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Perfetta soddisfazione per la fame di lenticchie - una delle colture più antiche, che alimenta le persone molto prima della costruzione delle piramidi egiziane. Oggi le lenticchie, i cui benefici e danni sono oggetto di interesse dei nutrizionisti e di tutti coloro che seguono la loro salute, sono ancora popolari.
La ragione di questo è un gusto eccellente, un alto valore nutrizionale e una ricca serie di sostanze utili nascoste sotto il guscio di piccoli semi appiattiti.
Cosa sono le lenticchie utili: la composizione e il contenuto calorico di
Fino a poco tempo fa, quando si preparava un piatto diverso, la gente si preoccupava che fosse nutriente e gustosa. I benefici del cibo non sono meno importanti per l'uomo moderno. La lenticchia
soddisfa pienamente tutti e tre i requisiti e ciò è dimostrato dalla sua composizione micro e macro, dal contenuto calorico e dal contenuto di vitamine.
Le proprietà utili delle lenticchie sono costituite da diversi fattori.100 grammi di semi secchi contengono 297 kcal. In questa porzione di lenticchie sono:
- 23 grammi di proteine;
- 1,6 grammi di grasso;
- 46,2 grammi di carboidrati.
I semi e i piatti da loro sono ricchi di fibre. Tra i macronutrienti grazie ai quali questa cultura delle leguminose è apprezzata da medici, fosforo e potassio, magnesio e zolfo, sodio, calcio. La composizione dell'elemento in traccia non è meno ricca. Include boro e nicole, titanio e cobalto, silicio, fluoro, molibdeno, iodio, rame e selenio, ferro e zinco.
Che cosa sono le lenticchie utili? Oltre ai sali minerali e ai nutrienti, i semi contengono vitamine A, PP, E e un intero gruppo di vitamine del gruppo B, tra cui tiamina, riboflavina, tocoferolo.
Aggiungendo regolarmente le lenticchie nel menu, puoi facilmente ricostituire le scorte di vitamine, minerali preziosi, nutrire il tuo corpo con energia e migliorare la salute.
L'uso di lenticchie per il corpo umano
I legumi, tra le altre colture vegetali, sono i leader nel contenuto di nutrienti. Le lenticchie non fanno eccezione e i suoi semi non hanno un effetto irritante sugli organi digestivi, come fagioli, fagioli e piselli.
Questo non pone fine all'uso delle lenticchie per il corpo. L'abbondanza di fibre fa decelerare attivamente l'intestino. A causa dell'aumento della peristalsi, è possibile far fronte alla costipazione, le lenticchie rimuovono attivamente le scorie, senza causare una maggiore formazione di gas o altri inconvenienti.
Le vitamine nella composizione delle lenticchie sono indispensabili per il corpo. Sebbene i semi stessi non siano ricchi di vitamina C, il suo assorbimento è impossibile senza l'acido nicotinico presente nelle lenticchie. La tiamina, insieme a magnesio e sali di ferro, ha un effetto benefico sul funzionamento degli organi digestivi, sul corso dei processi metabolici, sul cuore, sui vasi sanguigni, sulla formazione del sangue e sul sistema nervoso.
Il consumo regolare di lenticchie aiuta a migliorare la qualità del sangue. Il ferro organico stimola la produzione di emoglobina e mantiene un livello ottimale di globuli rossi.
La mancanza di colesterolo è utile nel rischio di aterosclerosi, ictus e infarto. L'acido folico ha un effetto anti-cancro. Parlando dei benefici e dei pericoli delle lenticchie, è impossibile ignorare la presenza di riboflavina. Questa vitamina è indispensabile per i sistemi genitali ed endocrini degli esseri umani.
Oltre ai piatti a base di semi per scopi medicinali e profilattici, vengono utilizzati decotti di lenticchie e germogli. Essi, a differenza dei frutti secchi, sono incredibilmente ricchi di acido ascorbico e a basso contenuto di calorie.È un'ottima fonte di proteine, fibre alimentari e carboidrati sani.
L'uso di lenticchie per la perdita di peso
La combinazione di un'alta concentrazione di fibre, un contenuto calorico relativamente basso e un vasto elenco di vitamine e minerali rendono le lenticchie un prodotto eccellente per coloro che monitorano il loro peso e la loro salute.
permettono a una persona di saturare rapidamente e di non sentire la fame per molto tempo. Inoltre, la struttura fibrosa, come una spazzola, elimina i residui non digeriti, le scorie. Le lenticchie hanno il potere di liberare il corpo dai radionuclidi e dalle tossine.
