Riempimento bianco - una delle varietà di mele più famose tra i giardinieri. Questi meli portano frutti gustosi in primis, quando il resto degli alberi sta appena iniziando a modellare il raccolto futuro. Le mele sono morbide e succose, molti giardinieri li conservano in sciroppo dolce.
Sommario
- Storia dell'aspetto e descrizione di una varietà di mela Riempimento bianco
- Quando maturano le mele bianche?
- Vantaggi e danni
- Piantare giovani piantine
- Cure primarie e fertilizzanti
- Formare corona di mele
- Prevenzione dei parassiti
- Recensioni dei giardinieri
L'origine e la descrizione della varietà di mele Riempimento bianco
La varietà ha una lunga storia. Il suo aspetto è associato alla selezione popolare. Si presume che Bely pouring sia apparso nei paesi baltici e si diffuse presto in tutta Europa, ma ci sono anche aderenti alla teoria che si tratta di una vecchia varietà russa.
Gli alberi della varietà White di mele sono di medie dimensioni e raramente superano 4-5 m. In un primo momento, la corona assomiglia a una piramide in forma, ma diventa arrotondata nel corso degli anni. La corteccia ha anche le sue caratteristiche, che rende possibile distinguere una varietà dagli altri, anche quando non ci sono foglie e frutti sull'albero.
La corteccia è solitamente di colore grigio chiaro e piuttosto ruvida, ma a volte è liscia, ma solo su alberi giovani.Le foglie sono di medie dimensioni, a forma di un'ellisse. Sul lato inferiore, le foglie hanno lanugine, e in cima sono più lisce. Il loro colore è grigio-verde, ma la gamba è più leggera. Durante la fioritura, ci sono grandi petali bianchi con spruzzi rosa. A causa dei grandi fiori può essere ben impollinato dal vento senza l'aiuto di insetti.
Negli alberi giovani, sono grandi e raggiungono 120-150 g ciascuno. Quando l'albero invecchia, le mele diventano poco profonde e sono circa 60 g, i frutti stessi sono arrotondati alla coda e gradualmente si assottigliano sotto il cono fino al calice.
Hanno un colore verde, che con la maturazione inizia ad apparire più simile al bianco. Se la corona è illuminata dal sole, un colore rosa appare sui frutti sul lato sud. Su un lato della mela, c'è una caratteristica cucitura dalla coda al calice. Dopo l'ovaia sul frutto appare una fioritura biancastra, che persiste fino alla raccolta, è facile da pulire o lavare.

La pelle del frutto è sottile e leggermente acida rispetto alla polpa tenera. Le mele da ripieno bianche sono apprezzate per la produzione di marmellata, marmellata, succo e vino. Per cucinare hai bisogno di meno zucchero rispetto ad altre varietà, perché non sono molto acide. I frutti contengono:
- pectina al 10%;
- zucchero al 9%;
Quando maturano le mele bianche?
I primi frutti della varietà bianca del melo dopo aver riempito la piantina dopo la semina cominciano a crescere dopo 5-6 anni. La resa media di un albero giovane è di circa 200 kg. La piena maturazione delle mele avviene entro la metà di agosto. Ma non è uniforme, quindi la raccolta dovrebbe essere effettuata almeno due volte rispetto alla comparsa di mele pronte da consumare sulla corona. La prima volta che mangerò è all'inizio del 5-10 agosto numeri e il secondo nel mezzo o negli ultimi numeri.
Se una mela ha la precedenza, la polpa diventa cotonosa e carnosa. La succosità è persa, anche se il piacevole aroma persiste a lungo. Il frutto è molto tenero, soprattutto quando matura, ogni graffio porta alla comparsa di marciume e deterioramento. Per lo stoccaggio, è consentita solo la raccolta manuale, quando scossa, la frutta si rompe e diventa marrone al punto d'impatto.
Harvest è difficile da trasportare. Non è consigliabile conservarlo in un contenitore alto, poiché il frutto inferiore viene schiacciato e le aree marroni appaiono immediatamente sotto la pelle, da cui il marciume si disperde. Nonostante tale delicatezza di frutta, la varietà è molto apprezzata tra i giardinieri non mirati alla vendita, ma all'uso o alla lavorazione rapida.

Vantaggi e rischi
I vantaggi del riempimento bianco sono la maturazione precoce e una buona resa. Anche il gusto delle mele influenza positivamente la popolarità della varietà.L'albero stesso ha un alto tasso di sopravvivenza e può crescere su diversi tipi di terreno. Con poca cura senza innaffiare, fertilizzare e potare, il melo continua a produrre un piccolo raccolto.
Le carenze nella varietà possono essere contate in più parti. In primo luogo - è scarsa trasportabilità e ammorbidimento della polpa del frutto durante lo stoccaggio. Le mele diventano più piccole man mano che l'albero invecchia. L'ultimo importante difetto della varietà è la sua impossibilità di crescere in climi freddi. Anche il danno al corpo non viene rilevato.
Piantare piantine giovani Le piantine
vengono acquistate e piantate all'inizio di maggio. Per questo, viene scelto un luogo adatto, preferibilmente lontano dagli edifici che creano un'ombra permanente, ma se c'è il desiderio di avere un albero sotto la finestra, allora il versamento di Bely è abbastanza capace di crescere in tali condizioni.
La cosa principale è che nelle vicinanze non ci sono radici di altri alberi capaci di assorbire umidità e sostanze utili per il melo dal terreno. La distanza dalla corona di un albero vicino dovrebbe essere di almeno 4 metri.
Per la piantatura viene scavato un foro di dimensioni 45x45 cm, in fondo al quale è necessario riempire un secchio di humus sotto forma di scivolo. Sopra il fertilizzante cosparso di pochi centimetri di terreno rimosso dallo strato superiore del terreno. La piantina è posta al centro del terrapieno e le sue radici si distribuiscono uniformemente lungo il pendio.

