattugiata, qualche chiodo di garofano e spremere il succo di limone.
  2. Passaggio 2. Riscaldare di nuovo la bevanda successiva e lasciarla riposare per una decina di minuti, quindi filtrarla: non saranno più necessari gli ingredienti usati.
  3. Passo 3. Quindi gettare un cucchiaio di frutta tibetana nel brodo e lasciare per un'altra mezz'ora. Prima di usare il tè con le bacche di goji, aggiungi il miele a piacere.

Ma ricorda la cosa principale: questi frutti esotici non sono una pillola miracolosa e non una panacea per tutte le malattie, ma solo uno degli "aiutanti" nella lotta contro l'obesità.Se bevi solo tè dalle bacche dell'Himalaya e non fai altro, allora non ci sarà alcun effetto speciale. Naturalmente, con la corretta applicazione di questi frutti, è possibile ottenere una perdita di due o tre chilogrammi al mese. Ma per il miglior risultato, non dovresti dimenticare di seguire una dieta e vivere uno stile di vita mobile. La ricetta per come prendere bacche di goji per la perdita di peso è solo uno strumento aggiuntivo che aiuta nella perdita di peso. Se il tuo obiettivo non è la perdita di peso e la terapia medica, bacche di goji - che cosa hai bisogno!

Suggerimenti utili su goji in crescita - video

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