L'uso della lenticchia per la perdita di peso è diretto non solo alla saturazione di alta qualità, ma anche al recupero. Un gran numero di proteine in ogni porzione durante il periodo di perdita di peso consente di mantenere uno stato eccellente di tessuto muscolare.
La fibra alimentare, anche con una dieta rigorosa, attiva attivamente l'intestino e contribuisce anche alla perdita di peso.
I benefici delle lenticchie per la salute dell'uomo
Le proprietà antinfiammatorie delle lenticchie, i suoi effetti benefici sulla condizione dei vasi sanguigni e del cuore hanno reso il prodotto molto prezioso per il trattamento dei problemi dell'area genitale maschile. I piatti e il decotto di questo tipo di legumi sono usati insieme alla terapia farmacologica:
- per la prostatite,
- per la rilevazione della disfunzione erettile;
- come prevenzione del cancro e delle malattie infiammatorie.
Con tutti i benefici delle lenticchie, il danno derivante dal suo uso illetterato può essere molto serio. Pertanto, non dimenticare di seguire le raccomandazioni del medico e trascurare il trattamento tradizionale. La lenticchia
, come fonte di proteine, è utile per gli atleti che monitorano il peso e la massa muscolare.
Come è utile la lenticchia per donne e bambini?
I legumi sono ricchi di vitamine B. Oltre a questi, ci sono molti composti in semi di lenticchie il cui effetto sul corpo femminile è simile al lavoro degli ormoni. I fitoestrogeni facilitano la menopausa:
- normalizzando la pressione sanguigna;Frequenza cardiaca di livellamento
- ;
- che riduce il numero e la profondità delle maree;
- protegge il corpo dagli effetti distruttivi delle cellule tumorali;
- mantenendo umore e prestazioni stabili.
Cosa è buono per le lenticchie per il corpo? Grazie alle proprietà detergenti e al valore nutrizionale dei semi, i piatti di legumi aiutano a mantenere il peso e il tono muscolare.
monardy Il triptofano, un aminoacido prezioso presente anche nei semi, aiuta le donne a sopportare in sicurezza le mestruazioni, a non soffrire di sbalzi d'umore durante la gravidanza, dopo il parto, durante la PMS e la menopausa.
Una lenticchia può essere una madre che allatta? In che modo l'inclusione di questo prodotto nella dieta può influire sul bambino? La particolarità di questo tipo di legumi è l'assenza di reazioni allergiche e l'aumento della formazione di gas caratteristici di altre colture correlate.
Pertanto, una quantità moderata di lenticchie non solo previene la salute delle donne, al contrario, pasti sani e abbondanti: l'
- reintegrerà l'apporto di sostanze nutritive;
- riempie il corpo di energia e migliora l'umore;
- supporterà il lavoro attivo del sistema digestivo, eliminando le tossine e le tossine;
- aiuta a mantenere la bellezza della pelle e dei capelli;
- migliorerà la qualità del latte materno;
- servirà come un'eccellente prevenzione dell'anemia. Le lenticchie
, durante l'allattamento e l'alimentazione dei bambini a partire da un anno di età, sono utilizzate come rimedio naturale per mantenere il tono muscolare e la forza ossea. Esternamente, una miscela di farina di lenticchie e olio viene utilizzata come agente lenitivo e antinfiammatorio sicuro per la pelle dei bambini.
Danni e controindicazioni all'uso delle lenticchie
Piatti di lenticchie - una parte indispensabile del menu di atleti, vegetariani, persone che si prendono cura della salute e mantengono il peso.
Con questo menu, i pazienti con diabete, aterosclerosi, pazienti con malattie dell'area urogenitale si sentiranno sicuramente sollevati. Tuttavia, le lenticchie non sono sempre utili, il danno alla salute derivante dal suo utilizzo è possibile se una persona ha:
Gotta- ;Urolitiasi di
- ;Dysbacteriosis
- e altri processi infiammatori in tutte le parti dell'intestino.
Inoltre, un numero limitato di persone ha un'intolleranza individuale al prodotto. Pertanto, non importa quanto sia gustosa la lenticchia, il suo uso dovrebbe essere sempre moderato e consentito dal medico.