Tenendola in questo stato, la terra viene versata sopra e leggermente speronata. Il collo della radice dovrebbe essere sopra il livello del suolo. Dopo l'atterraggio, il buco non sarà completamente coperto in modo che rimanga un piccolo gradino. Ciò renderà più facile l'irrigazione dell'albero e l'umidità non si riverserà di lato. Quando la piantagione avrà bisogno di 10-20 litri d'acqua.
Cura e fertilizzante nella fase iniziale
La prima cosa da assicurare per la crescita di una piantina è l'umidità.È necessario alternare l'inumidimento del terreno e il tempo per versarlo. L'eccesso di umidità influisce negativamente sul sistema di radici e provoca la comparsa di marciume. Lo strato superiore della terra deve essere periodicamente allentato per garantire l'accesso senza ostacoli all'aria alle radici.
È meglio legare immediatamente un alberello, questo lo proteggerà dal forte vento e ti permetterà di regolarne la forma. Nei primi anni, è importante assicurarsi che l'albero non inizi a piegarsi. Se questo viene trascurato, quando la corona diventa più forte, sarà impossibile correggere la sua direzione di crescita.
Per accelerare l'inizio della fruttificazione, è possibile contribuire allo sviluppo delle radici, per questo sono usati fertilizzanti di potassio e fosfato, così come l'urea. Questo può essere avviato dal secondo anno dopo l'atterraggio. In primavera, l'urea viene aggiunta al calcolo del 2 °.cucchiai di 10 litri di acqua per ogni albero , nella caduta del suo utilizzo è indesiderabile perché comprometterebbe la capacità di inverno. A settembre è possibile aggiungere una soluzione di acqua e superfosfato, nella stessa proporzione di 2 cucchiai per secchio d'acqua.

Formazione di corona di mele
Per dare all'albero la forma di una singola legatura non è sufficiente, ed è necessario ricorrere alla potatura annuale. La giovane piantina viene inizialmente tagliata ad un'altezza di 80-90 cm, costringendo i rami laterali a svilupparsi, contribuendo alla formazione di una corona arrotondata.
Quando la corona si sviluppa, i germogli laterali compaiono lontano nella direzione del tronco, devono anche essere tagliati ad una distanza di 50-70 cm Il riempimento bianco si sente meglio con una corona arrotondata, quindi è necessario tagliare i germogli superiori che crescono ad angolo acuto rispetto al tronco.
I ramiQuando un albero sboccia, diverse mele piccole compaiono in ciascun mazzo. Affinché i frutti siano grandi, puoi rimuovere la mela centrale da ciascun mazzo. Oltre ad aumentare le dimensioni del frutto, ciò contribuirà ad evitare un eccessivo deperimento dell'albero giovane, che porta alla mancata coltivazione nella prossima stagione.
Prevenzione contro i parassiti
Il riempimento bianco è soggetto alle stesse malattie e ai parassiti delle varietà regolari. Può soffrire di: muffa polverosa
- ;Crosta di mele
- ;Afidi
- ;Frutto della mela
- ;Leafworm
- ;Scarafaggio del melo
- e altri
Le condizioni degli alberi devono essere monitorate e si devono usare sintomi speciali di quando si manifestano i sintomi. Per quanto riguarda i giovani alberi, il trattamento viene effettuato semplicemente, perché la loro crescita consente di applicare una spruzzatura completa. Con campioni di grandi dimensioni, le misure di controllo completo sono difficili da implementare.

Pertanto, è necessario notare il problema ed eliminarlo prima di diffonderlo. Quando appaiono i parassiti, puoi sacrificare un ramo, che dovresti bruciare immediatamente, piuttosto che spruzzare un albero di 5 metri.
La varietà Bely ha numerosi vantaggi, il più importante dei quali è la maturazione precoce. Ma il basso tasso di stoccaggio e trasporto lo rende un grado puro per il proprio uso o la lavorazione rapida. Un indicatore negativo è la riduzione dei frutti con l'aumentare dell'età dell'albero.
Recensioni di Gardener
Kristina: Sono cresciuto nella dacia da 15 anni, mi sto versando da 15 anni Ogni primavera ci sono molte ovaie, molte delle quali cadono in poche settimane, anche se l'albero non sembra essere malato. Molto probabilmente, dovrebbero essere somministrati fertilizzanti e annaffiature, ma quello che mi rimane è abbastanza per me.
Nikolay: Sì, a proposito di scarsa memoria, concordo, basta premere un po 'e la pelle ha la tendenza a scoppiare e il succo scorre fuori.
Makar: Produttività nel tempo, accade troppo e non ha il tempo di raccogliere, e talvolta non abbastanza. Vorrei qualcosa di medio e permanente.
Gregory: "Riempimento bianco": questa è la mia varietà estiva preferita. Un vecchio albero cresce dietro casa mia, raggiungendo quasi la cima del tetto. L'anno scorso ne ho piantato un altro nuovo, perché molto probabilmente si asciuga in un anno o due. Non porto fertilizzanti in estate, l'ho annaffiato tre volte, quando non pioveva da molto tempo.